家用蒸箱尺寸一般是多少
1、普通蒸箱尺寸
市場上電蒸箱的尺寸(cun)普遍為1750×1010×2200毫(hao)米,如果消費者有特殊要(yao)求(qiu),也可以(yi)根(gen)據實際需求(qiu)選擇其他尺寸(cun)。
2、嵌入式蒸箱
嵌入式蒸箱的(de)(de)常(chang)規尺寸是595×590×560毫(hao)米,嵌入式電烤箱的(de)(de)尺寸基本上是相同(tong)的(de)(de),不會存在(zai)很大的(de)(de)差(cha)別,但因品(pin)牌和(he)設計不同(tong),可能會存在(zai)一些差(cha)異。
3、25L蒸箱尺寸
25L蒸箱(xiang)半嵌(qian)(qian)尺(chi)寸(cun)是560×550×380毫米(mi)(mi),全嵌(qian)(qian)外形尺(chi)寸(cun)則為(wei)600×550×395毫米(mi)(mi),全嵌(qian)(qian)實際尺(chi)寸(cun)是595×430×390毫米(mi)(mi)。
4、26L蒸箱尺寸
26L蒸(zheng)箱全嵌開孔(kong)尺(chi)寸(cun)(cun)為(wei)560×450×550毫米,實際尺(chi)寸(cun)(cun)為(wei)595×455×425毫米。
5、33L蒸箱尺寸
33L蒸箱實際尺寸為555×380×550毫米(mi)。
挑選家用電蒸箱要注意什么
1、注意蒸煮方式
蒸(zheng)(zheng)汽升騰至炊具內壁后(hou)會遇冷形(xing)成冷凝(ning)水(shui)(shui)(shui),如果滴(di)落(luo)到食(shi)物中(zhong)(zhong),濕噠(da)噠(da)的(de)不僅(jin)影響(xiang)觀感還(huan)會影響(xiang)口感,為了保證(zheng)無(wu)冷凝(ning)水(shui)(shui)(shui)滴(di)落(luo),最好選(xuan)擇內膽能(neng)始(shi)終(zhong)處于加熱(re)狀態(tai)的(de)電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,因為這樣(yang)才能(neng)確保烹飪(ren)過(guo)程中(zhong)(zhong)無(wu)冷凝(ning)水(shui)(shui)(shui)凝(ning)結(jie),腔體內始(shi)終(zhong)蒸(zheng)(zheng)汽環繞(rao),菜肴不再湯(tang)湯(tang)水(shui)(shui)(shui)水(shui)(shui)(shui)。
2、注意加熱盤材質
市(shi)場上(shang)蒸箱的(de)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)主(zhu)要分為特(te)氟龍(long)(long)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)和純(chun)不(bu)銹(xiu)鋼加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan),特(te)氟龍(long)(long)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)容(rong)易(yi)(yi)凸(tu)起,會導致水(shui)從機器(qi)內部流(liu)到櫥柜,滲透櫥柜,使櫥柜變形,而且特(te)氟龍(long)(long)加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)也容(rong)易(yi)(yi)產生大量(liang)的(de)水(shui)垢(gou),如果特(te)氟龍(long)(long)有涂層會在工作過程(cheng)中(zhong)可(ke)能(neng)(neng)會起泡(pao)。純(chun)不(bu)銹(xiu)鋼加(jia)(jia)(jia)熱(re)(re)盤(pan)無(wu)毒無(wu)害,熱(re)(re)效(xiao)率更(geng)高,不(bu)易(yi)(yi)結水(shui)垢(gou),使用壽命更(geng)長,性(xing)能(neng)(neng)更(geng)穩(wen)定(ding),便于清潔。
3、注意供水方式
蒸箱一(yi)般(ban)采用的是水(shui)(shui)(shui)泵供(gong)(gong)水(shui)(shui)(shui)系(xi)統和智(zhi)能水(shui)(shui)(shui)平(ping)衡(heng)系(xi)統,水(shui)(shui)(shui)泵供(gong)(gong)水(shui)(shui)(shui)容易出(chu)(chu)現供(gong)(gong)水(shui)(shui)(shui)失靈(ling),出(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)控制不勻等現象。智(zhi)能水(shui)(shui)(shui)平(ping)衡(heng)系(xi)統采用動(dong)平(ping)衡(heng)出(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)技術,它能夠(gou)保持出(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)量始終(zhong)維持在(zai)加熱盤(pan)的四分之三,有(you)效防(fang)止干燒或(huo)者出(chu)(chu)水(shui)(shui)(shui)出(chu)(chu)多了流出(chu)(chu)來泡(pao)到櫥柜。
4、注意安全性
用(yong)蒸箱烹飪時(shi),腔體(ti)內(nei)充(chong)斥(chi)著高(gao)溫(wen)蒸汽(qi),所以門(men)體(ti)的(de)(de)(de)密(mi)封性必須(xu)夠緊,而且門(men)板(ban)材料(liao)要(yao)有(you)極強(qiang)的(de)(de)(de)隔(ge)熱(re)功能,用(yong)戶(hu)使用(yong)時(shi)才有(you)安全保障。目前隔(ge)熱(re)效果較(jiao)強(qiang)的(de)(de)(de)蒸箱均采用(yong)多(duo)層鋼化玻璃隔(ge)絕(jue)熱(re)量,大家選購時(shi)應(ying)多(duo)留心。
5、注意排氣系統
家用蒸箱需(xu)要具備健全的(de)(de)排(pai)(pai)氣(qi)系統,蒸制(zhi)食物時(shi)有(you)將烹飪過(guo)的(de)(de)廢舊蒸汽(qi)排(pai)(pai)出的(de)(de)需(xu)求,如(ru)果是嵌(qian)入(ru)式(shi)(shi)機器,沒(mei)有(you)良好暢(chang)通的(de)(de)排(pai)(pai)氣(qi)方式(shi)(shi),就無法保證對櫥柜沒(mei)有(you)傷害。
6、注意制造工藝
選(xuan)購家(jia)用(yong)電蒸(zheng)箱一定要看制造(zao)(zao)工藝,粗制濫造(zao)(zao)的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin)是不可信(xin)的(de)(de),安全才是第一位(wei)。因此,最(zui)好購買大品(pin)(pin)牌的(de)(de)產(chan)品(pin)(pin),專門制造(zao)(zao)蒸(zheng)箱企業,有著(zhu)一整套生產(chan)制造(zao)(zao)的(de)(de)技術,采(cai)用(yong)的(de)(de)材料也是環保安全的(de)(de)材料。
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