【微波(bo)爐(lu)(lu)煮面(mian)】用微波(bo)爐(lu)(lu)怎(zen)么煮面(mian)條 微波(bo)爐(lu)(lu)煮面(mian)多(duo)長時間?
微波爐怎么煮面
微波爐煮面方法一:
1.玻(bo)璃餐(can)盒(he)已(yi)經盛了(le)一(yi)半開水,將龍須面用筷子壓下去(qu)
2.開水浸沒(mei)面條后(hou),滴(di)上幾滴(di)橄欖油,撒適量食鹽(yan)后(hou),放入微波爐。不需蓋(gai)蓋(gai)。
3.微波(bo)爐(lu)高火煮一(yi)(yi)分半停一(yi)(yi)下(xia),攪拌一(yi)(yi)下(xia)在煮一(yi)(yi)分半即可(ke)出爐(lu)。拌上香(xiang)菇(gu)炒(chao)肉絲就是(shi)清爽的一(yi)(yi)餐。
微波爐煮面方法二:
先用開水將面條燙軟,用筷子(zi)輕輕攪(jiao)拌,使之(zhi)不(bu)黏。半分鐘后,將水倒(dao)出(chu)。
向碗(wan)中面條(tiao)加入適量(liang)開水,加入香腸、適量(liang)鹽。微波爐設置成高(gao)火三分鐘(zhong)。
向面條內加入香油,撒上蔥花,根據個人口味加入生姜,大蒜。輕輕攪拌。可適量加入醬,味道更佳。
微波爐煮面方法三:
【材料】
面條(tiao) 雞蛋 青菜 火腿(tui)
【做法步驟】
1. 生面條1兩(liang)(夠煮出1-2小碗面條的(de)(de)量(liang)),對(dui)半(ban)折放(fang)入大一(yi)點的(de)(de)瓷碗中(zhong),加入冷水(shui),水(shui)位蓋過面條以上2-3公分左右,鹽(yan)一小勺,食(shi)用油少許。
2. 入微波爐大火6分(fen)鐘,取(qu)出,稍加翻拌,盡量讓面條底部和頂(ding)部對調。
3. 加入(ru)幾片(pian)青菜葉和火腿,打入(ru)雞蛋,雞蛋黃盡量打散(否則有爆炸的(de)風險)。下圖中黃色(se)的(de)部分就(jiu)是被(bei)完全打散的(de)蛋黃。
4. 重(zhong)新入微(wei)波爐,大火5-10分鐘,面條就煮好了。
微波爐煮面條的注意事項:
1. 一(yi)次性不能煮太多面條,不超過(guo)容器的八成滿,否則會黏在一(yi)起。
2. 在(zai)最開始就(jiu)加入(ru)油鹽(yan)可以讓面(mian)條更(geng)勁道,也能防止面(mian)條粘連。
3. 在(zai)初步煮好(hao)面條后,可(ke)以加(jia)入(ru)自己喜歡的(de)配菜,再(zai)放入(ru)微波爐中重(zhong)新加(jia)熱。如果是已(yi)經(jing)做好(hao)了的(de)配菜,就可(ke)以直(zhi)接當(dang)澆(jiao)頭直(zhi)接吃。
4. 加(jia)入到(dao)微波爐(lu)中的配(pei)菜要盡量拆零,不要做(zuo)整,尤其是雞蛋這(zhe)類,否則有爆(bao)炸的風(feng)險。