一、食品烘干機的用途
1、做磨牙零食
用(yong)干(gan)果機可(ke)以制作(zuo)多(duo)種(zhong)多(duo)樣的零食,如水果干(gan):紅薯(shu)干(gan)、香蕉干(gan)、芒(mang)果干(gan)、菠(bo)蘿(luo)干(gan)、蘋果干(gan);肉(rou)(rou)干(gan):牛肉(rou)(rou)干(gan)、雞肉(rou)(rou)干(gan)..;除此(ci)之外,還能做原味(wei)瓜(gua)子(zi)、面包干(gan)等(deng)等(deng)。
2、做花果茶
干果(guo)機(ji)可以(yi)烘干檸檬(meng)、桂花、玫瑰(gui)花、野菊(ju)花…,自己稍微搭(da)配一(yi)下,就(jiu)能做出一(yi)杯DIY花果(guo)茶(cha)飲(yin)了。
3、做菜干
干(gan)果機還能夠(gou)烘干(gan)豆角、花菜、咸菜、筍干(gan)、梅干(gan)菜等,不僅能讓蔬菜易于(yu)儲存,而且(qie)做出來的菜肴別(bie)具一番風味。
4、做寵物小食、干貨防潮
除了(le)上(shang)面的那些功能,干(gan)果機還(huan)可以給寵物做(zuo)小肉干(gan)、磨牙棒、消臭餅干(gan)或者用來給堅果、茶葉(xie)、藥材、干(gan)菜等隨(sui)時驅潮烘干(gan)。
二、干果機食譜的做法大全
(一)蘋果干
1、蘋(pin)果(guo)洗清切片(切片后可用鹽水(shui)泡一下,以防氧化)。
2、蘋果(guo)片平整(zheng)擺放在(zai)干果(guo)機上。
3、干果機烘干8小時左右(you)即(ji)可。
(二)菠蘿干
1、菠蘿去皮去小黑點。
2、鹽水浸泡清(qing)洗干凈,切片。
3、一片(pian)一片(pian)擺平在干果(guo)機盤內。
4、經過8小時候的烘干,即可成(cheng)菠(bo)蘿干。
(三)芒果干
1、芒果去皮去核,切成條。
2、擺(bai)入干果機盤內。
3、開啟最大(da)功率,12小時左右即可,如果想(xiang)干的快也可以切薄一點。
4、芒果水份多,烘干時間會稍長一點哦(e)!
(四)檸檬片
1、檸檬(meng)用(yong)鹽巴(ba)洗去表(biao)皮(pi)污漬。
2、清水沖洗(xi)干凈。
3、去兩頭切成片。
4、摘去檸檬籽平整(zheng)放入(ru)干果機內。
(五)香蕉干
1、香蕉(jiao)去皮(pi)切(qie)條或片。
2、把切好的香蕉直(zhi)接放(fang)入(ru)干果機內風干即可。
(六)豬肉脯
1、豬肉洗凈切(qie)成片。
2、加入1勺蜂蜜、1勺生粉攪(jiao)拌。
3、加入生抽(chou)、老(lao)抽(chou)、胡椒(jiao)粉等(deng)配料攪(jiao)拌均勻(yun)(根據自己(ji)喜(xi)歡調料)。
4、放冰箱冷2小時左右入味。
5、拿出一片一片擺平在干果機盤(pan)內。
6、烘干(gan)適合的(de)程度即可。
三、如何選擇干果機
1、內腔和網架的材質
塑料(liao)的網架(jia)材(cai)(cai)質用久了容易變(bian)形和產生異味,做出(chu)來(lai)(lai)的食材(cai)(cai)會很不安(an)全。所以選擇(ze)干果機內腔(qiang)和網架(jia)材(cai)(cai)質的時候,應避免塑料(liao)的制作,盡量選擇(ze)安(an)全的材(cai)(cai)質,這樣烘出(chu)來(lai)(lai)的食材(cai)(cai)才安(an)全放心(xin)。
2、密封性
密封性差的(de)機(ji)器(qi)在制作的(de)時候(hou)容易吸(xi)引(yin)灰塵進入(ru)機(ji)器(qi)內部,且散發的(de)食(shi)物味道,也會吸(xi)引(yin)蒼蠅蚊蟲(chong)進入(ru),導(dao)致做出來的(de)食(shi)材(cai)不(bu)(bu)衛生。密封好的(de)機(ji)器(qi)不(bu)(bu)會吸(xi)引(yin)灰塵和(he)蚊蟲(chong),更不(bu)(bu)會減少(shao)熱量的(de)流失(shi),烘出來的(de)食(shi)材(cai)效果好,也能鎖(suo)住食(shi)物新鮮。
3、風道設計
風(feng)(feng)道的(de)設計(ji)直接決定(ding)了機器(qi)內部的(de)同(tong)一批食物風(feng)(feng)干(gan)程度是否均(jun)勻(yun)。最好選擇采(cai)用3D循環(huan)風(feng)(feng)道系統(tong)的(de)干(gan)果(guo)機,能使機器(qi)內的(de)食材(cai)同(tong)時被(bei)烘干(gan),受熱均(jun)勻(yun),效果(guo)好。而(er)采(cai)用單一右風(feng)(feng)道或后風(feng)(feng)道設計(ji)的(de)干(gan)果(guo)機,食材(cai)受熱不均(jun)勻(yun),效果(guo)不好。
4、溫控
采用電(dian)子探頭控溫(wen)控制的干果(guo)機,能保(bao)持機器(qi)內部長時間發(fa)熱穩定,風(feng)干出來的食(shi)物口感好,純正(zheng)有味。
5、功能
一(yi)(yi)臺功能齊全的干(gan)(gan)(gan)果(guo)機(ji)用處非常多(duo),可以做(zuo)(zuo)果(guo)干(gan)(gan)(gan)、肉干(gan)(gan)(gan)、蔬(shu)菜干(gan)(gan)(gan)、花果(guo)茶、酸奶;烘(hong)干(gan)(gan)(gan)家里(li)一(yi)(yi)些發潮、發霉的茶葉、藥材;還能給寵物做(zuo)(zuo)各種小零食(shi)等,一(yi)(yi)機(ji)多(duo)能,非常強大,會(hui)給生活帶來(lai)很多(duo)方便(bian)。
6、品牌
品牌干果機無論是在(zai)質(zhi)量(liang)還是細(xi)節上都(dou)比雜(za)牌更勝一籌,使用起來更安全舒適。且(qie)品牌的(de)(de)(de)干果機根據多(duo)年的(de)(de)(de)銷售(shou)經驗(yan),積累了一套完善的(de)(de)(de)售(shou)后(hou)服務體系,所以售(shou)后(hou)服務很到位,不用擔心(xin)因質(zhi)量(liang)問(wen)題而(er)無法(fa)保修的(de)(de)(de)各種問(wen)題。