家用蒸箱尺寸一般是多少
1、普通蒸箱尺寸
市場上(shang)電蒸箱的尺寸普遍為(wei)1750×1010×2200毫米,如果(guo)消費(fei)者有特(te)殊要求(qiu),也可(ke)以(yi)根據實際需求(qiu)選擇其他尺寸。
2、嵌入式蒸箱
嵌(qian)入式蒸箱的常規尺寸是595×590×560毫米,嵌(qian)入式電烤箱的尺寸基本上是相同(tong)的,不(bu)會存在很大的差(cha)別,但(dan)因品牌和設(she)計不(bu)同(tong),可能會存在一些(xie)差(cha)異。
3、25L蒸箱尺寸
25L蒸箱半嵌(qian)尺(chi)寸(cun)是560×550×380毫米,全(quan)嵌(qian)外形尺(chi)寸(cun)則為600×550×395毫米,全(quan)嵌(qian)實際尺(chi)寸(cun)是595×430×390毫米。
4、26L蒸箱尺寸
26L蒸箱全(quan)嵌開孔尺寸(cun)為560×450×550毫米(mi),實(shi)際尺寸(cun)為595×455×425毫米(mi)。
5、33L蒸箱尺寸
33L蒸箱實際尺寸為(wei)555×380×550毫米(mi)。
挑選家用電蒸箱要注意什么
1、注意蒸煮方式
蒸(zheng)汽(qi)升騰至炊具(ju)內(nei)壁后會(hui)遇冷形成冷凝(ning)水(shui),如果(guo)滴(di)落到食物中,濕(shi)噠噠的不僅影(ying)響觀感還會(hui)影(ying)響口感,為(wei)了保證無冷凝(ning)水(shui)滴(di)落,最好選(xuan)擇內(nei)膽能(neng)始終處于加熱狀態的電(dian)蒸(zheng)箱,因為(wei)這樣才能(neng)確保烹飪(ren)過(guo)程中無冷凝(ning)水(shui)凝(ning)結,腔體(ti)內(nei)始終蒸(zheng)汽(qi)環繞(rao),菜肴不再湯(tang)湯(tang)水(shui)水(shui)。
2、注意加熱盤材質
市場(chang)上蒸箱的加熱(re)(re)盤主要分為特(te)氟(fu)(fu)龍(long)(long)(long)加熱(re)(re)盤和(he)純不銹鋼加熱(re)(re)盤,特(te)氟(fu)(fu)龍(long)(long)(long)加熱(re)(re)盤容易(yi)凸起(qi),會(hui)(hui)導致水從機(ji)器內(nei)部流到櫥柜(ju),滲透櫥柜(ju),使櫥柜(ju)變(bian)形,而且特(te)氟(fu)(fu)龍(long)(long)(long)加熱(re)(re)盤也容易(yi)產(chan)生大量的水垢,如(ru)果特(te)氟(fu)(fu)龍(long)(long)(long)有涂層會(hui)(hui)在工作過程中可能(neng)(neng)會(hui)(hui)起(qi)泡。純不銹鋼加熱(re)(re)盤無(wu)毒無(wu)害,熱(re)(re)效率(lv)更(geng)高,不易(yi)結水垢,使用壽命更(geng)長(chang),性能(neng)(neng)更(geng)穩定,便于(yu)清潔。
3、注意供水方式
蒸箱一般(ban)采用的是水(shui)泵(beng)供水(shui)系統(tong)(tong)和(he)智能(neng)水(shui)平(ping)衡(heng)系統(tong)(tong),水(shui)泵(beng)供水(shui)容易出(chu)(chu)現供水(shui)失(shi)靈,出(chu)(chu)水(shui)控制不(bu)勻等現象。智能(neng)水(shui)平(ping)衡(heng)系統(tong)(tong)采用動平(ping)衡(heng)出(chu)(chu)水(shui)技(ji)術(shu),它能(neng)夠保持出(chu)(chu)水(shui)量(liang)始終維持在加熱盤的四分(fen)之三,有效防(fang)止干(gan)燒或者出(chu)(chu)水(shui)出(chu)(chu)多了流(liu)出(chu)(chu)來(lai)泡(pao)到櫥(chu)柜。
4、注意安全性
用蒸箱烹飪(ren)時(shi),腔體(ti)內充斥著高溫蒸汽,所以(yi)門(men)體(ti)的(de)密封性必須夠(gou)緊,而且門(men)板材料要(yao)有極(ji)強的(de)隔熱(re)功能,用戶使用時(shi)才有安全保障(zhang)。目前隔熱(re)效果較(jiao)強的(de)蒸箱均采用多(duo)層鋼化玻璃(li)隔絕熱(re)量,大家選購(gou)時(shi)應多(duo)留心。
5、注意排氣系統
家用蒸(zheng)(zheng)箱需要具備健(jian)全的排氣(qi)(qi)系統,蒸(zheng)(zheng)制食物時(shi)有將烹飪過的廢舊蒸(zheng)(zheng)汽(qi)排出的需求,如果是嵌(qian)入式(shi)機器,沒(mei)有良好暢通(tong)的排氣(qi)(qi)方式(shi),就無(wu)法保(bao)證對櫥柜(ju)沒(mei)有傷害(hai)。
6、注意制造工藝
選購家用電蒸箱一(yi)定要看制(zhi)造工藝,粗制(zhi)濫(lan)造的產品是不可信的,安(an)全才是第一(yi)位。因(yin)此,最(zui)好購買大品牌的產品,專(zhuan)門制(zhi)造蒸箱企業(ye),有著(zhu)一(yi)整套生產制(zhi)造的技術(shu),采用的材料也是環保安(an)全的材料。
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