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冰柜的種類有哪些 不同類型的冷柜推薦 教你冰柜怎么挑選

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冰柜因其良好的冷藏保鮮功能,而廣泛用于超市、商場、便利店等商用經營場所,當然家里食材存儲也適用。目前市場上冰柜的種類多樣,按款式有立式冰柜、臥式冰柜,按制冷方式有直冷冰柜、風冷冰柜,按功能用途又有冷藏柜、冷凍柜、冷藏冷凍柜等等,那么到底冰柜哪種好?冰柜如何選購呢?別急,下面MAIGOO小編為大家詳細介紹冰柜的類型,并分享實用的冰柜選購技巧,一起來看看吧。
冰柜種類大全
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按使用場所區分
家用冰柜:家用冰柜一般款式比較時尚新穎,容積比較小,多在50-200升之間,以臥式頂開門式為主,可用來存儲各種食材,比如水果蔬菜、速食面點、肉類海鮮等等,另外還有一種專門用來存儲紅酒、茶葉的小冰吧。
商用冰柜:商用冰柜的容積較大,用途比較廣泛,多用于商場超市、冷飲店、凍貨店、酒店餐館等商業經營場所,另外商用保鮮柜又細分有水果柜、鮮花柜、蛋糕柜、熟食柜、飲料柜、點菜柜、雪糕柜、啤酒柜、藥品冷藏柜等等,主要區別在溫度調控范圍上,以滿足不同物品的適宜存儲溫度。查看詳細>>
按制冷方式區分
直冷冰柜:直冷冰柜的內部結構簡單,因而耗電量小、噪音低,價格也比較實惠;不過其制冷速度相對較慢,而且不是很均勻,柜內易于積水而有霜,需要定期對其冷凍室進行手動除霜。
風冷冰柜:風冷冰柜的內部結構相對復雜,箱內冷空氣強制對流,因而制冷速度快、溫度均勻性好,而且帶有除霜系統,無需手動除霜;不過其耗電量會較大,內部的風扇也會增加其噪音量,價格也相對更貴。
按溫度控制區分
雙溫冰柜:雙溫冰柜有兩個溫室,一邊是冷藏一邊是冷凍,中間是隔開的,可以同時冷藏冷凍,但彼此不能換用,功能固定,同步不干擾。所以雙溫冰柜可以根據不同的食材需要用不同的溫度來儲存,使用更方便。
單溫冰柜:單溫冰柜只有一個溫室、一個溫度,或冷藏或冷凍,溫度是-12-10度,在這個溫度范圍調節。所以單溫冷柜每次只能選擇一種存儲方式,使用起來很不靈活,不過耗電相對小一些。
按功能用途區分
冷藏柜:冷藏柜的柜內溫度保持在0~10℃范圍內, 根據不同的設計用途可用于存放飲料、蛋、乳制品、水果、蔬菜等,也可用于貯藏藥品、疫苗、花卉等。前者多為立式側開門,后者多為臥式頂開門。
冷凍柜:冷凍柜的柜內溫度通常在-18℃以下,可用來凍結食品和長期保存冷凍食品或其它物品,比如肉類、海鮮。其款式多為臥式頂開門結構,少數為立式側開門結構。
冷藏冷凍柜:箱體用絕熱層分成兩個以上不同溫度貯藏室的雙門或多門冰柜。各自有可以開啟的柜門,其中至少有一個是冷藏室以及至少有一個是冷凍室,分別用來存放冷藏和冷凍食品。一般為臥式頂開門結構。
冷藏冷凍互換柜:一種新型的單門多功能冰柜,通過溫控器的轉換,可使冰柜作冷藏柜或冷凍柜使用,以滿足用戶不同時期的使用要求。這是中國的冰柜廠家針對中國的市場特點開發的一類新產品。
按款式特點區分
臥式冰柜:臥式冰柜是出現較早的冰柜款式,尺寸相對較多,一般長度1-1.5m、寬0.45-0.7m、高0.85-1.1m,選擇余地較大。它的優點是容積大,可存儲的物品多;缺點是當放入物品種類過多時,翻找會較困難不方便。
立式冰柜:立式冰柜的高度要高很多,其本身就像一個帶有冷循環系統的展示柜,多用于超市、便利店的食物飲料冷柜。它的優點是展示效果好,可分類存放,拿取物品方便;缺點是當物品體積較大時,無法放入立式冷柜中。
按適用環境區分
亞溫帶型冰柜(SN):適于亞溫帶氣候環境使用的冰柜。可以在環境溫度10~32℃的范圍內正常工作。
溫帶型冰柜(N):適于溫帶氣候環境使用的冰柜。可以在環境溫度16~32℃的范圍內正常工作。
亞熱帶型冰柜(ST):適于亞熱帶氣候環境使用的冰柜。可以在環境溫度18~38℃的范圍內正常工作。
熱帶型冰柜(T):適于熱帶氣候環境使用的冰柜。可以在環境溫度18~43℃的范圍內正常工作。
寬氣候帶冰柜:適于兩種或兩種以上不同氣候環境使用的冰柜。可以在較寬的環境溫度范圍內正常工作。
  • 家用冰柜
  • 商用冰柜
  • 風冷冰柜
  • 雙溫冰柜
冰柜選購全攻略
THE HEADLINES
看其冷凍能力
冰(bing)柜(ju)的冷(leng)凍能力(li)是指12小(xiao)時內將多(duo)少千(qian)克(ke)食物從25℃冷(leng)凍到(dao)-18℃,代表了(le)降(jiang)溫(wen)速度快慢。急速降(jiang)溫(wen)能保證食物中(zhong)的水分汁(zhi)液不會大量流失,并(bing)且能較(jiao)好(hao)抑制微生物繁殖,所以購買冰(bing)柜(ju)時應關注冷(leng)凍能力(li)。
看其制冷方式
冰柜(ju)選直(zhi)(zhi)冷還是風(feng)冷,主要(yao)看(kan)使用(yong)(yong)需求,容(rong)量(liang)小用(yong)(yong)直(zhi)(zhi)冷冰柜(ju)更省電也更實惠,而容(rong)量(liang)大用(yong)(yong)風(feng)冷冰柜(ju)比較好,制冷快(kuai)且均勻(yun),也免去除霜的(de)煩(fan)惱;至于冰柜(ju)選單溫還是雙溫,則(ze)建議用(yong)(yong)雙溫冰柜(ju),可以同時冷藏冷凍,使用(yong)(yong)更方便。
看其能效等級
冰柜(ju)(ju)的能效等級直接關系到它的耗電量,能效等級越高,耗電量越少。目前市場上(shang)冰柜(ju)(ju)有一(yi)、二、三、四個能效等級,建(jian)議(yi)購買一(yi)級能效冰柜(ju)(ju),節(jie)能省電效果更(geng)好(hao),一(yi)般冰柜(ju)(ju)上(shang)都會貼上(shang)“中國(guo)能效標識”,很容易辨別。
看其容積大小
冰(bing)(bing)柜(ju)的(de)(de)容積選得(de)太大(da),存放不(bu)多,白白浪費電力(li),而容量(liang)選得(de)太小,又會(hui)滿足不(bu)了(le)使用(yong),所(suo)以最好根(gen)據使用(yong)人口(kou)還選擇(ze)。一(yi)般(ban)家用(yong)單(dan)人選擇(ze)50-100升的(de)(de)單(dan)門(men)冰(bing)(bing)柜(ju)就可(ke)以了(le),2-3人可(ke)選100-200升的(de)(de)雙門(men)冰(bing)(bing)柜(ju),至于商(shang)用(yong)冰(bing)(bing)柜(ju)則(ze)盡(jin)量(liang)選擇(ze)200升以上的(de)(de)大(da)冰(bing)(bing)柜(ju)。
看其外觀細節
冰(bing)柜的(de)造型應(ying)美觀(guan)大方,箱體(ti)和箱門的(de)四(si)周應(ying)平直,裝配應(ying)牢固,箱門不得歪斜,其轉(zhuan)(zhuan)動軸(zhou)(zhou)與軸(zhou)(zhou)銷之(zhi)間(jian)的(de)間(jian)隙配合(he)良(liang)好,用手推(tui)拉箱門時,手感應(ying)靈活;冰(bing)柜表面涂層的(de)色澤應(ying)均勻(yun)、光(guang)亮(liang),不應(ying)有麻點、銹蝕、碰傷(shang)或劃傷(shang)的(de)痕跡;溫度控制器(qi)的(de)旋鈕應(ying)轉(zhuan)(zhuan)動靈活,化霜(shuang)按(an)鈕按(an)下釋放后應(ying)能迅(xun)速(su)彈回原(yuan)位等(deng)等(deng)。
通電檢查性能
將(jiang)冰(bing)柜(ju)(ju)內溫度控制器(qi)旋到(dao)"停(ting)"位(wei)置(zhi),接(jie)通電(dian)源,檢查(cha)燈(deng)(deng)開(kai)關和(he)照(zhao)明燈(deng)(deng),當(dang)打(da)(da)開(kai)箱(xiang)門(men)(men)時(shi)(shi),照(zhao)明燈(deng)(deng)應(ying)(ying)亮,箱(xiang)門(men)(men)接(jie)近全關時(shi)(shi)應(ying)(ying)熄(xi)滅;然后(hou)將(jiang)溫度控制器(qi)調(diao)到(dao)強(qiang)冷(leng)點位(wei)置(zhi),冰(bing)柜(ju)(ju)的(de)(de)壓(ya)縮(suo)機即開(kai)始(shi)運轉,冰(bing)柜(ju)(ju)的(de)(de)各(ge)電(dian)器(qi)部(bu)件應(ying)(ying)正常工(gong)作;五(wu)分(fen)鐘后(hou),用手摸(mo)冰(bing)柜(ju)(ju)冷(leng)凝器(qi)部(bu)位(wei),應(ying)(ying)有(you)熱(re)的(de)(de)感覺,而且(qie)熱(re)得(de)越快越好,打(da)(da)開(kai)冰(bing)柜(ju)(ju)的(de)(de)箱(xiang)門(men)(men)時(shi)(shi),用手摸(mo)蒸發器(qi),應(ying)(ying)有(you)冷(leng)的(de)(de)感覺;關上(shang)(shang)箱(xiang)門(men)(men)二十(shi)分(fen)鐘左右,冷(leng)凝器(qi)的(de)(de)部(bu)位(wei)已經很熱(re),打(da)(da)開(kai)箱(xiang)門(men)(men)細看蒸發器(qi),上(shang)(shang)面應(ying)(ying)有(you)一層(ceng)薄薄的(de)(de)均勻的(de)(de)霜(shuang),若蒸發器(qi)上(shang)(shang)結(jie)的(de)(de)霜(shuang)不(bu)均勻或某一部(bu)位(wei)不(bu)結(jie)霜(shuang),則(ze)說明該(gai)冰(bing)柜(ju)(ju)的(de)(de)制冷(leng)性能不(bu)佳(jia)。

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