一、微波爐和烤箱哪個實用
微波爐的(de)功能(neng)主要就是熱飯、熱面包、牛奶(nai)之(zhi)類的(de)。烤(kao)箱(xiang)可以(yi)烤(kao)各種食物。烤(kao)箱(xiang)和微波爐哪個實用(yong)就要看自己的(de)需(xu)要了(le)。如果喜(xi)歡燒烤(kao)食物,平時(shi)會做比薩、餅干、面包、蛋糕(gao)等,就可以(yi)選(xuan)擇烤(kao)箱(xiang)了(le);如果平時(shi)時(shi)間很緊(jin),不可能(neng)燒烤(kao)東(dong)西點,平時(shi)經常需(xu)要熱熱飯菜,那么微波爐是非常適(shi)合的(de)。
二、光波爐和微波爐的區別
1、工作原理不同:
光波(bo)(bo)爐內(nei)部設置中(zhong)多了(le)一個光波(bo)(bo)發(fa)射源,所以能夠比較巧(qiao)妙的利(li)用光波(bo)(bo)和(he)微波(bo)(bo)對(dui)食(shi)物(wu)進(jin)(jin)(jin)行(xing)加(jia)熱。是使用過程中(zhong)可(ke)以利(li)用光波(bo)(bo)食(shi)物(wu)進(jin)(jin)(jin)行(xing)加(jia)熱,可(ke)以利(li)用微波(bo)(bo)對(dui)食(shi)物(wu)進(jin)(jin)(jin)行(xing)加(jia)熱,兩(liang)者亦可(ke)結合(he)。算是一種比較新(xin)的技術。
微波(bo)爐(lu)是利用(yong)內部的(de)(de)(de)磁控(kong)管加熱(re)的(de)(de)(de)。微波(bo)是一種高頻率的(de)(de)(de)電(dian)磁波(bo),利用(yong)電(dian)磁波(bo)告訴運轉產生的(de)(de)(de)熱(re)量對食物進行加熱(re)的(de)(de)(de)。
2、適用(yong)范圍不同:
相對于(yu)微(wei)波爐(lu)而言,光波爐(lu)的(de)(de)適用范圍更廣,油(you)餅(bing)、油(you)條等(deng)油(you)煎食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re);堅果(guo)食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re);小吃甜餅(bing)等(deng)食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re);肉類(lei)食(shi)品(pin)再(zai)加(jia)熱(re)等(deng)都是可(ke)以的(de)(de)。
而一(yi)(yi)般微波爐有很多(duo)禁(jin)忌,一(yi)(yi)般都只能用于熟食加熱。
3、熱量冷卻不同(tong):
一般的微(wei)波(bo)爐內部的燒(shao)烤管(guan)普遍使(shi)用銅管(guan)或者石(shi)英(ying)管(guan),銅管(guan)在加熱以后很(hen)難冷卻,容易導致(zhi)燙(tang)傷,石(shi)英(ying)石(shi)加熱時(shi)間又(you)慢(man);
光波(bo)爐內部使用的是鹵素管(guan),能夠迅速產(chan)生高溫高熱,冷卻速度(du)也(ye)快(kuai)。
三、微波爐的危害
微(wei)波(bo)是一種電(dian)磁波(bo),跟收音機、電(dian)報所(suo)用的(de)電(dian)波(bo)、紅外(wai)線、以(yi)及可見(jian)光本(ben)質上是同樣(yang)的(de)東西(xi)。微(wei)波(bo)的(de)頻率(lv)比電(dian)波(bo)高,比紅外(wai)線和可見(jian)光低。電(dian)波(bo)和可見(jian)光不會(hui)(hui)(hui)致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)(ai),自然也(ye)就(jiu)不難(nan)理解頻率(lv)介(jie)于它(ta)們之間的(de)微(wei)波(bo)也(ye)不會(hui)(hui)(hui)致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)(ai)。微(wei)波(bo)加熱(re)不會(hui)(hui)(hui)因破壞(huai)分(fen)子(zi)結構而產(chan)生新的(de)致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)(ai)物質,微(wei)波(bo)爐(lu)加熱(re)食物方(fang)便快捷,不存在微(wei)波(bo)輻射(she)致(zhi)(zhi)癌(ai)(ai)(ai)之說。微(wei)波(bo)輻射(she)也(ye)在安全(quan)范圍內,更不會(hui)(hui)(hui)對大腦產(chan)生嚴重損傷。
四、如何選購微波爐
選購微波爐要注意根據需求選擇功能,仔細觀察外觀工藝,盡量選擇寬大爐腔底部。除此之外,微波爐的安全性能也很重要,建議選擇正規品牌的微波爐,它們的(de)產品通過(guo)了3C認證,無論是產品質量還是售(shou)后服務都(dou)有相應的(de)保障。