一、攪拌機的清洗
1、刀片清洗
攪拌機一般是(shi)用來榨水果和蔬(shu)(shu)菜的(de)(de)(de)(de),而這些食(shi)物中又含(han)有豐富(fu)的(de)(de)(de)(de)纖維(wei)(wei),使(shi)得食(shi)物外型(xing)呈(cheng)一絲(si)一縷的(de)(de)(de)(de)形狀。如(ru)(ru)果有仔細觀察過的(de)(de)(de)(de)人可(ke)(ke)能(neng)會(hui)注意到,這種高(gao)纖維(wei)(wei)食(shi)物的(de)(de)(de)(de)果肉很容(rong)易堵塞在刀片處(chu),例如(ru)(ru)西紅柿、芒果等果蔬(shu)(shu),如(ru)(ru)果不小(xiao)心(xin)仔細地清理可(ke)(ke)能(neng)就會(hui)清理不干凈或刮傷自(zi)己。這時候我們可(ke)(ke)以(yi)(yi)將攪拌機刀片上(shang)堵塞的(de)(de)(de)(de)纖維(wei)(wei)條(tiao)緩(huan)慢地沿著它(ta)纏(chan)繞的(de)(de)(de)(de)方向抽出(chu),多(duo)余的(de)(de)(de)(de)細碎纖維(wei)(wei)條(tiao)用柔(rou)軟的(de)(de)(de)(de)鋼絲(si)球輕輕刷洗,這樣就可(ke)(ke)以(yi)(yi)將刀片上(shang)殘留(liu)的(de)(de)(de)(de)纖維(wei)(wei)條(tiao)清理干凈了。
2、用于絞肉的攪拌機的特殊清洗
現在(zai)大(da)多(duo)(duo)數家庭中購買的攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)都是(shi)多(duo)(duo)功(gong)能(neng)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji),兼(jian)備了榨(zha)汁、絞肉(rou)等多(duo)(duo)種功(gong)能(neng)。如果我們(men)將攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)用(yong)作絞肉(rou)了,那(nei)么絞肉(rou)之(zhi)后的攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)會比一(yi)般(ban)榨(zha)汁后更難進行家居保養和清(qing)(qing)(qing)潔,但如果絞肉(rou)后的攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)不(bu)(bu)干(gan)凈會非常(chang)不(bu)(bu)衛(wei)生(sheng)。在(zai)使用(yong)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)絞肉(rou)后,我們(men)會發現有一(yi)些(xie)(xie)碎肉(rou)末附著在(zai)刀(dao)(dao)片上,我們(men)的清(qing)(qing)(qing)洗(xi)工作主要就是(shi)針對這(zhe)些(xie)(xie)碎肉(rou)末進行。這(zhe)也是(shi)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)和攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)的區(qu)別之(zhi)一(yi),攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機(ji)(ji)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油漬更加困難,所以在(zai)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)肉(rou)之(zhi)前就要多(duo)(duo)放油,減輕肉(rou)的附著能(neng)力,在(zai)攪(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)完后,可(ke)以選(xuan)擇(ze)用(yong)一(yi)些(xie)(xie)饅(man)頭渣(zha)來進行清(qing)(qing)(qing)潔,饅(man)頭渣(zha)會將刀(dao)(dao)片上的肉(rou)渣(zha)成功(gong)清(qing)(qing)(qing)除。
3、用于干磨的攪拌機的清洗
除了榨汁、絞肉等(deng)功能(neng)外,部分攪拌機還具有(you)干磨功能(neng),即(ji)可以使用(yong)家用(yong)電器攪拌機來研磨花椒等(deng)大(da)(da)料(liao),這主要是利(li)用(yong)了刀片(pian)的鋒利(li)和高速旋轉的特點。當我們(men)使用(yong)攪拌機研磨完花椒等(deng)大(da)(da)料(liao)時(shi),會有(you)一(yi)些殘留的大(da)(da)料(liao)的粉末附著在刀頭上,不及時(shi)清(qing)理干凈會影響(xiang)下一(yi)次的使用(yong),這時(shi)我們(men)可以選擇使用(yong)清(qing)潔(jie)(jie)劑(ji)對刀頭進行強(qiang)力地清(qing)潔(jie)(jie),清(qing)潔(jie)(jie)完后再用(yong)干布擦(ca)干凈即(ji)可。
4、常用開水除菌
無(wu)論(lun)是榨果(guo)汁、絞(jiao)肉還(huan)是干磨花椒等大料,使用完后攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機上多(duo)少都會(hui)殘留著(zhu)一(yi)些(xie)附(fu)著(zhu)物,如(ru)果(guo)不及時(shi)(shi)清潔就(jiu)很容易產(chan)生細菌(jun)(jun)。一(yi)般(ban)來說,在學會(hui)家(jia)用攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機要(yao)怎么用之前,要(yao)先學會(hui)攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機需要(yao)做(zuo)哪些(xie)日常保(bao)養。如(ru)每次做(zuo)完常規清潔后,我(wo)們可以(yi)用開(kai)水對攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機進行燙洗,這樣能讓攪(jiao)(jiao)拌(ban)(ban)機內細小縫隙處也得到清理,同時(shi)(shi)高(gao)溫度(du)的(de)熱水還(huan)具有殺菌(jun)(jun)的(de)功效,也可以(yi)抑制細菌(jun)(jun)的(de)產(chan)生,保(bao)護家(jia)人(ren)的(de)身體(ti)健康。
二、攪拌機的保養
1、攪拌機要放在(zai)通(tong)風干(gan)燥(zao),最好不(bu)(bu)要被(bei)強烈的陽光照射到,也不(bu)(bu)要離墻面太(tai)近,更不(bu)(bu)要與(yu)易(yi)燃(ran)物靠太(tai)近,不(bu)(bu)然,有外殼(ke)褪色、生銹的危險。
2、攪(jiao)拌機(ji)在運行過程中,臺面(mian)不能(neng)晃動,也不能(neng)輕松,不然,內部零部件可能(neng)會松脫(tuo)。
3、攪(jiao)拌機每(mei)次(ci)使(shi)用完,都要記得把電源插頭拔(ba)掉(diao),然(ran)后用干布擦拭外表面(mian),清理干凈內(nei)部的殘渣。
4、攪拌(ban)機日常使用時(shi),需注意渣槽(cao)要先檢查,如(ru)已快(kuai)滿,要倒掉,不然渣槽(cao)果渣太多,會(hui)致攪拌(ban)機振動。
5、攪拌(ban)機日(ri)常清(qing)洗是不(bu)能(neng)直接用水沖洗的,也不(bu)能(neng)在不(bu)拔(ba)掉電源插頭的情況下清(qing)洗,不(bu)然很可能(neng)造成損壞。