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微波爐行業簡介

一、微波爐和烤箱哪個實用

微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)的(de)功(gong)能(neng)主要(yao)就是熱飯、熱面(mian)包、牛奶(nai)之類的(de)。烤(kao)箱可(ke)以烤(kao)各(ge)種食物(wu)。烤(kao)箱和(he)微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)哪個實用就要(yao)看自(zi)己的(de)需要(yao)了。如(ru)果喜歡燒烤(kao)食物(wu)，平(ping)時會做(zuo)比薩、餅干、面(mian)包、蛋糕等，就可(ke)以選擇(ze)烤(kao)箱了；如(ru)果平(ping)時時間很(hen)緊，不可(ke)能(neng)燒烤(kao)東西點，平(ping)時經常(chang)需要(yao)熱熱飯菜，那么(me)微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)是非常(chang)適合(he)的(de)。

二、光波爐和微波爐的區別

1、工(gong)作(zuo)原理不同：

光(guang)波(bo)(bo)爐內部設置中(zhong)多了一個(ge)光(guang)波(bo)(bo)發(fa)射源，所以(yi)能(neng)夠(gou)比(bi)較(jiao)巧妙的利(li)用(yong)光(guang)波(bo)(bo)和微(wei)波(bo)(bo)對食物(wu)進(jin)行加熱。是使用(yong)過(guo)程中(zhong)可以(yi)利(li)用(yong)光(guang)波(bo)(bo)食物(wu)進(jin)行加熱，可以(yi)利(li)用(yong)微(wei)波(bo)(bo)對食物(wu)進(jin)行加熱，兩者亦可結合(he)。算(suan)是一種(zhong)比(bi)較(jiao)新的技術。

微波(bo)爐是利用內部(bu)的(de)磁控管加熱的(de)。微波(bo)是一種(zhong)高頻率(lv)的(de)電(dian)磁波(bo)，利用電(dian)磁波(bo)告訴運轉產生(sheng)的(de)熱量對食物進行加熱的(de)。

2、適用范圍(wei)不同：

相對于微波爐而言，光波爐的適用范圍更(geng)廣，油(you)(you)餅、油(you)(you)條等(deng)油(you)(you)煎(jian)食(shi)品(pin)再加(jia)(jia)熱(re)；堅(jian)果食(shi)品(pin)再加(jia)(jia)熱(re)；小吃甜餅等(deng)食(shi)品(pin)再加(jia)(jia)熱(re)；肉類食(shi)品(pin)再加(jia)(jia)熱(re)等(deng)都是可以(yi)的。

而一般(ban)微波爐有很多(duo)禁忌(ji)，一般(ban)都只能用于熟食加熱(re)。

3、熱量冷卻不同(tong)：

一般的(de)微波爐內(nei)部的(de)燒烤管普遍使用(yong)銅管或者(zhe)石英管，銅管在(zai)加(jia)熱以后很(hen)難冷卻，容易(yi)導致燙傷，石英石加(jia)熱時間又慢；

光(guang)波爐內部使用的是鹵素管，能夠迅速(su)產生(sheng)高(gao)溫高(gao)熱，冷卻速(su)度也快。

三、微波爐的危害

微(wei)波(bo)(bo)是一種電磁波(bo)(bo)，跟收音(yin)機、電報所用(yong)的電波(bo)(bo)、紅外(wai)線(xian)、以及(ji)可見(jian)光(guang)本質上是同樣的東西。微(wei)波(bo)(bo)的頻率(lv)比電波(bo)(bo)高，比紅外(wai)線(xian)和(he)可見(jian)光(guang)低。電波(bo)(bo)和(he)可見(jian)光(guang)不(bu)(bu)(bu)會(hui)致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)，自然也就不(bu)(bu)(bu)難(nan)理解(jie)頻率(lv)介于它們之間的微(wei)波(bo)(bo)也不(bu)(bu)(bu)會(hui)致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)。微(wei)波(bo)(bo)加熱不(bu)(bu)(bu)會(hui)因破壞分子(zi)結構而產生(sheng)新的致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)物(wu)質，微(wei)波(bo)(bo)爐加熱食物(wu)方(fang)便快捷，不(bu)(bu)(bu)存在(zai)微(wei)波(bo)(bo)輻射致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)之說。微(wei)波(bo)(bo)輻射也在(zai)安(an)全范圍(wei)內(nei)，更(geng)不(bu)(bu)(bu)會(hui)對大(da)腦(nao)產生(sheng)嚴(yan)重損(sun)傷(shang)。

四、如何選購微波爐

選購微波爐要注意根據需求選擇功能，仔細觀察外觀工藝，盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外，微波爐的安全性能也很重要，建議選擇正規品牌的微波爐，它們(men)的產品通過了3C認證，無(wu)論是(shi)產品質量還是(shi)售(shou)后服務(wu)都(dou)有相應的保障。