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家用蒸箱尺寸一般是多少 挑選家用電蒸箱要注意什么

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摘要:電蒸箱是一種常見的家用電器,它能夠通過蒸汽對食物進行加熱,從而可以保持食物原汁原味,深受廣大業主的喜愛。市場上的家用蒸箱尺寸有很多,最普遍為1750×1010×2200毫米,消費者可根據實際需求選擇。挑選家用電蒸箱要注意蒸煮方式、加熱盤材質、供水方式、安全性、排氣系統、制造工藝等等問題,接下來就和小編一起來看看吧。

家用蒸箱尺寸一般是多少

1、普通蒸箱尺寸

市場上電蒸(zheng)箱的尺(chi)寸(cun)普遍為(wei)1750×1010×2200毫米,如(ru)果(guo)消費者有特殊(shu)要求,也可以根據實際需求選擇(ze)其(qi)他尺(chi)寸(cun)。

2、嵌入式蒸箱

嵌入式蒸箱(xiang)的常(chang)規尺寸是(shi)595×590×560毫米,嵌入式電烤(kao)箱(xiang)的尺寸基本上是(shi)相同(tong)的,不會存在(zai)很大的差(cha)別,但因品牌和設(she)計不同(tong),可能(neng)會存在(zai)一些差(cha)異。

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3、25L蒸箱尺寸

25L蒸箱半嵌(qian)尺寸(cun)是(shi)560×550×380毫(hao)米(mi),全嵌(qian)外(wai)形尺寸(cun)則為600×550×395毫(hao)米(mi),全嵌(qian)實際尺寸(cun)是(shi)595×430×390毫(hao)米(mi)。

4、26L蒸箱尺寸

26L蒸箱全嵌(qian)開孔尺(chi)寸為(wei)560×450×550毫(hao)米(mi)(mi),實際尺(chi)寸為(wei)595×455×425毫(hao)米(mi)(mi)。

5、33L蒸箱尺寸

33L蒸箱實(shi)際(ji)尺寸為555×380×550毫米(mi)。

挑選家用電蒸箱要注意什么

1、注意蒸煮方式

蒸(zheng)汽(qi)升騰至炊具(ju)內(nei)壁后會遇冷(leng)形成冷(leng)凝(ning)水,如果滴(di)(di)落(luo)到食物中,濕(shi)噠噠的(de)不(bu)僅影(ying)響觀感還會影(ying)響口感,為(wei)了保證無(wu)(wu)冷(leng)凝(ning)水滴(di)(di)落(luo),最好選擇內(nei)膽能(neng)始終處于加熱狀態的(de)電蒸(zheng)箱,因為(wei)這樣才能(neng)確保烹(peng)飪過程中無(wu)(wu)冷(leng)凝(ning)水凝(ning)結,腔(qiang)體內(nei)始終蒸(zheng)汽(qi)環(huan)繞,菜(cai)肴不(bu)再湯湯水水。

2、注意加熱盤材質

市場上蒸(zheng)箱的(de)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱盤(pan)主要分為特氟(fu)龍(long)(long)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱盤(pan)和(he)純不(bu)銹(xiu)鋼(gang)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱盤(pan),特氟(fu)龍(long)(long)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱盤(pan)容易(yi)凸(tu)起,會導致水從機器內部流到櫥(chu)(chu)柜,滲透櫥(chu)(chu)柜,使(shi)櫥(chu)(chu)柜變形(xing),而且特氟(fu)龍(long)(long)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱盤(pan)也容易(yi)產生大量的(de)水垢,如果特氟(fu)龍(long)(long)有涂層會在工作(zuo)過程中可(ke)能會起泡。純不(bu)銹(xiu)鋼(gang)加(jia)(jia)(jia)(jia)熱盤(pan)無毒無害,熱效(xiao)率更(geng)高,不(bu)易(yi)結水垢,使(shi)用(yong)壽命更(geng)長(chang),性(xing)能更(geng)穩定,便于清潔。

3、注意供水方式

蒸箱一般(ban)采用的(de)是(shi)水(shui)(shui)(shui)(shui)泵(beng)供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)系統和智能水(shui)(shui)(shui)(shui)平(ping)衡(heng)系統,水(shui)(shui)(shui)(shui)泵(beng)供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)容易出現(xian)供(gong)水(shui)(shui)(shui)(shui)失(shi)靈,出水(shui)(shui)(shui)(shui)控制不勻等現(xian)象。智能水(shui)(shui)(shui)(shui)平(ping)衡(heng)系統采用動平(ping)衡(heng)出水(shui)(shui)(shui)(shui)技術,它能夠(gou)保持(chi)出水(shui)(shui)(shui)(shui)量始終(zhong)維持(chi)在加(jia)熱盤的(de)四分(fen)之三,有效防止干(gan)燒或(huo)者出水(shui)(shui)(shui)(shui)出多了(le)流出來泡到(dao)櫥柜。

4、注意安全性

用蒸箱(xiang)烹(peng)飪時,腔體(ti)內充(chong)斥著高溫蒸汽(qi),所以門(men)體(ti)的密封性(xing)必須夠緊,而且門(men)板材料要有極強的隔(ge)熱(re)功(gong)能,用戶使用時才有安全保障。目前隔(ge)熱(re)效果較(jiao)強的蒸箱(xiang)均采用多層(ceng)鋼化玻璃隔(ge)絕熱(re)量,大家(jia)選(xuan)購時應多留心(xin)。

5、注意排氣系統

家用蒸(zheng)箱需要具備健全的排(pai)氣系統(tong),蒸(zheng)制食物時(shi)有(you)將烹飪過的廢舊(jiu)蒸(zheng)汽排(pai)出的需求,如果是嵌入式機器(qi),沒(mei)有(you)良好(hao)暢(chang)通(tong)的排(pai)氣方式,就(jiu)無法保證對(dui)櫥(chu)柜沒(mei)有(you)傷害。

6、注意制造工藝

選(xuan)購(gou)家(jia)用電蒸箱一定要看制(zhi)造(zao)(zao)工藝,粗(cu)制(zhi)濫(lan)造(zao)(zao)的(de)產品(pin)(pin)是(shi)不可信(xin)的(de),安全(quan)才是(shi)第一位。因此,最(zui)好購(gou)買大品(pin)(pin)牌的(de)產品(pin)(pin),專門制(zhi)造(zao)(zao)蒸箱企業(ye),有著一整套生(sheng)產制(zhi)造(zao)(zao)的(de)技術,采用的(de)材料(liao)也是(shi)環保安全(quan)的(de)材料(liao)。

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蒸箱容量還是挺關鍵的,畢竟一次性多蒸幾道菜很方便,就是市面上很多牌子都只推出了40L一下的獨立蒸箱,40L的大蒸箱就比較少了,一般只有集成灶帶的蒸箱才會大點。
  10-18 16:30
好點的蒸箱溫度控制得好,蒸東西不容易破壞營養,而且像火星人之類的都推出了比較大的蒸箱,容量能有五六十升,以前的蒸箱可能就蒸蒸饅頭煮煮粥,現在除了紅燒的或者要用高壓鍋來燉的菜,基本都可以用蒸箱搞定。
  09-25 17:42
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