【打包盒】打包盒安全嗎 塑料打包盒對人體有(you)害嗎
許多上班族都有(you)在(zai)點外賣(mai)的(de)習慣,不(bu)知道大家對于(yu)一次(ci)性打包盒的(de)危害有(you)沒(mei)了解過(guo)。一次(ci)性打包盒的(de)成(cheng)分都是一些(xie)難以自(zi)然降解的(de)化合物(wu),而且對其采用一定的(de)加工處(chu)理方法的(de)話,通常是掩埋或者是焚燒。接(jie)下來小編為大家介紹一次(ci)性飯盒的(de)危害。
一次性打包盒的危害
按規定,生(sheng)產餐(can)盒(he)的(de)(de)主要原(yuan)料(liao)是聚丙烯,含量(liang)在80%左右;工(gong)業(ye)碳酸(suan)鈣(gai)作為填充(chong)物,含量(liang)不能超過20%。合(he)格的(de)(de)餐(can)盒(he)表面(mian)應該(gai)是光潔,無(wu)雜質(zhi)或黑點。而(er)劣質(zhi)的(de)(de)一次性餐(can)盒(he)含大量(liang)工(gong)業(ye)碳酸(suan)鈣(gai)、石蠟等有(you)(you)毒(du)物質(zhi)。有(you)(you)些還(huan)使用廢舊塑料(liao)、滑石粉生(sheng)產打包(bao)盒(he)。據了解,一只合(he)格環保餐(can)盒(he)的(de)(de)批發價一般在0.15元以(yi)上(shang),而(er)劣質(zhi)餐(can)盒(he)的(de)(de)批發價格只有(you)(you)七(qi)八分錢,所(suo)以(yi),為了降(jiang)低成本,不少飲食業(ye)經營者大量(liang)購買劣質(zhi)的(de)(de)一次性打包(bao)盒(he)。
其中(zhong)(zhong)使用含(han)有大量工業(ye)碳酸鈣(gai)的一(yi)次性打包(bao)盒(he),對人(ren)體的危(wei)害較(jiao)大。這些一(yi)次性塑料餐盒(he),用熱水(shui)(shui)一(yi)泡、微波爐加熱甚至(zhi)食(shi)品的溫度稍高(gao)一(yi)些,飯盒(he)中(zhong)(zhong)所(suo)添(tian)加的化學(xue)物(wu)質就會(hui)和(he)食(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)所(suo)含(han)的水(shui)(shui)、醋、油等相(xiang)互溶解,隨食(shi)物(wu)進入人(ren)體內,從而引發消化不良、腹痛以(yi)及肝(gan)臟(zang)等方面的疾病。
值得注意的(de)是,工業碳酸鈣含有大量的(de)重金屬--鉛,它對人體(ti)的(de)消化道(dao)、神經(jing)系(xi)(xi)統也有很大的(de)危(wei)害(hai),尤(you)其(qi)是兒(er)童,處(chu)于發育期,攝(she)入大量的(de)鉛后,可能(neng)會對神經(jing)系(xi)(xi)統造成影(ying)響(xiang),比如(ru)出(chu)現(xian)多動癥等(deng)情況。
飯盒的種類及其特點
1、微波爐飯盒
質地厚實堅固,無論怎樣摔跌而不破裂。使用溫度為140℃-零下30℃,即可置于微波爐高火燒煮,又可置于冰柜低溫冷藏(zang)。不(bu)脆化不(bu)老(lao)化。盒身一般為玻璃色,清晰(xi)透明。飯(fan)盒內(nei)置有(you)小蒸架(jia),為蒸面制品(pin)提供方便,又具滴水(shui)(shui)作(zuo)用,為加熱油脂(zhi)食品(pin)不(bu)至(zhi)于水(shui)(shui)汽潮潤(run)食物,而保持食物原(yuan)汁原(yuan)味(wei)。
2、保溫飯盒
可以保持飯菜溫度的飯盒,內膽可分幾種,如不銹鋼內膽、鋼化玻璃內膽等,材質不同保(bao)(bao)(bao)溫性能(neng)也不同。真空保(bao)(bao)(bao)溫的(de),可(ke)以10小時(shi),寫了(le)保(bao)(bao)(bao)溫保(bao)(bao)(bao)冷的(de),可(ke)以24小時(shi)。
3、軍用飯盒
部隊(dui)行軍(jun)打仗用(yong)(yong)的(de)專業飯盒。 一般(ban)(ban)輕便(bian)(bian)小巧(qiao),攜(xie)帶(dai)方面,不易生銹,另(ling)外可塑性強,可以避免磕碰對(dui)身體的(de)傷(shang)害鋁;制品在非常時期可以當(dang)鍋用(yong)(yong),另(ling)外也有輕便(bian)(bian)、攜(xie)帶(dai)方面等(deng)功能,鋁制的(de)輕便(bian)(bian),減(jian)少負重(zhong)質地一般(ban)(ban)較薄(bo),導(dao)熱快(kuai),節約燃料(liao),相對(dui)于軍(jun)用(yong)(yong)金屬(shu)和鐵(tie)鋼制品,成本(ben)低廉適合(he)大規模(mo)裝備。
4、塑料飯盒
材質(zhi)為(wei)塑料(liao)的(de)飯盒(he)。塑料(liao)飯盒(he)的(de)原料(liao)導(dao)致飯盒(he)中所填加的(de)礦物質(zhi)和添加劑等與食品中所含的(de)水、醋、油等相互(hu)溶解,于是很(hen)容易(yi)產(chan)生異味。
5、一次性飯盒
由泡(pao)沫塑料(liao)制成的(de)(de),只能用一次的(de)(de)飯(fan)盒(he)。也叫(jiao)白色飯(fan)盒(he),安全性低。
6、電熱飯盒
在保溫飯(fan)(fan)盒(he)(he)的(de)基(ji)礎上,由發熱(re)材料構(gou)成的(de)電熱(re)片來制成,通(tong)過電連接(jie)(jie)線連接(jie)(jie)的(de)新型便攜式飯(fan)(fan)盒(he)(he)。將要食用(yong)的(de)飯(fan)(fan)菜裝入飯(fan)(fan)盒(he)(he)內,用(yong)小(xiao)量杯量一杯(約50克)飲用(yong)水, 加(jia)(jia)入飯(fan)(fan)菜盒(he)(he)內, 將上蓋(gai)蓋(gai)緊插上電源, 加(jia)(jia)熱(re)指(zhi)示燈(deng)亮(liang), 通(tong)電30分鐘(zhong), 保溫指(zhi)示燈(deng)亮(liang), 加(jia)(jia)熱(re)指(zhi)示燈(deng)熄滅(mie), 預計半小(xiao)時(shi)內食用(yong), 此時(shi)可(ke)拔掉(diao)電源, 預熱(re)20分鐘(zhong)后即(ji)可(ke)食用(yong)。如果(guo)短(duan)時(shi)間(jian)內不(bu)食用(yong),可(ke)繼(ji)續接(jie)(jie)通(tong)電源, 飯(fan)(fan)盒(he)(he)內食物可(ke)一直保持(chi)熱(re)度,在北方寒(han)冷(leng)地區, 加(jia)(jia)熱(re)時(shi)間(jian)會略有延(yan)長。
7、折疊飯盒
具體(ti)地說(shuo)是(shi)一種可(ke)折疊的便攜(xie)(xie)飯盒(he)(he)。這種便攜(xie)(xie)式折疊飯盒(he)(he)主要由硬質材料(liao)制成,主要包括盒(he)(he)體(ti)及(ji)(ji)(ji)與(yu)盒(he)(he)體(ti)進行相應(ying)配合(he)的盒(he)(he)蓋(gai),以及(ji)(ji)(ji)用于卡(ka)緊(jin)盒(he)(he)體(ti)的硬卡(ka),盒(he)(he)體(ti)由盒(he)(he)底及(ji)(ji)(ji)盒(he)(he)壁(bi)(bi)組成,盒(he)(he)底與(yu)盒(he)(he)壁(bi)(bi)之間以及(ji)(ji)(ji)盒(he)(he)壁(bi)(bi)側面上有折痕(hen),折痕(hen)由撓性材料(liao)制成,折痕(hen)的配合(he)使盒(he)(he)體(ti)可(ke)收折成薄片。