1、看功能：如果(guo)只是日常使用來打(da)蛋，數量又不(bu)多，選(xuan)擇手動(dong)打(da)蛋器就(jiu)足(zu)夠了；如果(guo)想要快捷方便，電動(dong)打(da)蛋器和半自動(dong)打(da)蛋器都比(bi)較(jiao)合適，可以和面、打(da)蛋、打(da)果(guo)醬，做蛋糕等西點比(bi)較(jiao)省力。
2、看材質(zhi)(zhi)：一般選擇304不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材質(zhi)(zhi)，達到食品級標(biao)準，健(jian)康安(an)全，清洗方便還不(bu)易生銹(xiu)；如果是電動打蛋(dan)器(qi)(qi)，打蛋(dan)棒(bang)決定打蛋(dan)器(qi)(qi)壽命，優質(zhi)(zhi)打蛋(dan)棒(bang)采用不(bu)銹(xiu)鋼(gang)鍍(du)鉻材料，材質(zhi)(zhi)安(an)全，可靠(kao)耐用。
3、看(kan)功率：如果(guo)選(xuan)(xuan)擇電(dian)動打蛋器(qi)(qi)，功率大多是(shi)在(zai)50W到300W之(zhi)間(jian)，在(zai)選(xuan)(xuan)擇的(de)時候，最好選(xuan)(xuan)大于100W功率的(de)，能夠滿足各種的(de)家(jia)用需求，如果(guo)打蛋器(qi)(qi)功率太小，需要時間(jian)會很長，不建議(yi)選(xuan)(xuan)擇。
4、看檔位：對(dui)于電動打蛋器來(lai)說(shuo)，最(zui)好具(ju)備(bei)多個(ge)檔位調節，可(ke)以應對(dui)不同(tong)的(de)使用(yong)場合(he)，因為不同(tong)食物所需的(de)攪拌速(su)(su)度是有所差別的(de)，像是高速(su)(su)檔位可(ke)以用(yong)來(lai)打蛋、低速(su)(su)檔位可(ke)以用(yong)來(lai)打布丁等(deng)(deng)等(deng)(deng)。
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