一、食品烘干機的用途
1、做磨牙零食
用干(gan)(gan)(gan)果(guo)(guo)(guo)機可以制作(zuo)多種(zhong)多樣(yang)的零食,如水果(guo)(guo)(guo)干(gan)(gan)(gan):紅薯干(gan)(gan)(gan)、香蕉干(gan)(gan)(gan)、芒果(guo)(guo)(guo)干(gan)(gan)(gan)、菠蘿干(gan)(gan)(gan)、蘋果(guo)(guo)(guo)干(gan)(gan)(gan);肉干(gan)(gan)(gan):牛肉干(gan)(gan)(gan)、雞(ji)肉干(gan)(gan)(gan)..;除此之外,還(huan)能做原味瓜(gua)子、面包干(gan)(gan)(gan)等等。
2、做花果茶
干果機(ji)可以烘干檸(ning)檬、桂花(hua)、玫瑰(gui)花(hua)、野菊花(hua)…,自己稍微搭配(pei)一(yi)下(xia),就能做出一(yi)杯(bei)DIY花(hua)果茶飲(yin)了(le)。
3、做菜干
干(gan)果機(ji)還能(neng)夠烘干(gan)豆角、花(hua)菜(cai)(cai)、咸菜(cai)(cai)、筍干(gan)、梅(mei)干(gan)菜(cai)(cai)等(deng),不僅能(neng)讓蔬菜(cai)(cai)易于儲存,而(er)且做(zuo)出來的菜(cai)(cai)肴別具一番(fan)風(feng)味。
4、做寵物小食、干貨防潮
除了上面的那些功能,干(gan)果機還(huan)可以給寵(chong)物(wu)做小(xiao)肉干(gan)、磨牙棒(bang)、消(xiao)臭餅干(gan)或者用來給堅(jian)果、茶葉、藥材、干(gan)菜等隨(sui)時驅潮烘干(gan)。
二、干果機食譜的做法大全
(一)蘋果干
1、蘋果洗清切(qie)(qie)片(切(qie)(qie)片后可用鹽水泡一下,以防氧化)。
2、蘋果片平整擺(bai)放(fang)在(zai)干果機上。
3、干果機烘干8小時左右即可。
(二)菠蘿干
1、菠蘿去皮去小黑點。
2、鹽水浸泡清洗(xi)干(gan)凈,切(qie)片。
3、一片(pian)一片(pian)擺平(ping)在干果機盤(pan)內。
4、經過8小(xiao)時候(hou)的烘(hong)干,即可成菠蘿干。
(三)芒果干
1、芒果去皮去核,切(qie)成(cheng)條。
2、擺入(ru)干果機盤(pan)內。
3、開啟最大(da)功率,12小時左(zuo)右即可,如果想干的快也可以切薄一點。
4、芒果水份多,烘干時間會稍長一點(dian)哦!
(四)檸檬片
1、檸(ning)檬用鹽巴(ba)洗去表皮污漬。
2、清(qing)水沖(chong)洗干凈。
3、去兩頭切成片。
4、摘去檸(ning)檬籽平整放入干果機內(nei)。
(五)香蕉干
1、香(xiang)蕉去(qu)皮(pi)切條或片。
2、把(ba)切好的(de)香蕉直接放(fang)入干果機(ji)內(nei)風干即可(ke)。
(六)豬肉脯
1、豬(zhu)肉洗凈切成片。
2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉攪(jiao)拌。
3、加入生(sheng)抽(chou)(chou)、老抽(chou)(chou)、胡(hu)椒粉等(deng)配料攪拌均勻(根(gen)據自己喜歡調料)。
4、放(fang)冰箱(xiang)冷(leng)2小時左右入(ru)味。
5、拿(na)出(chu)一(yi)片(pian)一(yi)片(pian)擺平在(zai)干果機盤(pan)內。
6、烘(hong)干適合的程度(du)即可(ke)。
三、如何選擇干果機
1、內腔和網架的材質
塑料(liao)的(de)網(wang)架(jia)材(cai)(cai)質用久了容易變(bian)形和產生異味(wei),做出(chu)來(lai)的(de)食(shi)材(cai)(cai)會(hui)很不(bu)安全(quan)(quan)。所以選擇(ze)干果機內(nei)腔和網(wang)架(jia)材(cai)(cai)質的(de)時(shi)候,應避免塑料(liao)的(de)制(zhi)作,盡量選擇(ze)安全(quan)(quan)的(de)材(cai)(cai)質,這樣烘出(chu)來(lai)的(de)食(shi)材(cai)(cai)才(cai)安全(quan)(quan)放心。
2、密封性
密(mi)封(feng)性差的(de)(de)機(ji)器在制(zhi)作的(de)(de)時候容易吸引(yin)灰塵進(jin)入機(ji)器內部,且散發(fa)的(de)(de)食(shi)(shi)物味道,也會(hui)吸引(yin)蒼蠅(ying)蚊(wen)(wen)蟲進(jin)入,導致做出(chu)來的(de)(de)食(shi)(shi)材不(bu)(bu)衛生。密(mi)封(feng)好(hao)的(de)(de)機(ji)器不(bu)(bu)會(hui)吸引(yin)灰塵和(he)蚊(wen)(wen)蟲,更不(bu)(bu)會(hui)減少熱量(liang)的(de)(de)流失,烘(hong)出(chu)來的(de)(de)食(shi)(shi)材效果好(hao),也能(neng)鎖住(zhu)食(shi)(shi)物新鮮(xian)。
3、風道設計
風道(dao)(dao)的設(she)計直(zhi)接(jie)決(jue)定了(le)機器內(nei)部的同一批食物風干程度是否(fou)均勻(yun)。最(zui)好(hao)選擇采(cai)用3D循環風道(dao)(dao)系統的干果(guo)機,能使機器內(nei)的食材同時被(bei)烘(hong)干,受熱均勻(yun),效果(guo)好(hao)。而采(cai)用單一右風道(dao)(dao)或(huo)后風道(dao)(dao)設(she)計的干果(guo)機,食材受熱不(bu)(bu)均勻(yun),效果(guo)不(bu)(bu)好(hao)。
4、溫控
采(cai)用電子探頭控溫控制的(de)干果機,能保持機器內(nei)部長(chang)時(shi)間(jian)發熱(re)穩定,風干出來的(de)食(shi)物(wu)口感好,純正有味。
5、功能
一(yi)(yi)臺功能齊全的(de)干(gan)果機(ji)用處非常(chang)多(duo),可以(yi)做果干(gan)、肉干(gan)、蔬菜干(gan)、花果茶、酸奶;烘干(gan)家(jia)里一(yi)(yi)些發(fa)潮、發(fa)霉的(de)茶葉(xie)、藥(yao)材;還能給(gei)寵物做各種小零食(shi)等,一(yi)(yi)機(ji)多(duo)能,非常(chang)強大,會給(gei)生活帶來很(hen)多(duo)方便。
6、品牌
品牌干果機無論是在質量還(huan)是細節(jie)上都(dou)比雜牌(pai)更勝一(yi)籌,使用起來更安全(quan)舒(shu)適。且品牌(pai)的(de)干果(guo)機根據多年的(de)銷(xiao)售(shou)經驗(yan),積累了(le)一(yi)套完(wan)善的(de)售(shou)后服(fu)務(wu)體系(xi),所以售(shou)后服(fu)務(wu)很到位,不用擔心因質量問(wen)題(ti)而無法保修(xiu)的(de)各種問(wen)題(ti)。