1、材質選(xuan)擇：絞肉機作為制作食(shi)品的工具(ju)，其材質必須是(shi)食(shi)品級別(bie)的，塑(su)料必須是(shi)pp材質的，不銹鋼(gang)的要(yao)304材質的，而電鍍的容易(yi)氧化，影響健康。塑(su)料的雖(sui)然美(mei)觀，但容易(yi)磨損，不銹鋼(gang)雖(sui)然相(xiang)對(dui)粗糙(cao)，但結(jie)實耐用。
2、功(gong)能(neng)選擇：一般絞肉(rou)機(ji)都(dou)具(ju)有(you)以下(xia)幾種功(gong)能(neng)：絞肉(rou)、灌腸(chang)、絞醬料、碎菜、切片、切絲(si)等，但選購時要注(zhu)意它的(de)每一項功(gong)能(neng)是否(fou)有(you)所削弱。
3、噪(zao)音控制：運轉(zhuan)時的噪(zao)音也是要(yao)考慮的一個因素，一般優質(zhi)的絞肉(rou)機運轉(zhuan)快但(dan)噪(zao)音不是很大。家用不要(yao)噪(zao)音特別(bie)高，一般超出60分貝的噪(zao)音，會(hui)讓人覺得(de)特別(bie)吵。
4、品(pin)(pin)牌選擇：建議選擇知名大品(pin)(pin)牌產品(pin)(pin)，在質(zhi)量、安(an)全(quan)性等方面都(dou)有保障，更有完善的售后(hou)服務(wu)，使故障時(shi)得到及時(shi)修理(li)。
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