1、看功能:如果只是日常使用來打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan),數(shu)量又不多(duo),選擇手動打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器就(jiu)足夠了;如果想要快捷方便,電動打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器和半自動打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)器都(dou)比較合適(shi),可以和面(mian)、打(da)(da)(da)蛋(dan)(dan)、打(da)(da)(da)果醬,做蛋(dan)(dan)糕等西點(dian)比較省(sheng)力。
2、看材(cai)(cai)質(zhi):一(yi)般(ban)選擇(ze)304不銹(xiu)鋼(gang)材(cai)(cai)質(zhi),達(da)到食品級標準,健(jian)康(kang)安全(quan),清洗方便還(huan)不易(yi)生(sheng)銹(xiu);如果是(shi)電(dian)動打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi),打(da)蛋(dan)(dan)(dan)棒(bang)決(jue)定打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)壽命,優質(zhi)打(da)蛋(dan)(dan)(dan)棒(bang)采用不銹(xiu)鋼(gang)鍍鉻材(cai)(cai)料,材(cai)(cai)質(zhi)安全(quan),可靠耐用。
3、看(kan)功(gong)率:如果選(xuan)擇電動打蛋器,功(gong)率大(da)多是在50W到(dao)300W之(zhi)間,在選(xuan)擇的(de)(de)時(shi)(shi)候,最(zui)好選(xuan)大(da)于(yu)100W功(gong)率的(de)(de),能夠滿足各種的(de)(de)家用需(xu)求(qiu),如果打蛋器功(gong)率太小,需(xu)要時(shi)(shi)間會很(hen)長,不建議選(xuan)擇。
4、看檔(dang)位(wei):對于(yu)電動(dong)打(da)蛋器來說,最好具備多個檔(dang)位(wei)調節,可(ke)以(yi)應(ying)對不同的(de)(de)使用(yong)場(chang)合(he),因(yin)為(wei)不同食物(wu)所需的(de)(de)攪(jiao)拌速度是有所差別的(de)(de),像是高速檔(dang)位(wei)可(ke)以(yi)用(yong)來打(da)蛋、低速檔(dang)位(wei)可(ke)以(yi)用(yong)來打(da)布丁等(deng)等(deng)。