打蛋器：電動打(da)蛋(dan)器一般用于(yu)需要高度打(da)發(fa)的(de)蛋(dan)糊(hu)或者面(mian)糊(hu)，尤其在做蛋(dan)糕和打(da)發(fa)奶油的(de)時候非常需要，因為(wei)電機的(de)高速旋轉(zhuan)，可以使蛋(dan)清或者奶油在較短的(de)時間內(nei)充分攪打(da)至硬性發(fa)泡。

絞肉機：切肉(rou)剁肉(rou)費勁又費時，而使用(yong)電動絞肉(rou)機(ji)可以(yi)輕松攪(jiao)碎肉(rou)類，還可以(yi)攪(jiao)拌胡(hu)蘿(luo)卜、土豆等多種(zhong)食(shi)物(wu)。考慮到清(qing)潔，應(ying)盡量選購配(pei)件可拆卸、無不易清(qing)潔死角的家用(yong)絞肉(rou)機(ji)。

更多廚電：和面機 | 豆芽機 | 果蔬機 | 攪拌機 | 面條機 | 豆腐機

豆漿機：在家(jia)自制(zhi)豆(dou)漿(jiang)，少不了一(yi)臺(tai)全自動多功能(neng)豆(dou)漿(jiang)機，除了能(neng)夠做豆(dou)漿(jiang)米糊(hu)，還可(ke)以(yi)制(zhi)作果(guo)汁奶汁等。可(ke)根據家(jia)庭成(cheng)員數量來選擇容量大小，一(yi)般3人及以(yi)下1L左(zuo)右的豆(dou)漿(jiang)機就夠用了。

榨汁機：榨(zha)(zha)汁(zhi)機可(ke)以(yi)快(kuai)速把新鮮的蔬菜、水果榨(zha)(zha)成營養(yang)豐富的蔬果汁(zhi)，營養(yang)流(liu)失(shi)較少。選購(gou)時(shi)應以(yi)食品級的304不(bu)銹(xiu)鋼材質為佳；直徑大的刀網可(ke)以(yi)持續保證出汁(zhi)率，而小的則容易被(bei)堵塞。

更多廚(chu)電：酸奶機 | 咖啡機 | 冰淇淋機 | 制冰機 | 料理機 | 電水壺

面包機：面包(bao)(bao)(bao)機不僅能(neng)制作美(mei)味的(de)面包(bao)(bao)(bao)，還能(neng)輕(qing)松制作酸奶、米酒、肉松甚至是冰(bing)淇淋等。選購時以全自動面包(bao)(bao)(bao)機為宜，能(neng)自動完(wan)成和面、發酵(jiao)、烘烤的(de)面包(bao)(bao)(bao)制作程序，更省時省心。

電烤箱：電烤箱不僅能夠烘焙蛋(dan)糕、甜點、餅干，還具有干燥(zao)食物、烤肉等功(gong)能。一(yi)般三(san)口之家選擇9-12升左(zuo)右的家用電烤箱就足夠用了，最好是(shi)微電腦式控制，加熱速度快且操作方面。

更多廚電(dian)：微波爐 | 電烤爐 | 電蒸箱 | 多士爐 | 電餅鐺 | 早餐機

電飯煲：家用電飯(fan)煲(bao)的(de)容量(liang)一般在4-6L左(zuo)右，可(ke)滿足一次3-6個人的(de)飯(fan)量(liang)，建(jian)議選擇(ze)智(zhi)能(neng)多功能(neng)款的(de)電飯(fan)煲(bao)，操作簡單方便，能(neng)煮(zhu)出香(xiang)噴噴的(de)米(mi)飯(fan)，還可(ke)煮(zhu)粥煲(bao)湯。

電燉鍋：電(dian)燉鍋(guo)采用文火慢燒法燉粥(zhou)、湯，可以(yi)使食材的營養很好的散發到粥(zhou)、湯里(li)，香味(wei)特(te)濃。一(yi)般家庭首選(xuan)一(yi)鍋(guo)三膽電(dian)燉鍋(guo)，可分(fen)工烹飪(ren)更(geng)節省時間(jian)，且避(bi)免食物串味(wei)。

更多(duo)廚電(dian)：電磁爐 | 電火鍋 | 電壓力鍋 | 煮蛋器 | 電蒸鍋 | 電炸鍋 | 電炒鍋 | 電陶爐 | 燃氣灶

油煙機：抽油(you)煙機(ji)可以吸凈(jing)烹(peng)飪時產生(sheng)油(you)煙，減少廚房(fang)的油(you)煙污(wu)染，一般以煙灶套裝為主。選購(gou)油(you)類(lei)機(ji)主要看功能，比如(ru)免拆洗(xi)、自(zi)清潔(jie)、大吸力(li)、低噪(zao)音等(deng)。

消毒柜：購(gou)買消毒(du)柜的(de)主(zhu)(zhu)要(yao)目(mu)的(de)就是對餐具進行(xing)消毒(du)，保證安(an)全(quan)衛生，選購(gou)時主(zhu)(zhu)要(yao)看其(qi)消毒(du)星(xing)級(ji)，一般星(xing)級(ji)越高，消毒(du)殺(sha)菌效果越好(hao)，目(mu)前以二(er)星(xing)級(ji)消毒(du)柜為佳。

更(geng)多廚電(dian)：冰箱 | 洗碗機 | 垃圾處理器 | 排氣扇 | 酒柜 | 凈水器 | 小廚寶 | 電熱水龍頭