不銹鋼保溫飯盒的危害有哪些

不銹鋼保溫飯盒并不會(hui)給人體帶(dai)來太大的危害，但如果(guo)使用不正確的話就(jiu)會(hui)損害人體健康。

1、長時間盛放(fang)鹽、醬(jiang)油、熱湯等的(de)話(hua)，同(tong)于這些食(shi)物中含(han)有(you)許多電(dian)解質(zhi)，不銹(xiu)鋼會像其他(ta)金屬(shu)一(yi)樣(yang)，與這些電(dian)解質(zhi)發生電(dian)化學反應(ying)，使(shi)有(you)害金屬(shu)元素析出。

2、用強(qiang)堿性或(huo)強(qiang)氧化(hua)性的化(hua)學藥劑如蘇打(da)粉、漂(piao)白(bai)粉、次(ci)氯(lv)酸鈉等洗滌不銹鋼餐具時(shi)，由于這些物(wu)質(zhi)都是(shi)電(dian)解質(zhi)，會與不銹鋼發生(sheng)化(hua)學反應(ying)，從而產生(sheng)對人體有(you)害的物(wu)質(zhi)。

3、如果用盛放中(zhong)藥(yao)，由于中(zhong)藥(yao)中(zhong)含有很多生(sheng)物堿、有機酸等到成(cheng)分，特(te)別是在(zai)加熱條件下(xia)，很難避免不與(yu)之發(fa)生(sheng)化學反應，而使藥(yao)物失效，甚至生(sheng)成(cheng)某些(xie)毒(du)性更大的化合物。

4、長時(shi)間盛放(fang)強酸性食品（如(ru)瓜(gua)、果、蔬菜(cai)、大豆(dou)、薯類），鉻(ge)、鎳、等金屬元素就(jiu)會溶出。

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不銹鋼保溫桶怎么選

1、性能簡易識別法

將開水(shui)倒入保(bao)(bao)溫(wen)飯(fan)(fan)盒(he)(he)內(nei)然后旋(xuan)緊飯(fan)(fan)盒(he)(he)蓋2-3分鐘后用手觸摸杯身(shen)外表(biao)面，若飯(fan)(fan)盒(he)(he)（壺）身(shen)有明顯的(de)溫(wen)熱現象，尤(you)其是飯(fan)(fan)盒(he)(he)下(xia)部發(fa)熱，說明產品已(yi)失去真空(kong)度，不能(neng)達到良好的(de)保(bao)(bao)溫(wen)效果，而保(bao)(bao)溫(wen)的(de)飯(fan)(fan)盒(he)(he)下(xia)部的(de)始終是涼(liang)涼(liang)的(de)。

誤區：有人用(yong)耳朵聽(ting)是否(fou)有滋滋聲來確定其(qi)保溫性能，耳朵是聽(ting)不出是否(fou)真(zhen)空的(de)。

2、密封性能識別法

在飯(fan)盒(he)（壺(hu)）加水后(hou)，然后(hou)旋緊飯(fan)盒(he)蓋，把飯(fan)盒(he)（壺(hu)）平放在桌面，應(ying)(ying)無(wu)水滲出；飯(fan)盒(he)（壺(hu)）蓋與蓋口(kou)的旋入(ru)旋出應(ying)(ying)靈活，沒有間隙。裝(zhuang)滿一飯(fan)盒(he)水倒(dao)置四、五分鐘，或用力甩幾下即(ji)可驗證是否漏水。

3、塑料配件識別法

食品(pin)級新塑料特點(dian)是氣(qi)味小、表面光亮、無毛(mao)刺(ci)、使用壽命長(chang)不易(yi)老(lao)化(hua)。普通塑料或回(hui)收塑料的特點(dian)：氣(qi)味大、色澤灰暗、毛(mao)刺(ci)多、塑料易(yi)老(lao)化(hua)容易(yi)斷裂。這(zhe)不但會(hui)影(ying)響使用壽命，還會(hui)影(ying)響飯菜的衛生。

4、容量簡易識別法

飯盒內膽的(de)(de)深(shen)度與(yu)外(wai)殼的(de)(de)高度基本(ben)一(yi)致，（相差16-18mm）容(rong)量(liang)與(yu)標稱(cheng)值相符合，國內部分品牌為了偷工(gong)減料，彌補(bu)材料缺失的(de)(de)重量(liang)，在飯盒（壺）中添加沙(sha)子(zi)、水泥塊。誤區：飯盒（壺）較重不(bu)一(yi)定就是好。

5、不銹鋼材料簡易識別法

不銹鋼材料規格很多，其中18/8表(biao)示此不銹鋼材料含18%鉻(ge)，8%鎳，達(da)到此標準的(de)材料，符合國家食品級標準是綠色環保產品，產品防銹、耐腐蝕。普通不銹鋼飯盒(he)（壺(hu)）體杯體色澤呈(cheng)現發白或發暗，如果放入濃度(du)1%的(de)鹽水(shui)浸泡24小(xiao)時(shi)后會(hui)產生銹斑，其所含的(de)部分(fen)元素超標，直接(jie)危害人(ren)體的(de)健(jian)康。

6、外觀識別法

一(yi)看(kan)飯盒(he)(he)內膽及外膽表面(mian)拋光(guang)是(shi)否均勻(yun)一(yi)致，是(shi)否有碰傷和劃傷疵病；二看(kan)口部焊(han)接是(shi)否平滑一(yi)致；三看(kan)內部密(mi)封是(shi)否嚴密(mi)、蓋子的(de)螺(luo)紋和飯盒(he)(he)體是(shi)否匹(pi)配；四看(kan)飯盒(he)(he)口，越圓越好。

7、檢查保溫飯盒的銘牌標簽和相關附件

一個(ge)重視質量的(de)(de)廠(chang)家(jia)，會(hui)嚴格遵(zun)照國家(jia)相(xiang)關(guan)標(biao)準要(yao)(yao)求明示其產(chan)品性能。所以要(yao)(yao)看變遷有無標(biao)明產(chan)品的(de)(de)名稱(cheng)、容量、口(kou)徑、制造(zao)廠(chang)名和廠(chang)址、采用的(de)(de)標(biao)準號、使用方法及使用中的(de)(de)注意事項。