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一次性保溫餐盒有哪些種類 如何辨別外賣保溫餐盒的質量好壞

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摘要:外賣常用一次性保溫餐盒來給飯菜保溫,一次性保溫盒有塑料型、紙板型、淀粉型、紙漿模塑型等七種,需要注意的是有的材質可以放進微波爐里加熱,有的不能。外賣保溫餐盒的質量有好有壞,可以通過將餐盒浸入水中、摸餐盒的內壁是否粗糙、撕餐盒來檢驗外賣盒的韌性等方法來判斷外賣保溫餐盒的質量。下面來了解一下一次性保溫餐盒的種類和質量辨別方法吧!

一、一次性保溫餐盒有哪些種類

1、塑料型

用塑料制成的一次性餐盒主要有PP聚丙烯和PS聚苯乙烯兩種,均無(wu)(wu)毒牲,無(wu)(wu)味無(wu)(wu)嗅,PP較柔軟,一般PP使(shi)(shi)用(yong)溫度是-6度至+120度,所(suo)以特別適合盛裝熱飯(fan)熱菜,可(ke)在(zai)微波爐里(li)(li)加(jia)熱,甚或(huo)可(ke)在(zai)蒸氣(qi)柜里(li)(li)蒸煮,改性的(de)PP其使(shi)(shi)用(yong)溫度可(ke)控(kong)制在(zai)-18度至+110度,這種PP所(suo)制成的(de)飯(fan)盒(he)除了可(ke)加(jia)熱至100度使(shi)(shi)用(yong)外,更可(ke)放入冰(bing)箱冷藏使(shi)(shi)用(yong)。

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PS較硬,且透明,但(dan)易撕裂,PS在使用(yong)溫(wen)(wen)度達(da)75度時(shi)開(kai)始變(bian)軟,所以不適宜(yi)盛(sheng)裝熱飯熱菜,但(dan)PS的低溫(wen)(wen)性能很(hen)好,是冰淇淋(lin)最好的包裝材料。

有些飯盒工(gong)廠(chang)為(wei)了降(jiang)低成本,用PP做盒子(zi),用PS做盒蓋(gai),好處是蓋(gai)子(zi)透明(ming),且PS較(jiao)硬,可以用較(jiao)薄片材(cai)制成,降(jiang)低成本,但這(zhe)種設計消(xiao)費者必須(xu)明(ming)白兩種材(cai)料的差異,切記不要把(ba)整盒飯連蓋(gai)子(zi)一并放入微波爐中(zhong)加熱。

2、紙板型

紙(zhi)板快餐盒是(shi)以300-350克的漂(piao)白硫酸鹽木(mu)漿紙(zhi)板為原料,通(tong)過類似鈑加工(gong)的沖壓成型(xing)工(gong)藝(yi)進行模切(qie)黏(nian)合或模切(qie)壓制(zhi)、定型(xing)等工(gong)序制(zhi)成。為防止其(qi)滲油或滲水,要在其(qi)表(biao)面淋(lin)膜或施用(yong)化學助劑(ji)。在生產(chan)與使用(yong)過程中對人體是(shi)無毒、無副(fu)作用(yong)的。但(dan)對于紙(zhi)板的質量要求較高,隨之成本也提(ti)高。

3、淀粉型

以(yi)淀粉(fen)為(wei)原料(liao)的可(ke)食(shi)用(yong)型(xing)快餐盒(he),顧名思義,它是以(yi)淀粉(fen)類植物為(wei)原料(liao),加(jia)入(ru)(ru)膳食(shi)纖維和其(qi)他可(ke)食(shi)用(yong)類助劑經攪拌捏合而成,它采用(yong)生物復配、聚糖(tang)交(jiao)聯(lian)、鈣離子(zi)螯合等技術精制而成,使用(yong)溫(wen)度是-10度至+120度,所以(yi)特別適(shi)合盛裝熱(re)飯熱(re)菜,可(ke)在(zai)微波爐里(li)加(jia)熱(re),更可(ke)放入(ru)(ru)冰箱冷藏(zang)使用(yong)。

4、紙漿模塑型

將(jiang)木紙(zhi)漿或蘆(lu)葦(wei)、蔗渣、麥秸、稻(dao)草等一(yi)年生草本植物纖維紙(zhi)漿經(jing)碎漿和凈化,加入(ru)適(shi)量(liang)無毒化學助劑,成(cheng)型、干(gan)燥、整型、定型、切邊、消毒制(zhi)成(cheng)。產品的美(mei)觀性并不(bu)高,同時也會增加廢水的污染。

5、植物纖維型

在(zai)環(huan)保優勢上(shang),植(zhi)(zhi)物纖維(wei)餐盒具(ju)有(you)明顯的(de)優勢,它是以稻草、稻谷殼、甘蔗渣(zha)等提取的(de)植(zhi)(zhi)物纖維(wei)作為(wei)原料(liao),加(jia)入(ru)成型(xing)(xing)劑(ji)、黏合(he)劑(ji)、耐水(shui)劑(ji)等助劑(ji)攪拌通過成型(xing)(xing)機成型(xing)(xing),加(jia)以干(gan)燥、整形、消毒等后期加(jia)工而成。這(zhe)些農(nong)業(ye)的(de)下(xia)腳料(liao)可成為(wei)工業(ye)原料(liao),有(you)助于農(nong)業(ye)資源的(de)綜合(he)利用。

6、可降解塑料餐盒

此類餐(can)盒的(de)制造原料(liao)(liao)(liao)是(shi)(shi)可降解塑料(liao)(liao)(liao),所謂可降解塑料(liao)(liao)(liao)就是(shi)(shi)在(zai)塑料(liao)(liao)(liao)的(de)生產過程中加(jia)入一定(ding)量(liang)的(de)添(tian)加(jia)劑(ji),如(ru)光(guang)敏劑(ji)、淀粉等原料(liao)(liao)(liao),這樣,可降解塑料(liao)(liao)(liao)制品(pin)在(zai)使用完,并廢棄在(zai)大自然中暴露三個月后,可由完整的(de)形狀分解成碎(sui)片,因(yin)而改善了環境。

7、生物全降解餐盒

生物全降解餐盒是一(yi)種比較先進(jin)的(de)(de)環保產品(pin)。它以淀粉(fen)為(wei)主要(yao)原料,加入一(yi)年生(sheng)長期植物(wu)(wu)纖維粉(fen)和(he)特殊(shu)的(de)(de)添(tian)加劑,經過(guo)化學和(he)物(wu)(wu)理(li)方法處理(li)制(zhi)成生(sheng)物(wu)(wu)全降解(jie)快餐盒。由(you)于淀粉(fen)是一(yi)種可(ke)生(sheng)物(wu)(wu)降解(jie)天然高分子,在微生(sheng)物(wu)(wu)的(de)(de)作(zuo)用(yong)下分解(jie)為(wei)葡萄糖,最(zui)后(hou)分解(jie)為(wei)水和(he)二氧化碳(tan)。

此(ci)外,與其(qi)共混的材料也是(shi)全(quan)降解(jie)材料,因此(ci)可(ke)以說(shuo)它對環(huan)境(jing)沒有任(ren)何影響。生(sheng)產原(yuan)料淀粉(fen)的主要來源(yuan),可(ke)以是(shi)玉米、土豆、紅薯、木(mu)薯等(deng)一年(nian)生(sheng)長期植物(wu)。自然,生(sheng)物(wu)全(quan)降解(jie)生(sheng)產原(yuan)料大部(bu)分是(shi)糧(liang)食作物(wu),對環(huan)境(jing)無任(ren)何污染可(ke)完全(quan)代替泡沫餐盒(he)。

二、如何辨別外賣保溫餐盒的好壞

1、沉:取一個玻璃杯裝上水,從純聚丙烯(PP)塑料餐盒上撕下一小塊,全部放入玻璃杯內,要完全浸入水中,看塑料片是否會浮出水面。在家中實驗時,可以(yi)不用把塑(su)料餐(can)(can)盒(he)(he)撕裂,將完(wan)整的餐(can)(can)盒(he)(he)放入裝水的洗衣盆中即(ji)可,記得一(yi)定要將餐(can)(can)盒(he)(he)完(wan)全浸入水中。

2、摸:盒(he)(he)子內壁(bi)粗(cu)糙(cao),手感發澀,這說明內壁(bi)上有(you)固(gu)體物(wu)殘留(liu);對(dui)光照射(she),盒(he)(he)面材質內有(you)明顯(xian)不規則(ze)小黑點;如(ru)有(you),說明為劣質產品。

3、撕:優質的餐盒由于(yu)使用全新PP塑(su)料制作,韌性好、硬度(du)高,用手無法(fa)撕(si)破(po);劣質餐盒摸上去軟(ruan)綿綿的,而且輕(qing)輕(qing)一撕(si)就會破(po)。

4、外觀:可以通過看餐盒上是否有(you)QS標(biao)識及編號來辨別。2010從年6月(yue)1日起,所有(you)獲(huo)證(zheng)企(qi)業(ye)生產的(de)(de)食品包裝(zhuang)上標(biao)識的(de)(de)QS標(biao)志,其中的(de)(de)“質量安全”字樣將(jiang)改為“生產許可”。

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