1、和面時噪音大

維修方法：出現這(zhe)種情(qing)況(kuang)可能是由于機器(qi)(qi)齒(chi)(chi)輪長(chang)時間缺(que)乏潤滑，導致齒(chi)(chi)輪缺(que)油，這(zhe)個就要求(qiu)我們機器(qi)(qi)初次運轉300小時候(hou)更(geng)滑潤滑油，更(geng)換(huan)時應該(gai)去除殘存污油；以(yi)后每三個月更(geng)換(huan)一次，選(xuan)用20/30號機(ji)油即可。

還有一(yi)個原(yuan)因是齒輪間(jian)隙變化，要調整間(jian)隙。

2、和面機轉動時忽然停機

維修方法：出現(xian)這種情況一般是因為(wei)和面(mian)機負荷過重。熔斷絲(si)燒斷;卡(ka)有異物(wu)等(deng)問題造成(cheng)，我們可使用(yong)檢查電路接觸(chu)部分是否良好，更(geng)換熔斷絲(si)，取出異物來解(jie)決。

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3、和面機內有部分物料不運動

維修方法：造(zao)成這種故障的原因只有一個，那就是和面(mian)太少或過多造(zao)成，解決(jue)此問題我們可以調整(zheng)原料的投人(ren)量，或攪拌時時常手(shou)工操作(zuo)來解決(jue)問題，從而使和面(mian)機正(zheng)常工作(zuo)。

4、和面機加料后，攪拌速度明顯減慢

維修方法：一般產生這種故障的(de)原因(yin)是(shi)因(yin)為皮帶過松，電機負(fu)荷過大、電壓過(guo)低、傳動系統缺少潤滑，在出現這種情況時，我們可采用收緊皮帶，檢查面粉是否過多，電機是否缺相運動，電壓是否正常、是否缺少潤滑油這些方式來解除此問題。

5、面內有黑面

維修方法：這(zhe)(zhe)種情況是由于和面機內部攪(jiao)拌軸、油(you)封、密封盤等的磨損，由于長期使用(yong)易(yi)損件產生破損，這(zhe)(zhe)個更換易(yi)損件就可(ke)以(yi)比較簡單(dan)，自行更換即(ji)可(ke)。

6、和面機攪不到底下

維修方法：這應該是絞杠(gang)(gang)的(de)問(wen)題，不同型號的(de)和面(mian)機絞杠(gang)(gang)也是不一(yi)樣的(de)，這樣可(ke)以(yi)保證(zheng)面(mian)團(tuan)受力均勻，和面(mian)效果(guo)好，你可(ke)以(yi)去換一(yi)個絞杠(gang)(gang)，如果(guo)自己(ji)弄不好，最(zui)好拿到專(zhuan)門的(de)店去看(kan)看(kan)，防止自己(ji)把和面(mian)機弄壞了，得不償失。還有一(yi)個原因可(ke)能是面(mian)沒有發(fa)酵好，不均勻，導致攪不到底，你可(ke)以(yi)試試重新用(yong)一(yi)個發(fa)酵好的(de)面(mian)團(tuan)。

7、和面機漏油

維修方法：一般是軸套、密(mi)封(feng)盤、油封(feng)等配件壞(huai)了，更(geng)換相應的配件即可(ke)。

8、和面機漏水

維修方法：和面機斗子兩(liang)邊油封損壞更換(huan)同等型號油封即可。

9、和面機和面無力

維修方法：緊固三角帶，重新調整電源，更換電機即可。