1、做米(mi)糊(hu)(hu)功能時(shi),像花生、蓮子等比較硬的(de)雜糧(liang)都必須泡2-6小時(shi),所有(you)做米(mi)糊(hu)(hu)的(de)食材不得(de)超過一量杯半,水(shui)位一定(ding)要在(zai)1.3~1.5刻(ke)度(du)線(xian)之間,不然米(mi)糊(hu)(hu)要不是(shi)(shi)做稀了(le),要不就是(shi)(shi)糊(hu)(hu)了(le),多做幾次,就可以自然摸索熟悉了(le)。
2、調味時,須等(deng)米糊(hu)做好(hao)后(hou)再加調味料(如:牛奶(nai)、蜂蜜、白(bai)糖(tang)、食鹽),因為調味事先加好(hao)的(de)話,會在高溫下變色;可以等(deng)米糊(hu)完成(cheng)后(hou)把(ba)它倒(dao)(dao)入(ru)一個大(da)的(de)容器中(zhong),再加入(ru)調味料,或(huo)者倒(dao)(dao)入(ru)各自的(de)小碗(wan)中(zhong),再自行按各自的(de)口味加入(ru)調味料,這樣既方(fang)便,又(you)不會造成(cheng)浪費。
主(zhu)料:大米(mi)20g黑米(mi)20g小米(mi)10g花生10g
輔料:清(qing)水(shui)適量綿白糖適量
方法:
1、準備材(cai)料:大(da)米20g,黑米20g,小米10g,花生10g。
2、先(xian)用清水(shui)將大米,小米等谷物淘洗(xi)干凈,再倒入豆漿機(ji)里面。
3、然后往豆漿機里(li)加(jia)入適量(liang)的(de)清水。(加(jia)的(de)水要(yao)在上水位(wei)線和(he)下水位(wei)線之間)
4、插上電源(yuan),選擇“米糊(hu)”按鍵,按下(xia)啟動鍵。
5、20-30分鐘以后,豆漿機會發出“嘀嗒(da)(da)嘀嗒(da)(da)...”的聲音(yin),這時米(mi)糊(hu)就(jiu)做好了。
6、之后把做(zuo)好的米糊倒(dao)入碗中(zhong)。
7、再(zai)加入適(shi)量的(de)綿(mian)白(bai)糖并且(qie)攪拌(ban)一下,這樣就可以喝了。
材料(liao):糯米30克,黑(hei)豆50克。
做法:
1.將黑豆預先浸泡好;糯米淘洗凈。
2.將糯(nuo)米和泡好(hao)的黑(hei)豆洗凈(jing),混合放入豆漿(jiang)機杯體中,加水至(zhi)上下水位線之(zhi)間,接(jie)通(tong)電源,按“五谷豆漿(jiang)”鍵,十幾分鐘后(hou)即做好(hao)糯(nuo)米黑(hei)豆漿(jiang)。
友情提示,此(ci)款豆(dou)漿(jiang)口感(gan)潤滑,補(bu)(bu)中(zhong)益(yi)氣、補(bu)(bu)腎(shen)益(yi)陰等好處,男性朋友飲用,可改善(shan)體虛自汗、、腰膝(xi)酸軟等癥狀。
專(zhuan)家表示(shi),現(xian)代人(ren)工作壓力大,易出現(xian)體(ti)虛乏力的(de)狀況,要想增強活力和(he)精力,按(an)祖國醫學(xue)的(de)理論,補腎很重要,黑豆(dou)就是一種(zhong)有(you)效的(de)補腎品(pin)。中(zhong)醫認為(wei),豆(dou)乃腎之(zhi)谷,黑色(se)屬(shu)水(shui),水(shui)走腎,所(suo)以腎虛的(de)人(ren)食用黑豆(dou)是有(you)益處的(de)。
黑豆具(ju)有(you)高蛋(dan)白(bai)、低熱量的特性,常食黑豆,能(neng)軟化血管(guan),滋潤皮(pi)膚,延緩衰老。特別是對高血壓、心臟病等(deng)患(huan)者有(you)益。
黑(hei)豆(dou)中微量(liang)元素如鋅、銅、鎂、鉬、硒、氟(fu)等的含(han)量(liang)都(dou)很(hen)高,對延緩人體衰老、降低血液粘稠度等有益。黑(hei)豆(dou)中粗(cu)纖(xian)維(wei)含(han)量(liang)高,常食(shi)(shi)黑(hei)豆(dou),可提供食(shi)(shi)物中粗(cu)纖(xian)維(wei),促進消化(hua),防止(zhi)便秘發生。
原(yuan)料:黑(hei)芝(zhi)麻、大米
具體制(zhi)作(zuo)方法:大米(mi)清潔潔凈,放(fang)入豆(dou)漿機杯桶內,同時加入黑芝麻(ma),加水至杯體水位線(xian)處(chu)。黑芝麻(ma)和(he)大米(mi)的(de)比例可以根據個人的(de)口(kou)味,自行調節。接通(tong)豆(dou)漿機的(de)電(dian)源(yuan),按下(xia)豆(dou)漿機操作(zuo)區域的(de)“米(mi)糊”功(gong)能按鍵,20分鐘左(zuo)右,黑芝麻(ma)米(mi)糊就做好了(le)。
功能特點:養(yang)顏美容(rong)、益(yi)智健腦、補養(yang)養(yang)胃,益(yi)氣健脾,有助于腸(chang)胃消化。
原料:紅薯250克,大米(mi)30克燕麥20克,姜(jiang)片(pian)5片(pian)
具體制(zhi)作方法:將紅薯清潔潔凈(jing)后切成粒狀與洗干凈(jing)的大(da)米、燕麥、姜片(pian)一(yi)同(tong)放入豆漿機(ji)杯桶(tong)(tong)內(nei),桶(tong)(tong)內(nei)加水至(zhi)上(shang)(shang)、下(xia)水位線(xian)之間。直接(jie)把機(ji)頭放到杯體上(shang)(shang),接(jie)通電源,按(an)“挑選(xuan)”鍵,再按(an)“開關”鍵,十(shi)幾(ji)分鐘就(jiu)做好了(le)紅薯米糊。
功能特點:紅薯(shu)富含共同的(de)黃酮素成分(fen),這種物質即防癌又(you)可抑制膽(dan)固(gu)醇(chun)的(de)積淀,能保(bao)持血管(guan)彈性,紅薯(shu)熱量低(di),是十分(fen)有效的(de)瘦身食(shi)物,與燕麥、大(da)米、姜片做成糊,更能顯示(shi)出良好的(de)功效.
原料:小(xiao)米60克,花生(sheng)30克,姜片(pian)5片(pian),芝麻30克
具體制作方法:將小米、花生、芝麻清潔干凈后,與姜片一同放入豆漿桶(tong)(tong)內,桶(tong)(tong)內加(jia)水(shui)至上、下(xia)水(shui)位線之間。然后接通豆漿機電源,按下(xia)功(gong)能選項鍵,約等15分鐘(zhong)左右,小米花生芝麻糊就算是做好(hao)了。
功能特點:益(yi)智(zhi)、補(bu)腦(nao)(nao)、健身、潤(run)肺、烏發養(yang)顏(yan)、益(yi)智(zhi)健腦(nao)(nao)對于(yu)學生和(he)腦(nao)(nao)力(li)工(gong)作者來說(shuo),是十(shi)分有效的補(bu)品。
原料(liao):鮮紫(zi)蘇(su)葉25克,粳米50克,生(sheng)姜6克,過濾水1500毫(hao)升。
具體(ti)制作(zuo)方法;將鮮(xian)紫蘇葉洗凈,生姜切成(cheng)細粒,與粳米放入豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機桶內(nei)。豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機桶內(nei)加水(shui)至上下水(shui)位線(xian)之(zhi)間(jian),放好(hao)豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機頭,連接電源,按下豆(dou)(dou)漿(jiang)(jiang)(jiang)機的米糊功(gong)能(neng),大(da)概25分鐘后(hou)紫薯米糊就做(zuo)好(hao)了,在食用時,可加入橄欖油等調味品
功能特點(dian):分散風(feng)寒,和胃降逆,解魚蟹毒(du)。
總結(jie):關(guan)于豆(dou)漿機(ji)米(mi)糊(hu)(hu)的(de)(de)(de)做法(fa),還有(you)很多(duo),今天(tian)在(zai)這里介(jie)紹(shao)的(de)(de)(de)只是比較(jiao)簡(jian)單的(de)(de)(de)豆(dou)漿機(ji)米(mi)糊(hu)(hu)的(de)(de)(de)做法(fa),在(zai)利用豆(dou)漿機(ji)做米(mi)糊(hu)(hu)時(shi),可以(yi)根據個人的(de)(de)(de)口(kou)味(wei),自行(xing)的(de)(de)(de)調節味(wei)道(dao),創(chuang)造性的(de)(de)(de)做法(fa),才能(neng)享受更多(duo)的(de)(de)(de)烹飪樂趣(qu)。
用(yong)料:栗子(zi)、黑(hei)芝麻、黑(hei)米(mi)、大米(mi)少量(可不(bu)放)、蓮子(zi)
做法:
1.準(zhun)備好(hao)所有(you)材料,洗(xi)凈,黑芝麻用(yong)小(xiao)篩網淘洗(xi)
2.栗子切(qie)小(xiao)塊,有利于打碎(sui)
3.所有材料(liao)一起放入(ru)豆(dou)漿機,添加適(shi)量(liang)清水,“米(mi)糊”鍵,靜心等待(dai)吧~
友情提示:
有(you)(you)很(hen)多(duo)(duo)人喜歡放入各種粗雜糧(liang),可能覺得(de)種類越多(duo)(duo)越好。但(dan)個人建議并不一(yi)定(ding)是越雜越好,最好有(you)(you)些(xie)針對性。舉(ju)些(xie)例子:比如現在冬(dong)天(tian),用些(xie)補(bu)腎(shen)的材料(liao)就(jiu)不錯(cuo),這(zhe)些(xie)材料(liao)有(you)(you):黑芝麻、栗子、黑豆、核(he)桃、黑米等(deng)。而夏(xia)天(tian)濕氣重(zhong),用紅(hong)(hong)豆、薏米、綠豆這(zhe)些(xie)更好。秋(qiu)季比較燥,用些(xie)蓮子、百合、雪(xue)梨不是很(hen)應景(jing)嗎?或者(zhe)女孩子MC過后(hou),就(jiu)用些(xie)紅(hong)(hong)棗、紅(hong)(hong)豆、花生(sheng)等(deng)補(bu)血的材料(liao)。沒有(you)(you)針對性的,太多(duo)(duo)材料(liao),恨(hen)不得(de)把(ba)市面上所有(you)(you)能買(mai)到的統統都放進去,其實沒必要。脾胃(wei)也不一(yi)定(ding)能吸收(shou)。
用料:紅小豆、薏仁米、水
做法:
1.紅(hong)豆和薏仁1比1用(yong)熱水泡(pao),多換幾次熱水,泡(pao)至少6小(xiao)時
2.泡好了倒入(ru)豆漿機內(nei),加水至你(ni)想要(yao)的量,我是1300毫升
3.我(wo)選擇的是五谷那個檔位,然后就等(deng)吧(ba)
4.好了(le)之后加(jia)入大量冰糖(tang)用筷子攪拌(ban)
5.放(fang)冰糖口感(gan)很好(hao),也可以根據需要(yao)放(fang)大棗
友情提示:用豆漿(jiang)機(ji)做法,冰(bing)糖千萬要最后喝的時候放,先(xian)放到豆漿(jiang)機(ji)會(hui)糊鍋。
用料:小(xiao)米1量杯(bei)杏仁(ren)0.5量杯(bei)
制法:將小米(mi)和杏仁裝入杯體(ti)內,往杯體(ti)內加入1.3~1.5升清水,啟動(dong)米(mi)糊(hu)功能(neng),二十分(fen)鐘左(zuo)右(you)做出小米(mi)杏仁糊(hu)。
調(diao)味(wei)方法(fa):可(ke)天然風味(wei)(不加調(diao)料);可(ke)牛奶(nai)調(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)和(he)(咸味(wei));可(ke)白糖調(diao)和(he)(甜味(wei));可(ke)蜂蜜調(diao)和(he)。
功效(xiao):滋(zi)陰潤(run)肺、補血。
用料:大米1量(liang)杯(bei)杏(xing)仁0.5量(liang)杯(bei)
制法:
1、將大米浸泡0.5小時,洗凈備(bei)用(yong);
2、將泡好的(de)大(da)米杏仁裝入杯(bei)體(ti)(ti)內,往杯(bei)體(ti)(ti)內加入1.3~1.5升清水,啟(qi)動米糊(hu)功(gong)能,二十分鐘左右做出杏仁糊(hu)。
調(diao)味(wei)方法:可天然風味(wei)(不加調(diao)料(liao));可牛奶調(diao)味(wei);可食鹽調(diao)和(he)(咸味(wei));可白糖調(diao)和(he)(甜味(wei));可蜂(feng)蜜(mi)調(diao)和(he)。
功(gong)效:補脾胃、消熱解毒。
用料:小米(mi)1量(liang)杯芝麻0.5量(liang)杯
制法:1、芝麻(ma)炒香(xiang),備(bei)用;
2、將小米和(he)炒香的(de)芝麻放(fang)入(ru)杯體(ti)內,往(wang)杯體(ti)內加入(ru)1.3~1.5升清(qing)水,啟動米糊(hu)功能,二十分鐘(zhong)左右做出杏仁糊(hu)。
調味(wei)(wei)方法:可(ke)(ke)天然(ran)風(feng)味(wei)(wei)(不加(jia)調料(liao));可(ke)(ke)牛奶調味(wei)(wei);可(ke)(ke)食鹽調和(he)(咸味(wei)(wei));可(ke)(ke)白(bai)糖(tang)調和(he)(甜(tian)味(wei)(wei));可(ke)(ke)蜂(feng)蜜(mi)調和(he)。
功(gong)效(xiao):潤肺、烏(wu)發養顏(yan)、益智健腦(nao)。
用料:大米(mi)1量杯芝麻0.5量杯
制(zhi)法:1、將(jiang)大米浸泡(pao)0.5小(xiao)時(shi),洗凈備用;
2、芝麻炒香,備用;
3、將泡好的大米米和炒(chao)香(xiang)的芝(zhi)麻放入杯(bei)體(ti)內(nei),往杯(bei)體(ti)內(nei)加入1.3~1.5升清水,啟動米糊(hu)功能,二十分鐘左右(you)做出芝(zhi)麻糊(hu)。
調味(wei)(wei)(wei)方(fang)法:可(ke)(ke)(ke)天然(ran)風(feng)味(wei)(wei)(wei)(不加(jia)調料);可(ke)(ke)(ke)牛奶調味(wei)(wei)(wei);可(ke)(ke)(ke)食鹽(yan)調和(he)(咸味(wei)(wei)(wei));可(ke)(ke)(ke)白糖調和(he)(甜味(wei)(wei)(wei))可(ke)(ke)(ke)蜂蜜調和(he)。
功(gong)效(xiao):烏發養顏(yan)、益智健腦(nao)。
用料:小米1量(liang)杯(bei)核桃(tao)仁0.5量(liang)杯(bei)
制(zhi)法:1、將小米和核(he)桃(tao)仁裝入(ru)杯體內,往(wang)杯體內加入(ru)1.3~1.5升清水,啟(qi)動米糊(hu)功能(neng),二十分鐘左右做出芝麻糊(hu)。
調(diao)味(wei)方法:可(ke)天然(ran)風味(wei)(不(bu)加調(diao)料);可(ke)牛奶調(diao)味(wei);可(ke)食鹽調(diao)和(he)(咸味(wei));可(ke)白(bai)糖調(diao)和(he)(甜(tian)味(wei))可(ke)蜂(feng)蜜調(diao)和(he)。
功效:補血益氣、補腦(nao)、健身。
用料:大米1量杯核桃仁(ren)0.5量杯
制法(fa):1、將大米浸泡(pao)0.5小時,洗凈備用(yong);
2、將泡(pao)好的大米和核桃(tao)仁裝入杯體(ti)內,往(wang)杯體(ti)內加入1.3~1.5升(sheng)清(qing)水,啟(qi)動米糊功(gong)能,二(er)十分鐘(zhong)左右(you)做出(chu)核桃(tao)糊。
調味(wei)方法(fa):可(ke)(ke)(ke)天然風(feng)味(wei)(不(bu)加調料);可(ke)(ke)(ke)牛奶(nai)調味(wei);可(ke)(ke)(ke)食鹽調和(咸味(wei));可(ke)(ke)(ke)白糖調和(甜味(wei))可(ke)(ke)(ke)蜂蜜調和。
功效:滋養脾胃、補腦、健身。
以上(shang)就(jiu)是用豆(dou)漿機做米糊的幾種方(fang)法,這(zhe)些都是最(zui)簡單有營養(yang)的米糊做法,希望大家會喜歡。