不銹鋼保溫飯盒的危害有哪些

不銹鋼(gang)保(bao)溫(wen)飯盒并不會給人(ren)體帶(dai)來太大的危(wei)害，但如果使(shi)用不正確的話(hua)就會損害人(ren)體健(jian)康。

1、長(chang)時間(jian)盛放(fang)鹽(yan)、醬油、熱湯(tang)等的話，同(tong)于這些(xie)食物(wu)中含有許多(duo)電(dian)解質，不銹鋼會像其(qi)他金屬一樣，與(yu)這些(xie)電(dian)解質發生電(dian)化學反應，使(shi)有害(hai)金屬元素(su)析(xi)出。

2、用(yong)強(qiang)堿性或強(qiang)氧化(hua)(hua)性的(de)化(hua)(hua)學藥劑如蘇打(da)粉、漂白粉、次氯(lv)酸鈉等洗滌(di)不銹(xiu)鋼(gang)餐(can)具時，由于這些物(wu)質(zhi)(zhi)都是電(dian)解質(zhi)(zhi)，會與不銹(xiu)鋼(gang)發生(sheng)化(hua)(hua)學反應，從而產生(sheng)對(dui)人體有(you)害的(de)物(wu)質(zhi)(zhi)。

3、如果用盛放(fang)中藥，由于(yu)中藥中含有很多生(sheng)(sheng)物(wu)堿、有機酸等到(dao)成分，特(te)別是(shi)在(zai)加熱條件下，很難避免(mian)不與(yu)之發生(sheng)(sheng)化學(xue)反應，而(er)使藥物(wu)失效，甚至生(sheng)(sheng)成某(mou)些毒性更大(da)的化合物(wu)。

4、長(chang)時間盛放強(qiang)酸性食品（如瓜、果、蔬菜(cai)、大豆、薯(shu)類(lei)），鉻、鎳、等金屬元素就(jiu)會溶(rong)出。

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不銹鋼保溫桶怎么選

1、性能簡易識別法

將開水倒入保溫(wen)(wen)飯(fan)(fan)盒(he)內然后旋緊飯(fan)(fan)盒(he)蓋(gai)2-3分鐘后用手觸摸杯身外表面，若飯(fan)(fan)盒(he)（壺）身有(you)明(ming)顯的溫(wen)(wen)熱現(xian)象，尤其是(shi)(shi)飯(fan)(fan)盒(he)下部(bu)發熱，說(shuo)明(ming)產品已失去真空度，不能(neng)達到良好的保溫(wen)(wen)效果，而保溫(wen)(wen)的飯(fan)(fan)盒(he)下部(bu)的始終(zhong)是(shi)(shi)涼涼的。

誤區(qu)：有人用耳(er)朵聽(ting)(ting)是否有滋(zi)滋(zi)聲來確定其保溫性能，耳(er)朵是聽(ting)(ting)不出是否真(zhen)空(kong)的。

2、密封性能識別法

在飯(fan)盒（壺(hu)）加水(shui)后，然后旋(xuan)緊(jin)飯(fan)盒蓋(gai)，把飯(fan)盒（壺(hu)）平放在桌(zhuo)面，應無水(shui)滲出(chu)；飯(fan)盒（壺(hu)）蓋(gai)與蓋(gai)口的旋(xuan)入旋(xuan)出(chu)應靈活，沒(mei)有間隙(xi)。裝滿一飯(fan)盒水(shui)倒置四、五(wu)分鐘(zhong)，或用力甩幾(ji)下即可驗證是否(fou)漏水(shui)。

3、塑料配件識別法

食品級(ji)新塑(su)料特點是氣味(wei)小、表面光亮、無毛(mao)刺、使(shi)用壽命長(chang)不易老化。普通塑(su)料或回(hui)收塑(su)料的特點：氣味(wei)大(da)、色澤灰(hui)暗、毛(mao)刺多(duo)、塑(su)料易老化容(rong)易斷裂。這不但會影響使(shi)用壽命，還會影響飯菜的衛生。

4、容量簡易識別法

飯(fan)盒內膽的(de)(de)深度與外(wai)殼(ke)的(de)(de)高度基本一致，（相(xiang)差(cha)16-18mm）容量與標稱值相(xiang)符合(he)，國內部分品牌為了偷工(gong)減料，彌補材料缺失的(de)(de)重(zhong)量，在飯(fan)盒（壺(hu)）中添加沙子、水泥塊(kuai)。誤區：飯(fan)盒（壺(hu)）較(jiao)重(zhong)不(bu)一定就是好。

5、不銹鋼材料簡易識別法

不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)(liao)規格很(hen)多，其中18/8表示此不(bu)銹(xiu)鋼材(cai)料(liao)(liao)含(han)18%鉻，8%鎳，達(da)到此標準的(de)(de)材(cai)料(liao)(liao)，符合國家食品級標準是(shi)綠色(se)環(huan)保(bao)產(chan)(chan)品，產(chan)(chan)品防(fang)銹(xiu)、耐(nai)腐(fu)蝕。普通不(bu)銹(xiu)鋼飯盒（壺(hu)）體(ti)杯體(ti)色(se)澤呈現發(fa)(fa)白或發(fa)(fa)暗(an)，如果放(fang)入濃度(du)1%的(de)(de)鹽水浸泡24小時后會產(chan)(chan)生(sheng)銹(xiu)斑，其所含(han)的(de)(de)部分元素超標，直接危(wei)害(hai)人體(ti)的(de)(de)健康。

6、外觀識別法

一看飯盒(he)內膽(dan)及外膽(dan)表面(mian)拋光(guang)是否(fou)均(jun)勻一致，是否(fou)有碰傷和劃(hua)傷疵病；二看口部焊接是否(fou)平滑(hua)一致；三看內部密封(feng)是否(fou)嚴(yan)密、蓋子(zi)的螺(luo)紋和飯盒(he)體是否(fou)匹配；四看飯盒(he)口，越(yue)圓越(yue)好。

7、檢查保溫飯盒的銘牌標簽和相關附件

一(yi)個(ge)重視(shi)質量的(de)廠(chang)(chang)家，會嚴格遵照國家相關標準要求明(ming)示其產(chan)品性能。所(suo)以要看變(bian)遷(qian)有無標明(ming)產(chan)品的(de)名(ming)稱、容量、口徑(jing)、制造廠(chang)(chang)名(ming)和(he)廠(chang)(chang)址、采用(yong)(yong)的(de)標準號、使(shi)(shi)用(yong)(yong)方法及使(shi)(shi)用(yong)(yong)中的(de)注意事項(xiang)。