不銹鋼保溫飯盒的危害有哪些
不銹鋼保溫飯盒并不會給人體(ti)帶來太(tai)大的危害,但如果使用不正確的話就會損害人體(ti)健康(kang)。
1、長時(shi)間盛放鹽、醬油(you)、熱湯等的(de)話,同于這(zhe)些食(shi)物(wu)中(zhong)含有許(xu)多電(dian)解質(zhi)(zhi),不銹鋼會像其他金屬一樣,與這(zhe)些電(dian)解質(zhi)(zhi)發生(sheng)電(dian)化學(xue)反應,使有害(hai)金屬元(yuan)素(su)析出。
2、用強堿(jian)性或強氧化(hua)性的(de)化(hua)學(xue)藥劑如蘇打粉(fen)、漂白(bai)粉(fen)、次氯酸鈉等(deng)洗滌不(bu)銹鋼餐具(ju)時,由于(yu)這些物質都是(shi)電(dian)解(jie)質,會與不(bu)銹鋼發生化(hua)學(xue)反應,從(cong)而產生對人體有害的(de)物質。
3、如果(guo)用(yong)盛放中藥(yao),由(you)于中藥(yao)中含有很多(duo)生物(wu)(wu)堿、有機酸等到成(cheng)(cheng)分,特(te)別是(shi)在加熱條件下,很難避免不與(yu)之發生化學反應,而使藥(yao)物(wu)(wu)失(shi)效(xiao),甚至(zhi)生成(cheng)(cheng)某些(xie)毒(du)性更大(da)的(de)化合(he)物(wu)(wu)。
4、長時(shi)間盛放強酸性食(shi)品(如瓜、果、蔬菜、大豆、薯類),鉻、鎳、等金屬元素就會溶出。
不銹鋼保溫桶怎么選
1、性能簡易識別法
將開水倒入保(bao)溫(wen)飯(fan)盒(he)(he)內然后旋(xuan)緊飯(fan)盒(he)(he)蓋2-3分鐘后用(yong)手觸(chu)摸杯身外表面,若(ruo)飯(fan)盒(he)(he)(壺)身有明顯的(de)溫(wen)熱現象,尤其是(shi)飯(fan)盒(he)(he)下部(bu)發熱,說明產(chan)品已失去真空(kong)度(du),不(bu)能達到(dao)良好的(de)保(bao)溫(wen)效果,而保(bao)溫(wen)的(de)飯(fan)盒(he)(he)下部(bu)的(de)始終是(shi)涼(liang)涼(liang)的(de)。
誤區:有(you)人用(yong)耳(er)朵聽是(shi)否有(you)滋滋聲來確定其(qi)保(bao)溫性(xing)能,耳(er)朵是(shi)聽不出(chu)是(shi)否真空的(de)。
2、密封性能識別法
在飯盒(he)(he)(壺)加水(shui)后,然后旋緊飯盒(he)(he)蓋,把飯盒(he)(he)(壺)平放(fang)在桌面,應無水(shui)滲(shen)出;飯盒(he)(he)(壺)蓋與蓋口的旋入(ru)旋出應靈活,沒有間隙。裝滿一飯盒(he)(he)水(shui)倒置四、五(wu)分鐘,或用力甩幾(ji)下即可驗證是否漏水(shui)。
3、塑料配件識別法
食品級新(xin)塑料特(te)點是氣味(wei)小、表面光(guang)亮、無毛刺、使(shi)用(yong)壽命長不易老(lao)化。普(pu)通塑料或回收(shou)塑料的特(te)點:氣味(wei)大、色澤灰暗(an)、毛刺多、塑料易老(lao)化容易斷裂。這不但會(hui)影響使(shi)用(yong)壽命,還會(hui)影響飯菜的衛生(sheng)。
4、容量簡易識別法
飯盒(he)內膽的(de)深度與外殼的(de)高度基(ji)本一(yi)(yi)致(zhi),(相差(cha)16-18mm)容(rong)量與標稱值相符合,國內部分品(pin)牌為了偷工(gong)減料(liao),彌(mi)補材料(liao)缺失的(de)重(zhong)(zhong)量,在飯盒(he)(壺(hu))中添(tian)加沙子、水泥塊。誤(wu)區:飯盒(he)(壺(hu))較重(zhong)(zhong)不一(yi)(yi)定就(jiu)是好(hao)。
5、不銹鋼材料簡易識別法
不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材料(liao)規格很多(duo),其中18/8表示此(ci)不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)材料(liao)含18%鉻,8%鎳(nie),達(da)到此(ci)標(biao)準(zhun)的(de)材料(liao),符合國家食品級標(biao)準(zhun)是綠色(se)(se)環(huan)保產(chan)品,產(chan)品防銹(xiu)(xiu)、耐腐蝕。普通不銹(xiu)(xiu)鋼(gang)飯盒(壺)體(ti)杯(bei)體(ti)色(se)(se)澤呈(cheng)現(xian)發(fa)白(bai)或發(fa)暗,如(ru)果放入濃度1%的(de)鹽水浸泡24小(xiao)時后(hou)會產(chan)生銹(xiu)(xiu)斑(ban),其所(suo)含的(de)部分元素(su)超標(biao),直接危害人體(ti)的(de)健(jian)康。
6、外觀識別法
一看(kan)飯盒內膽及外膽表面拋光是(shi)否均勻一致(zhi),是(shi)否有(you)碰(peng)傷(shang)和(he)劃傷(shang)疵病(bing);二(er)看(kan)口(kou)部焊接是(shi)否平滑一致(zhi);三(san)看(kan)內部密(mi)(mi)封是(shi)否嚴(yan)密(mi)(mi)、蓋子的螺紋和(he)飯盒體是(shi)否匹配;四(si)看(kan)飯盒口(kou),越圓越好。
7、檢查保溫飯盒的銘牌標簽和相關附件
一個重視質量(liang)的廠(chang)家,會嚴格(ge)遵照國(guo)家相關標(biao)準(zhun)要求明(ming)示其產品性能。所以(yi)要看變(bian)遷有無標(biao)明(ming)產品的名稱、容量(liang)、口徑、制造廠(chang)名和廠(chang)址、采用(yong)的標(biao)準(zhun)號、使用(yong)方法及使用(yong)中(zhong)的注意事(shi)項(xiang)。
申明:以上方法源于程序系統索引或網民分享提供,僅供您參考使用,不代表本網站的研究觀點,證明有效,請注意甄別內容來源的真實性和權威性。