一、膽結石飲食禁忌

1、忌吃含膽固醇較高的的食物

如動物心、肝、腦、腸以及蛋黃、松花蛋魚子及巧克力等。

2、忌吃含高脂肪食物

如(ru)肥(fei)肉、豬油、油煎油炸食品(pin)。油多(duo)的(de)(de)糕點也不宜(yi)多(duo)吃，因為(wei)過(guo)多(duo)的(de)(de)脂(zhi)會引起膽囊收縮(suo)，導(dao)致疼(teng)痛。

3、忌借節日或親友聚會時大吃大喝

因為暴(bao)飲暴(bao)食會促使膽(dan)汁大量分泌，而膽(dan)囊(nang)強烈的收縮又(you)會引起膽(dan)囊(nang)發炎(yan)、局(ju)部絞痛等。

4、忌食辛辣刺激的調味品

如辣椒、辣椒油、五香粉、胡椒面等。

5、忌煙、酒、咖啡等

這些(xie)帶有刺(ci)激性的食品能使(shi)胃酸過多，膽(dan)囊劇烈(lie)收縮(suo)而導致膽(dan)道口括約肌痙(jing)攣、膽(dan)汗排出(chu)困難而誘發膽(dan)絞痛。

二、膽結石吃什么好

1、要多(duo)吃(chi)(chi)些(xie)含維生素(su)的食物，如綠色蔬菜、胡蘿卜、西紅柿、菠菜、白菜等，平時應多(duo)吃(chi)(chi)些(xie)香蕉、蘋(pin)果等水果。

2、要用(yong)植物油(you)炒(chao)菜，所吃的(de)菜以燉、燴、蒸(zheng)為(wei)主。

3、要常吃些瘦肉(rou)、雞、魚、核桃、黑木耳、海帶、紫菜等。

4、要多吃(chi)些能促進膽分泌和松弛膽道括(kuo)約肌、有汁膽作用的食物，如(ru)山(shan)查、烏(wu)梅、玉(yu)米須?(泡茶慢慢喝)。

飲食注意很(hen)關鍵，專家指出很(hen)多患(huan)者喜歡暴飲暴食，吃的(de)多而又不(bu)運動，這樣(yang)就會加重膽囊的(de)負擔(dan)，引(yin)起消化不(bu)良(liang)。一(yi)旦(dan)膽固醇濃度相對增高，容易發生沉淀，形成膽結石的(de)機會就大(da)大(da)增加，所以提醒大(da)家注意，不(bu)管怎樣(yang)，不(bu)要拿自己(ji)的(de)身體做賭注。

聲明：以上源于程序系統索引或網民分享提供，僅供您參考使用，不代表本網站的研究觀點，證明有效，請注意甄別內容來源的真實性和權威性。申請刪除>> 糾錯>>