咖啡機故障維修
1、咖(ka)啡機沒有蒸汽或做(zuo)出的咖(ka)啡不熱
原因分析:在使用咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)時候(hou),如果在某一(yi)段(duan)時間放出了大量(liang)的(de)(de)(de)熱水,那(nei)么就可能(neng)造(zao)成咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)機(ji)(ji)沒有蒸(zheng)汽或者做出來(lai)的(de)(de)(de)咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)不(bu)熱,所以一(yi)般情況下,我們都不(bu)建議使用咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)機(ji)(ji)自(zi)帶的(de)(de)(de)熱水功能(neng),還有可能(neng)就是咖啡(fei)(fei)(fei)(fei)機(ji)(ji)的(de)(de)(de)電(dian)源接觸不(bu)好,或者是電(dian)源沒有打開。
解決方法:如果(guo)是(shi)一(yi)段時(shi)間(jian)放出了(le)大量熱水(shui)造(zao)成的故障,那么就需要先(xian)停止使用(yong)熱水(shui),然后等10-20分鐘之(zhi)后再重新使用(yong)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機就可以(yi)了(le),那么如果(guo)是(shi)電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)的問題(ti),那么就需要先(xian)將咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機的電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)檢(jian)查妥(tuo)當,然后將咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機打開,查看一(yi)下電(dian)(dian)源(yuan)(yuan)的指示燈有沒有亮,如果(guo)亮著還是(shi)不能使用(yong),那么就需要送去維修了(le)。
2、咖啡機把手濾網不出咖啡或者沖煮頭(tou)噴(pen)氣、機器發生噪音
原(yuan)因分析:這種(zhong)情況有可(ke)能是濾水(shui)器的(de)(de)進(jin)水(shui)或(huo)者出水(shui)開關處于關閉的(de)(de)狀態,又或(huo)者是濾水(shui)器的(de)(de)內部(bu)管(guan)道出現了堵(du)塞,導致咖啡機把手濾網不出咖啡或(huo)者沖煮頭噴(pen)氣、機器發生(sheng)噪音。
解決方法:首先(xian)將進(jin)水(shui)或(huo)者出(chu)水(shui)開(kai)關打開(kai),然后(hou)檢查一(yi)下濾水(shui)器的工作狀態,如(ru)果(guo)有堵塞(sai)那么就(jiu)需要對堵塞(sai)的管道進(jin)行(xing)清理(li),如(ru)果(guo)沒有堵塞(sai),可(ke)(ke)能就(jiu)是濾芯(xin)壞了,必要的時候可(ke)(ke)以將濾芯(xin)進(jin)行(xing)更換。
3、咖啡(fei)機咖啡(fei)溢出(chu)
原(yuan)因分析:在沖咖(ka)啡的(de)過程中,如果將玻(bo)璃壺移開,那就有可能造成(cheng)咖(ka)啡溢出(chu)的(de)現象。
解決(jue)方(fang)法:如果用戶(hu)在(zai)沖煮過(guo)(guo)程中將玻璃壺移開 20 秒以上,則滴漏盤會導致濾框(kuang)溢出。另外還應該注意,在(zai)沖煮咖(ka)啡過(guo)(guo)程結束之前,咖(ka)啡將無法釋放其最(zui)濃的(de)香味。因此建(jian)議用戶(hu)在(zai)沖煮過(guo)(guo)程結束之前,請不(bu)要取出玻璃壺并倒(dao)出咖(ka)啡。
4、萃取咖(ka)啡時流速太慢(man)
可能原因(yin)為過(guo)濾碗有殘渣、咖啡(fei)(fei)粉(fen)量多過(guo)、填壓(ya)力度過(guo)大、咖啡(fei)(fei)粉(fen)研磨(mo)太細。先排查出原因(yin),再根據情況處理,如保持過(guo)濾碗清(qing)潔、調整咖啡(fei)(fei)粉(fen)量、調整填壓(ya)力度、調整咖啡(fei)(fei)粉(fen)的研磨(mo)度。
5、萃(cui)取咖啡時流(liu)速過快
可(ke)能(neng)原因為咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)量太(tai)少、填壓力度過(guo)過(guo)小、咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)研磨太(tai)粗。先排查(cha)出原因,再根據情況處理(li),如調整咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)量、填壓力度及咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)粉(fen)的研磨度。
6、鍋爐缺水
可能原因為凈水(shui)器堵塞、電動泵不工作、進水(shui)水(shui)源關(guan)閉。先排查出原因,再(zai)根據情況處理,如清洗過濾器、打開進水(shui)開關(guan)。
7、咖啡渣含水(shui)多
可(ke)能原(yuan)因為電磁閥未脫離、沖泡(pao)水溫過(guo)低、咖啡粉研磨(mo)太細。先排查出原(yuan)因,再根據情況處理,如等待咖啡機(ji)達(da)到工作溫度、調整(zheng)咖啡粉的研磨(mo)度。
8、蒸汽管無蒸汽排出
可(ke)能原因為蒸(zheng)汽(qi)(qi)管(guan)堵塞、加(jia)熱器(qi)件損壞(huai)、鍋爐內(nei)水(shui)(shui)太多。先排查出原因,再根據情況處(chu)理,如(ru)清(qing)潔蒸(zheng)汽(qi)(qi)管(guan)、按規定水(shui)(shui)量加(jia)水(shui)(shui)。
9、出品咖(ka)啡太涼
可能原(yuan)因(yin)為加(jia)熱(re)(re)器(qi)件損(sun)壞、加(jia)熱(re)(re)元(yuan)件自動(dong)調溫后(hou)斷(duan)開、交(jiao)換器(qi)結垢。先排查出原(yuan)因(yin),再根據情(qing)況處理,必要時聯系專業的(de)維修(xiu)人員(yuan)。
咖啡機維修保養方法
1、咖(ka)啡(fei)機在(zai)長期(qi)使(shi)用(yong)的(de)過程(cheng)中,由于水(shui)(shui)質的(de)原因(如(ru):自(zi)來水(shui)(shui) / 過濾(lv)水(shui)(shui) / 礦(kuang)泉水(shui)(shui))或(huo)多或(huo)少(shao)會在(zai)咖(ka)啡(fei)機鍋爐(lu)內結成水(shui)(shui)垢,造(zao)成熱(re)水(shui)(shui)不熱(re),從而影響(xiang)咖(ka)啡(fei)液萃取不充份,影響(xiang)咖(ka)啡(fei)口感,遇到這種情(qing)況就可(ke)以定期(qi)用(yong)咖(ka)啡(fei)機專(zhuan)用(yong)除鈣藥片清洗鍋爐(lu)除鈣。
2、咖(ka)啡(fei)(fei)機內部造啡(fei)(fei)器,由于(yu)長期沖(chong)洗,容易造成其軌道上(shang)潤(run)滑油的流(liu)失,影響(xiang)其正常沖(chong)泡咖(ka)啡(fei)(fei),其表現為沖(chong)泡咖(ka)啡(fei)(fei)明顯(xian)感覺吃力,時間變(bian)長,同時咖(ka)啡(fei)(fei)造啡(fei)(fei)聲音明顯(xian)變(bian)大。這(zhe)種情(qing)況下(xia)用戶(hu)可(ke)以定期給咖(ka)啡(fei)(fei)機造啡(fei)(fei)器涂食(shi)品級防水潤(run)滑油。