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一次性保溫餐盒有哪些種類 如何辨別外賣保溫餐盒的質量好壞

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摘要:外賣常用一次性保溫餐盒來給飯菜保溫,一次性保溫盒有塑料型、紙板型、淀粉型、紙漿模塑型等七種,需要注意的是有的材質可以放進微波爐里加熱,有的不能。外賣保溫餐盒的質量有好有壞,可以通過將餐盒浸入水中、摸餐盒的內壁是否粗糙、撕餐盒來檢驗外賣盒的韌性等方法來判斷外賣保溫餐盒的質量。下面來了解一下一次性保溫餐盒的種類和質量辨別方法吧!

一、一次性保溫餐盒有哪些種類

1、塑料型

用塑料制成的一次性餐盒主(zhu)要有(you)PP聚丙烯和PS聚苯(ben)乙烯兩種(zhong),均無毒牲,無味(wei)無嗅,PP較柔軟,一般PP使(shi)(shi)(shi)用(yong)溫(wen)度(du)(du)是-6度(du)(du)至(zhi)+120度(du)(du),所以特別(bie)適合盛裝熱(re)飯熱(re)菜,可在(zai)微波爐里加(jia)熱(re),甚(shen)或(huo)可在(zai)蒸氣柜里蒸煮,改性的PP其(qi)使(shi)(shi)(shi)用(yong)溫(wen)度(du)(du)可控制在(zai)-18度(du)(du)至(zhi)+110度(du)(du),這種(zhong)PP所制成的飯盒除了(le)可加(jia)熱(re)至(zhi)100度(du)(du)使(shi)(shi)(shi)用(yong)外,更可放入冰箱冷藏使(shi)(shi)(shi)用(yong)。

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PS較硬,且透明,但(dan)易撕裂,PS在使(shi)用溫度達75度時開始變軟,所以不適宜盛裝熱(re)飯熱(re)菜(cai),但(dan)PS的(de)低溫性能很好,是冰淇淋最(zui)好的(de)包裝材料(liao)。

有些飯(fan)盒(he)(he)工廠為了(le)降低成(cheng)本,用(yong)PP做盒(he)(he)子,用(yong)PS做盒(he)(he)蓋(gai),好處是蓋(gai)子透明(ming),且PS較硬,可以用(yong)較薄片材制成(cheng),降低成(cheng)本,但這種設計消(xiao)費(fei)者必須明(ming)白兩種材料的差異,切記(ji)不要把整盒(he)(he)飯(fan)連蓋(gai)子一并放入微波(bo)爐(lu)中加熱。

2、紙板型

紙板(ban)快餐盒是(shi)以300-350克(ke)的(de)(de)漂白(bai)硫酸鹽(yan)木漿紙板(ban)為原料,通(tong)過(guo)類似鈑加工(gong)(gong)的(de)(de)沖壓成型工(gong)(gong)藝進行模切(qie)黏合或(huo)(huo)模切(qie)壓制、定型等(deng)工(gong)(gong)序制成。為防止其(qi)滲油或(huo)(huo)滲水,要(yao)在其(qi)表面淋膜或(huo)(huo)施用(yong)化學助劑。在生產與使用(yong)過(guo)程中對(dui)人體是(shi)無(wu)毒、無(wu)副作用(yong)的(de)(de)。但對(dui)于(yu)紙板(ban)的(de)(de)質量要(yao)求較高,隨之成本也提高。

3、淀粉型

以(yi)淀(dian)粉(fen)為(wei)原(yuan)料的(de)可食用(yong)型快(kuai)餐(can)盒,顧名思義,它是以(yi)淀(dian)粉(fen)類植物為(wei)原(yuan)料,加入(ru)膳(shan)食纖(xian)維和其他可食用(yong)類助(zhu)劑經(jing)攪拌捏合而成,它采用(yong)生物復配、聚糖(tang)交聯、鈣(gai)離子(zi)螯(ao)合等(deng)技(ji)術精(jing)制而成,使(shi)(shi)用(yong)溫度是-10度至+120度,所以(yi)特別適合盛裝熱飯(fan)熱菜,可在微波爐里加熱,更可放入(ru)冰箱(xiang)冷藏使(shi)(shi)用(yong)。

4、紙漿模塑型

將(jiang)木紙漿(jiang)或蘆葦、蔗(zhe)渣、麥秸、稻草等一(yi)年生草本植物纖維紙漿(jiang)經(jing)碎(sui)漿(jiang)和凈化,加入適量(liang)無毒(du)化學助劑,成型(xing)、干燥(zao)、整型(xing)、定型(xing)、切邊、消(xiao)毒(du)制成。產品(pin)的(de)美觀性并不(bu)高,同(tong)時也會增加廢水的(de)污(wu)染。

5、植物纖維型

在環保優(you)勢(shi)(shi)上,植物纖維(wei)(wei)餐盒具有明顯(xian)的(de)(de)優(you)勢(shi)(shi),它是(shi)以(yi)稻草、稻谷殼、甘(gan)蔗(zhe)渣(zha)等(deng)提(ti)取的(de)(de)植物纖維(wei)(wei)作(zuo)為(wei)原(yuan)料(liao),加入(ru)成(cheng)型劑(ji)(ji)(ji)、黏(nian)合劑(ji)(ji)(ji)、耐水劑(ji)(ji)(ji)等(deng)助劑(ji)(ji)(ji)攪拌通過成(cheng)型機成(cheng)型,加以(yi)干(gan)燥、整形、消(xiao)毒等(deng)后期(qi)加工而成(cheng)。這些農(nong)業的(de)(de)下腳料(liao)可成(cheng)為(wei)工業原(yuan)料(liao),有助于農(nong)業資(zi)源的(de)(de)綜合利用。

6、可降解塑料餐盒

此(ci)類餐盒的制造原料(liao)是可(ke)降解(jie)(jie)塑(su)料(liao),所謂可(ke)降解(jie)(jie)塑(su)料(liao)就是在塑(su)料(liao)的生產過程中加(jia)入一定量的添加(jia)劑(ji),如光敏劑(ji)、淀粉(fen)等原料(liao),這樣,可(ke)降解(jie)(jie)塑(su)料(liao)制品在使用完,并廢(fei)棄在大自然中暴露三(san)個月后(hou),可(ke)由完整的形狀分解(jie)(jie)成碎片,因而改善了環境。

7、生物全降解餐盒

生物全降解餐盒是一(yi)種比較先(xian)進(jin)的環保產(chan)品(pin)。它以淀粉(fen)為主要原料,加入一(yi)年生長期(qi)植(zhi)物纖(xian)維(wei)粉(fen)和(he)特殊的添加劑,經過化學和(he)物理方法處理制成生物全降(jiang)解快餐盒。由(you)于淀粉(fen)是一(yi)種可生物降(jiang)解天然高分子,在微(wei)生物的作用下分解為葡萄糖,最后分解為水和(he)二(er)氧化碳。

此外,與其共(gong)混的(de)材(cai)料(liao)也是(shi)全降(jiang)解材(cai)料(liao),因此可(ke)以說它(ta)對環境沒(mei)有任(ren)何(he)影響。生(sheng)產原(yuan)(yuan)料(liao)淀粉的(de)主要來源,可(ke)以是(shi)玉米、土豆、紅(hong)薯(shu)(shu)、木薯(shu)(shu)等一(yi)年生(sheng)長期植物(wu)。自然(ran),生(sheng)物(wu)全降(jiang)解生(sheng)產原(yuan)(yuan)料(liao)大部分是(shi)糧食(shi)作物(wu),對環境無任(ren)何(he)污染可(ke)完全代替泡沫餐(can)盒。

二、如何辨別外賣保溫餐盒的好壞

1、沉:取一個玻璃杯裝上水,從純聚丙烯(PP)塑料餐盒上撕下一小塊,全部放入玻璃杯內,要完全浸入水中,看塑料片是否會浮出水面。在家中(zhong)(zhong)實驗時,可(ke)以不用把塑(su)料(liao)餐(can)盒撕(si)裂(lie),將完整(zheng)的餐(can)盒放(fang)入(ru)裝水(shui)的洗衣(yi)盆中(zhong)(zhong)即(ji)可(ke),記得一(yi)定(ding)要將餐(can)盒完全浸入(ru)水(shui)中(zhong)(zhong)。

2、摸:盒(he)子內壁粗糙,手感(gan)發(fa)澀,這說(shuo)明內壁上(shang)有(you)固(gu)體物殘留;對光(guang)照射,盒(he)面材質內有(you)明顯不規則小黑點;如有(you),說(shuo)明為劣(lie)質產(chan)品(pin)。

3、撕:優質的餐盒由于使用全新PP塑料(liao)制作,韌性好、硬(ying)度高,用手無法撕破;劣質餐盒摸上(shang)去軟(ruan)綿(mian)綿(mian)的,而且輕(qing)輕(qing)一撕就會破。

4、外觀:可(ke)以(yi)通過看(kan)餐盒上(shang)是否有(you)(you)QS標(biao)識(shi)及(ji)編號來辨別(bie)。2010從年6月1日起(qi),所有(you)(you)獲(huo)證企業生產的(de)食品包裝上(shang)標(biao)識(shi)的(de)QS標(biao)志,其(qi)中(zhong)的(de)“質(zhi)量安全”字樣將改(gai)為“生產許(xu)可(ke)”。

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