一、常喝純凈水危害健康嗎??
隨著生活水(shui)(shui)平的(de)提高,超純(chun)(chun)水(shui)(shui)、蒸(zheng)餾水(shui)(shui)、太空水(shui)(shui)等已進入(ru)尋(xun)常百姓家。但長期飲用(yong)純(chun)(chun)凈水(shui)(shui),對老人和兒童的(de)健(jian)康將(jiang)會帶來無法挽回的(de)負面效應。喝純(chun)(chun)凈水(shui)(shui)長大的(de)青(qing)年(nian)則可能會感到渾身乏(fa)力,或(huo)提前患上心血管等老年(nian)性疾病。因此專家告誡:謹防陷入(ru)純(chun)(chun)凈水(shui)(shui)飲用(yong)的(de)誤區。
目前市場上銷售的(de)純凈水(shui)主要通過(guo)蒸餾和逆滲透技(ji)術來加以(yi)凈化。這些技(ji)術原來是(shi)應(ying)用(yong)在工業上的(de),在祛除(chu)水(shui)中(zhong)有(you)害雜(za)質(zhi)(zhi)的(de)同時,也將一(yi)(yi)(yi)些對人體有(you)益的(de)元素(su)(su)一(yi)(yi)(yi)起摒除(chu)。如鎂、鋅、鐵、碘等礦(kuang)物質(zhi)(zhi)和無機鹽(yan)。健康的(de)飲(yin)水(shui)必須含(han)有(you)一(yi)(yi)(yi)定的(de)礦(kuang)物質(zhi)(zhi)。人體所需的(de)十多種微量(liang)元素(su)(su),主要來源之一(yi)(yi)(yi)就(jiu)是(shi)飲(yin)用(yong)水(shui)。長期飲(yin)用(yong)純凈水(shui)者即使調整食物結構,有(you)些微量(liang)元素(su)(su)也很難從食物中(zhong)獲得。
二、純凈水和礦泉水有什么區別
“要健康,一天得喝8杯水(shui)(shui)(shui)(shui)”的(de)觀(guan)念早已深入人心(xin)。可我(wo)們(men)喝的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)除了用自來水(shui)(shui)(shui)(shui)燒的(de)白開水(shui)(shui)(shui)(shui),飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)(shui)市場(chang)上還有(you)許多(duo)種(zhong)類(lei)(lei)的(de)水(shui)(shui)(shui)(shui),包括純凈水(shui)(shui)(shui)(shui)、礦(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)、泉水(shui)(shui)(shui)(shui)和天然(ran)水(shui)(shui)(shui)(shui)、礦(kuang)(kuang)物(wu)質水(shui)(shui)(shui)(shui)等(deng)。雖(sui)然(ran)飲(yin)用水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)種(zhong)類(lei)(lei)很(hen)多(duo),老百姓飲(yin)用最多(duo)的(de)還是純凈水(shui)(shui)(shui)(shui)、礦(kuang)(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)及白開水(shui)(shui)(shui)(shui)這三大類(lei)(lei)。那(nei)么他們(men)有(you)什么分別,我(wo)們(men)又該喝哪(na)種(zhong)水(shui)(shui)(shui)(shui)呢?
1、礦泉水可補充礦物質但嬰兒不適飲
礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)是(shi)從地(di)(di)下(xia)深處自然(ran)涌出的(de)(de)(de)(de)或經人(ren)工揭露的(de)(de)(de)(de)、未受(shou)污染(ran)的(de)(de)(de)(de)地(di)(di)下(xia)礦(kuang)水(shui),含有(you)一定量(liang)的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)物鹽、微量(liang)元(yuan)(yuan)素或二氧化碳氣體(ti)(ti)。根據身體(ti)(ti)狀況及地(di)(di)區飲用水(shui)的(de)(de)(de)(de)差異,選(xuan)用合(he)適的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)飲用,可(ke)以起到補(bu)(bu)充礦(kuang)物質,特(te)別(bie)是(shi)微量(liang)元(yuan)(yuan)素的(de)(de)(de)(de)作(zuo)用。就(jiu)此,有(you)人(ren)認為孩子處在生長發育(yu)的(de)(de)(de)(de)關鍵時期,正需要(yao)補(bu)(bu)充這些微量(liang)元(yuan)(yuan)素,于是(shi)就(jiu)給寶寶飲用礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)。針對這一現象,保(bao)加(jia)利亞(ya)的(de)(de)(de)(de)醫學專家卻提出了警示:礦(kuang)物質含量(liang)高的(de)(de)(de)(de)礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)會威脅嬰兒的(de)(de)(de)(de)健康!
2、礦泉水好也要飲用有方
礦(kuang)泉(quan)(quan)水不能煮沸(fei)飲用(yong)。 因礦(kuang)泉(quan)(quan)水一(yi)般含鈣(gai)(gai)、鎂(mei)較(jiao)多,有一(yi)定硬度,常溫下鈣(gai)(gai)、鎂(mei)呈(cheng)離子狀(zhuang)態,極(ji)易被人體所吸收,起到(dao)很好(hao)的(de)(de)補(bu)鈣(gai)(gai)作用(yong)。如若煮沸(fei)時(shi)鈣(gai)(gai)、鎂(mei)易與(yu)碳酸根(gen)生成水垢析出,這樣既(ji)丟失了鈣(gai)(gai)、鎂(mei),還(huan)造成了感官上的(de)(de)不適,所以礦(kuang)泉(quan)(quan)水最佳飲用(yong)方法是(shi)在(zai)常溫下飲用(yong)。
宜冷(leng)藏,不宜冷(leng)凍。由于冰凍過(guo)程中礦(kuang)(kuang)泉(quan)水出現(xian)鈣(gai)、鎂過(guo)飽和(he)的條件(jian),冷(leng)凍后更(geng)會出現(xian)白色片(pian)狀或微粒(li)狀沉淀。冷(leng)凍后的礦(kuang)(kuang)泉(quan)水飲用對人(ren)體并無害處,對那(nei)些貪涼的人(ren),愿喝冷(leng)凍水也無妨。但是畢(bi)竟瓶裝(zhuang)水中有沉淀物(wu),影響感觀指標。
3、純凈水不含有害物質同樣也無營養物質
純凈(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)是(shi)利(li)用自來水(shui)(shui)(shui)經(jing)過一定的(de)生產(chan)流程(cheng)進行(xing)生產(chan),市場(chang)上老(lao)百姓(xing)飲用較多的(de)還是(shi)純凈(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)。所謂純凈(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)是(shi)指其水(shui)(shui)(shui)質清(qing)純,不(bu)含任(ren)何有(you)害物質和細(xi)菌,有(you)效(xiao)避(bi)免(mian)了各(ge)類(lei)病菌入侵人體。其優點是(shi)能有(you)效(xiao)安全(quan)地給人體補充水(shui)(shui)(shui)份(fen),有(you)促進新(xin)陳(chen)代謝(xie)的(de)作用。從科學角度講,任(ren)何事物都具有(you)雙重(zhong)性(xing)。同(tong)礦(kuang)泉水(shui)(shui)(shui)相(xiang)比,純凈(jing)(jing)水(shui)(shui)(shui)在去(qu)除有(you)害物質的(de)同(tong)時也去(qu)除了水(shui)(shui)(shui)中的(de)營養物質。
4、自來水要燒開喝
我們一(yi)般(ban)說的(de)“白開(kai)(kai)”指的(de)就是用自來水燒的(de)開(kai)(kai)水了(le)。經專業部門檢測,自來水廠的(de)水剛出廠時是完全(quan)符(fu)合衛(wei)生標準的(de),但是在經過水管、水箱等設(she)備到達居民家中時,往往就被污染(ran)了(le),所以生水一(yi)定要燒開(kai)(kai)再喝。
燒開水(shui)也有講究:水(shui)在燒開后要打開壺(hu)蓋再繼續燒幾分鐘,讓水(shui)中的(de)(de)氯充分分解(jie),經這樣(yang)處理過(guo)的(de)(de)自來水(shui)就完全可(ke)以(yi)放(fang)心飲用(yong)了;開水(shui)如果放(fang)置超過(guo)24小時(shi)就會變成死(si)水(shui),不(bu)適(shi)合(he)飲用(yong);家用(yong)凈水(shui)器(qi)和(he)飲水(shui)機如果消毒不(bu)及時(shi)也同樣(yang)存在二(er)次污染的(de)(de)問(wen)題(ti)。