保溫飯盒的工作原理是什么

保(bao)溫(wen)(wen)飯盒(he)的(de)原(yuan)(yuan)理(li)其實利用的(de)是(shi)(shi)真(zhen)空保(bao)溫(wen)(wen)的(de)原(yuan)(yuan)理(li)。其原(yuan)(yuan)理(li)理(li)解起來并不(bu)困難，即是(shi)(shi)在(zai)雙層(ceng)的(de)不(bu)銹鋼中加入真(zhen)空層(ceng)，形成(cheng)一個真(zhen)空隔(ge)熱的(de)空間(jian)，在(zai)真(zhen)空層(ceng)中，氣體(ti)的(de)壓強就(jiu)會(hui)被(bei)降(jiang)(jiang)低(di)，從而也(ye)會(hui)導致氣體(ti)密度的(de)降(jiang)(jiang)低(di)和(he)(he)氣體(ti)分(fen)(fen)子平均自由(you)程的(de)增大。這時，氣體(ti)分(fen)(fen)子間(jian)和(he)(he)氣體(ti)分(fen)(fen)子與容器壁(bi)的(de)碰撞頻率(lv)和(he)(he)強度就(jiu)會(hui)相對減弱(ruo)，其結果就(jiu)是(shi)(shi)降(jiang)(jiang)低(di)傳(chuan)熱效(xiao)果，達到長(chang)時間(jian)高效(xiao)率(lv)的(de)保(bao)溫(wen)(wen)。熱力的(de)傳(chuan)播有(you)三(san)種(zhong)途徑：輻射、對流和(he)(he)傳(chuan)遞。保(bao)溫(wen)(wen)桶內(nei)銀色的(de)內(nei)膽能反射熱的(de)輻射，杯身(shen)的(de)真(zhen)空層(ceng)或(huo)隔(ge)熱層(ceng)能阻(zu)斷熱的(de)傳(chuan)遞。

各個保(bao)(bao)溫(wen)飯盒品(pin)牌使(shi)用(yong)的(de)(de)保(bao)(bao)溫(wen)工(gong)藝不同，效(xiao)果也不一(yi)，一(yi)些保(bao)(bao)溫(wen)飯盒使(shi)用(yong)微波鍍銅的(de)(de)工(gong)藝，在(zai)保(bao)(bao)溫(wen)飯盒的(de)(de)內壁進(jin)行鍍銅，相當于(yu)在(zai)內壁中形成(cheng)一(yi)層有(you)效(xiao)的(de)(de)隔熱層，讓鍍銅的(de)(de)表面通過(guo)反射(she)熱輻射(she)，從(cong)而(er)有(you)效(xiao)降低(di)外(wai)部冷(leng)空(kong)氣的(de)(de)進(jin)入(ru)，減少熱量(liang)的(de)(de)丟失(shi)，令其(qi)在(zai)內部形成(cheng)熱循環。這種工(gong)藝是(shi)眾(zhong)多保(bao)(bao)溫(wen)工(gong)藝中持續保(bao)(bao)溫(wen)最有(you)效(xiao)的(de)(de)一(yi)種方式。

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怎么延長保溫桶的保溫時間

防止(zhi)溫(wen)(wen)度(du)變化的(de)過程(cheng)其(qi)實就是減少熱(re)(re)交換(huan)的(de)過程(cheng)，即隔熱(re)(re)。隔熱(re)(re)是指(zhi)在(zai)熱(re)(re)量(liang)傳(chuan)(chuan)遞(di)過程(cheng)中(zhong)，熱(re)(re)量(liang)從溫(wen)(wen)度(du)較高空間向(xiang)溫(wen)(wen)度(du)較低空間傳(chuan)(chuan)遞(di)時由于傳(chuan)(chuan)導(dao)介質的(de)變化導(dao)致的(de)單(dan)位空間溫(wen)(wen)度(du)變化變小從而阻滯熱(re)(re)傳(chuan)(chuan)導(dao)的(de)物理(li)過程(cheng)。隔熱(re)(re)主要有(you)以下幾個措施：

1、保溫(wen)飯盒主(zhu)要是(shi)靠(kao)多(duo)孔材(cai)料的低熱(re)交換率，利(li)用(yong)材(cai)料本(ben)身所含的孔隙隔熱(re)，因(yin)為空隙內的空氣(qi)或(huo)惰性(xing)氣(qi)體(ti)的導熱(re)系數(shu)很低。因(yin)此利(li)用(yong)這(zhe)個(ge)特點，可以在保溫(wen)飯盒的外面再使用(yong)纖(xian)維性(xing)或(huo)多(duo)孔性(xing)材(cai)料進行包裹，如棉布，毛巾等。

2、可在(zai)保(bao)溫(wen)(wen)飯盒中先墊一(yi)層(ceng)熱(re)反射材料（具有很高的(de)反射系數，能(neng)將熱(re)量反射出(chu)去(qu)，如金(jin)、銀、鎳(nie)、鋁箔或鍍金(jin)屬的(de)聚(ju)酯、聚(ju)酰亞胺薄(bo)膜等）一(yi)般(ban)來說鋁箔（即我們平(ping)時(shi)所說的(de)錫紙）這樣可以將熱(re)反射回(hui)去(qu)。這樣能(neng)增加保(bao)溫(wen)(wen)飯盒的(de)保(bao)溫(wen)(wen)時(shi)間。

3、在以上基(ji)礎(chu)上再使用保溫箱（即泡沫(mo)箱）將(jiang)飯盒放置(zhi)在保溫箱中，可以進(jin)一步(bu)減少熱(re)交換，提升保溫時間。