食品攪拌機分類
家用(yong)(yong)和商用(yong)(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)兩種。家用(yong)(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)使(shi)用(yong)(yong)頻率低,體(ti)積較(jiao)小、重量較(jiao)輕、功(gong)率較(jiao)小,用(yong)(yong)于(yu)家庭自制果汁、蔬菜(cai)汁、米糊(hu)等。商用(yong)(yong)攪(jiao)(jiao)拌(ban)機(ji)(ji)體(ti)積略(lve)大(da)、重量略(lve)重、功(gong)率較(jiao)大(da),適(shi)合于(yu)酒店(dian)、飯店(dian)、酒吧、面包屋(wu)以(yi)及(ji)食品廠家等作(zuo)攪(jiao)(jiao)拌(ban)食品材料,揉和面團之用(yong)(yong)。
攪拌機和榨汁機有什么區別
攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機主要的(de)(de)作用是攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban),比如肉餡(xian)和調料放在(zai)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機里(li)可(ke)以攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)的(de)(de)非常均勻。從(cong)營(ying)(ying)養學方面說,攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機做出(chu)的(de)(de)東西比榨(zha)汁(zhi)機做出(chu)的(de)(de)東西營(ying)(ying)養成份要多,它(ta)不(bu)會(hui)破壞(huai)水果(guo)中的(de)(de)纖維。攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)機適于(yu)榨(zha)汁(zhi)、攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)(ban)、研磨、攪(jiao)(jiao)肉、攪(jiao)(jiao)豆(dou)漿,適合不(bu)同食物的(de)(de)使用。
榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)主(zhu)要是(shi)榨(zha)取果汁(zhi)(zhi),是(shi)果汁(zhi)(zhi)和渣直接分離的(de)(de),而且(qie)榨(zha)得也(ye)比較徹底,不(bu)會浪(lang)費。榨(zha)汁(zhi)(zhi)機(ji)榨(zha)取果汁(zhi)(zhi)不(bu)需要加(jia)水(shui)直接就可榨(zha)出原汁(zhi)(zhi)原味的(de)(de)果汁(zhi)(zhi),但(dan)是(shi)這樣破壞了水(shui)果的(de)(de)纖(xian)(xian)維,你喝的(de)(de)是(shi)果汁(zhi)(zhi),而纖(xian)(xian)維大(da)部分在果肉(rou)里(li),果肉(rou)卻(que)不(bu)能吃了。
市面上有很多產品已經將榨汁機和攪拌機兩者結合了,但價格相對會高一些,在購買的時候就要綜合考慮,根據自己的需求選擇適合的產品,可以參考攪拌機十大品牌。
攪拌機怎么榨果汁
首先將水果(guo)清洗干(gan)凈之后放進攪(jiao)拌機(ji)里面,加入水,就(jiu)可以(yi)開始攪(jiao)拌了,如果(guo)攪(jiao)拌機(ji)攪(jiao)得不順利的話再(zai)加入少量(liang)的水,當水果(guo)都攪(jiao)碎了的話就(jiu)可以(yi)了,最后關機(ji)打開蓋倒出就(jiu)可以(yi)了。