咖啡機故障維修
1、咖(ka)啡(fei)機沒(mei)有蒸汽或做出的咖(ka)啡(fei)不(bu)熱
原因分析:在(zai)使用咖啡(fei)機(ji)(ji)的(de)時(shi)候(hou),如(ru)果在(zai)某一段(duan)時(shi)間放出了大量的(de)熱(re)水,那么就(jiu)可能造(zao)成咖啡(fei)機(ji)(ji)沒有蒸汽或(huo)者做(zuo)出來的(de)咖啡(fei)不(bu)熱(re),所以一般情(qing)況下,我們都(dou)不(bu)建(jian)議使用咖啡(fei)機(ji)(ji)自帶的(de)熱(re)水功能,還有可能就(jiu)是咖啡(fei)機(ji)(ji)的(de)電(dian)源接觸不(bu)好,或(huo)者是電(dian)源沒有打(da)開。
解決(jue)方(fang)法:如果(guo)是一段時間放出(chu)了大量熱水造成的故(gu)障,那(nei)么(me)就(jiu)需要先停止使(shi)用(yong)熱水,然(ran)后(hou)等10-20分鐘之后(hou)再重新使(shi)用(yong)咖(ka)(ka)(ka)啡機就(jiu)可以(yi)了,那(nei)么(me)如果(guo)是電(dian)源的問題,那(nei)么(me)就(jiu)需要先將咖(ka)(ka)(ka)啡機的電(dian)源檢查妥當,然(ran)后(hou)將咖(ka)(ka)(ka)啡機打開,查看一下電(dian)源的指示燈(deng)有沒有亮,如果(guo)亮著還(huan)是不能使(shi)用(yong),那(nei)么(me)就(jiu)需要送去維修了。
2、咖啡機把手濾網不出咖啡或者(zhe)沖煮頭噴氣、機器發生噪音
原因分(fen)析:這種情(qing)況有可能是濾水(shui)器的進(jin)水(shui)或(huo)者(zhe)(zhe)出(chu)水(shui)開關處(chu)于關閉的狀態(tai),又或(huo)者(zhe)(zhe)是濾水(shui)器的內部(bu)管道出(chu)現了堵塞,導致咖(ka)(ka)啡機把(ba)手濾網不出(chu)咖(ka)(ka)啡或(huo)者(zhe)(zhe)沖(chong)煮(zhu)頭噴氣、機器發(fa)生噪音。
解決方法:首先將(jiang)進(jin)水(shui)或者出水(shui)開(kai)關(guan)打開(kai),然后(hou)檢查一下濾水(shui)器的工作狀態,如果有堵(du)塞那么就需要(yao)對堵(du)塞的管道進(jin)行清理,如果沒有堵(du)塞,可能(neng)就是濾芯壞了,必要(yao)的時候可以將(jiang)濾芯進(jin)行更換(huan)。
3、咖啡(fei)機咖啡(fei)溢出(chu)
原因分析:在(zai)沖咖(ka)啡的過程(cheng)中,如果將玻璃壺(hu)移(yi)開,那就有可能造成咖(ka)啡溢(yi)出的現象。
解決方法:如果用戶在沖煮(zhu)(zhu)過(guo)程中將玻璃壺移開 20 秒以上(shang),則(ze)滴(di)漏盤(pan)會導(dao)致濾(lv)框溢出。另外還應該注(zhu)意,在沖煮(zhu)(zhu)咖啡過(guo)程結(jie)束之前,咖啡將無法釋放其最濃的香味。因此建議用戶在沖煮(zhu)(zhu)過(guo)程結(jie)束之前,請不要取出玻璃壺并(bing)倒出咖啡。
4、萃(cui)取咖啡時流速(su)太慢
可能(neng)原(yuan)因為過濾碗有殘渣、咖(ka)啡(fei)粉量(liang)多過、填壓力度過大(da)、咖(ka)啡(fei)粉研磨(mo)太細。先排查出原(yuan)因,再(zai)根(gen)據情(qing)況處理(li),如保持過濾碗清潔、調整(zheng)咖(ka)啡(fei)粉量(liang)、調整(zheng)填壓力度、調整(zheng)咖(ka)啡(fei)粉的研磨(mo)度。
5、萃取咖啡時流速過快
可能(neng)原(yuan)因(yin)為(wei)咖啡(fei)粉(fen)(fen)(fen)量太少、填壓力度過過小、咖啡(fei)粉(fen)(fen)(fen)研(yan)磨(mo)(mo)太粗。先排查出(chu)原(yuan)因(yin),再根(gen)據情況處(chu)理(li),如(ru)調整咖啡(fei)粉(fen)(fen)(fen)量、填壓力度及(ji)咖啡(fei)粉(fen)(fen)(fen)的(de)研(yan)磨(mo)(mo)度。
6、鍋爐缺水
可能原(yuan)因(yin)為(wei)凈水器堵(du)塞、電動(dong)泵不工作、進(jin)水水源關(guan)閉。先排查出原(yuan)因(yin),再根據(ju)情況(kuang)處理,如清洗過濾器、打開(kai)進(jin)水開(kai)關(guan)。
7、咖(ka)啡渣含(han)水多
可能原因為電(dian)磁閥未脫離、沖泡水(shui)溫(wen)過低、咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)研(yan)磨(mo)(mo)太細。先排查出原因,再根據情況處理,如(ru)等待咖(ka)啡(fei)(fei)機(ji)達到工作溫(wen)度(du)、調整咖(ka)啡(fei)(fei)粉(fen)的研(yan)磨(mo)(mo)度(du)。
8、蒸汽管無蒸汽排出(chu)
可(ke)能原(yuan)因為蒸(zheng)汽(qi)管堵塞、加(jia)熱器件損壞(huai)、鍋爐(lu)內水(shui)(shui)太多。先排查出原(yuan)因,再根據情況(kuang)處理,如清(qing)潔(jie)蒸(zheng)汽(qi)管、按規(gui)定水(shui)(shui)量加(jia)水(shui)(shui)。
9、出品咖(ka)啡太涼
可能(neng)原因為加熱器件損壞、加熱元件自動(dong)調溫(wen)后斷開(kai)、交換器結垢。先排查出原因,再根據情況處理,必要(yao)時聯系(xi)專業的維修人員。
咖啡機維修保養方法
1、咖啡(fei)機在長期使用(yong)的過(guo)程(cheng)中,由于水(shui)(shui)質的原(yuan)因(如:自來水(shui)(shui) / 過(guo)濾(lv)水(shui)(shui) / 礦泉(quan)水(shui)(shui))或多或少會在咖啡(fei)機鍋(guo)爐內(nei)結成水(shui)(shui)垢(gou),造成熱水(shui)(shui)不(bu)熱,從而(er)影(ying)響咖啡(fei)液萃取(qu)不(bu)充份,影(ying)響咖啡(fei)口感,遇到(dao)這種(zhong)情況就可(ke)以定期用(yong)咖啡(fei)機專用(yong)除(chu)鈣藥片清洗鍋(guo)爐除(chu)鈣。
2、咖啡(fei)(fei)(fei)機(ji)內部(bu)造啡(fei)(fei)(fei)器(qi),由于(yu)長(chang)期沖洗,容(rong)易造成(cheng)其軌道上(shang)潤滑油的(de)流失,影響其正(zheng)常(chang)沖泡咖啡(fei)(fei)(fei),其表現為沖泡咖啡(fei)(fei)(fei)明顯感覺吃力(li),時間變長(chang),同時咖啡(fei)(fei)(fei)造啡(fei)(fei)(fei)聲音明顯變大。這種情(qing)況(kuang)下用戶可以(yi)定期給咖啡(fei)(fei)(fei)機(ji)造啡(fei)(fei)(fei)器(qi)涂食品級防(fang)水潤滑油。