【微波(bo)爐煮(zhu)(zhu)面】用微波(bo)爐怎么煮(zhu)(zhu)面條 微波(bo)爐煮(zhu)(zhu)面多長時間?
微波爐怎么煮面
微波爐煮面方法一:
1.玻(bo)璃餐盒已(yi)經盛了一半開水,將龍須面用筷子壓下(xia)去
2.開水浸(jin)沒(mei)面(mian)條(tiao)后,滴(di)上(shang)幾滴(di)橄欖油(you),撒(sa)適量食鹽后,放入微波爐(lu)。不需(xu)蓋蓋。
3.微波爐高火煮一(yi)(yi)(yi)分半(ban)停一(yi)(yi)(yi)下,攪拌(ban)一(yi)(yi)(yi)下在煮一(yi)(yi)(yi)分半(ban)即可出爐。拌(ban)上(shang)香菇炒肉絲(si)就是清爽的一(yi)(yi)(yi)餐(can)。
微波爐煮面方法二:
先用開水將面條燙軟(ruan),用(yong)筷子輕輕攪拌,使之不黏。半分鐘后,將水(shui)倒出。
向(xiang)碗(wan)中面條(tiao)加(jia)入適量開水,加(jia)入香腸、適量鹽。微(wei)波爐設置(zhi)成高火(huo)三分鐘。
向面條內加入香油,撒上蔥花,根據個人口味加入生姜,大蒜。輕輕攪拌。可適量加入醬,味道更佳。
微波爐煮面方法三:
【材料】
面條 雞蛋 青菜(cai) 火腿
【做法步驟】
1. 生面(mian)條1兩(夠煮出1-2小碗(wan)面條(tiao)(tiao)的量),對半折(zhe)放入(ru)大(da)一點的瓷碗(wan)中,加入(ru)冷(leng)水,水位蓋過面條(tiao)(tiao)以上2-3公分左右,鹽一小勺,食用油少(shao)許。
2. 入微(wei)波爐大火6分鐘,取出(chu),稍加翻拌(ban),盡(jin)量讓(rang)面條(tiao)底(di)部(bu)和頂部(bu)對調。
3. 加入幾片青菜葉(xie)和(he)火(huo)腿,打(da)入雞(ji)(ji)蛋,雞(ji)(ji)蛋黃盡量打(da)散(否(fou)則有(you)爆炸的風(feng)險(xian))。下圖(tu)中黃色的部分就是被完全打(da)散的蛋黃。
4. 重(zhong)新(xin)入微波爐,大(da)火(huo)5-10分(fen)鐘,面條就煮好了(le)。
微波爐煮面條的注意事項:
1. 一次(ci)性不(bu)能煮太多面條(tiao),不(bu)超過(guo)容(rong)器的八成滿,否(fou)則(ze)會(hui)黏在一起(qi)。
2. 在最(zui)開(kai)始就加入油鹽可以讓面(mian)條更勁道(dao),也能防止(zhi)面(mian)條粘(zhan)連。
3. 在初(chu)步煮好(hao)面條后,可以(yi)(yi)加入自己喜歡的配菜,再放入微波爐中(zhong)重新加熱(re)。如果是(shi)已經做(zuo)好(hao)了的配菜,就可以(yi)(yi)直(zhi)接(jie)當澆頭(tou)直(zhi)接(jie)吃。
4. 加入到(dao)微波爐中(zhong)的配菜(cai)要(yao)盡量拆(chai)零,不要(yao)做整,尤其是(shi)雞蛋這類(lei),否則有爆炸的風險。