一、干果機是干什么用的

干果機，又(you)名(ming)食(shi)物風干(gan)機(ji)，果(guo)蔬(shu)脫(tuo)水(shui)(shui)機(ji)。是一種低溫風干(gan)水(shui)(shui)果(guo)、蔬(shu)菜、藥材、肉類等的(de)機(ji)器。在中國南方(fang)家庭(ting)比北(bei)方(fang)家庭(ting)用的(de)多。主要(yao)以風干(gan)水(shui)(shui)果(guo)為主，將(jiang)大部分(fen)水(shui)(shui)分(fen)烤干(gan)，食(shi)用果(guo)干(gan)。

該圖片由注冊用戶"天空之城"提供，版權聲明反饋

二、干果機和烤箱的區別

食品(pin)烘(hong)(hong)干(gan)機是利用熱風循環功能(neng)，原理(li)仿似自(zi)然陽光晾曬，溫(wen)度在0°-70°范圍。烘(hong)(hong)水果(guo)干(gan)、肉干(gan)、蔬(shu)菜……基本(ben)什么農產品(pin)都能(neng)烘(hong)(hong)干(gan)，烘(hong)(hong)出來的水果(guo)干(gan)非(fei)常(chang)帶(dai)感，最常(chang)見(jian)的烘(hong)(hong)干(gan)小零食就是紅薯干(gan)了(le)，自(zi)己親手(shou)烘(hong)(hong)干(gan)的紅薯干(gan)沒有任(ren)何(he)添加，自(zi)然的果(guo)糖，絲(si)絲(si)的甜味(wei)，膩(ni)(ni)膩(ni)(ni)的嚼勁烘(hong)(hong)干(gan)了(le)放在密(mi)封的瓶子里隨身攜帶(dai)，想吃零食或者餓的時(shi)候來幾條。

烤箱，顧名思義是高(gao)溫烤(kao)(kao)出(chu)來(lai)(lai)的，電烤(kao)(kao)箱(xiang)是利用電熱(re)元件(jian)所發出(chu)的輻射(she)熱(re)來(lai)(lai)烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)食品的電熱(re)器具，利用它我們可(ke)以制作烤(kao)(kao)雞、烤(kao)(kao)鴨(ya)、烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)面包(bao)、糕(gao)點等。根據烘(hong)(hong)烤(kao)(kao)食品的不同(tong)需要，電烤(kao)(kao)箱(xiang)的溫度一般可(ke)在50-250℃范圍(wei)內調節(jie)。

食品烘干(gan)(gan)機(ji)和烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)工作原理(li)都是一致的(de)(de)(de)，都是使用交流電驅動發(fa)熱(re)管加熱(re)工作間環(huan)境(jing)溫度(du)。兩者的(de)(de)(de)區(qu)別在于(yu)加熱(re)溫度(du)上(shang)，烘干(gan)(gan)機(ji)的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)溫度(du)35至(zhi)75度(du)間，烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)的(de)(de)(de)控(kong)制(zhi)溫度(du)為50至(zhi)250度(du)，理(li)論上(shang)烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)是可以替代烘干(gan)(gan)機(ji)的(de)(de)(de)，但(dan)低(di)端(duan)的(de)(de)(de)烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)及(ji)小烤(kao)箱(xiang)(xiang)(xiang)不會配(pei)置循(xun)環(huan)熱(re)風(feng)功能。

不過烤箱和食品烘干機還是不(bu)(bu)一樣(yang)(yang)的(de)(de)類(lei)型(xing)的(de)(de)設備(bei)，都可以烘(hong)干出不(bu)(bu)一樣(yang)(yang)的(de)(de)美味，不(bu)(bu)過兩(liang)個(ge)做出來(lai)的(de)(de)效果是不(bu)(bu)能相互代替的(de)(de)。