一(yi)(yi)般情況下,可以放進微波(bo)爐(lu)中加熱的(de)一(yi)(yi)次性飯(fan)盒(he)上,都會在飯(fan)盒(he)底(di)部(bu)或者(zhe)蓋子(zi)上標注有“微波(bo)爐(lu)適用”或者(zhe)相似(si)內(nei)容的(de)字樣。需要(yao)注意,在加熱一(yi)(yi)次性飯(fan)盒(he)內(nei)的(de)飯(fan)菜時(shi),一(yi)(yi)定要(yao)將飯(fan)盒(he)的(de)蓋子(zi)打開,以免造成飯(fan)盒(he)內(nei)氣壓變(bian)大,導致(zhi)飯(fan)盒(he)發生(sheng)膨(peng)脹的(de)現象(xiang)。
可放入微(wei)波爐(lu)中(zhong)(zhong)加(jia)熱的材(cai)(cai)料(liao),都是比(bi)較安(an)全的,不會在受熱的過程中(zhong)(zhong)分解(jie)出有害物質,便不會對(dui)人體健康(kang)造成危害。但即使是安(an)全材(cai)(cai)質的一次性飯盒(he),也不要在微(wei)波爐(lu)中(zhong)(zhong)反(fan)復(fu)加(jia)熱,以免導致塑料(liao)飯盒(he)中(zhong)(zhong)的飯菜受到影響而變質。
二、什么材質的一次性餐盒能微波爐加熱
一次性餐盒常用的(de)種(zhong)類有塑料、紙質、錫箔等幾(ji)種(zhong)。
1、塑料一次性餐盒
市面上(shang)常見的塑(su)料打包(bao)盒主要用到其中3種材(cai)料,分別是1號PET、5號PP和6號PS,用這些(xie)材(cai)料的塑(su)料飯盒打包(bao)食(shi)物(wu),一般(ban)來說都是安(an)全的。
1號聚對苯二甲(jia)酸乙二醇酯(zhi)(PET):礦泉(quan)水、果汁、碳酸飲料(liao)的塑(su)料(liao)瓶(ping)就是用(yong)它做的。
5號聚丙(bing)烯(PP):耐熱(re)性最好,可以微波(bo)爐加(jia)熱(re)的塑料器具就常用到(dao)它。
6號聚苯乙烯(PS):現(xian)在很多(duo)奶茶的杯蓋用的就是(shi)它。
在這些塑(su)料(liao)(liao)打包盒中,只有(you)5號(hao)塑(su)料(liao)(liao)聚丙烯(PP)才能進微波(bo)爐。聚丙烯(PP)比較耐熱(re),可(ke)(ke)以耐受200℃左右的(de)高溫,因此可(ke)(ke)以微波(bo)加(jia)(jia)熱(re),反(fan)復加(jia)(jia)熱(re)也不會有(you)什(shen)么大問題。而(er)其他(ta)塑(su)料(liao)(liao)的(de)耐熱(re)性就(jiu)差多了,最好不要直接加(jia)(jia)熱(re),也不要裝太熱(re)的(de)食物,當(dang)然(ran),也不能反(fan)復使用(yong)。
還有一(yi)種(zhong)塑料發(fa)泡飯(fan)盒是(shi)絕對不能放(fang)到微波爐中的,一(yi)加熱就(jiu)會(hui)放(fang)出有害(hai)物質。
2、紙質一次性餐盒
現在(zai)紙打(da)包盒也(ye)很流行(xing),比如(ru)披薩(sa)、漢(han)堡之(zhi)類(lei)(lei)的(de)(de)食物都(dou)會用到。現在(zai)紙打(da)包盒也(ye)很流行(xing),比如(ru)披薩(sa)、漢(han)堡之(zhi)類(lei)(lei)的(de)(de)食物都(dou)會用到。紙飯盒里(li)面摸上去(qu)滑滑的(de)(de),是一(yi)層(ceng)(ceng)塑(su)料膜,叫做聚乙烯(xi)涂層(ceng)(ceng)。這是種比較新的(de)(de)工藝,在(zai)鑄造成型時會在(zai)紙質表面鍍(du)一(yi)層(ceng)(ceng)薄(bo)薄(bo)的(de)(de)聚乙烯(xi)塑(su)料涂層(ceng)(ceng),就(jiu)相當于有(you)一(yi)層(ceng)(ceng)塑(su)料薄(bo)膜覆(fu)蓋在(zai)紙面上。這樣一(yi)來,紙餐盒不(bu)僅能耐受(shou)90℃左右的(de)(de)高(gao)溫,還能很好地隔水,打(da)包食物、對付(fu)冷飲(yin)和熱(re)(re)飲(yin),都(dou)沒問(wen)題(ti)。不(bu)過,更(geng)高(gao)的(de)(de)溫度(du)紙餐盒可(ke)就(jiu)對付(fu)不(bu)了了,所以不(bu)建議直接用微波爐里(li)加熱(re)(re)。
3、錫箔打包盒
鋁箔餐(can)盒,因為是金屬,就更不能進微(wei)(wei)波爐(lu)了,金屬類的東西不能放微(wei)(wei)波爐(lu)加熱(re)是常識,大家都知道。首先,微(wei)(wei)波無法穿透金屬,食物不會被加熱(re)。其次(ci),金屬反射微(wei)(wei)波,會損壞微(wei)(wei)波管。輕者會有電火(huo)花,嚴重的會著(zhu)火(huo)并(bing)爆(bao)炸。
三、一次性飯盒微波爐加熱有毒嗎
一(yi)次性(xing)飯盒(he)(he)微(wei)(wei)波(bo)爐加熱(re)后是(shi)(shi)否有毒是(shi)(shi)看具體什么材質的餐盒(he)(he),如果是(shi)(shi)pp聚丙烯(xi)5號塑料(liao)(liao)餐盒(he)(he),是(shi)(shi)可(ke)以(yi)放(fang)進微(wei)(wei)波(bo)爐加熱(re),并(bing)且是(shi)(shi)安(an)全(quan)的。PP(聚丙烯(xi))多用以(yi)制(zhi)造(zao)水桶、垃圾桶、籮(luo)筐、籃子和微(wei)(wei)波(bo)爐用食物容(rong)器等等。常(chang)見豆漿瓶(ping)、優酪乳瓶(ping)、果汁飲料(liao)(liao)瓶(ping)、微(wei)(wei)波(bo)爐餐盒(he)(he)。熔點高(gao)達167℃,是(shi)(shi)唯一(yi)可(ke)以(yi)放(fang)進微(wei)(wei)波(bo)爐的塑料(liao)(liao)盒(he)(he),可(ke)在小(xiao)心清潔后重復使用。需要注意,有些微(wei)(wei)波(bo)爐餐盒(he)(he)盒(he)(he)體以(yi)5號PP制(zhi)造(zao),但盒(he)(he)蓋卻(que)以(yi)1號PE制(zhi)造(zao),由于PE不能抵受高(gao)溫,故(gu)不能與(yu)盒(he)(he)體一(yi)并(bing)放(fang)進微(wei)(wei)波(bo)爐。