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食品烘干機行業簡介

一、食品烘干機的用途

1、做磨牙零食

用(yong)干(gan)果機可以制作多種多樣(yang)的(de)零食(shi)，如水果干(gan)：紅(hong)薯干(gan)、香蕉干(gan)、芒果干(gan)、菠蘿干(gan)、蘋(pin)果干(gan)；肉干(gan)：牛(niu)肉干(gan)、雞肉干(gan)..；除此之外，還能(neng)做(zuo)原味(wei)瓜子、面(mian)包干(gan)等等。

2、做花果茶

干(gan)(gan)果機(ji)可(ke)以烘干(gan)(gan)檸檬、桂花、玫瑰花、野菊(ju)花…，自己稍(shao)微搭配一下，就能做出一杯DIY花果茶飲了。

3、做菜干

干果機還能(neng)夠烘(hong)干豆(dou)角、花(hua)菜、咸菜、筍干、梅干菜等，不僅能(neng)讓蔬(shu)菜易于儲存，而且做出來的菜肴別具一番(fan)風味。

4、做寵物小食、干貨防潮

除(chu)了上(shang)面(mian)的那些功能，干(gan)果機(ji)還可以給寵物做小肉干(gan)、磨牙棒、消臭(chou)餅(bing)干(gan)或者用(yong)來給堅果、茶葉、藥材(cai)、干(gan)菜等隨時驅潮烘干(gan)。

二、干果機食譜的做法大全

（一）蘋果干

1、蘋果洗清切片（切片后可用鹽水泡一下，以防氧化）。

2、蘋(pin)果片平整擺(bai)放在干果機上(shang)。

3、干果機烘干8小時左右即可(ke)。

（二）菠蘿干

1、菠(bo)蘿(luo)去皮去小黑點。

2、鹽水浸泡清洗干凈(jing)，切片。

3、一(yi)片(pian)一(yi)片(pian)擺平(ping)在干果(guo)機(ji)盤(pan)內。

4、經(jing)過8小時候的烘(hong)干(gan)，即可成菠蘿(luo)干(gan)。

（三）芒果干

1、芒果去(qu)(qu)皮去(qu)(qu)核，切成條。

2、擺入(ru)干果機盤(pan)內。

3、開啟最大功率，12小時左右(you)即可，如果(guo)想(xiang)干的快也(ye)可以(yi)切薄一點(dian)。

4、芒果水份多，烘干時(shi)間會稍長一點哦！

（四）檸檬片

1、檸檬用鹽(yan)巴洗去表皮污漬。

2、清水(shui)沖洗干凈。

3、去兩(liang)頭(tou)切成片。

4、摘(zhai)去檸(ning)檬(meng)籽(zi)平(ping)整放入干(gan)果(guo)機內。

（五）香蕉干

1、香蕉去(qu)皮切條或(huo)片。

2、把切好的香蕉直接放入干果機內風干即可。

（六）豬肉脯

1、豬肉洗凈切成(cheng)片。

2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉(fen)攪拌(ban)。

3、加入生抽、老抽、胡椒粉等配料攪拌(ban)均勻(yun)（根據自己(ji)喜歡調料）。

4、放冰箱冷2小時左右(you)入味。

5、拿出一片(pian)(pian)一片(pian)(pian)擺平在干(gan)果機盤內。

6、烘干適合的程(cheng)度即可。

三、如何選擇干果機

1、內腔和網架的材質

塑(su)料的(de)(de)(de)網架材質(zhi)用久了容(rong)易變形和(he)產生異味，做出來的(de)(de)(de)食材會(hui)很(hen)不(bu)安(an)全。所以(yi)選(xuan)擇干果機內腔和(he)網架材質(zhi)的(de)(de)(de)時候，應避免塑(su)料的(de)(de)(de)制作，盡量選(xuan)擇安(an)全的(de)(de)(de)材質(zhi)，這樣烘出來的(de)(de)(de)食材才安(an)全放心。

2、密封性

密(mi)封(feng)(feng)性差的(de)機器在(zai)制作的(de)時候容易吸引(yin)灰(hui)塵(chen)進(jin)入機器內(nei)部，且散(san)發的(de)食(shi)物味道(dao)，也(ye)(ye)會吸引(yin)蒼蠅蚊蟲進(jin)入，導(dao)致做出來的(de)食(shi)材不衛生。密(mi)封(feng)(feng)好的(de)機器不會吸引(yin)灰(hui)塵(chen)和蚊蟲，更不會減少熱量的(de)流失，烘(hong)出來的(de)食(shi)材效(xiao)果好，也(ye)(ye)能鎖住食(shi)物新鮮。

3、風道設計

風道的(de)(de)設計直(zhi)接決定了機(ji)器內部的(de)(de)同(tong)一批食物風干(gan)程(cheng)度是否均(jun)勻。最好選擇采用(yong)3D循環風道系統的(de)(de)干(gan)果(guo)機(ji)，能使機(ji)器內的(de)(de)食材(cai)同(tong)時被(bei)烘干(gan)，受(shou)熱均(jun)勻，效果(guo)好。而采用(yong)單一右風道或后風道設計的(de)(de)干(gan)果(guo)機(ji)，食材(cai)受(shou)熱不均(jun)勻，效果(guo)不好。

4、溫控

采用(yong)電子探頭控溫(wen)控制的干果機，能(neng)保(bao)持機器內部長時(shi)間發熱穩定，風干出(chu)來的食物口感(gan)好，純正(zheng)有味(wei)。

5、功能

一臺功(gong)能齊全(quan)的干(gan)果機用處非(fei)常(chang)多，可(ke)以做果干(gan)、肉干(gan)、蔬菜干(gan)、花果茶(cha)、酸(suan)奶；烘干(gan)家里一些發(fa)潮(chao)、發(fa)霉的茶(cha)葉(xie)、藥材；還能給(gei)(gei)寵物(wu)做各種小零食等，一機多能，非(fei)常(chang)強大，會給(gei)(gei)生活帶來很多方便。

6、品牌

品牌干果機無論是(shi)在質量還是(shi)細節上都比雜牌更勝一籌，使用起來更安全舒(shu)適。且品(pin)牌的(de)干果機(ji)根據多(duo)年(nian)的(de)銷售經驗，積累了一套(tao)完善的(de)售后服務體系，所以售后服務很到位，不用擔心(xin)因質量問題(ti)而(er)無法保修的(de)各種問題(ti)。