一、攪拌機的清洗

1、刀片清洗

攪拌機一般是用(yong)來榨(zha)水果(guo)和蔬(shu)菜的(de)，而(er)這(zhe)些(xie)食物中(zhong)又含有豐富的(de)纖(xian)(xian)維(wei)，使得食物外型呈一絲(si)一縷的(de)形狀。如果(guo)有仔(zi)細觀察過的(de)人可(ke)(ke)(ke)能會注意到，這(zhe)種高纖(xian)(xian)維(wei)食物的(de)果(guo)肉很容易(yi)堵塞在(zai)刀(dao)(dao)片處，例如西紅(hong)柿(shi)、芒(mang)果(guo)等果(guo)蔬(shu)，如果(guo)不小心仔(zi)細地清(qing)理可(ke)(ke)(ke)能就(jiu)會清(qing)理不干凈或刮傷自(zi)己。這(zhe)時候我們可(ke)(ke)(ke)以(yi)將攪拌機刀(dao)(dao)片上堵塞的(de)纖(xian)(xian)維(wei)條緩慢地沿著它(ta)纏繞的(de)方向抽出(chu)，多余(yu)的(de)細碎纖(xian)(xian)維(wei)條用(yong)柔軟的(de)鋼絲(si)球輕(qing)輕(qing)刷洗(xi)，這(zhe)樣就(jiu)可(ke)(ke)(ke)以(yi)將刀(dao)(dao)片上殘留的(de)纖(xian)(xian)維(wei)條清(qing)理干凈了。

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2、用于絞肉的攪拌機的特殊清洗

現在大多(duo)數(shu)家庭中購買的(de)攪(jiao)(jiao)拌機(ji)都(dou)是多(duo)功能攪(jiao)(jiao)拌機(ji)，兼備了(le)(le)榨汁、絞肉(rou)等多(duo)種功能。如果我(wo)(wo)們將(jiang)(jiang)攪(jiao)(jiao)拌機(ji)用(yong)作絞肉(rou)了(le)(le)，那么(me)絞肉(rou)之(zhi)后(hou)的(de)攪(jiao)(jiao)拌機(ji)會比一般(ban)榨汁后(hou)更(geng)難進(jin)行家居保(bao)養和清(qing)潔(jie)，但如果絞肉(rou)后(hou)的(de)攪(jiao)(jiao)拌機(ji)清(qing)洗(xi)(xi)不干凈會非常不衛生。在使用(yong)攪(jiao)(jiao)拌機(ji)絞肉(rou)后(hou)，我(wo)(wo)們會發現有一些(xie)(xie)碎肉(rou)末附(fu)著在刀(dao)片(pian)上，我(wo)(wo)們的(de)清(qing)洗(xi)(xi)工作主要(yao)(yao)就(jiu)是針對這些(xie)(xie)碎肉(rou)末進(jin)行。這也是攪(jiao)(jiao)拌機(ji)和攪(jiao)(jiao)拌機(ji)的(de)區(qu)別之(zhi)一，攪(jiao)(jiao)拌機(ji)清(qing)洗(xi)(xi)油漬(zi)更(geng)加困難，所以(yi)在攪(jiao)(jiao)拌肉(rou)之(zhi)前就(jiu)要(yao)(yao)多(duo)放油，減(jian)輕肉(rou)的(de)附(fu)著能力，在攪(jiao)(jiao)拌完后(hou)，可以(yi)選擇(ze)用(yong)一些(xie)(xie)饅頭渣(zha)來進(jin)行清(qing)潔(jie)，饅頭渣(zha)會將(jiang)(jiang)刀(dao)片(pian)上的(de)肉(rou)渣(zha)成功清(qing)除。

3、用于干磨的攪拌機的清洗

除了(le)榨汁(zhi)、絞肉等(deng)功(gong)(gong)能(neng)外，部分攪拌機(ji)還具(ju)有干(gan)磨功(gong)(gong)能(neng)，即可以(yi)使(shi)(shi)用家用電器(qi)攪拌機(ji)來研磨花椒等(deng)大料，這主要是利用了(le)刀(dao)片的(de)(de)(de)鋒利和高速旋(xuan)轉的(de)(de)(de)特點。當我(wo)們使(shi)(shi)用攪拌機(ji)研磨完(wan)花椒等(deng)大料時，會有一些(xie)殘留的(de)(de)(de)大料的(de)(de)(de)粉末附著在刀(dao)頭上，不及時清理干(gan)凈(jing)會影(ying)響下一次的(de)(de)(de)使(shi)(shi)用，這時我(wo)們可以(yi)選擇使(shi)(shi)用清潔劑對刀(dao)頭進行強力(li)地清潔，清潔完(wan)后再(zai)用干(gan)布擦干(gan)凈(jing)即可。

4、常用開水除菌

無論是(shi)榨果汁、絞肉還是(shi)干磨花椒(jiao)等大(da)料，使用完后攪拌(ban)機(ji)上多少都會殘留著(zhu)一(yi)些(xie)附著(zhu)物，如(ru)(ru)果不及時清潔就很容易(yi)產(chan)生(sheng)細(xi)菌。一(yi)般(ban)來說，在學會家用攪拌(ban)機(ji)要怎么(me)用之(zhi)前，要先(xian)學會攪拌(ban)機(ji)需要做哪些(xie)日常(chang)保養(yang)。如(ru)(ru)每次(ci)做完常(chang)規清潔后，我們可(ke)以用開水對攪拌(ban)機(ji)進行(xing)燙洗，這(zhe)樣(yang)能讓攪拌(ban)機(ji)內(nei)細(xi)小縫隙處也得(de)到(dao)清理(li)，同(tong)時高溫度的熱(re)水還具有殺菌的功效(xiao)，也可(ke)以抑制細(xi)菌的產(chan)生(sheng)，保護家人(ren)的身體健康(kang)。

二、攪拌機的保養

1、攪拌(ban)機要(yao)放在(zai)通風干燥，最好不要(yao)被強(qiang)烈(lie)的陽光照射到，也不要(yao)離墻面太(tai)近(jin)，更不要(yao)與易(yi)燃物靠(kao)太(tai)近(jin)，不然，有外殼褪色、生銹(xiu)的危險。

2、攪(jiao)拌(ban)機在運行過程中，臺面不能(neng)(neng)晃動，也不能(neng)(neng)輕松，不然，內部零(ling)部件(jian)可能(neng)(neng)會松脫。

3、攪拌機每(mei)次使用完，都要(yao)記得把電源插(cha)頭拔掉，然后用干布擦拭外表面，清理干凈內部的殘渣。

4、攪(jiao)拌機日常使用(yong)時，需注意渣(zha)槽要先檢查，如已快滿，要倒掉，不然渣(zha)槽果(guo)渣(zha)太多，會致攪(jiao)拌機振動。

5、攪拌機日常清洗是不(bu)能直接用水沖洗的，也不(bu)能在不(bu)拔掉(diao)電源插頭的情況下清洗，不(bu)然(ran)很可(ke)能造成損壞。