油(you)煙(yan)(yan)機，家庭(ting)廚房為吸(xi)凈(jing)烹調(diao)時(shi)所(suo)產生的油(you)煙(yan)(yan)之類用的電器，它安裝(zhuang)在廚房健康節能 吸油(you)煙(yan)機(ji)爐灶上(shang)方，能將(jiang)爐灶燃(ran)燒的廢物和烹飪過程中產生的對人(ren)體有(you)害的油(you)煙(yan)迅速抽走，排出室外，減(jian)少(shao)污染，凈化空氣，并有(you)防毒、防爆的安(an)全保障作(zuo)用。

頂吸式

優點：大(da)品牌做工較(jiao)精細，服務也(ye)比較(jiao)有(you)保障(zhang)。吸(xi)力強，吸(xi)煙(yan)效(xiao)果好。

缺點：體積較大(da)，不適合小(xiao)規模的廚(chu)房。

側吸式

優點：美觀，樣式新穎(ying)且(qie)不容易碰頭(tou)。

缺點：吸(xi)力不強（同價位(wei)同品牌(pai)的(de)油煙機(ji)，吸(xi)力要比(bi)頂吸(xi)式低1~2個立方米/分鐘）。

下排式

優(you)點(dian)：整體式一機購全，節省空間，油煙不經過人(ren)的臉部，油煙吸除(chu)率高，設計(ji)符合人(ren)體工(gong)程學(xue)。

缺點：價位較高。【詳細>>】

抽油(you)煙(yan)機的結構(gou)和配件主(zhu)要包(bao)括：機殼(ke)，內殼(ke)，電機，風扇，琴(qin)鍵開(kai)關(guan)，照明(ming)燈(deng)，擋光罩(zhao)，集油(you)罩(zhao)，集油(you)盒，電源線。

機殼：包括側板、頂板和面罩，采用a3冷軋鋼板（有(you)的是(shi)不銹鋼板(ban)）沖壓(ya)焊接而成，表(biao)面一般(ban)經(jing)磷(lin)化噴塑處理，因而防(fang)(fang)護(hu)層光(guang)亮堅硬，能防(fang)(fang)霉、防(fang)(fang)潮、防(fang)(fang)酸和易于(yu)擦洗。

內殼：內殼一般是由abs塑料注塑而成，內有(you)弧形隔板，形成左右對稱(cheng)的(de)螺(luo)旋形內室(shi)，其內徑剛好與風扇(shan)保持一(yi)定(ding)空隙。當風扇(shan)高速轉(zhuan)動(dong)時(shi)，由于離心力的(de)作(zuo)用，煙油(you)被抽走，將(jiang)污油(you)甩到螺(luo)旋線的(de)最低(di)點，經導(dao)油(you)管進(jin)入儲存(cun)在集油(you)盒內。

電機：分左右電機，一般采用電容起動運轉式電動機。

風扇：是抽油煙機的關鍵部件，離心式風扇安裝在電機轉軸上，用合金鋁板壓鉚合成型。【詳細>>】

1、選(xuan)顏(yan)色(se)(se)，顏(yan)色(se)(se)需與廚房的色(se)(se)彩須協調。淺色(se)(se)基調的(de)廚房配白色的(de)吸油(you)煙(yan)機,深色(se)(se)基調的(de)廚房以白色(se)(se)、灰色(se)(se)或黑灰色(se)(se)的(de)吸(xi)油煙機適宜,不銹鋼材質的吸油煙機兩者均可以。

2、選(xuan)外型。中式的通常是深罩形吸油煙機，排油煙效果好，但是不夠時尚美觀；歐式的美觀，但抽油煙效果不佳；側吸的既美觀，又效果好，但占據灶臺上方空間，所以較大的蒸鍋無法使用。【詳細>>】

3、看結構(gou)。一體(ti)成型無(wu)接縫的結構(gou)，因(yin)為如果中架板有接縫,將(jiang)會有油煙鉆進去(qu)，不易(yi)做吸油煙機外(wai)部的清潔保養工作。

4、看清潔。吸油煙機拆洗后，會破壞馬達(da)與風葉的動(dong)平衡，影響吸油煙效果，所以要買稍好一些的具有“有油網,免拆洗”等功(gong)能的(de)吸油(you)煙機。

5、看售后。選注意品牌售后服務，一旦壞了，要能有上門維修的專業人員。【詳細>>】

誤區一：“圓形進風口，就能360°進風”

灶(zao)具兩(liang)個灶(zao)頭(tou)所產生(sheng)的(de)油煙分布在兩(liang)側，而(er)中心位置進煙，只能保證離中心區域(yu)最近的(de)煙全方位進入(ru)，距離較遠的(de)煙很(hen)容(rong)易逃逸，所以這種360°進風口只是360°的敞開設(she)計，并非實現(xian)煙的(de)全部進入。

誤區二：“風量越大，吸煙效果越好”

吸煙效果的好(hao)壞不能僅憑借風量去(qu)判定，風量過大不僅吸不(bu)了油(you)煙(yan)，而且(qie)還會擾亂(luan)油(you)煙(yan)氣體的流動方向。而且(qie)理論上講，風機的風量與噪(zao)(zao)音(yin)是一對天然的矛盾，風量越過大(da)，反而造成不(bu)能忍受的噪(zao)(zao)音(yin)。

誤區三：“有油網才更干凈”

側(ce)吸式近距離吸煙(yan)，接觸油(you)煙(yan)更(geng)早，氣(qi)態油(you)接觸到(dao)油(you)網(wang)開始遇(yu)冷凝結成液態，當油(you)滴凝結到(dao)一定程度，煙(yan)便無法再通行(xing)。所以，技術(shu)專家為了改(gai)變(bian)這種有油(you)網(wang)的煩惱，研發出(chu)“三重油煙分離(li)技術(shu)”的(de)無油(you)網(wang)設計，通過多層技術過濾油煙。

誤區四：“免拆洗側吸機真的可以免拆洗”

真正(zheng)的(de)(de)油煙分離靠的(de)(de)是(shi)通過葉輪高速旋轉(zhuan)產生的(de)(de)離心力對油(you)煙(yan)進行分離，一張濾網濾盡萬家油(you)煙(yan)，顯然(ran)是不可能的，只有配合更好(hao)風機(ji)防油(you)涂層和良好(hao)日(ri)常維護(hu)才能保(bao)證油(you)煙(yan)機(ji)長期高效運轉。

誤區五：面板材質無關緊要

國內最好的材料一(yi)般是采用進口M-Cr精鋼(gang)材質(zhi)，抗(kang)氧(yang)化、抗(kang)腐蝕而(er)且會(hui)愈擦愈亮，辨別時記得磁鐵不能(neng)夠(gou)吸上的(de)才是(shi)(shi)精鋼(gang)材質(zhi)。還有一種面(mian)板是(shi)(shi)由(you)特氟龍涂層保護的(de)，具(ju)有不粘油易打掃(sao)抗(kang)腐蝕等優(you)點(dian)，是(shi)(shi)除(chu)不銹鋼(gang)外另一種優(you)秀的(de)面(mian)板材質(zhi)。

誤區六：內腔設計不算重要

吸(xi)油(you)煙(yan)機內腔(qiang)設(she)計(ji)，一(yi)方面要做到盡量無縫、易清(qing)潔，同時也要能夠(gou)保護(hu)線路(lu)，使各種線路(lu)在油(you)煙(yan)這種強腐蝕的條件下(xia)能(neng)夠正常工作，不(bu)被腐蝕。

1.煙道開孔

開(kai)發商一(yi)般都會預留煙(yan)孔(kong)，就可(ke)以省(sheng)了這(zhe)一(yi)步，但(dan)需(xu)要提前確認煙(yan)道的(de)排煙孔徑是(shi)否與抽(chou)油煙機的排氣孔徑相匹配(pei)。

2.安裝止逆閥

煙孔連接到公(gong)共(gong)煙道，如(ru)果沒有止逆閥，鄰居家的(de)油煙就會從這個孔倒灌進來。止逆(ni)閥可以控制氣體單(dan)向排(pai)出，保證公共煙道的氣體進不到家(jia)里(li)。

3.安裝煙管

煙管(guan)套在逆止(zhi)閥的接口(kou)上，用鋁箔膠帶(dai)或者(zhe)電工膠帶(dai)仔細纏(chan)好，如果沒(mei)有密封，會影響排煙效果，還會造成吊頂積油(you)。

4.安裝懸掛條

需(xu)要借助懸掛條把油煙機(ji)的主機(ji)掛在墻上，在墻上打孔固定懸(xuan)掛條。

5.安裝主機

安裝煙機，先(xian)把出(chu)風口底座（第(di)二道止(zhi)逆閥）固定(ding)在(zai)油(you)煙機上方，再(zai)把煙機(ji)掛(gua)在(zai)懸掛(gua)條上，最后，把(ba)煙(yan)管連接在煙(yan)機的出風(feng)口上(shang)端，用鋁箔膠帶纏好。很(hen)多(duo)業主(zhu)選擇在主(zhu)機上方(fang)做個擋板(ban)，把煙道(dao)隱藏(zang)起來，好看又方(fang)便(bian)清潔，這也需要(yao)設計(ji)吊(diao)柜時考慮(lv)在內。【詳細>>】