微波爐的微波是什么波

一直聽到有人說，微波加熱的食物會產生致癌物質、食物的營養價值也會跟著流失、微波輻射會導致腦損傷，那么這種說法真的科學嗎?竟然這么夸張，可以導致腦損傷？先別自己嚇唬自己，首先我們先來了解一下，微波爐的微(wei)波(bo)，到底(di)是一種什(shen)么(me)波(bo)。

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微波到底是一種什么波?怎么加熱的?

微波(bo)是(shi)指頻率為0.3GHz-300GHz的電磁(ci)波(bo)，對于玻璃、塑料和(he)瓷器(qi)，微波(bo)幾乎是(shi)穿越而不被(bei)吸收。而水和(he)食物(wu)(wu)等(deng)就會吸收微波(bo)而使自(zi)身(shen)發熱(re)。而對金屬(shu)類(lei)東西(xi)，則(ze)會反(fan)射(she)微波(bo)。那么微波(bo)爐為什么可以加(jia)熱(re)食物(wu)(wu)？

通常食(shi)(shi)物(wu)中都含有(you)水和(he)其它極(ji)性分(fen)(fen)(fen)(fen)子，微波(bo)爐在工作狀態下(xia)電磁(ci)波(bo)每秒鐘要轉二十(shi)幾(ji)億圈，水分(fen)(fen)(fen)(fen)子們以這樣(yang)的(de)(de)超高(gao)速(su)跟著旋轉，自然(ran)也(ye)就(jiu)“渾身發(fa)熱”，溫度在短時間(jian)內自然(ran)急(ji)劇上升(sheng)。而非極(ji)性分(fen)(fen)(fen)(fen)子，例(li)如空(kong)氣(qi)或某些(xie)容器(qi)，就(jiu)不會被(bei)加熱。那么為什么我們平時加熱食(shi)(shi)物(wu)的(de)(de)時候(hou)感覺容器(qi)也(ye)熱了(le)?這是由于食(shi)(shi)物(wu)被(bei)加熱了(le)，器(qi)皿是被(bei)高(gao)溫的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)給(gei)“燙”熱的(de)(de)。一旦微波(bo)停止，旋轉電場消(xiao)失了(le)，水分(fen)(fen)(fen)(fen)子們也(ye)就(jiu)安靜下(xia)來，需(xu)要注意的(de)(de)是在這個過程中，水分(fen)(fen)(fen)(fen)子本身并沒有(you)被(bei)微波(bo)改變。

微波爐熱飯對身體有害嗎

用微波爐加熱既快(kuai)又(you)省電，不破壞食物中的營養成分，保持色、味俱在。但微波爐加工的食物是否對身體有害(hai)呢？

微(wei)波爐加熱(re)(re)是用磁控管產生微(wei)波，然后將微(wei)波照(zhao)射到六面都(dou)用金屬組(zu)成的(de)空(kong)箱中(zhong)，食物放在箱中(zhong)，微(wei)波在箱壁上被(bei)來(lai)回反射，同時從各個(ge)方(fang)向穿透到被(bei)烹調(diao)的(de)食物中(zhong)去，對食物進(jin)行加熱(re)(re)，箱壁不吸收微(wei)波，只有箱中(zhong)的(de)容器和食物被(bei)加熱(re)(re)，因此(ci)效率高、速度快。由于加熱(re)(re)速度快，因此(ci)對食物營養的(de)破壞很少(shao)。

微波爐的危害是真的嗎

謠(yao)言破(po)解。關(guan)于微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)食品產(chan)(chan)生致癌(ai)物(wu)的說(shuo)法都是(shi)謠(yao)傳。微(wei)波(bo)(bo)加(jia)熱(re)不會因(yin)破(po)壞分子(zi)結(jie)構(gou)而產(chan)(chan)生新(xin)的致癌(ai)物(wu)質，微(wei)波(bo)(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)食物(wu)方便快捷，不存在微(wei)波(bo)(bo)輻射致癌(ai)之說(shuo)。微(wei)波(bo)(bo)輻射也(ye)在安全(quan)范圍內，更不會對(dui)大(da)腦產(chan)(chan)生嚴重損傷。

微波爐加熱食物致癌嗎

由于(yu)微波(bo)是(shi)(shi)一(yi)種輻(fu)射，所以很(hen)多(duo)人自然而然地認(ren)為它會致癌。有些人甚至(zhi)會聯想起在醫院拍X光片時(shi)，門(men)上面都(dou)有請(qing)遠離輻(fu)射的(de)字樣。其實這(zhe)完(wan)全不(bu)是(shi)(shi)一(yi)個等級的(de)。微波(bo)是(shi)(shi)一(yi)種電(dian)磁波(bo)，跟收音(yin)機(ji)、電(dian)報所用的(de)電(dian)波(bo)、紅外線(xian)、以及可見光本(ben)質(zhi)上是(shi)(shi)同(tong)樣的(de)東西。它們的(de)差別只在于(yu)頻率的(de)不(bu)同(tong)。

微波(bo)(bo)(bo)(bo)的(de)頻率比(bi)電波(bo)(bo)(bo)(bo)高，比(bi)紅(hong)外線(xian)和可(ke)見光低。電波(bo)(bo)(bo)(bo)和可(ke)見光不(bu)會(hui)致癌(ai)，自然(ran)也就不(bu)難(nan)理解頻率介于它們之間的(de)微波(bo)(bo)(bo)(bo)也不(bu)會(hui)致癌(ai)。其實這里所(suo)說(shuo)的(de)“輻射”，指(zhi)的(de)是(shi)微波(bo)(bo)(bo)(bo)的(de)能(neng)(neng)量可(ke)以(yi)發射出(chu)去(qu)，跟X光以(yi)及(ji)放射性(xing)(xing)同位素產生(sheng)(sheng)(sheng)的(de)輻射是(shi)完全不(bu)一樣的(de)。X光雖然(ran)也是(shi)電磁波(bo)(bo)(bo)(bo)，但是(shi)其頻率比(bi)微波(bo)(bo)(bo)(bo)高得(de)太多，因而能(neng)(neng)量也高，而放射性(xing)(xing)同位素在衰變(bian)過程中會(hui)放射出(chu)粒(li)子，所(suo)以(yi)它們能(neng)(neng)讓生(sheng)(sheng)(sheng)物體產生(sheng)(sheng)(sheng)癌(ai)變(bian)。微波(bo)(bo)(bo)(bo)能(neng)(neng)量被食(shi)物吸收(shou)后會(hui)轉化為熱力，不(bu)會(hui)令食(shi)物帶有“放射性(xing)(xing)”或受“污(wu)染”。

生活中的輻射無處不在

其實日常生活當(dang)中，手機(ji)(ji)(ji)、電(dian)視機(ji)(ji)(ji)、電(dian)腦(nao)等電(dian)子產(chan)品都會產(chan)生無線電(dian)波。微波爐的(de)(de)(de)(de)危(wei)害(hai)橫(heng)向(xiang)比較的(de)(de)(de)(de)話，就和(he)(he)電(dian)腦(nao)輻射，手機(ji)(ji)(ji)輻射是一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)道理(li)。而(er)且微波爐的(de)(de)(de)(de)使用(yong)頻率遠(yuan)(yuan)遠(yuan)(yuan)低于手機(ji)(ji)(ji)和(he)(he)電(dian)腦(nao)，它產(chan)生的(de)(de)(de)(de)危(wei)害(hai)其實比常年使用(yong)手機(ji)(ji)(ji)和(he)(he)電(dian)腦(nao)的(de)(de)(de)(de)危(wei)害(hai)要小的(de)(de)(de)(de)多。

如何正確使用微波爐?

我(wo)們平時在使用微(wei)波爐的時候，只要(yao)注意以下三(san)點，即(ji)可(ke)避(bi)免輻射。

1、使用(yong)時盡(jin)量(liang)(liang)遠(yuan)離微波爐，孕(yun)婦盡(jin)量(liang)(liang)不要靠微波爐太近。

2、其次(ci)，盡(jin)量購(gou)買合(he)格(ge)的微(wei)波爐產品，保(bao)證產品沒有破損，微(wei)波不會(hui)泄露。

3、使用正(zheng)確(que)容器來裝加(jia)熱物(wu)體，避免發生(sheng)彭爆(bao)現象。

微波輻射(she)雖然(ran)有危(wei)害，也不(bu)要(yao)(yao)過分(fen)緊(jin)張(zhang)，也別小題(ti)大做。只要(yao)(yao)您合理選(xuan)擇，使用防護得當，就(jiu)可以(yi)充分(fen)享受到高科技(ji)帶給您的舒(shu)適生活(huo)。