半自動打蛋器是什么

半自動打蛋器也叫螺旋打蛋器，是一種可以(yi)旋轉的(de)(de)打蛋器(qi)，把蛋盆放平，握(wo)住打蛋器(qi)上下用(yong)力揣，打到你想要的(de)(de)硬性發泡狀態(tai)即(ji)可。

半自動打蛋器好用嗎

手(shou)(shou)動一般(ban)打15--20分(fen)鐘，起(qi)泡沫，黏(nian)在手(shou)(shou)動打蛋(dan)器上不(bu)掉下來就(jiu)行，不(bu)過要朝一個方向(xiang)打，放點白醋或檸檬汁(zhi)比(bi)較容易打發(fa)(fa)，但是比(bi)較累。半自(zi)動打蛋(dan)器只需10分(fen)鐘就(jiu)能打發(fa)(fa)好蛋(dan)白，省時省力(li)，而且方便。

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半自動打蛋器怎么用

1、頭朝下抵住(zhu)砧板，按(an)壓手柄(bing)，頭部就旋轉起來，壓下去(qu)順時針旋轉。

2、手(shou)柄釋壓后，由于彈簧的作(zuo)用，會逆時(shi)針(zhen)旋轉，如此往復式按壓。

3、雞蛋磕進碗(wan)里，把打蛋器頭部放入碗(wan)中央。

4、不(bu)停地往復(fu)式按壓(ya)手柄(bing)，立刻旋轉起來，速度(du)很(hen)快。

5、反復按壓數次，雞蛋就打(da)好了，比直接用手(shou)打(da)方便多(duo)了。