【經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店(dian)】經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店(dian)的優勢 經(jing)濟型(xing)酒(jiu)店(dian)經(jing)營管(guan)理

經濟型酒店的優勢特點

1、產品的有限性

經濟型酒店緊扣酒店的核心價值——住宿，以客房產品為靈魂，去除了其他非必需的服務，從而大幅度削減了成本。一般來說，經濟型酒店只提供客房和早餐(Bed&Breakfast)，一些有限服務(wu)酒店還提供簡單的餐飲、健身和(he)會議設施。

該圖片由注冊用戶"互聯網說"提供，版權聲明反饋

2、產品和服務的優質性

與一(yi)般社會旅館不同的(de)是(shi)，經濟型酒店(dian)非常強調(diao)客(ke)房設施的(de)舒適(shi)性和服(fu)務的(de)標準(zhun)化(hua)，突出清潔(jie)衛生(sheng)、舒適(shi)方便的(de)特點。

3、價格適中

相對于高檔飯店動輒上千元的房價，經濟型酒店的價格一般在人民幣300元以下，一些青年旅舍(she)和汽車旅館(guan)甚至(zhi)只(zhi)有幾十(shi)至(zhi)一百元左右。

4、市場定位明確

經濟(ji)型(xing)酒店(dian)的目標市場是一般商務(wu)人士、工(gong)薪階層、普通自費(fei)旅游者和學生群體等。而高檔酒店(dian)往往以(yi)高端(duan)商務(wu)客(ke)人、高收入階層、公費(fei)旅客(ke)為主要目標市場。

5、連鎖經營方式

經濟型酒店一般采取連鎖經(jing)營方(fang)式。通過連鎖經(jing)營達到(dao)規(gui)模經(jing)濟，提(ti)高(gao)品牌(pai)價值。這(zhe)也是(shi)經(jing)濟型酒(jiu)店區別于其他星級(ji)酒(jiu)店和(he)社(she)會旅館的一個明顯特征。

經濟型酒店經營管理

●經(jing)濟(ji)型酒(jiu)店(dian)并不是(shi)廉價酒(jiu)店(dian)。投資較少，運營成本低(di)，是(shi)經(jing)濟(ji)型酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)特征之一，但不是(shi)本質(zhi)，也不是(shi)絕對目的(de)(de)(de)。經(jing)濟(ji)型酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)本質(zhi)是(shi)負擔小、回報快，這兩個要素使(shi)經(jing)濟(ji)型酒(jiu)店(dian)的(de)(de)(de)一般性(xing)規(gui)模和經(jing)營定位相對有了一個范圍。

●經濟(ji)型酒(jiu)(jiu)店(dian)的特點是少花錢快賺錢，但卻(que)往往只能在經濟(ji)發(fa)達、人口流動快、密度高、交通方便、市政設施成熟的城市或地(di)區生存。經濟(ji)落(luo)后的地(di)區很難誕生真正意義上的經濟(ji)型酒(jiu)(jiu)店(dian)。

●經濟型酒店內部以客房為主要經營項目，餐飲、康樂、會議等配套設施很少或沒有，所以酒店四周300m半徑范(fan)圍之內應有滿足客(ke)人綜(zong)合需要又步(bu)行可及的餐(can)館、酒吧、商店、郵政、娛樂(le)、便利店等設施，交通站點也應較近。

●為(wei)經濟型酒店選址時(shi)，要(yao)特別注意當地已有的市(shi)政條件和通訊條件。

規模與功能

●經濟型酒店可大可小，但每層16-20間客房，總層(ceng)數不超過10層的(de)設定是比較理想(xiang)的(de)。恰(qia)當(dang)的(de)總建筑面積應該限制(zhi)在6000-10000㎡之內。當(dang)然，完全可以再小些。

●也可以將經濟型酒店建在一個大的商業建筑群體內，讓這組建筑的其它功能區(如餐館、酒吧、劇(ju)場(chang)、商店等)自然而然地為酒店配(pei)套、服務。

●也可以將(jiang)酒店(dian)首(shou)層(ceng)的某(mou)個(ge)區域用來招商(shang)租售，比(bi)如(ru)安排(pai)快(kuai)餐店(dian)、洗衣店(dian)、旅行社(she)等，既補(bu)充了(le)功能，又方便(bian)了(le)客人。

●“B&B”(Bedand Breakfast)，客房是經(jing)濟(ji)型酒(jiu)店的最重要(yao)功能，應占酒(jiu)店建筑總面積的70-80%；其次(ci)是一個前廳(ting)(大(da)堂)、一個餐(can)廳(或自(zi)助餐廳)，有(you)時可能(neng)會(hui)有(you)一個餅(bing)店(dian)、一個小商品亭、一個小酒吧等等。經濟型酒店(dian)并不希望客人在酒店(dian)公共(gong)區有(you)長時間停留，大(da)堂是精(jing)致而(er)實用的(de)。酒店(dian)的(de)運營、調度(du)、監控、財(cai)務功能(neng)都(dou)設在前臺區域。

●安(an)全(quan)、衛生、方便是基本(ben)標準(zhun)。

●社會化服務配套系統的(de)支持和保(bao)障。

●雇工(gong)管理模式及應用。

風格與形式

●經濟型酒(jiu)店也有“風(feng)格(ge)”和“通俗(su)”之(zhi)分。風(feng)格(ge)型(xing)更(geng)具文化(hua)(hua)性，追求某種藝術效(xiao)果和主(zhu)題內涵，強調(diao)人性化(hua)(hua)環境，利于銷售。通俗(su)型(xing)比較簡單、廉價，對(dui)位置要求極為(wei)苛(ke)刻，經營不易。

●經濟型酒店也分(fen)為“城(cheng)市風格”、“度假風格”、“大陸風格”：不(bu)同(tong)的規律、不(bu)同(tong)的定位、不(bu)同(tong)的效果(guo)。

●風格的周期性：經久不衰(shuai)的酒店風格大多(duo)是非“時髦”的，而比較通俗的

酒店則必須不斷用設計注入大量的文化血液以維持風格的生命。經濟型酒店的經濟指標(例表)例：一(yi)個120間(jian)客房的經濟型酒(jiu)店：

1.建筑面積(ji)：6000㎡；2.建筑(zhu)結(jie)構：鋼(gang)筋混凝土(tu)框架(jia)剪力結(jie)構；3.投(tou)資(zi)概算：1800萬元；4.酒店(dian)員工(gong)：20人；5.銷售(shou)收入(ru)：平均600萬元/年；6.運營成本：約180萬元。說(shuo)明：客房越多(duo)，則公(gong)攤面積越少，單位造價(jia)越低，運營成本相對也低。但經濟型酒店一般不宜超過200間客房數量。

【酒店家具十大品牌>>】