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【集成灶百科】集成環保灶的常見類型 怎么挑選合適的集成灶

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導語

集(ji)成灶(zao)(zao)是(shi)把油(you)煙(yan)(yan)機(ji)、灶(zao)(zao)具、消毒柜、儲藏柜等多種功能(neng)集(ji)合在一起,為解決傳統油(you)煙(yan)(yan)機(ji)無(wu)法徹底根(gen)除油(you)煙(yan)(yan)的(de)(de)難題,改善廚(chu)房和家(jia)居環境而研(yan)制開發(fa)的(de)(de)廚(chu)房家(jia)電(dian)產品。集(ji)成灶(zao)(zao)吸(xi)油(you)煙(yan)(yan)率(lv)非(fei)常高,可在不影(ying)響操作視線和不經過(guo)人體呼吸(xi)途(tu)徑的(de)(de)前提下(xia),將油(you)煙(yan)(yan)和蒸氣(qi)在未(wei)擴散前得到有效排除,接下(xia)來就和小編一起來看看集(ji)成灶(zao)(zao)的(de)(de)百科(ke)吧。

  • 集成灶品牌
  • 集成灶網購
  • 目錄
    集成灶的簡介
    集成灶的優缺點
    集成灶的種類
    集成灶該如何選擇
    集成灶與傳統灶具的區別
    集成灶的清潔與保養
    集成灶常見的故障維修
    集成灶什么牌子好
    集成灶的簡介
    廚房集成灶

    傳統(tong)的(de)(de)(de)廚(chu)(chu)房設備油(you)煙(yan)(yan)空間流通距離長,油(you)煙(yan)(yan)擴(kuo)散(san)嚴重,在上升(sheng)過程中很(hen)大部(bu)分擴(kuo)散(san)到(dao)室內,變成(cheng)油(you)煙(yan)(yan)和熱(re)量,導(dao)致廚(chu)(chu)房墻壁和物品上充滿了油(you)垢,廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)衛(wei)生工(gong)作(zuo)成(cheng)了繁瑣的(de)(de)(de)重任。集(ji)成(cheng)灶運用微(wei)空氣動力學原理,采(cai)用深井下排或(huo)側(ce)吸(xi)下排的(de)(de)(de)方式,讓油(you)煙(yan)(yan)往下吸(xi)走,徹(che)底(di)根除(chu)了廚(chu)(chu)房油(you)煙(yan)(yan)污染的(de)(de)(de)問(wen)題,改善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)環境。

    集成環保灶作為一個新(xin)產品最早出現在2003年,真正興起(qi)是(shi)在08年,11年集成灶的誕生更(geng)是(shi)開啟了健(jian)康廚(chu)房的無煙時代。從規模和(he)實力上(shang)而(er)言,有越來(lai)越多的優秀企業(ye)在產業(ye)升級過程中逐漸(jian)凸顯。未來(lai)幾年,隨著消費(fei)者(zhe)對(dui)健(jian)康廚(chu)房的追(zhui)求,勢必(bi)將極(ji)大帶動集成環保灶的銷(xiao)售。

    集成灶的優缺點
    1
    優點

    1、集成化設計

    集成灶將吸油煙機、燃氣灶、消毒柜、儲藏柜、微晶灶、電磁(ci)爐等功能(neng)(neng)完美地(di)融合為一體,具(ju)有獨特的組合式(shi)和高(gao)效率(lv)的吸油煙效果,實(shi)現各項功能(neng)(neng)地(di)最大化使用(yong)效率(lv),全自動化地(di)智(zhi)能(neng)(neng)控制,真正(zheng)實(shi)現人們(men)追(zhui)求(qiu)綠(lv)色環保型高(gao)檔廚房電器(qi)產品的要求(qiu)。

    2、抽油煙(yan)率高

    集成灶吸油煙率(lv)可達99.6%以(yi)上(shang),能將油煙和蒸(zheng)氣在未擴散(san)前得到有效排除,給你(ni)一個整潔干凈的廚(chu)房環境。

    3、低(di)噪音(yin)

    下(xia)排風設計取(qu)消了置(zhi)于人(ren)體頭(tou)部的噪(zao)聲(sheng)源,能夠實現(xian)低噪(zao)音工作。相對來說,油煙機工作處于人(ren)體聽覺器官位(wei)置(zhi),高噪(zao)音,長期在(zai)廚(chu)房作業容(rong)易造成人(ren)體心煩、頭(tou)暈(yun)、耳鳴目眩。

    4、操(cao)控(kong)簡單

    集成灶(zao)將燃氣(qi)灶(zao),吸(xi)油煙機(ji)(ji),消毒柜(ju)等按(an)人們通常使用模式有機(ji)(ji)結合(he),微電(dian)腦控制操作(zuo)簡單方便(bian)。

    5、節(jie)省空間

    傳統掛式(shi)油煙機設(she)(she)計(ji),占用空(kong)間比(bi)較大(da)。集(ji)成灶采(cai)用下排式(shi)設(she)(she)計(ji),省去上方壁掛式(shi)吸油煙機的(de)空(kong)間,能為開放式(shi)的(de)現代廚房提(ti)供更多空(kong)間。

    2
    缺點

    1、價格偏高

    集(ji)成灶相對于傳統廚房設備(bei)來說,價格(ge)要高(gao)的(de)(de)多。只從產品(pin)單價來將,它比一些傳統三件套(tao)還(huan)要貴上不少,這也限制了它的(de)(de)消費人群。

    2、安裝(zhuang)麻煩

    集(ji)成(cheng)灶并不是任何廚(chu)(chu)房戶型想裝就裝的,裝之前必須根據需(xu)要預留相關插座、孔、維修(xiu)口(kou)等。如(ru)果廚(chu)(chu)房格局不能(neng)滿足,可能(neng)需(xu)要進(jin)行大(da)的改造。

    3、不方便維(wei)護

    集成灶一旦出現故障,維修起來就比較麻煩。深井下排的集成灶平時清理油煙也比較麻煩,灶具周圍和轉軸部位的佐料、菜屑、污水形成污垢都極難清理。側吸式集成灶清洗容易,但需天天清洗,不然過幾天油煙凈化器,看上去非常臟。【詳(xiang)細>>】

    集成灶的種類

    1、深井式

    深井(jing)式集成灶的(de)(de)鍋(guo)架(jia)是(shi)凹進去的(de)(de),鍋(guo)是(shi)放(fang)在里面的(de)(de),油煙(yan)在鍋(guo)的(de)(de)邊沿被吸進去,通過最(zui)近距(ju)離(li)的(de)(de)吸附達到抽(chou)走油煙(yan)的(de)(de)效果(guo)。深井(jing)式集成環保灶是(shi)第(di)一代的(de)(de)集成環保灶。作為(wei)第(di)一代產品也有著不完善(shan)、不成熟的(de)(de)地方(fang),如清洗困(kun)難,無(wu)法有效分離(li)油煙(yan),熱(re)效率(lv)低,易(yi)積油,鍋(guo)使用類型受限,無(wu)法做到高(gao)溫殺(sha)毒,產生有毒廢氣(qi)等(deng)等(deng)。

    2、側吸式

    側(ce)吸(xi)(xi)式(shi)集成灶(zao)是集成環(huan)保灶(zao)第二代(dai)的(de)(de)產(chan)品(pin),解(jie)決了第一(yi)代(dai)集成灶(zao)產(chan)品(pin)安全(quan)節能(neng)等問題。側(ce)吸(xi)(xi)集成灶(zao)產(chan)品(pin)采用側(ce)吸(xi)(xi)的(de)(de)方式(shi),油(you)(you)煙(yan)(yan)經過側(ce)面的(de)(de)油(you)(you)煙(yan)(yan)凈化器,起到油(you)(you)煙(yan)(yan)分離(li)和吸(xi)(xi)進油(you)(you)煙(yan)(yan)的(de)(de)效果,能(neng)把(ba)污染源(yuan)與(yu)外界環(huan)境(jing)進行(xing)雙方隔離(li),無論爆炒(chao)、煎(jian)炸都沒(mei)有(you)油(you)(you)煙(yan)(yan),油(you)(you)煙(yan)(yan)在(zai)沒(mei)有(you)擴散前被全(quan)部吸(xi)(xi)走(zou),排盡空氣不污染環(huan)境(jing)。

    3、三(san)面風系(xi)列

    三面(mian)(mian)風系列的(de)集(ji)成(cheng)灶從嚴(yan)格意義上(shang)來說,應屬于第二代(dai)的(de)普(pu)通側吸(xi)式集(ji)成(cheng)灶,市面(mian)(mian)上(shang)三面(mian)(mian)吸(xi)煙的(de)集(ji)成(cheng)灶并不(bu)多。該集(ji)成(cheng)灶左側右側后面(mian)(mian)可以三面(mian)(mian)吸(xi)煙,能夠(gou)防止過堂風袖口風帶走一(yi)部分煙,但氣流在(zai)灶面(mian)(mian)上(shang)存在(zai)紊亂現象,影響排煙效果。

    4、翻蓋式集(ji)成灶

    嚴格意義上(shang)(shang)說也是(shi)采用的側吸(xi)(xi)下排(pai)技(ji)術,不過(guo)通過(guo)在(zai)油(you)煙(yan)機部分做了一(yi)點(dian)改進,由于吸(xi)(xi)煙(yan)腔(qiang)與集(ji)煙(yan)腔(qiang)的角度可(ke)以(yi)調整(zheng),即上(shang)(shang)下翻(fan)開與閉(bi)合,使用戶(hu)可(ke)以(yi)根(gen)據做菜油(you)煙(yan)的大(da)(da)小自己調整(zheng)最(zui)佳的吸(xi)(xi)煙(yan)位置(zhi),大(da)(da)大(da)(da)的提升了集(ji)成(cheng)灶的吸(xi)(xi)油(you)煙(yan)率(lv),是(shi)比(bi)較創新的設計。

    5、側吸模塊化集成灶

    這是目前集成灶最先進、最科學的設計結構,將煙機,灶,消毒柜完全進行獨立式設計,但又巧妙的集成在一起,即讓廚房空間利用度大大提高,又解決了困擾集成灶行業多年的第一、第二代產品存在的安全、節能、安裝、售后、清洗、維護等難題。【詳(xiang)細>>】

    集成灶該如何選擇

    1、看(kan)風量

    風(feng)量(liang)是指靜壓為零時(shi),集成灶單位時(shi)間的排風(feng)量(liang),國家規(gui)定該指標值(zhi)應大(da)于或等(deng)于7(m3/min)。集成灶風(feng)量(liang)值(zhi)越大(da),越能快速、及時(shi)地將廚房的油煙(yan)排盡。

    2、看風壓

    風(feng)壓是指(zhi)集成(cheng)灶風(feng)量為7(m3/min)時的(de)靜壓值,國(guo)家規定該指(zhi)標(biao)值應(ying)≥80Pa。風(feng)壓值越(yue)(yue)大,集成(cheng)環保灶抗倒風(feng)能力越(yue)(yue)強。風(feng)壓是衡量集成(cheng)灶性能的(de)一個(ge)重要(yao)指(zhi)標(biao),對(dui)于(yu)排煙管較長或接到公(gong)共煙道(dao)中,由(you)于(yu)排煙壓力損失(shi)很大,就需要(yao)更(geng)大的(de)風(feng)壓,才能保證將煙氣排出(chu)。

    3、聽(ting)噪聲(sheng)

    人(ren)長(chang)期聽噪(zao)音容易(yi)出(chu)現問題,噪(zao)聲(sheng)也是(shi)衡抽油(you)煙機(ji)性能的一個重要技術指(zhi)(zhi)(zhi)標。集成灶噪(zao)聲(sheng)是(shi)指(zhi)(zhi)(zhi)油(you)煙機(ji)在額(e)定電壓(ya)、額(e)定頻(pin)率(lv)下,以(yi)最(zui)高(gao)轉(zhuan)速檔運轉(zhuan),按(an)規定方法測得的A聲(sheng)功率(lv)級,國家規定該指(zhi)(zhi)(zhi)標值應≤74dB。

    4、看尺寸

    一(yi)般(ban)的集成灶的尺(chi)寸在(zai)高830mm左右,厚度(du)一(yi)般(ban)是(shi)550mm或者600mm,長度(du)則(ze)是(shi)從900mm到1100mm不(bu)等,消(xiao)費者可根(gen)據實(shi)際需(xu)求挑(tiao)選(xuan)合適的尺(chi)寸。

    5、看品(pin)牌

    集成灶是一個復雜的系統,包含電氣系統和燃氣系統,如果處理不當,當煤氣泄漏時極易引起爆炸危險。大品牌的產品質量往往有保障,它表達了企業的歷史、規模、生產能力和用戶口碑,品牌好其質量自然不會差到哪里,而且還擁有良好的售后服務,因此建議消費者選購品牌產品。【詳細>>】

    買什么

    • ¥11099
      月銷(xiao):100+
    • ¥12099
      月銷:1000+
    • ¥9288
      評論:33+
      2個商(shang)家
    集成灶與傳統灶具的區別

    1、油煙機吸凈率不同

    傳統吸油煙機的(de)油煙吸凈率(lv)為(wei)40—60%。集(ji)成環保(bao)灶的(de)油煙吸凈率(lv)可達99%以上(shang)。

    2、實用性和美觀不同

    集成環保(bao)灶上部(bu)無(wu)(wu)煙機,做(zuo)不(bu)做(zuo)上柜均可,如果(guo)(guo)做(zuo)上柜,高度和厚度可根據實(shi)際情(qing)況設計。傳統(tong)煙機懸(xuan)掛于頭頂上方,掛的(de)越(yue)(yue)高,吸(xi)油煙效果(guo)(guo)越(yue)(yue)差;掛得過低,則(ze)給人喘不(bu)過氣來的(de)壓抑感,有時還撞(zhuang)腦袋,無(wu)(wu)法解決美觀(guan)與實(shi)用(yong)之間的(de)矛盾。

    3、人體(ti)健康影響不同

    傳統煙(yan)機吸凈率低,油(you)煙(yan)擴散嚴重,經(jing)常使人患上“油(you)煙(yan)綜合癥”而集成環保灶在油(you)煙(yan)形成的(de)同(tong)時,即被“零距離(li)”吸走,人體根本接(jie)觸不到油(you)煙(yan),因此降低了這類疾病(bing)的(de)發生。

    4、安全系統工作不(bu)同

    集成環保灶(zao)采(cai)用深井包圍式灶(zao)腔(qiang),防止兒童碰到熱湯或開水燙傷(shang)。防止煙機碰頭,機墜傷(shang)人;集成環保灶(zao)將煙機、灶(zao)具、消毒柜共用一套人性化智(zhi)能控(kong)制系統,對工作過程(cheng)進(jin)行精確控(kong)制;集成環保灶(zao)還帶有(you)漏電(dian)保護器。

    5、防噪音(yin)的技術(shu)不同(tong)

    集成環保灶的(de)下排(pai)風結(jie)構,采用超低噪(zao)(zao)聲技術和靜音(yin)風道設計,取消了置(zhi)于(yu)(yu)人體頭部的(de)噪(zao)(zao)聲源(yuan),將噪(zao)(zao)聲源(yuan)置(zhi)于(yu)(yu)產品的(de)最低部,使其噪(zao)(zao)音(yin)明顯(xian)低于(yu)(yu)現行傳統煙機。

    6、室內環境影響不同(tong)

    傳統煙機吸凈率低,煙熏火燎,在較短的時間內廚房,大廳的墻面和家具逐漸開始變色、變舊、使用集成環保灶的廚房和大廳經過一年多時間依然如新,數年內可以少裝修一次。【詳(xiang)細>>】

    集成灶的清潔與保養
    1
    拆洗步驟

    1、用十字螺(luo)刀卸下蓋(gai)板(ban)兩(liang)側支撐座,然(ran)后(hou)用木頭(tou)或布包錘向上(shang)輕敲兩(liang)個灶(zao)頭(tou)缺(que)口處的卡口,將蓋(gai)板(ban)取走,旋(xuan)開(kai)兩(liang)灶(zao)頭(tou)的六個自攻(gong)螺(luo)絲。

    2、將三(san)面(mian)(mian)脫(tuo)(tuo)開的面(mian)(mian)板(ban)稍稍往后向上提起,使面(mian)(mian)板(ban)全部脫(tuo)(tuo)離集氣倉,拿出進行清洗。

    3、用手(shou)捏住集氣倉中后部的防火網罩,逆時針方(fang)向旋轉,使(shi)三(san)個鎖扣脫離,拿出防火網罩進行(xing)清洗.

    4、用一(yi)只手(shou)按(an)住風(feng)輪,另(ling)一(yi)只手(shou)捏(nie)住風(feng)輪鎖緊(jin)螺(luo)母,順時針方向(xiang)旋(xuan)轉(zhuan),取出風(feng)輪進行清洗。

    5、用(yong)廢舊抹布先抹去集(ji)氣(qi)(qi)倉和(he)鍋殼(ke)(ke)內(nei)的油污(wu),然后向集(ji)氣(qi)(qi)倉內(nei)側和(he)鍋殼(ke)(ke)內(nei)噴灑堿性清(qing)洗(xi)劑或(huo)者普通清(qing)洗(xi)劑,十幾分鐘后用(yong)布擦凈,如一次不干凈,可(ke)反復(fu)進行數次。

    8、清(qing)洗(xi)完畢后,按倒順序(xu),一步步進(jin)行安裝。須認(ren)真仔細,保證機體在(zai)清(qing)洗(xi)拆卸過程中不(bu)受損壞。

    2
    重點部位的清潔保養

    1、鍋架

    用(yong)柔軟的毛(mao)刷清除燃燒器底座表面(mian)、點(dian)火(huo)針(zhen)(zhen)及熱電偶保(bao)護針(zhen)(zhen)表面(mian)的污(wu)(wu)物。避(bi)免使(shi)用(yong)顆粒(li)狀清洗劑(去污(wu)(wu)粉(fen))、鋼絲球(qiu)或刀子等清除燃燒器上(shang)殘留(liu)的頑固污(wu)(wu)漬,否則(ze)的話,可(ke)能會破壞(huai)點(dian)火(huo)針(zhen)(zhen)和熱電偶熄火(huo)保(bao)護針(zhen)(zhen),從(cong)而(er)導致集成(cheng)(cheng)環(huan)保(bao)灶的安全(quan)裝置發(fa)生故障(zhang)或部件的表面(mian)受到磨損(sun),從(cong)而(er)直接影響(xiang)集成(cheng)(cheng)灶的使(shi)用(yong)壽命。

    2、表面

    用柔(rou)軟的紗布和(he)肥皂水(或專用清(qing)潔劑)來清(qing)洗、保養臺(tai)面(mian)(mian)。勿用顆粒狀(zhuang)清(qing)潔劑或鋼絲球清(qing)潔臺(tai)面(mian)(mian),這(zhe)樣(yang)會導致不銹鋼表面(mian)(mian)產生劃痕,影響灶具的美觀。

    3、吸油煙(yan)通道

    集成灶(zao)經過長時(shi)(shi)間(jian)的使(shi)用后(hou)(hou),吸(xi)油(you)煙(yan)通(tong)(tong)道(dao)(dao)表面上會產生積累(lei)大量(liang)污垢,一(yi)(yi)定(ding)要(yao)隔一(yi)(yi)段時(shi)(shi)間(jian)就對吸(xi)油(you)煙(yan)通(tong)(tong)道(dao)(dao)進(jin)行清(qing)潔(jie)。清(qing)潔(jie)吸(xi)油(you)煙(yan)通(tong)(tong)道(dao)(dao),要(yao)使(shi)用適宜除(chu)(chu)(chu)油(you)劑來清(qing)潔(jie)。先啟動油(you)煙(yan)機的低速檔,然后(hou)(hou)噴(pen)灑除(chu)(chu)(chu)油(you)劑,使(shi)其吸(xi)入油(you)煙(yan)通(tong)(tong)道(dao)(dao),污垢便會被吸(xi)入的除(chu)(chu)(chu)油(you)劑分解后(hou)(hou)流入接油(you)盤。

    4、燃燒器火蓋(gai)的火孔

    在使用過程中,如果發現火(huo)焰(yan)參差不齊(qi)或個別火(huo)孔沒有(you)火(huo)焰(yan)時(shi),那(nei)肯定是(shi)出現火(huo)蓋堵塞的情(qing)況了(le)。出現這樣的情(qing)況,就(jiu)要(yao)及時(shi)對(dui)火(huo)蓋的火(huo)孔進行疏(shu)通(tong)清(qing)理。清(qing)洗時(shi),要(yao)待燃燒器冷卻后,再及時(shi)取下火(huo)蓋,用鋼針清(qing)除火(huo)孔內的污物和積(ji)碳。

    5、消毒柜內部

    及時擦干底盤上的積水和食物架上的污物,定期對消毒柜進行維護。【詳細>>】

    集成灶常見的故障維修

    一、集(ji)成灶顯(xian)示屏不亮(liang)

    1、電源線(xian)脫落或(huo)漏保插頭(tou)損壞,參考(kao)電線(xian)連接圖,檢查判斷后維修或(huo)更換。

    2、電源板或電腦板損壞,檢(jian)查判(pan)斷后,維修(xiu)或更換。

    二、集成(cheng)灶(zao)風機不轉(zhuan)

    1、電源線脫落或漏(lou)保插(cha)頭損壞,參考電線連(lian)接(jie)圖,檢查(cha)判斷后維修或更換。

    2、電源板或電腦板損(sun)壞,檢(jian)查判斷后,維修或更換。

    3、電(dian)機溫升超過125度,冷(leng)卻后可(ke)恢(hui)復正(zheng)常,也有可(ke)能(neng)是(shi)電(dian)機燒壞,需要更(geng)換。

    4、控制線連接插(cha)接觸不(bu)良,參考(kao)電路連接圖檢查(cha)插(cha)頭,保(bao)證(zheng)接觸良好(hao)。

    5、電(dian)容損壞,需(xu)要更換電(dian)容。

    三、集(ji)成灶(zao)點火困難

    1、點火旋鈕沒(mei)有擰轉90度,出氣口過(guo)小,燃氣通(tong)過(guo)的不多,無(wu)法正常(chang)燃燒,正確操作(zuo)旋轉點火旋鈕到位。

    2、點火火星弱,更換(huan)電池。

    3、氣(qi)(qi)路(lu)不通暢,燃氣(qi)(qi)總管(guan)和燃氣(qi)(qi)支管(guan)之間(jian)的氣(qi)(qi)路(lu)是否(fou)通暢,看(kan)看(kan)噴(pen)嘴是否(fou)堵(du)塞。

    4、火(huo)蓋(gai)引火(huo)槽沒有對(dui)準火(huo)針,旋轉(zhuan)鋁(lv)蓋(gai)對(dui)準即可。

    5、火蓋引火槽堵塞(sai),清(qing)理引火槽塞(sai)物。

    6、氣管中混入的空氣較(jiao)多(duo),延(yan)長點火時間,直至管內空氣完全排出。

    7、點火電極(ji)氧化,可(ke)以(yi)用(yong)干布以(yi)清(qing)潔。

    8、金屬軟管彎折或壓扁,矯正金屬軟管后,看看是否漏氣。【詳細>>】

    8
    集成灶什么牌子好
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