1、材(cai)質選擇:絞肉(rou)機(ji)作為制作食品的(de)(de)(de)工具(ju),其(qi)材(cai)質必須(xu)是食品級別的(de)(de)(de),塑料必須(xu)是pp材(cai)質的(de)(de)(de),不銹鋼(gang)的(de)(de)(de)要(yao)304材(cai)質的(de)(de)(de),而電鍍的(de)(de)(de)容易(yi)氧化,影響健康。塑料的(de)(de)(de)雖(sui)(sui)然(ran)美觀,但容易(yi)磨損(sun),不銹鋼(gang)雖(sui)(sui)然(ran)相對粗糙,但結(jie)實耐用。
2、功(gong)能選(xuan)(xuan)擇:一般(ban)絞(jiao)肉機都(dou)具有(you)以下幾種功(gong)能:絞(jiao)肉、灌腸、絞(jiao)醬(jiang)料、碎菜、切(qie)(qie)片(pian)、切(qie)(qie)絲(si)等,但(dan)選(xuan)(xuan)購時要(yao)注意它的(de)每一項功(gong)能是(shi)否有(you)所削(xue)弱。
3、噪(zao)(zao)音(yin)(yin)控制:運(yun)轉時的噪(zao)(zao)音(yin)(yin)也是要(yao)(yao)考慮的一(yi)個因素,一(yi)般優質的絞肉機運(yun)轉快但噪(zao)(zao)音(yin)(yin)不是很大。家(jia)用不要(yao)(yao)噪(zao)(zao)音(yin)(yin)特別(bie)高,一(yi)般超出60分貝(bei)的噪(zao)(zao)音(yin)(yin),會(hui)讓人覺得(de)特別(bie)吵。
4、品(pin)(pin)牌(pai)選(xuan)擇:建議(yi)選(xuan)擇知(zhi)名大(da)品(pin)(pin)牌(pai)產品(pin)(pin),在質量、安全性(xing)等方(fang)面都有保障,更有完(wan)善的售后服(fu)務,使(shi)故(gu)障時(shi)得到及時(shi)修理。