電蒸箱有哪些性能特點
1、選用優質不(bu)銹鋼材料制(zhi)造(zao),美觀實用,干(gan)凈衛生,符合食(shi)品衛生標準。
2、選用名廠電氣元件(jian),自(zi)動進入,自(zi)動卸氣保護(hu)及蒸汽壓力(li)表顯示。
3、采(cai)用專利設計高效漸進式門鎖(suo)鉸(jiao),開,關方便。
4、采(cai)用沖壓成(cheng)型的不銹鋼蒸飯盆合內膽(dan),清(qing)洗便利。
5、采用新型(xing)多(duo)氣(qi)囊嵌入式硅膠門封(feng)(feng)設計,省去了三(san)、四個月更(geng)換(huan)門封(feng)(feng)條(tiao)的煩(fan)惱,無需顧慮(lv)門封(feng)(feng)漏氣(qi)。
6、采用耐熱(re)聚胺脂整(zheng)體(ti)發(fa)泡工藝,令箱體(ti)隔熱(re)性能優良,外殼升溫小,保溫時間(jian)長,整(zheng)體(ti)無變形,既節能環(huan)保,有相應(ying)地延長了整(zheng)機(ji)的(de)使(shi)用壽命。
7、微電(dian)腦控制(zhi)(zhi)、可根據不同(tong)制(zhi)(zhi)品的熟(shu)制(zhi)(zhi)工(gong)藝分別設置,實現蒸熟(shu)后自(zi)動(dong)停機(ji)報(bao)警,全(quan)自(zi)動(dong)化,高效節能。
8、特別實用(yong)于(yu)需(xu)多臺蒸(zheng)箱(xiang)的單位(wei),便于(yu)看(kan)管,不會因蒸(zheng)箱(xiang)多而忙中(zhong)出錯(cuo)。
9、人(ren)性化設(she)計蒸車,使用方(fang)便,可(ke)節約人(ren)力,熟十倍增(zeng)加生產效率(lv)。
電蒸箱常見故障怎么維修
一、電烤箱不發熱
1、故障原因
電(dian)烤箱不發(fa)熱可(ke)能原因有停電(dian)或(huo)(huo)保險(xian)絲熔斷、電(dian)源引(yin)線斷線或(huo)(huo)者插(cha)座和插(cha)頭處接觸(chu)不良(liang)(liang)、電(dian)烤箱電(dian)源開關接觸(chu)不良(liang)(liang)、發(fa)熱器(qi)燒壞、自動控溫機構的(de)金屬觸(chu)片失去(qu)彈性,或(huo)(huo)者觸(chu)點嚴(yan)重燒壞。
2、維修方法
及時更(geng)(geng)換(huan)熔斷的保險(xian)絲(si),找(zhao)到接(jie)觸(chu)不良(liang)的位置(zhi),查明開(kai)關失效或(huo)接(jie)觸(chu)不良(liang)的原因,重新更(geng)(geng)換(huan)發熱器,并用薄(bo)鋸刀(dao)將(jiang)其鋸開(kai),仔(zi)細打磨觸(chu)點處(chu),如果仍凹凸不平,只能更(geng)(geng)換(huan)觸(chu)片。
二、溫控器失靈
1、故障原因
電烤(kao)箱(xiang)溫控器(qi)(qi)失靈(ling)可能原因為恒溫器(qi)(qi)觸片(pian)失去彈(dan)性(xing)或觸點粘死、轉軸螺紋套隨轉軸旋轉、雙金(jin)屬片(pian)上(shang)的(de)瓷球(qiu)破損或脫(tuo)落。
2、維修方法
維(wei)修時,可(ke)找到(dao)恒溫器(qi)動(dong)靜觸點,檢(jian)查其(qi)能否斷(duan)開(kai)(kai),如(ru)不開(kai)(kai)則(ze)已(yi)燒(shao)結(jie)粘(zhan)死(si),應將其(qi)鋸開(kai)(kai)打磨光(guang)潔。同(tong)時檢(jian)查常溫下是否常閉(bi),動(dong)片被頂開(kai)(kai)后能否復原,若(ruo)不能,應更換動(dong)片。若(ruo)發現打滑(hua),重(zhong)新(xin)(xin)固定(ding)螺(luo)紋套。或者拆開(kai)(kai)控制器(qi)后,如(ru)果金屬(shu)片的瓷珠(zhu)破損,則(ze)需要重(zhong)新(xin)(xin)更換。
三、溫度低
1、故障原因
電(dian)烤箱溫(wen)度(du)低可(ke)能原因(yin)有控溫(wen)旋(xuan)鈕(niu)與旋(xuan)鈕(niu)軸打滑、實際(ji)溫(wen)度(du)比指(zhi)示(shi)溫(wen)度(du)低、恒溫(wen)器的雙金屬片控溫(wen)不控。
2、維修方法
維修時應拆開電(dian)烤箱,旋(xuan)(xuan)動(dong)(dong)旋(xuan)(xuan)鈕帽,發(fa)現與轉軸打滑,及時將旋(xuan)(xuan)鈕帽的固(gu)定(ding)螺釘(ding)擰緊(jin)。如果故障仍存在,可以將雙(shuang)金(jin)屬片朝背離動(dong)(dong)、靜觸點的方向(xiang)拉一拉,并要(yao)反復調節,使控溫正常。
四、升溫用時太長
1、故障原因
電(dian)烤箱升(sheng)溫用時太長(chang)可能原因為(wei)發熱(re)盤有(you)油污或水垢,門(men)密封條損(sun)壞。
2、維修方法
維修(xiu)時(shi)首先應(ying)檢查發熱盤表面是(shi)否有(you)(you)油污或水垢(gou),然(ran)后用請垢(gou)劑清洗(xi),再正常操(cao)作(zuo)使用。如問題(ti)還(huan)有(you)(you),則查看門密封條是(shi)否損(sun)壞,蒸箱門是(shi)否出現(xian)漏氣現(xian)象,若有(you)(you)應(ying)及時(shi)聯(lian)系售(shou)后維修(xiu)部(bu)處理,因此這(zhe)種問題(ti)自己維修(xiu)比較困難。
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