一(yi)(yi)般情況下,可以放(fang)進微波爐中加熱的(de)(de)(de)一(yi)(yi)次性飯(fan)(fan)盒(he)(he)上(shang),都會在(zai)飯(fan)(fan)盒(he)(he)底部或(huo)者蓋子(zi)上(shang)標(biao)注(zhu)(zhu)有“微波爐適用”或(huo)者相似內(nei)容的(de)(de)(de)字樣。需要(yao)注(zhu)(zhu)意,在(zai)加熱一(yi)(yi)次性飯(fan)(fan)盒(he)(he)內(nei)的(de)(de)(de)飯(fan)(fan)菜時,一(yi)(yi)定要(yao)將飯(fan)(fan)盒(he)(he)的(de)(de)(de)蓋子(zi)打開,以免造成飯(fan)(fan)盒(he)(he)內(nei)氣壓變大(da),導(dao)致飯(fan)(fan)盒(he)(he)發生膨脹的(de)(de)(de)現象(xiang)。
可放入(ru)微波爐中(zhong)(zhong)加(jia)熱(re)的(de)(de)材料(liao)(liao),都是比較(jiao)安全的(de)(de),不會在受熱(re)的(de)(de)過(guo)程中(zhong)(zhong)分解出有(you)害物質(zhi),便不會對人體健康造成危害。但即(ji)使是安全材質(zhi)的(de)(de)一次性(xing)飯(fan)盒,也不要在微波爐中(zhong)(zhong)反(fan)復加(jia)熱(re),以(yi)免導致塑料(liao)(liao)飯(fan)盒中(zhong)(zhong)的(de)(de)飯(fan)菜受到影(ying)響而變質(zhi)。
二、什么材質的一次性餐盒能微波爐加熱
一次(ci)性餐(can)盒常用的種類有塑料、紙質、錫箔等幾種。
1、塑料一次性餐盒
市面(mian)上常見的(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)打(da)包盒(he)主要用(yong)到其(qi)中3種材(cai)料(liao)(liao),分(fen)別是1號PET、5號PP和6號PS,用(yong)這(zhe)些材(cai)料(liao)(liao)的(de)(de)塑(su)料(liao)(liao)飯盒(he)打(da)包食物,一般來說都是安全的(de)(de)。
1號聚對苯二甲酸乙二醇酯(PET):礦泉(quan)水(shui)、果汁、碳酸飲(yin)料(liao)的塑料(liao)瓶就是用它做的。
5號聚(ju)丙烯(PP):耐熱(re)性最好,可(ke)以微波爐(lu)加(jia)熱(re)的塑料器(qi)具就常(chang)用到它。
6號聚(ju)苯乙(yi)烯(PS):現(xian)在很多(duo)奶茶的(de)(de)杯蓋用的(de)(de)就是(shi)它。
在這些塑(su)料打包盒中(zhong),只有5號塑(su)料聚(ju)丙烯(PP)才能進微波爐。聚(ju)丙烯(PP)比(bi)較耐(nai)(nai)熱,可以耐(nai)(nai)受200℃左(zuo)右的高溫,因此可以微波加(jia)熱,反復加(jia)熱也不(bu)會有什么大問題。而其他塑(su)料的耐(nai)(nai)熱性就差多了,最好(hao)不(bu)要(yao)直接加(jia)熱,也不(bu)要(yao)裝(zhuang)太熱的食物,當然,也不(bu)能反復使用(yong)。
還有一(yi)種塑料發泡飯盒是絕(jue)對不能放到微波爐中(zhong)的(de),一(yi)加熱就(jiu)會放出有害(hai)物質。
2、紙質一次性餐盒
現在紙(zhi)打包盒(he)也(ye)很(hen)流行(xing),比如(ru)披薩、漢堡之(zhi)類的(de)(de)食物都會用到(dao)。現在紙(zhi)打包盒(he)也(ye)很(hen)流行(xing),比如(ru)披薩、漢堡之(zhi)類的(de)(de)食物都會用到(dao)。紙(zhi)飯盒(he)里面摸上去(qu)滑(hua)滑(hua)的(de)(de),是一層(ceng)塑料膜,叫(jiao)做聚乙烯涂層(ceng)。這(zhe)是種比較新的(de)(de)工(gong)藝,在鑄(zhu)造(zao)成型時會在紙(zhi)質(zhi)表面鍍一層(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)(de)聚乙烯塑料涂層(ceng),就相(xiang)當于有一層(ceng)塑料薄(bo)膜覆蓋在紙(zhi)面上。這(zhe)樣一來(lai),紙(zhi)餐(can)盒(he)不僅能(neng)耐受90℃左右的(de)(de)高溫(wen)(wen),還能(neng)很(hen)好地(di)隔水,打包食物、對(dui)付冷飲(yin)和(he)熱(re)飲(yin),都沒(mei)問(wen)題。不過,更高的(de)(de)溫(wen)(wen)度紙(zhi)餐(can)盒(he)可(ke)就對(dui)付不了了,所(suo)以不建議(yi)直接用微波爐里加熱(re)。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐盒,因為是金屬(shu),就更(geng)不(bu)能進微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐了,金屬(shu)類的東西不(bu)能放微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)爐加(jia)(jia)熱是常識,大家(jia)都知道(dao)。首先,微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)無法穿透金屬(shu),食物不(bu)會(hui)被加(jia)(jia)熱。其次,金屬(shu)反射微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo),會(hui)損壞(huai)微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)管。輕者會(hui)有電火(huo)(huo)花,嚴重的會(hui)著火(huo)(huo)并爆炸。
三、一次性飯盒微波爐加熱有毒嗎
一(yi)(yi)次(ci)性飯(fan)盒(he)(he)(he)微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)加(jia)熱(re)后(hou)(hou)是否有毒是看(kan)具體什么材質(zhi)的餐(can)(can)(can)盒(he)(he)(he),如(ru)果(guo)(guo)是pp聚(ju)丙烯5號(hao)(hao)塑料餐(can)(can)(can)盒(he)(he)(he),是可以(yi)放進微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)加(jia)熱(re),并且是安全的。PP(聚(ju)丙烯)多用以(yi)制造水(shui)桶、垃圾桶、籮筐、籃(lan)子和微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)用食物容器等(deng)等(deng)。常見豆漿瓶(ping)、優酪(lao)乳瓶(ping)、果(guo)(guo)汁飲料瓶(ping)、微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)餐(can)(can)(can)盒(he)(he)(he)。熔點高達(da)167℃,是唯一(yi)(yi)可以(yi)放進微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)的塑料盒(he)(he)(he),可在小(xiao)心清潔后(hou)(hou)重復使用。需要注意,有些微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)餐(can)(can)(can)盒(he)(he)(he)盒(he)(he)(he)體以(yi)5號(hao)(hao)PP制造,但盒(he)(he)(he)蓋卻以(yi)1號(hao)(hao)PE制造,由于PE不能(neng)抵受高溫(wen),故不能(neng)與盒(he)(he)(he)體一(yi)(yi)并放進微(wei)(wei)(wei)波(bo)(bo)(bo)爐(lu)。