1、看功能：如果(guo)只是日常使(shi)用(yong)來打(da)蛋(dan)(dan)，數量又不多(duo)，選擇手動打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)就足(zu)夠了；如果(guo)想要快捷方便，電動打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)和半自動打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)都比(bi)較合適，可以和面、打(da)蛋(dan)(dan)、打(da)果(guo)醬，做蛋(dan)(dan)糕等西點比(bi)較省力。

2、看材質：一般選(xuan)擇304不(bu)銹鋼材質，達到食(shi)品(pin)級標準，健康安全，清洗(xi)方便還不(bu)易生銹；如果是電動打(da)蛋器，打(da)蛋棒決定打(da)蛋器壽命，優質打(da)蛋棒采用不(bu)銹鋼鍍鉻材料，材質安全，可靠耐用。

3、看(kan)功率：如果選擇(ze)電(dian)動(dong)打蛋(dan)器，功率大(da)多是在(zai)50W到300W之(zhi)間(jian)，在(zai)選擇(ze)的(de)(de)時(shi)候(hou)，最(zui)好選大(da)于100W功率的(de)(de)，能夠滿足各種的(de)(de)家用需求，如果打蛋(dan)器功率太小(xiao)，需要(yao)時(shi)間(jian)會很長，不建議選擇(ze)。

4、看檔位：對于電動打(da)蛋器來說，最好具備多個檔位調節，可(ke)以應對不同的使用場合(he)，因為(wei)不同食(shi)物所(suo)需(xu)的攪(jiao)拌速度是有所(suo)差別的，像是高速檔位可(ke)以用來打(da)蛋、低速檔位可(ke)以用來打(da)布丁等(deng)等(deng)。