微波爐跟隨著(zhu)我們生活(huo)現代化的步伐(fa),在(zai)家(jia)用廚(chu)房電器中扮(ban)演者重要角色(se),微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)憑借高效節能(neng)健康的特點,已成為居家(jia)必備電器之一(yi),現在(zai)市場上微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)種(zhong)類和商(shang)家(jia)那么多,改如何選購微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)呢(ni)?電烤箱與微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)有(you)什么區別(bie)呢(ni)?下面(mian)買購小編君介(jie)紹(shao)微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)的選購技巧,以及電烤箱與微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)的區別(bie)介(jie)紹(shao),用好微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐(lu)讓你分分鐘變大廚(chu)。
如果(guo)選(xuan)購微波(bo)(bo)爐(lu)只是為(wei)了飯菜加熱,對食品烹(peng)調及(ji)操(cao)作方式(shi)沒有特殊要(yao)求(qiu),選(xuan)擇單功能(neng)機械式(shi)微波(bo)(bo)爐(lu)可(ke)謂物實價(jia)廉,它完全可(ke)以滿足日常使用需(xu)要(yao)。如果(guo)是經(jing)濟(ji)條件(jian)好,經(jing)常喜歡用微波(bo)(bo)爐(lu)烹(peng)飪各(ge)種食物,則可(ke)以選(xuan)擇一些多功能(neng)智能(neng)控制微波(bo)(bo)爐(lu),滿足烹(peng)飪需(xu)求(qiu)。在功能(neng)選(xuan)擇上盡量做到與(yu)個人生活(huo)習慣、消費水平、用于烹(peng)調的(de)時間(jian)與(yu)精力(li)等(deng)相適應。
對(dui)微波爐(lu)外(wai)觀質量的(de)選擇(ze)則(ze)包括(kuo)造型、色(se)彩、表(biao)面(mian)質量和零部件(jian)的(de)配合。仔細查看產品表(biao)面(mian)的(de)涂(tu)層、漆層或(huo)鍍層有無(wu)機械(xie)碰傷(shang)和擦傷(shang),各部件(jian)有無(wu)裂縫,損傷(shang),加(jia)(jia)工披峰是否除盡。面(mian)板應(ying)平整(zheng)無(wu)凹度,無(wu)擦毛,無(wu)碰傷(shang),無(wu)機加(jia)(jia)工痕跡,色(se)澤均勻,光(guang)澤好(hao),圖案、字符清楚。另外(wai),要(yao)求機殼結構牢固、耐沖擊、機械(xie)性(xing)能可靠(kao)。
在(zai)選(xuan)購(gou)微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐時往往會認為容積越(yue)大加(jia)熱越(yue)快(kuai),忽(hu)視了機(ji)箱內底(di)板的(de)面積大小(xiao)。底(di)板面積越(yue)大,加(jia)熱越(yue)快(kuai)越(yue)均(jun)勻。另(ling)外(wai)在(zai)平板微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐的(de)底(di)部(bu)會有一個微(wei)(wei)(wei)波(bo)攪拌(ban)器(qi),可以(yi)把微(wei)(wei)(wei)波(bo)打(da)散,使微(wei)(wei)(wei)波(bo)從底(di)部(bu)均(jun)勻地(di)向上輸送。小(xiao)平臺的(de)面積越(yue)大,與箱體內底(di)板的(de)面積越(yue)接近,微(wei)(wei)(wei)波(bo)攪拌(ban)器(qi)將越(yue)靈活,會把微(wei)(wei)(wei)波(bo)打(da)得更(geng)均(jun)勻。
微波爐要能承受頻繁的使用和高溫而不變形。挑選時特別要重點檢測門封是否封閉嚴密、開關自如。門體里面四周為防止微波泄漏的“扼流圈”的安放處,質地堅韌,不松動,手指難以按動,按時無聲,開關爐門“喀嚓”聲清脆,不拖泥帶水。最好用調頻收音機在1米(mi)處檢測,聽(ting)不到電流噪聲,說明微波屏蔽良好,門封比(bi)較可靠(kao)。
選購微波爐要通過3C認證,獲(huo)得認證的在機體或包裝上應有3C認證(zheng)字樣。還應(ying)檢查是(shi)否有(you)國(guo)家頒發的(de)生產許可證、廠(chang)(chang)名(ming)、廠(chang)(chang)址、出廠(chang)(chang)年(nian)月日、產品合格(ge)證、檢驗人(ren)員的(de)號碼,以(yi)及圖紙說明書(shu)、售后信譽卡、維修(xiu)(xiu)站(zhan)地址和(he)電(dian)話。微(wei)波爐專業廠(chang)(chang)家一般保修(xiu)(xiu)三年(nian)和(he)終(zhong)身維修(xiu)(xiu),本地應(ying)有(you)維修(xiu)(xiu)服務(wu)部網點,可做到免(mian)費安裝、登(deng)門維修(xiu)(xiu)服務(wu)。
微波(bo)爐的(de)控(kong)制方式包括機械型(xing)與(yu)電子控(kong)制型(xing),高(gao)檔(dang)產品(pin)的(de)也有觸摸屏等設計。這之間的(de)主要區分在于:
優勢:操作簡便,清楚明白;
劣勢:功能(neng)單(dan)一、時間不易掌(zhang)握;
適合(he)人(ren)群:適于(yu)老人(ren)使用。
優勢:能(neng)夠(gou)精確控制加熱時(shi)間,可根據(ju)需求直接一鍵完成;
劣勢(shi):功(gong)能按鍵過多(duo),老人不(bu)易上手,部分功(gong)能不(bu)實用;
適合人群(qun):適合年輕(qing)人使用。
優勢:更為(wei)高檔,操作(zuo)便利,通常功(gong)能很全面;
劣勢(shi):售價較貴,操控手(shou)感差且功能多,老人不(bu)易上手(shou);
適合(he)人群:適合(he)年(nian)輕人使用。
微波(bo)爐(lu)(lu)的(de)尺寸是根(gen)據微波(bo)爐(lu)(lu)的(de)容(rong)量來確(que)定(ding)的(de)。一(yi)般家(jia)(jia)庭用(yong)的(de)微波(bo)爐(lu)(lu)尺寸根(gen)據家(jia)(jia)庭成員人數而定(ding);下面整(zheng)理出(chu)的(de)是微波(bo)爐(lu)(lu)的(de)容(rong)量以及相對應(ying)的(de)尺寸大小:
微波爐容量(liang)18L——尺(chi)寸:290*290*149mm
微(wei)波(bo)爐容量20L——尺寸(cun):282*482*368mm
微波爐容量21L——尺寸:461*361*289mm
微波(bo)爐容量23L——尺(chi)寸(cun):305*508*435mm
微波爐容(rong)量25L——尺寸:320*510*455mm
微波(bo)爐容(rong)量27L——尺(chi)寸(cun):320*523*505mm
微波爐容量30L——尺寸:552*344*495mm
微(wei)波爐(lu)容量32L——尺寸(cun):501*518*404mm
對于一般家庭,可在20~30L范圍內(nei)選(xuan)擇(ze),比較適合(he)的微波爐容量為23L左右(you)。選(xuan)購(gou)時其主要(yao)依據生活習慣、飲食(shi)結構(gou)、對微波爐(lu)的(de)依賴程度、住房條件以(yi)及經濟承受(shou)能力等來考(kao)慮。
加(jia)熱原理:通電微波令分子高速(su)振動加(jia)熱
加(jia)熱效果:食物的(de)水分和(he)營養(yang)流失易變干(gan)
加熱(re)(re)重點(dian):用(yong)來(lai)加熱(re)(re)食物,速(su)度快省時間
加(jia)熱原理:通電加(jia)熱管的(de)熱輻射進行加(jia)熱
加熱效果(guo):保留食物原(yuan)有的(de)美(mei)味和(he)營養
加熱重點:烘焙烤(kao)制食(shi)物(wu),花費時間長和耗電大
如果是僅(jin)是常用來(lai)加熱食物的(de)人群(qun),建(jian)議微(wei)波爐即(ji)可,方(fang)便(bian)快捷(jie)又省電。對于喜(xi)歡烘培(pei)和烤(kao)制(zhi)食物的(de)沒事(shi)大人來(lai)說,建(jian)議選購較為專業(ye)的(de)電烤(kao)箱,更好的(de)做好自己喜(xi)歡的(de)美食。