和面機的使用方法

和面機的(de)機身各(ge)(ge)油(you)孔或(huo)者(zhe)是油(you)杯中要(yao)加上適量(liang)的(de)潤(run)滑油(you)，并且要(yao)堅持每班加上2到3次左右(you)。接(jie)通了電源之(zhi)后(hou)(hou)，再查看旋轉的(de)方向，運轉應該(gai)要(yao)平穩，沒有異響。空車運行(xing)30分鐘之(zhi)后(hou)(hou)，要(yao)復查各(ge)(ge)堅固(gu)的(de)零件，然(ran)后(hou)(hou)再進行(xing)工(gong)作。

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和面(mian)機采(cai)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)都是(shi)齒(chi)輪減速來進行傳動結構的(de)(de)(de)，有結構簡(jian)單、緊湊、操作方便和不(bu)需復雜維修的(de)(de)(de)特點，使用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)壽命比較(jiao)長。面(mian)斗采(cai)用(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)是(shi)不(bu)銹鋼的(de)(de)(de)材料(liao)和特殊(shu)的(de)(de)(de)表(biao)面(mian)處(chu)理，專業和面(mian)機應該要(yao)符合衛生的(de)(de)(de)標(biao)準。

和面機在安裝和調試的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)，要(yao)把機器(qi)的(de)(de)四腳放平(ping)，多功能和面機應該要(yao)減(jian)少(shao)振動(dong)，在機架底部接(jie)好(hao)地線，以(yi)(yi)防(fang)發生(sheng)(sheng)漏(lou)電(dian)的(de)(de)危險。在開(kai)啟之(zhi)(zhi)前，要(yao)檢查電(dian)器(qi)的(de)(de)各部分是否是絕緣良好(hao)的(de)(de)，電(dian)機接(jie)地是否是可靠的(de)(de)。記住(zhu)，嚴禁用濕(shi)手按開(kai)關(guan)按鈕。在和面的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)，應該要(yao)蓋(gai)好(hao)箱(xiang)蓋(gai)，切勿把手或者(zhe)是其它的(de)(de)硬(ying)物伸(shen)進面斗里面，以(yi)(yi)免發生(sheng)(sheng)危險的(de)(de)事故。在取面的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)候(hou)，必須要(yao)先斷電(dian)，等(deng)到停(ting)電(dian)絞(jiao)拌之(zhi)(zhi)后(hou)，再把機殼歪倒之(zhi)(zhi)后(hou)再取出來。如果發現異聲、松動(dong)或者(zhe)是震動(dong)等(deng)等(deng)不正常(chang)的(de)(de)現象時(shi)(shi)(shi)，應該要(yao)進行(xing)停(ting)車(che)檢查，馬上進行(xing)維修(xiu)。

和面機操作規程

1、和面機在(zai)開機前應(ying)認真檢查設備情況及電路情況，確(que)認無誤后方(fang)可開機使用。

2、和面機(ji)反(fan)轉時(shi)間不能(neng)過長，翻(fan)斗傾斜到位后應用刀斷(duan)面團，正(zheng)反(fan)轉時(shi)手必(bi)須(xu)離開箱斗。

3、和面機操作人員(yuan)在機器運(yun)轉過程中，不能將手放(fang)入箱斗內。

4、和(he)面(mian)機操(cao)作(zuo)人員每(mei)天應(ying)往(wang)注油孔內加(jia)注潤滑油；堅持每(mei)天清(qing)理，保持和(he)面(mian)機清(qing)潔，三(san)個月更換一(yi)次(ci)機油。

5、每臺和面(mian)機都(dou)應有專人管(guan)理，維修(xiu)或和面(mian)完畢需(xu)清理剩面(mian)時，應先察看是否斷電(dian)，再進(jin)行下一步操。

6、因違反安全操作規(gui)程發(fa)生事故，后果由責任人自負，認(ren)真(zhen)填寫(xie)設備運(yun)行(xing)記錄。