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廚(chu)(chu)房(fang)(fang)是(shi)油(you)(you)煙和污(wu)(wu)(wu)漬最(zui)多也是(shi)最(zui)難清(qing)(qing)潔(jie)的(de)(de)(de)地方，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)擺放的(de)(de)(de)各種電(dian)(dian)器、特別是(shi)吸油(you)(you)煙機深受油(you)(you)污(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)侵害，讓整個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)看(kan)(kan)起來(lai)都油(you)(you)膩(ni)膩(ni)的(de)(de)(de)，而且油(you)(you)污(wu)(wu)(wu)的(de)(de)(de)粘附堵塞還會影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)電(dian)(dian)器的(de)(de)(de)使用壽命(ming)。這些用普(pu)通方法難以清(qing)(qing)潔(jie)掉的(de)(de)(de)電(dian)(dian)器污(wu)(wu)(wu)垢，讓主婦(fu)們傷了腦筋，下面買(mai)購小編(bian)就來(lai)為大(da)家(jia)介紹(shao)一些廚(chu)(chu)房(fang)(fang)電(dian)(dian)器清(qing)(qing)潔(jie)小竅(qiao)門，廚(chu)(chu)電(dian)(dian)日常保(bao)養須知，快來(lai)看(kan)(kan)看(kan)(kan)吧(ba)！

廚房電器清潔保養原則

廚電有油污怎么辦

可(ke)以去(qu)超市(shi)或(huo)者(zhe)洗化商店買專(zhuan)門用(yong)(yong)來清(qing)洗廚房(fang)電器的油污(wu)(wu)凈，用(yong)(yong)于清(qing)洗油煙機、排氣扇、爐灶、瓷(ci)磚(zhuan)等(deng)廚房(fang)物件表(biao)面(mian)的油污(wu)(wu)、湯汁、污(wu)(wu)漬等(deng)，亦可(ke)清(qing)洗各類(lei)機器設備表(biao)面(mian)上(shang)的厚重(zhong)油污(wu)(wu)。

廚電落灰怎么清潔

抓絨布(bu)摩擦(ca)容(rong)易起靜電，用(yong)抓絨布(bu)來擦(ca)拭電器(qi)(qi)，只要輕(qing)輕(qing)一(yi)擦(ca)，灰塵就全部粘在(zai)布(bu)上了，一(yi)點也不會揚起來；也可以買一(yi)個手持吸塵器(qi)(qi)，可以把(ba)電器(qi)(qi)的(de)里里外外都(dou)打掃的(de)干干凈凈的(de)；一(yi)些不常用(yong)的(de)廚房(fang)電器(qi)(qi)最好收進(jin)櫥柜里，以免落灰。

廚電多久清潔一次

油煙機(ji)內(nei)部建議(yi)大家(jia)請專業人士來清(qing)(qing)潔，清(qing)(qing)潔頻率建議(yi)1年/次，基本上要把隔油罩，煙機(ji)內(nei)部進行徹底的清(qing)(qing)洗一次；其他的廚房(fang)電器在使用(yong)之后可(ke)(ke)以用(yong)抹布(bu)蘸取加(jia)了中(zhong)性洗滌劑的溫水(shui)擦拭即可(ke)(ke)。

新買廚電怎么清潔才能用

直接用(yong)(yong)軟布蘸取(qu)溶(rong)有中性清潔(jie)劑的溫水，擦拭電器內部表面、爐門正(zheng)反面及爐門開口處，切勿(wu)使用(yong)(yong)金屬刷清洗，以(yi)免劃(hua)傷；新買(mai)的微波爐可(ke)以(yi)用(yong)(yong)專用(yong)(yong)容器裝好檸檬水加熱幾(ji)分鐘，先讓(rang)蒸(zheng)發出來的水分濕潤一下爐內，然后用(yong)(yong)粗衛(wei)生紙擦拭污漬。

久不用廚電怎么保養

油煙機(ji)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)清洗，避(bi)免電機(ji)、渦輪及油煙機(ji)內表粘油過(guo)多使得功效下降，最(zui)好請專業人士操作；灶具(ju)要(yao)(yao)定(ding)期(qi)清理火蓋火孔，防(fang)止(zhi)堵塞，進氣軟管定(ding)期(qi)更換，避(bi)免老化形成(cheng)危害；消毒柜每天都要(yao)(yao)通電消毒一次，既殺菌(jun)、消毒，也能延長其(qi)使用壽命。

廚房排煙換氣設備

排氣扇

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清潔

把排氣扇扇葉取下，放在肥皂水里進行浸泡，然后用刷子把扇葉刷干凈，曬干；用肥皂水浸泡的抹布擦拭通風口，然后用干抹布擦拭干凈通風口。
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保養

排氣扇不宜頻繁開關，平時要避免高溫和陽光曝曬，以免葉片變形；要定期清除油污，清除掉扇葉和面板上的油污；定期給電機加注潤滑油。

抽油煙機

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清潔

油煙機使用完不要馬上關掉，可趁著油氣尚熱的時候，清潔表面的油污；渦旋式抽油煙機，可將清潔劑噴入抽油煙機內部，一段時間后打開抽油煙機開關，利用抽油煙機本身的離心力將油污去掉。
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保養

新油煙機使用前用肥皂粉做防油處理；用洗潔劑涂層保持油煙機機身防油；保持廚房空氣流通，保證油煙機抽吸能力。

新風系統

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清潔

將新風系統風口的灰塵清洗干凈，特別是濾網上灰塵，以免造成排風和送風口的堵塞，影響排風與送風的效率；定期讓專業人員對家用新風系統的風管進行檢查與清洗。
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保養

定期更換或清洗濾網，定期清潔室內風口；一些高端的新風系統，還涉及到各種傳感器的定期校正等，這些工作建議委托專業人員來做。

廚房涼霸

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清潔

把涼霸外殼取下，放在肥皂水里進行浸泡，然后用刷子把扇葉刷干凈，用堿水去油污最好，然后曬干，用肥皂水浸泡的抹布擦拭通風口。
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保養

廚房涼霸要定期清潔，日常使用方法要正確，嚴格按照產品說明書使用；在使用廚房涼霸的時候不要頻繁開關。

廚房爐灶

燃氣灶

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清潔

用抹布吸取適量的清潔劑擦拭臺面，切勿使用鋼絲球清潔玻璃面板；灶頭上堆積的碳化物和焦屑，可以用小細刷清除，也可以用細鐵絲將出火孔逐個戳通。
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保養

使用燃氣灶時，要保持鍋底干燥，以免水滴進燃氣灶氣孔導致燃氣灶生銹堵塞；每半年應給灶前旋塞閥上一次油，燃氣灶的報廢年限為8年，為了安全建議到期更換。

集成灶

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清潔

使用柔和中性清洗劑，配合柔軟的紗布或者廚房用紙擦拭灶臺；用柔軟的毛刷把底座表面，點火針等可見污漬清除；風機中的油污可使用中性清潔劑清潔，檢查油盒情況，及時處理廢油；用柔軟的毛巾配合中性清潔劑擦拭消毒柜/蒸箱(xiang)箱(xiang)內(nei)的油污。
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保養

集成灶的灶具周圍千萬不要放一些易燃易爆的物品，在每次做飯點火之前應該應該注意一下點火針是否對準銅蓋上的引火槽，防止引火槽被一些油污和其他污漬堵塞。

電磁爐

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清潔

斷電情況下可用抹布蘸點洗潔精擦拭，頑固的污漬可噴點廚房去污劑，用鋼絲擦輕輕擦拭，然后用抹布擦干即可。
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保養

電磁爐放置要平穩，保證進氣孔和出氣孔通暢，使用與保管中要注意防水防潮防蟑螂；電磁爐不能用溶劑、汽油來清洗爐面或爐體，嚴禁用水沖洗；不要讓鍋具空燒、干燒。

電陶爐

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清潔

一般性的污漬可使用含熱蘇打水的濕布擦去，如果表面的污垢比較嚴重，使用電陶爐專用的刮刀鏟（可用薄片代替）去除表面的污垢，然后搽上牙膏（適量加水）或者酒精，用抹布百潔布或者清潔刷進行擦洗。
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保養

電陶爐在清潔過程中，應避免使用消毒劑、汽油、酸類或其他腐蝕類清潔劑；不使用時應用塑料袋和箱子包好，以免蟑螂等昆蟲進入機體內造成故障。

廚房鍋具

電飯鍋

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清潔

在清洗內鍋前，最好先用熱水浸泡，然后在用柔軟的清潔布對其進行清洗，切勿使用堅硬的刷子刷內鍋，避免損壞內鍋的不沾涂層。
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保養

電飯煲不宜煮酸、堿類食物，不要放置在有腐蝕性氣體或潮濕的地方；電飯煲鍋底部應避免碰撞變形，發熱盤與內鍋之間必須保持干凈，及時清潔掉入的飯粒。

電壓力鍋

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清潔

將內鍋取出，從鍋蓋中拔出蓋板，用清水清洗蓋板及密封圈，并將防堵罩、浮子以及上蓋內部的異物清理干凈；用抹布將鍋體擦干凈，將集水盒拆下清洗，用濕毛巾將上座擦拭干凈；用海綿或非金屬軟刷清洗內鍋，然后用抹布擦干。
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保養

蒸煮東西時間不要太長；開蓋時不要用力過猛，動作要輕柔一些；易塞食物殘渣的孔要定時清潔；鍋內不要存放食鹽和醬油；鍋蓋、內膽要妥善保管，嚴防被硬物撞擊。

炒鍋

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清潔

用海綿/毛巾清洗鍋具底部，以免污漬殘留，再用清水沖洗干凈；炒鍋外部如有燒焦的污跡，可用水混合非磨損性清潔劑或軟膏附在海綿、棉質布清洗。
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保養

用后灼熱的鍋具不要馬上注入冷水，這樣會使鍋具因急劇的熱脹冷縮而縮短使用壽命；清潔后的鍋具放置于干燥處。

電燉鍋

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清潔

電燉鍋的內膽和蓋可用洗潔精和海綿清洗，勿用硬質鋼絲清洗，以免損壞其表面；發熱盤可用擰干的濕布擦拭附著的雜物；外殼表面的鋁鍋可用濕毛巾擦拭，不要用水洗。
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保養

紫砂內膽忌忽冷忽熱，如果鍋體比較熱，最好用熱水清洗；長期不用時，清洗干凈后，用塑料袋包起來放入包裝盒內收好。

電蒸鍋

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清潔

蒸籠、鍋蓋部分使用洗滌靈、軟布進行去油清潔；將鍋體內水倒干，使用百潔布和洗滌靈將發熱管上的油污清理干凈，清潔完成后用干凈的軟布擦干，通風陰干。
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保養

在使用帶有壓力的電蒸鍋時，將壓力閥的巨細設置在80kpa左右，這樣有利于維護操作人員的安全。

煎鍋

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清潔

煎鍋每次使用之后須徹底洗凈，以免污跡和污垢殘留于鍋身；若鍋身內有燒焦的食物殘渣，可加水并以小火烹煮幾分鐘，用海綿或柔軟的白潔布和少許性溫和的洗潔劑洗凈。
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保養

買購小編提醒大家煎鍋不可不放油干燒，不可熱鍋冷激；切勿采用金屬勺鏟或勺具，以免損壞不粘底表層。

湯鍋

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清潔

煮湯之后，利用余溫，立即將湯鍋清洗干凈，并將湯鍋內外擦干；避免使用鋼絲擦球用力擦洗鍋底，避免鍋底損壞；不要使用強酸性的清潔劑清洗湯鍋。
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保養

不要長時間的高溫干燒湯鍋，以免引起鍋底變形；不要將鍋當成容器使用，不能長時間盛放強酸強堿的食物，避免引起腐蝕。

廚房洗滌消毒設備

消毒柜

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清潔

用溫濕布擦柜內、外表面，可用中性洗滌劑拭抹，再用清潔干凈布抹凈，嚴禁用水直接噴澆沖洗柜體；定期拉出集水器倒掉積水。
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保養

消毒柜應經常保持通風或者通電的狀態；不要把帶水的餐具放入消毒柜內又不經常通電，這樣會導致電器元件及金屬表面受潮氧化，縮短消毒柜的使用壽命。

凈水器

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清潔

將凈水器上部分可以自行拆卸的部件取下，用清水洗干凈；在水槽內注清水，用干凈的刷子刷洗干凈，打開出水嘴，把水放干凈；定期更換凈水產品濾芯。
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保養

無論何種凈水設備，使用中都要注意避開陽光直接照射；如靠熱水器太近，長期烘烤，會影響塑料部件的壽命。

水槽

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清潔

徹底沖洗水槽，撒上小蘇打，擦洗底部及四周，然后沖洗干凈；用柔軟的牙刷蘸上小蘇打輕輕刷拭水槽中的那些溝溝縫縫；用尼龍海綿泡上肥皂水再次清潔，然后用水沖干凈，然后用柔軟的抹布擦干。
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保養

洗刷不銹鋼水槽不宜用堿性和氧化性很強的洗潔精，盡量保持水槽干燥，不宜長時間存放堿性酸性液體。

電熱水龍頭

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清潔

不要用濕毛巾直接拭擦即熱式水龍頭表面，要用干的柔軟的棉布拭擦；日常使用過程中最好經常用軟布擦洗外殼污漬，堅持產品外觀光亮。
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保養

電熱水龍頭在設置溫度的時候不能超過53℃；日常使用的時候要經常清洗龍頭出水口，以免堵塞；平時使用時最好不要用手直接觸摸，手上有油污很容易沾到表面。

小廚寶

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清潔

卸下接在冷水口上的軟管，將軟管一頭接到熱水口，一頭接到水龍頭，打開水龍頭灌水1分鐘，并堵上冷水口，讓冷水在內膽里面多放一會兒，再打開冷水口排水，反復幾次，直到排出的水干凈為止。
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保養

可在廚寶中加入鎂棒，可延長廚寶內膽的使用壽命；做好小廚寶的防潮和防漏電措施；在長期不使用的情況下可通過安全閥將內膽的水放掉。

洗碗機

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清潔

每次使用完畢后，必須將機內殘渣清除干凈，并將過濾器清掃干凈；用刷子刷去過濾器上的污垢和積物，防止出現堵塞；清洗時可將碗頭、噴壁等拆下，用水沖洗，抹干后復位。
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保養

洗滌槽內每月應用一些除臭劑清除臭氣1至2次；洗碗機的放置要遠離石油氣爐等熱源，也要避免陽光直射洗碗機，以防外殼漆層褪色變黃或零落。

果蔬清洗機

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清潔

在使用前還應將清洗機的清洗盆和機子外殼清理一遍，清潔時不得用銳器清理毛刷滾，不要將果蔬清洗機放入熱水中進行清理。
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保養

在使用清洗機的時候，不要隨意打開清洗機的蓋子和挪動它的使用位置，否則很容易產生噴水的現象，果蔬清洗不干凈；一定要根據規定放入水量，并規范操作步法。

垃圾處理器

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清潔

MAIGOO小編建議大家可以將少量柑橘皮放入垃圾處理器中，運轉冷水并翻開處理，檸檬酸將輔佐垃圾處理器除臭，讓廚房聞起來清新。
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保養

每次使用的時候運行垃圾處理器時間久一些；避免把各種油、油脂倒入垃圾處理器；把大塊的食物切成小塊，防止垃圾處理器被大塊食品卡住。

廚房冷藏制冷設備

冰箱

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清潔

清潔冰箱時應先切斷電源，用軟布蘸上清水或食具洗潔精，輕輕擦洗，然后蘸清水將洗潔精拭去，電器零件表面應用干布擦拭。
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保養

冰箱長時間不使用時，應拔下電源插頭，將箱內擦拭干凈，待箱內充分干燥后，打開冰箱門進行放置。

冰柜

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清潔

用柔軟干凈的抹布清潔數字面板和顯示面板，請勿直接在冰柜面板灑水，這樣可能會導致面板腐蝕，最后用干凈的抹布擦干；用溫和的清潔劑和濕布清洗密封條上的塵粒，然后用干凈柔軟的抹布將其擦干。
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保養

盡量將冰箱放置在通風干燥的地方，避免陽光直曬，電冰箱的制冷劑凝固點很低，因此不必將冰箱放在溫度較高的地方。

保鮮柜

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清潔

用海綿等蘸配好的蘇打水清洗保鮮柜內外表面及配件，堅牢的污跡可用不同的刷子擦洗；不可用洗衣粉、去污粉、滑石粉、堿性洗滌劑、油類、刷子等清洗。
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保養

不能將液化氣、乙醇、汽油、乙醚、苯、粘接劑及其他揮發性易燃物品放人保鮮柜內，或靠近保鮮柜存放；保鮮柜陳列柜使用時，應盡量減少開門次數，縮短存取食品的時間。

制冰機

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清潔

清洗制冰機時應關掉電源，用清水加入適量中性洗滌劑擦拭機器圍板和內膽，再用軟布擦干凈；旋開進水軟管管頭，清洗進水閥濾網；使用吸塵器、小毛刷等清洗冷凝器表面油塵。
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保養

maigoo小編提醒大家制冰機一定要放在無腐蝕氣體及通風干燥的地方，避免露天存放。

冰淇淋機

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清潔

清洗之前要排空冰淇淋機器內的所有物料，可以加入適量的洗潔精或者消毒液，當儲料缸不在有氣泡產生后，按動清洗鍵，排空清洗液，之后用清水進行清洗3至4次。
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保養

冰淇淋機器在使用的過程中，檔位設置不應該太高；在機器搬運的過程中，一般情況下冰淇淋機的傾斜角度不能夠超過45度。