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1、看功能(neng)：如果只是(shi)日常使用來打(da)蛋，數(shu)量又(you)不多(duo)，選擇手動打(da)蛋器(qi)就足夠(gou)了；如果想要快捷(jie)方(fang)便，電動打(da)蛋器(qi)和(he)(he)半自動打(da)蛋器(qi)都比較(jiao)合適，可(ke)以和(he)(he)面(mian)、打(da)蛋、打(da)果醬，做蛋糕(gao)等西(xi)點比較(jiao)省力。

2、看材質：一般選擇304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質，達到食品級標準，健康安(an)全(quan)，清洗方便(bian)還不(bu)易生(sheng)銹(xiu)；如果是(shi)電動打(da)(da)蛋器，打(da)(da)蛋棒決(jue)定(ding)打(da)(da)蛋器壽命，優質打(da)(da)蛋棒采用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)鍍(du)鉻材料(liao)，材質安(an)全(quan)，可靠耐用。

3、看功率：如果選擇電(dian)動打蛋(dan)器，功率大多(duo)是在50W到(dao)300W之間，在選擇的(de)時(shi)候，最好(hao)選大于100W功率的(de)，能夠滿足(zu)各(ge)種(zhong)的(de)家用需(xu)求(qiu)，如果打蛋(dan)器功率太小，需(xu)要時(shi)間會(hui)很長，不(bu)建議選擇。

4、看檔(dang)位(wei)：對于電動(dong)打(da)(da)蛋器(qi)來說，最(zui)好具備多(duo)個檔(dang)位(wei)調節，可(ke)以應對不同的使用場合，因為(wei)不同食物(wu)所需的攪拌速度是(shi)有所差別(bie)的，像是(shi)高速檔(dang)位(wei)可(ke)以用來打(da)(da)蛋、低速檔(dang)位(wei)可(ke)以用來打(da)(da)布丁(ding)等等。