食品攪拌機分類
家(jia)(jia)用和商用攪拌機兩種。家(jia)(jia)用攪拌機使(shi)用頻率低，體(ti)積較(jiao)(jiao)小、重量較(jiao)(jiao)輕(qing)、功(gong)率較(jiao)(jiao)小，用于家(jia)(jia)庭自制果汁、蔬菜汁、米糊等。商用攪拌機體(ti)積略大、重量略重、功(gong)率較(jiao)(jiao)大，適合于酒店、飯店、酒吧、面包屋以及食品(pin)廠家(jia)(jia)等作攪拌食品(pin)材料，揉(rou)和面團之用。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)拌(ban)(ban)機主要的作用是攪(jiao)拌(ban)(ban)，比如(ru)肉餡和(he)調料放在攪(jiao)拌(ban)(ban)機里可以攪(jiao)拌(ban)(ban)的非(fei)常均勻。從營(ying)養(yang)(yang)學方面說，攪(jiao)拌(ban)(ban)機做出的東西比榨(zha)汁(zhi)機做出的東西營(ying)養(yang)(yang)成份(fen)要多(duo)，它不會破壞水果中的纖維。攪(jiao)拌(ban)(ban)機適于榨(zha)汁(zhi)、攪(jiao)拌(ban)(ban)、研磨、攪(jiao)肉、攪(jiao)豆(dou)漿，適合不同食物(wu)的使用。
榨(zha)(zha)汁(zhi)機主要是榨(zha)(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)，是果(guo)(guo)汁(zhi)和渣直(zhi)接分離的(de)，而且榨(zha)(zha)得也比較徹底(di)，不(bu)(bu)會(hui)浪費。榨(zha)(zha)汁(zhi)機榨(zha)(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)不(bu)(bu)需要加水直(zhi)接就可榨(zha)(zha)出(chu)原汁(zhi)原味(wei)的(de)果(guo)(guo)汁(zhi)，但是這樣破壞了水果(guo)(guo)的(de)纖(xian)維，你喝的(de)是果(guo)(guo)汁(zhi)，而纖(xian)維大部分在果(guo)(guo)肉里，果(guo)(guo)肉卻不(bu)(bu)能吃(chi)了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了，但價格相對會高一些，在購買的時候就要綜合考慮，根據自己的需求選擇適合的產品，可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水(shui)果(guo)(guo)清洗干凈(jing)之(zhi)后(hou)放進攪(jiao)拌機(ji)里面(mian)，加入(ru)水(shui)，就(jiu)(jiu)可以開始攪(jiao)拌了(le)，如果(guo)(guo)攪(jiao)拌機(ji)攪(jiao)得不順利的(de)話再加入(ru)少(shao)量的(de)水(shui)，當(dang)水(shui)果(guo)(guo)都攪(jiao)碎(sui)了(le)的(de)話就(jiu)(jiu)可以了(le)，最后(hou)關機(ji)打開蓋(gai)倒出就(jiu)(jiu)可以了(le)。
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