微波爐的微波是什么波

一直聽到有人說，微波加熱的食物會產生致癌物質、食物的營養價值也會跟著流失、微波輻射會導致腦損傷，那么這種說法真的科學嗎?竟然這么夸張，可以導致腦損傷？先別自己嚇唬自己，首先我們先來了解一下，微波爐的微(wei)波，到底是一種(zhong)什么波。

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微波到底是一種什么波?怎么加熱的?

微(wei)(wei)(wei)波(bo)是指頻(pin)率為0.3GHz-300GHz的電磁波(bo)，對(dui)于(yu)玻璃、塑料和(he)瓷器，微(wei)(wei)(wei)波(bo)幾乎是穿越(yue)而(er)(er)不被吸(xi)(xi)收。而(er)(er)水和(he)食物等就會吸(xi)(xi)收微(wei)(wei)(wei)波(bo)而(er)(er)使自身(shen)發熱(re)(re)。而(er)(er)對(dui)金屬類東西，則(ze)會反射微(wei)(wei)(wei)波(bo)。那么微(wei)(wei)(wei)波(bo)爐為什么可以(yi)加熱(re)(re)食物？

通(tong)常食(shi)物(wu)中(zhong)都含有(you)水和其它極性分子(zi)(zi)，微波(bo)爐在工(gong)作狀態下電磁波(bo)每秒鐘要(yao)轉二十幾億圈，水分子(zi)(zi)們(men)以這(zhe)樣的超高速跟著旋(xuan)轉，自然也(ye)(ye)就“渾身發熱(re)(re)”，溫度在短(duan)時間內自然急劇上(shang)升(sheng)。而(er)非(fei)極性分子(zi)(zi)，例如空氣或某些容器(qi)，就不(bu)會被加(jia)熱(re)(re)。那么為什么我(wo)們(men)平時加(jia)熱(re)(re)食(shi)物(wu)的時候感(gan)覺容器(qi)也(ye)(ye)熱(re)(re)了(le)?這(zhe)是由于食(shi)物(wu)被加(jia)熱(re)(re)了(le)，器(qi)皿是被高溫的食(shi)物(wu)給“燙(tang)”熱(re)(re)的。一旦(dan)微波(bo)停(ting)止，旋(xuan)轉電場消失了(le)，水分子(zi)(zi)們(men)也(ye)(ye)就安靜下來，需要(yao)注意的是在這(zhe)個過程中(zhong)，水分子(zi)(zi)本身并沒(mei)有(you)被微波(bo)改(gai)變(bian)。

微波爐熱飯對身體有害嗎

用微(wei)(wei)波爐加(jia)熱既快又省電，不破(po)壞食物中的營養成分(fen)，保持色(se)、味(wei)俱在(zai)。但微(wei)(wei)波爐加(jia)工的食物是(shi)否對身體有害呢？

微(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加熱(re)是用磁控管產生微(wei)(wei)波(bo)(bo)，然后將微(wei)(wei)波(bo)(bo)照射(she)到六(liu)面都用金屬組成的(de)空(kong)箱(xiang)中，食(shi)(shi)物(wu)放在(zai)箱(xiang)中，微(wei)(wei)波(bo)(bo)在(zai)箱(xiang)壁(bi)上被(bei)(bei)來回反(fan)射(she)，同時從各個方(fang)向穿透到被(bei)(bei)烹調的(de)食(shi)(shi)物(wu)中去(qu)，對(dui)食(shi)(shi)物(wu)進行加熱(re)，箱(xiang)壁(bi)不吸收微(wei)(wei)波(bo)(bo)，只有箱(xiang)中的(de)容器和食(shi)(shi)物(wu)被(bei)(bei)加熱(re)，因此(ci)效(xiao)率高(gao)、速度(du)快(kuai)。由于(yu)加熱(re)速度(du)快(kuai)，因此(ci)對(dui)食(shi)(shi)物(wu)營養的(de)破(po)壞很(hen)少。

微波爐的危害是真的嗎

謠(yao)言破(po)解。關于微(wei)(wei)波爐加熱食(shi)品(pin)產生致癌(ai)物的說(shuo)法都是謠(yao)傳。微(wei)(wei)波加熱不會因破(po)壞(huai)分(fen)子結構而產生新的致癌(ai)物質，微(wei)(wei)波爐加熱食(shi)物方便快捷，不存在微(wei)(wei)波輻射(she)致癌(ai)之(zhi)說(shuo)。微(wei)(wei)波輻射(she)也在安全(quan)范圍內，更(geng)不會對大腦產生嚴重損傷。

微波爐加熱食物致癌嗎

由于微波是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種輻射，所以很多(duo)人自然(ran)而然(ran)地認為它(ta)會(hui)致癌。有些人甚至會(hui)聯想起(qi)在醫院拍X光(guang)片時，門上面都有請遠離輻射的(de)字(zi)樣。其實這(zhe)完全不(bu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個等級的(de)。微波是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)種電(dian)磁波，跟收(shou)音機、電(dian)報所用的(de)電(dian)波、紅(hong)外線、以及可見光(guang)本質上是(shi)(shi)(shi)同(tong)樣的(de)東(dong)西。它(ta)們(men)的(de)差別(bie)只在于頻率的(de)不(bu)同(tong)。

微波(bo)的頻率(lv)比電波(bo)高(gao)，比紅外線(xian)和可見(jian)光(guang)低。電波(bo)和可見(jian)光(guang)不會(hui)(hui)(hui)致(zhi)癌，自(zi)然也(ye)就不難理(li)解(jie)頻率(lv)介于它(ta)們之間的微波(bo)也(ye)不會(hui)(hui)(hui)致(zhi)癌。其實這里所(suo)說的“輻(fu)射(she)”，指(zhi)的是(shi)微波(bo)的能量可以(yi)發(fa)射(she)出去(qu)，跟X光(guang)以(yi)及放射(she)性同位素(su)產(chan)生(sheng)的輻(fu)射(she)是(shi)完全不一(yi)樣(yang)的。X光(guang)雖然也(ye)是(shi)電磁波(bo)，但是(shi)其頻率(lv)比微波(bo)高(gao)得太多(duo)，因而(er)能量也(ye)高(gao)，而(er)放射(she)性同位素(su)在衰變過程(cheng)中會(hui)(hui)(hui)放射(she)出粒子，所(suo)以(yi)它(ta)們能讓(rang)生(sheng)物(wu)體產(chan)生(sheng)癌變。微波(bo)能量被食物(wu)吸收后會(hui)(hui)(hui)轉化(hua)為熱力，不會(hui)(hui)(hui)令食物(wu)帶有“放射(she)性”或受“污染(ran)”。

生活中的輻射無處不在

其實日常生活當中，手機、電(dian)視機、電(dian)腦等電(dian)子(zi)產(chan)品都會產(chan)生無線電(dian)波(bo)。微波(bo)爐的(de)(de)危害橫向比(bi)較(jiao)的(de)(de)話，就和電(dian)腦輻射(she)，手機輻射(she)是(shi)一樣的(de)(de)道理。而且微波(bo)爐的(de)(de)使用頻率遠(yuan)遠(yuan)低于(yu)手機和電(dian)腦，它產(chan)生的(de)(de)危害其實比(bi)常年(nian)使用手機和電(dian)腦的(de)(de)危害要小的(de)(de)多。

如何正確使用微波爐?

我們平時在使用微波爐的時候，只要注(zhu)意以下三點(dian)，即可避免輻射(she)。

1、使用(yong)時(shi)盡量遠(yuan)離微波(bo)(bo)爐，孕婦盡量不要靠微波(bo)(bo)爐太近。

2、其次，盡量購買(mai)合格的微波爐產(chan)品，保證產(chan)品沒(mei)有(you)破損，微波不(bu)會(hui)泄露。

3、使(shi)用正確容器來裝加熱物體(ti)，避免發生(sheng)彭爆現象。

微波輻射雖然有危害(hai)，也不要過分緊張，也別(bie)小題大做(zuo)。只要您合理選擇，使用防護得(de)當，就可以充分享受(shou)到高科技帶給(gei)您的舒適生活。