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微波爐行業簡介

一、微波爐和烤箱哪個實用

微波爐的功能(neng)主要就(jiu)(jiu)是(shi)熱(re)飯、熱(re)面(mian)(mian)包、牛奶之類的。烤(kao)箱(xiang)可(ke)以(yi)烤(kao)各(ge)種(zhong)食(shi)物。烤(kao)箱(xiang)和微波爐哪個實用就(jiu)(jiu)要看自己的需(xu)要了(le)。如(ru)果喜歡(huan)燒烤(kao)食(shi)物，平(ping)(ping)時會(hui)做比薩、餅干、面(mian)(mian)包、蛋糕等，就(jiu)(jiu)可(ke)以(yi)選擇(ze)烤(kao)箱(xiang)了(le)；如(ru)果平(ping)(ping)時時間很緊，不可(ke)能(neng)燒烤(kao)東(dong)西點，平(ping)(ping)時經常需(xu)要熱(re)熱(re)飯菜，那么微波爐是(shi)非常適合的。

二、光波爐和微波爐的區別

1、工(gong)作原(yuan)理不同(tong)：

光(guang)(guang)波(bo)(bo)爐內部設置中多(duo)了一(yi)個光(guang)(guang)波(bo)(bo)發(fa)射(she)源，所以能夠(gou)比(bi)較巧妙(miao)的利(li)用(yong)(yong)光(guang)(guang)波(bo)(bo)和微波(bo)(bo)對食物(wu)進行加(jia)熱。是使用(yong)(yong)過程中可(ke)以利(li)用(yong)(yong)光(guang)(guang)波(bo)(bo)食物(wu)進行加(jia)熱，可(ke)以利(li)用(yong)(yong)微波(bo)(bo)對食物(wu)進行加(jia)熱，兩者亦可(ke)結合。算是一(yi)種比(bi)較新的技術。

微波(bo)(bo)爐是利用內部的磁控管(guan)加(jia)熱(re)的。微波(bo)(bo)是一(yi)種高(gao)頻率的電磁波(bo)(bo)，利用電磁波(bo)(bo)告(gao)訴運(yun)轉(zhuan)產生的熱(re)量對食物(wu)進行加(jia)熱(re)的。

2、適用范圍不同：

相(xiang)對于微波(bo)(bo)爐(lu)而(er)言，光(guang)波(bo)(bo)爐(lu)的適用范圍更廣，油(you)餅、油(you)條(tiao)等油(you)煎食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)(jia)(jia)熱；堅果(guo)食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)(jia)(jia)熱；小(xiao)吃(chi)甜餅等食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)(jia)(jia)熱；肉類食(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)再加(jia)(jia)(jia)熱等都是可以的。

而一般(ban)微(wei)波爐(lu)有很多禁忌(ji)，一般(ban)都只能用(yong)于熟食加熱(re)。

3、熱(re)量冷卻不同：

一(yi)般(ban)的微波爐(lu)內部的燒烤(kao)管普遍使用銅管或(huo)者石(shi)英(ying)管，銅管在加(jia)熱以后很難冷(leng)卻(que)，容易導致(zhi)燙(tang)傷，石(shi)英(ying)石(shi)加(jia)熱時間又慢；

光波(bo)爐(lu)內部使用的(de)是鹵(lu)素管(guan)，能夠迅速產生(sheng)高溫高熱，冷卻速度(du)也快。

三、微波爐的危害

微(wei)(wei)波(bo)是一(yi)種電(dian)磁波(bo)，跟收音(yin)機(ji)、電(dian)報(bao)所用的(de)電(dian)波(bo)、紅外(wai)線、以及可(ke)見光(guang)(guang)(guang)本質上是同樣的(de)東西。微(wei)(wei)波(bo)的(de)頻率比電(dian)波(bo)高，比紅外(wai)線和(he)可(ke)見光(guang)(guang)(guang)低。電(dian)波(bo)和(he)可(ke)見光(guang)(guang)(guang)不(bu)會(hui)致(zhi)癌(ai)，自然(ran)也(ye)(ye)就(jiu)不(bu)難理解頻率介(jie)于它們之(zhi)間的(de)微(wei)(wei)波(bo)也(ye)(ye)不(bu)會(hui)致(zhi)癌(ai)。微(wei)(wei)波(bo)加熱不(bu)會(hui)因破壞分子結(jie)構而產生新的(de)致(zhi)癌(ai)物質，微(wei)(wei)波(bo)爐加熱食物方便快捷，不(bu)存在(zai)微(wei)(wei)波(bo)輻(fu)射致(zhi)癌(ai)之(zhi)說。微(wei)(wei)波(bo)輻(fu)射也(ye)(ye)在(zai)安全范圍(wei)內，更(geng)不(bu)會(hui)對大腦產生嚴重(zhong)損傷。

四、如何選購微波爐

選購微波爐要注意根據需求選擇功能，仔細觀察外觀工藝，盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外，微波爐的安全性能也很重要，建議選擇正規品牌的微波爐，它們的產品通過了3C認證，無論是產品質(zhi)量還是售(shou)后服務都(dou)有相應的保障。