1、看功(gong)能:如果只是日常使(shi)用來打(da)蛋,數量(liang)又不多,選擇手動(dong)打(da)蛋器(qi)就足夠了;如果想要(yao)快捷方(fang)便(bian),電動(dong)打(da)蛋器(qi)和半自動(dong)打(da)蛋器(qi)都比(bi)較合(he)適(shi),可(ke)以(yi)和面、打(da)蛋、打(da)果醬,做蛋糕(gao)等西點比(bi)較省力。
2、看材(cai)質(zhi):一般選擇304不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)質(zhi),達(da)到食品級標準,健康安全,清洗方便還(huan)不易生銹(xiu);如果是電(dian)動(dong)打(da)蛋(dan)器(qi),打(da)蛋(dan)棒決定打(da)蛋(dan)器(qi)壽命,優質(zhi)打(da)蛋(dan)棒采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)鍍鉻材(cai)料,材(cai)質(zhi)安全,可靠耐用(yong)。
3、看(kan)功率(lv)(lv):如果(guo)選擇(ze)電動打(da)蛋器,功率(lv)(lv)大多是在(zai)50W到300W之間,在(zai)選擇(ze)的時(shi)候(hou),最(zui)好選大于100W功率(lv)(lv)的,能夠滿足各種的家用需求,如果(guo)打(da)蛋器功率(lv)(lv)太小,需要時(shi)間會(hui)很長(chang),不建議選擇(ze)。
4、看檔(dang)位:對(dui)于(yu)電動(dong)打蛋器來(lai)(lai)說(shuo),最好(hao)具備(bei)多(duo)個檔(dang)位調(diao)節,可以(yi)應(ying)對(dui)不同的使(shi)用(yong)場合,因為(wei)不同食物所(suo)需的攪(jiao)拌(ban)速(su)(su)度是(shi)有(you)所(suo)差別的,像是(shi)高速(su)(su)檔(dang)位可以(yi)用(yong)來(lai)(lai)打蛋、低速(su)(su)檔(dang)位可以(yi)用(yong)來(lai)(lai)打布丁等(deng)等(deng)。