不銹鋼保溫飯盒的危害有哪些

不銹鋼保(bao)溫飯(fan)盒并不會(hui)給人體帶來太大的危害，但如(ru)果使用不正(zheng)確的話(hua)就會(hui)損害人體健(jian)康。

1、長時(shi)間盛放鹽、醬(jiang)油、熱湯等(deng)的話，同(tong)于這些食物中含有許(xu)多電(dian)解質，不銹鋼會像其他金(jin)(jin)屬(shu)一樣，與這些電(dian)解質發生電(dian)化學反應，使有害金(jin)(jin)屬(shu)元(yuan)素析出。

2、用(yong)強堿(jian)性(xing)(xing)或強氧化(hua)性(xing)(xing)的(de)化(hua)學藥劑如(ru)蘇打粉(fen)、漂白粉(fen)、次氯酸鈉等洗滌不銹(xiu)鋼(gang)餐具時(shi)，由于這些物(wu)質(zhi)(zhi)都是電解質(zhi)(zhi)，會與(yu)不銹(xiu)鋼(gang)發生(sheng)化(hua)學反(fan)應，從而產生(sheng)對人(ren)體有(you)害(hai)的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)。

3、如果用盛(sheng)放中(zhong)(zhong)藥，由于中(zhong)(zhong)藥中(zhong)(zhong)含有很多生物堿、有機(ji)酸(suan)等到成(cheng)分(fen)，特(te)別是在加熱條件下，很難避(bi)免不(bu)與之發生化學反應，而使藥物失效，甚(shen)至生成(cheng)某些毒(du)性更大(da)的化合(he)物。

4、長時間(jian)盛放強(qiang)酸性(xing)食品（如瓜、果、蔬(shu)菜(cai)、大豆(dou)、薯類），鉻、鎳、等金屬元素(su)就會溶出。

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不銹鋼保溫桶怎么選

1、性能簡易識別法

將開水倒入保(bao)溫飯(fan)盒內然后旋(xuan)緊飯(fan)盒蓋2-3分鐘后用手觸摸杯身外表面，若飯(fan)盒（壺）身有明顯(xian)的溫熱現象，尤其是飯(fan)盒下部(bu)發(fa)熱，說(shuo)明產品已(yi)失去(qu)真空度，不能達(da)到良好的保(bao)溫效(xiao)果，而保(bao)溫的飯(fan)盒下部(bu)的始(shi)終是涼(liang)涼(liang)的。

誤區：有人用耳朵聽是否(fou)(fou)有滋(zi)滋(zi)聲來(lai)確(que)定(ding)其保溫性能，耳朵是聽不出是否(fou)(fou)真(zhen)空的。

2、密封性能識別法

在飯盒(he)（壺(hu)）加水后(hou)，然后(hou)旋(xuan)緊飯盒(he)蓋，把飯盒(he)（壺(hu)）平放在桌面，應(ying)無水滲出；飯盒(he)（壺(hu)）蓋與蓋口的旋(xuan)入旋(xuan)出應(ying)靈活，沒有(you)間隙。裝滿(man)一飯盒(he)水倒(dao)置四、五分鐘，或用力甩幾下即可(ke)驗證是否漏(lou)水。

3、塑料配件識別法

食品級新塑(su)料(liao)特(te)點(dian)是(shi)氣味(wei)小、表面(mian)光亮、無(wu)毛刺、使(shi)用(yong)壽命(ming)長不易(yi)老(lao)化。普通塑(su)料(liao)或回收(shou)塑(su)料(liao)的特(te)點(dian)：氣味(wei)大、色澤灰(hui)暗、毛刺多、塑(su)料(liao)易(yi)老(lao)化容(rong)易(yi)斷裂(lie)。這不但會影(ying)響使(shi)用(yong)壽命(ming)，還會影(ying)響飯菜的衛生。

4、容量簡易識別法

飯盒內膽的(de)深度(du)與(yu)外殼(ke)的(de)高(gao)度(du)基(ji)本一(yi)致，（相(xiang)差16-18mm）容量與(yu)標稱(cheng)值(zhi)相(xiang)符(fu)合，國(guo)內部分品(pin)牌為了偷工減料(liao)，彌補材料(liao)缺(que)失(shi)的(de)重(zhong)量，在飯盒（壺）中添(tian)加沙子、水泥塊。誤區：飯盒（壺）較重(zhong)不一(yi)定(ding)就是好(hao)。

5、不銹鋼材料簡易識別法

不銹鋼(gang)材料(liao)規格很多(duo)，其中18/8表示此(ci)不銹鋼(gang)材料(liao)含(han)18%鉻，8%鎳，達(da)到(dao)此(ci)標準的材料(liao)，符合國家食品(pin)級(ji)標準是綠色環保產(chan)品(pin)，產(chan)品(pin)防銹、耐腐蝕(shi)。普通不銹鋼(gang)飯(fan)盒（壺）體(ti)杯(bei)體(ti)色澤呈現發白或發暗，如果(guo)放入(ru)濃度(du)1%的鹽(yan)水浸泡(pao)24小(xiao)時后會產(chan)生銹斑(ban)，其所含(han)的部分元素超(chao)標，直接危害人體(ti)的健康。

6、外觀識別法

一(yi)看(kan)(kan)飯(fan)盒內膽及(ji)外膽表面(mian)拋光是(shi)(shi)(shi)否(fou)均勻一(yi)致，是(shi)(shi)(shi)否(fou)有碰傷(shang)和劃傷(shang)疵病(bing)；二看(kan)(kan)口部焊(han)接是(shi)(shi)(shi)否(fou)平滑一(yi)致；三(san)看(kan)(kan)內部密封是(shi)(shi)(shi)否(fou)嚴密、蓋子的螺(luo)紋和飯(fan)盒體(ti)是(shi)(shi)(shi)否(fou)匹(pi)配；四看(kan)(kan)飯(fan)盒口，越圓越好。

7、檢查保溫飯盒的銘牌標簽和相關附件

一(yi)個重視(shi)質量的廠(chang)家(jia)(jia)，會嚴格遵照(zhao)國家(jia)(jia)相關標(biao)準要求明(ming)示其產(chan)品性能(neng)。所以要看(kan)變遷有(you)無標(biao)明(ming)產(chan)品的名稱、容量、口徑(jing)、制造廠(chang)名和廠(chang)址(zhi)、采用的標(biao)準號、使用方法及使用中的注意(yi)事項。