咖啡機故障維修

1、咖啡(fei)機(ji)沒有蒸(zheng)汽或做(zuo)出(chu)的咖啡(fei)不(bu)熱

原因分析(xi)：在使用咖(ka)啡(fei)機(ji)的(de)時候，如果在某一段時間放出了(le)大(da)量的(de)熱(re)水，那么就可能(neng)(neng)造(zao)成咖(ka)啡(fei)機(ji)沒有(you)(you)蒸汽(qi)或者做出來的(de)咖(ka)啡(fei)不熱(re)，所以一般情況(kuang)下(xia)，我們都(dou)不建議使用咖(ka)啡(fei)機(ji)自帶的(de)熱(re)水功能(neng)(neng)，還(huan)有(you)(you)可能(neng)(neng)就是(shi)咖(ka)啡(fei)機(ji)的(de)電源接(jie)觸(chu)不好，或者是(shi)電源沒有(you)(you)打(da)開(kai)。

解(jie)決方法(fa)：如(ru)果是一段時間放出了(le)大(da)量熱(re)水造(zao)成的(de)(de)故(gu)障，那(nei)(nei)(nei)么就需(xu)要先(xian)停止使用(yong)(yong)熱(re)水，然后等10-20分鐘之后再重新使用(yong)(yong)咖(ka)啡機(ji)就可以了(le)，那(nei)(nei)(nei)么如(ru)果是電源的(de)(de)問題(ti)，那(nei)(nei)(nei)么就需(xu)要先(xian)將(jiang)咖(ka)啡機(ji)的(de)(de)電源檢查妥當(dang)，然后將(jiang)咖(ka)啡機(ji)打開，查看一下(xia)電源的(de)(de)指示燈有沒有亮(liang)，如(ru)果亮(liang)著(zhu)還是不能(neng)使用(yong)(yong)，那(nei)(nei)(nei)么就需(xu)要送去維修了(le)。

2、咖啡機把手濾網不出咖啡或者沖煮頭噴(pen)氣、機器發(fa)生噪音

原(yuan)因分(fen)析(xi)：這種情(qing)況有可能是濾(lv)水器(qi)的進水或者(zhe)出水開關處于關閉的狀態(tai)，又或者(zhe)是濾(lv)水器(qi)的內(nei)部管道(dao)出現了堵塞，導致咖啡機把手(shou)濾(lv)網不出咖啡或者(zhe)沖煮頭噴氣、機器(qi)發(fa)生噪音。

解決方法：首先將進(jin)水(shui)(shui)或(huo)者出水(shui)(shui)開關(guan)打開，然后檢查(cha)一下濾(lv)水(shui)(shui)器的工作(zuo)狀態，如(ru)果有堵(du)塞那么就(jiu)需(xu)要(yao)對堵(du)塞的管道進(jin)行(xing)清理，如(ru)果沒有堵(du)塞，可能就(jiu)是濾(lv)芯(xin)壞了，必要(yao)的時候可以將濾(lv)芯(xin)進(jin)行(xing)更換。

3、咖(ka)啡(fei)機咖(ka)啡(fei)溢(yi)出(chu)

原因分(fen)析：在沖(chong)咖(ka)啡(fei)的(de)過程中(zhong)，如果將玻(bo)璃壺移開，那就有可能(neng)造(zao)成咖(ka)啡(fei)溢出的(de)現象。

解決方法(fa)：如果用戶在(zai)(zai)沖煮(zhu)過(guo)程(cheng)中將玻璃壺移(yi)開 20 秒(miao)以上，則滴漏盤會導致濾框(kuang)溢出。另外(wai)還應該注意(yi)，在(zai)(zai)沖煮(zhu)咖啡過(guo)程(cheng)結(jie)束(shu)(shu)之(zhi)前，咖啡將無法(fa)釋放其最濃(nong)的香味。因(yin)此建議用戶在(zai)(zai)沖煮(zhu)過(guo)程(cheng)結(jie)束(shu)(shu)之(zhi)前，請(qing)不要(yao)取出玻璃壺并倒出咖啡。

4、萃取咖(ka)啡時(shi)流速太慢

可能原因(yin)為過濾碗有殘(can)渣、咖(ka)啡(fei)粉量(liang)(liang)多(duo)過、填壓力(li)度過大、咖(ka)啡(fei)粉研磨太(tai)細(xi)。先排查(cha)出原因(yin)，再根據情況處理，如保持(chi)過濾碗清潔、調整咖(ka)啡(fei)粉量(liang)(liang)、調整填壓力(li)度、調整咖(ka)啡(fei)粉的研磨度。

5、萃取咖啡時流速過(guo)快

可(ke)能原(yuan)因為(wei)咖啡(fei)粉(fen)量太少(shao)、填壓(ya)力(li)度(du)過過小、咖啡(fei)粉(fen)研磨(mo)太粗。先排查出原(yuan)因，再根據(ju)情況處理，如(ru)調整咖啡(fei)粉(fen)量、填壓(ya)力(li)度(du)及咖啡(fei)粉(fen)的研磨(mo)度(du)。

6、鍋爐缺水

可(ke)能原因(yin)為(wei)凈水器(qi)堵塞(sai)、電動泵不工作、進水水源(yuan)關閉(bi)。先排查出(chu)原因(yin)，再(zai)根(gen)據(ju)情況處理，如(ru)清洗過濾器(qi)、打開進水開關。

7、咖啡渣含水多

可能原(yuan)(yuan)因為電磁閥未脫離、沖泡水溫過低、咖(ka)啡(fei)粉研磨(mo)太細。先(xian)排(pai)查出原(yuan)(yuan)因，再根據(ju)情況處理，如等(deng)待咖(ka)啡(fei)機達到工作溫度、調整咖(ka)啡(fei)粉的研磨(mo)度。

8、蒸汽管無蒸汽排出

可能原因為(wei)蒸汽管(guan)堵塞、加(jia)熱器件損壞、鍋爐內水太多。先排查出(chu)原因，再根據情況處理，如清潔蒸汽管(guan)、按規(gui)定(ding)水量加(jia)水。

9、出(chu)品(pin)咖啡太涼(liang)

可能(neng)原(yuan)(yuan)因為加(jia)熱(re)器(qi)件損壞(huai)、加(jia)熱(re)元件自動調溫(wen)后斷開、交換器(qi)結垢(gou)。先排查出(chu)原(yuan)(yuan)因，再根據情況(kuang)處理，必要時聯系(xi)專(zhuan)業的維修人員。

咖啡機維修保養方法

1、咖(ka)啡機在長期使用的(de)過(guo)程中，由于水(shui)質的(de)原因（如：自來水(shui) / 過(guo)濾水(shui) / 礦泉水(shui)）或(huo)多或(huo)少(shao)會在咖(ka)啡機鍋爐(lu)內結成水(shui)垢，造成熱(re)水(shui)不熱(re)，從而(er)影響咖(ka)啡液萃取不充份，影響咖(ka)啡口感，遇到(dao)這(zhe)種(zhong)情況就(jiu)可以定期用咖(ka)啡機專(zhuan)用除鈣(gai)藥片清洗鍋爐(lu)除鈣(gai)。

2、咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)內(nei)部(bu)造(zao)啡(fei)(fei)器(qi)，由于長期(qi)沖(chong)洗，容易造(zao)成其軌道上(shang)潤(run)滑油的流(liu)失，影(ying)響(xiang)其正常(chang)沖(chong)泡咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，其表現為沖(chong)泡咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)明顯(xian)感覺吃力(li)，時(shi)間變長，同時(shi)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)造(zao)啡(fei)(fei)聲音明顯(xian)變大(da)。這(zhe)種情況下用(yong)戶可(ke)以定期(qi)給咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)機(ji)造(zao)啡(fei)(fei)器(qi)涂食品級防(fang)水(shui)潤(run)滑油。