食品攪拌機分類
家(jia)(jia)用(yong)(yong)和(he)商(shang)用(yong)(yong)攪拌機兩種。家(jia)(jia)用(yong)(yong)攪拌機使用(yong)(yong)頻(pin)率(lv)低,體積(ji)較(jiao)小(xiao)、重(zhong)量較(jiao)輕、功率(lv)較(jiao)小(xiao),用(yong)(yong)于家(jia)(jia)庭自制果汁(zhi)、蔬(shu)菜汁(zhi)、米糊等。商(shang)用(yong)(yong)攪拌機體積(ji)略大、重(zhong)量略重(zhong)、功率(lv)較(jiao)大,適(shi)合于酒店、飯店、酒吧、面(mian)包屋(wu)以及食品(pin)廠家(jia)(jia)等作攪拌食品(pin)材料,揉和(he)面(mian)團之用(yong)(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪拌(ban)(ban)機(ji)(ji)主要(yao)的(de)作用是攪拌(ban)(ban),比如肉餡和調料放(fang)在攪拌(ban)(ban)機(ji)(ji)里可(ke)以攪拌(ban)(ban)的(de)非常均勻。從(cong)營養學方面(mian)說,攪拌(ban)(ban)機(ji)(ji)做出(chu)的(de)東(dong)(dong)西比榨汁機(ji)(ji)做出(chu)的(de)東(dong)(dong)西營養成份(fen)要(yao)多,它(ta)不會破壞水(shui)果中的(de)纖維。攪拌(ban)(ban)機(ji)(ji)適于榨汁、攪拌(ban)(ban)、研磨、攪肉、攪豆(dou)漿,適合不同食物的(de)使用。
榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)主(zhu)要(yao)是(shi)榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),是(shi)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)和渣直(zhi)接分(fen)離(li)的(de)(de),而且榨(zha)得也(ye)比較徹(che)底,不(bu)會浪費(fei)。榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)榨(zha)取果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi)不(bu)需(xu)要(yao)加水直(zhi)接就可榨(zha)出原汁(zhi)(zhi)原味(wei)的(de)(de)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),但是(shi)這樣破壞了水果(guo)(guo)的(de)(de)纖維,你喝的(de)(de)是(shi)果(guo)(guo)汁(zhi)(zhi),而纖維大部分(fen)在果(guo)(guo)肉里,果(guo)(guo)肉卻(que)不(bu)能吃(chi)了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將(jiang)水果(guo)清(qing)洗干凈(jing)之(zhi)后放進攪拌機(ji)(ji)里面,加入(ru)水,就(jiu)可(ke)以(yi)開始攪拌了,如果(guo)攪拌機(ji)(ji)攪得不順利的話再(zai)加入(ru)少(shao)量的水,當(dang)水果(guo)都(dou)攪碎(sui)了的話就(jiu)可(ke)以(yi)了,最后關機(ji)(ji)打開蓋倒出就(jiu)可(ke)以(yi)了。