一、超聲波清洗機原理

在(zai)清洗(xi)(xi)蔬菜瓜果(guo)時(shi)(shi)先把清洗(xi)(xi)液(ye)放(fang)入(ru)清洗(xi)(xi)容器內(nei)，然后(hou)在(zai)容器內(nei)作用超聲(sheng)(sheng)(sheng)波。超聲(sheng)(sheng)(sheng)波振動在(zai)液(ye)體(ti)(ti)(ti)中傳播。當其聲(sheng)(sheng)(sheng)波壓(ya)(ya)(ya)強(qiang)達(da)到(dao)一(yi)個(ge)大(da)(da)(da)氣(qi)(qi)壓(ya)(ya)(ya)時(shi)(shi)。在(zai)液(ye)體(ti)(ti)(ti)中傳播的超聲(sheng)(sheng)(sheng)波的聲(sheng)(sheng)(sheng)波壓(ya)(ya)(ya)強(qiang)峰值就(jiu)可以輕易達(da)到(dao)真(zhen)空(kong)(kong)(kong)或(huo)(huo)負(fu)(fu)壓(ya)(ya)(ya)。但實際上(shang)液(ye)體(ti)(ti)(ti)中是不會(hui)(hui)有負(fu)(fu)壓(ya)(ya)(ya)現(xian)象存在(zai)的。因(yin)而(er)就(jiu)會(hui)(hui)在(zai)液(ye)體(ti)(ti)(ti)中產(chan)生一(yi)個(ge)很大(da)(da)(da)的撕(si)裂力。將液(ye)體(ti)(ti)(ti)分子拉(la)裂成空(kong)(kong)(kong)洞(dong)（空(kong)(kong)(kong)化核）形成真(zhen)空(kong)(kong)(kong)的氣(qi)(qi)泡(pao)。這(zhe)時(shi)(shi)，這(zhe)些(xie)空(kong)(kong)(kong)洞(dong)為真(zhen)空(kong)(kong)(kong)或(huo)(huo)非常接近真(zhen)空(kong)(kong)(kong)的狀態。在(zai)聲(sheng)(sheng)(sheng)壓(ya)(ya)(ya)達(da)到(dao)一(yi)定值時(shi)(shi)，氣(qi)(qi)泡(pao)迅速增長。當這(zhe)些(xie)空(kong)(kong)(kong)洞(dong)在(zai)超聲(sheng)(sheng)(sheng)波壓(ya)(ya)(ya)強(qiang)（聲(sheng)(sheng)(sheng)壓(ya)(ya)(ya)）值達(da)到(dao)最大(da)(da)(da)時(shi)(shi)，由于(yu)周圍的壓(ya)(ya)(ya)力的增大(da)(da)(da)而(er)被壓(ya)(ya)(ya)碎，此時(shi)(shi)液(ye)體(ti)(ti)(ti)分子激(ji)烈碰(peng)撞將會(hui)(hui)產(chan)生非常強(qiang)大(da)(da)(da)的沖擊(ji)力。液(ye)體(ti)(ti)(ti)間相(xiang)互碰(peng)撞更產(chan)生強(qiang)大(da)(da)(da)的沖擊(ji)波。

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雖然其位(wei)移、速度都非(fei)常小(xiao)，但加速度非(fei)常大(da)。局(ju)部(bu)壓(ya)力可達(da)幾千(qian)個大(da)氣壓(ya)。這就是所謂的空(kong)化作用。

超聲波洗(xi)菜機(ji)就是通過空(kong)化(hua)作用(yong)(yong)產(chan)生(sheng)的(de)巨大沖擊(ji)力將被清(qing)(qing)(qing)洗(xi)的(de)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜瓜果(guo)表面的(de)污(wu)垢撞(zhuang)擊(ji)下來(lai)。由于(yu)這(zhe)種空(kong)化(hua)作用(yong)(yong)非常容易在固體與液體的(de)交界(jie)處產(chan)生(sheng)。因(yin)而對于(yu)放入超聲波洗(xi)菜機(ji)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)液中的(de)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜瓜果(guo)具有(you)非常強(qiang)的(de)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)作用(yong)(yong)。就像無數個小清(qing)(qing)(qing)潔工在所有(you)蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜表面進行(xing)沖洗(xi)。自(zi)然能夠方便地將蔬(shu)(shu)(shu)(shu)菜瓜果(guo)表面的(de)污(wu)垢清(qing)(qing)(qing)洗(xi)下來(lai)。

二、超聲波家用洗菜機的應用

1、對(dui)水果(guo)蔬菜肉(rou)類如葡(pu)萄(tao)、櫻(ying)桃、蘋果(guo)、草莓、白(bai)菜、韭菜、豬(zhu)肉(rou)、雞(ji)肉(rou)等進(jin)行農藥、微(wei)生物、細(xi)菌(jun)病毒的清(qing)洗與去除。

2、對金銀珠寶(bao)、首(shou)飾、頭飾、胸(xiong)針、眼鏡、表鏈、水筆、光碟(die)、刮須刀(dao)、梳子、牙刷、假(jia)牙、茶具等進(jin)行(xing)了消毒殺菌(jun)。

3、用超聲(sheng)波(bo)進(jin)行美容護膚，長期使用可保持皮膚幼(you)嫩潤滑(hua)充滿彈性。

4、利用超聲波清洗器還可以進(jin)行調酒、香(xiang)醇酒類(lei)、自動攪拌雞蛋(dan)等。

三、超聲波洗菜機的優勢

1、革新洗菜概念，環(huan)保健康(kang)自動清洗水(shui)果(guo)蔬菜，節約時(shi)間及勞力，冬天雙手可以從冰水(shui)的(de)痛苦中解脫出來(lai)。

2、洗滌過程(cheng)中自動產生(sheng)臭氧，可以強有力(li)的(de)清除農藥(yao)及殺滅(mie)細(xi)菌、病毒(du)，保護家人(ren)身體(ti)健(jian)康。

3、不需添加洗滌(di)劑，洗完后(hou)臭氧能(neng)迅速揮(hui)發(fa)，無(wu)殘留，不會造(zao)成食品污染。

4、外形美觀大方，適(shi)合家庭使用(yong)的新型家電。

5、特點(dian)：電腦全(quan)自(zi)動完(wan)成洗(xi)滌、消毒過程(cheng)，液晶(jing)顯示面板，采用超(chao)聲波振(zhen)動盤和臭氧(yang)殺(sha)菌機，以強有力的(de)超(chao)聲波效果，清除(chu)99%的(de)殘留農藥?，洗(xi)滌更徹(che)底；設(she)有多種自(zi)動清洗(xi)時間程(cheng)序(xu)可供選擇，輕(qing)松省(sheng)事。