半自動打蛋器是什么
半自動打蛋器也叫螺旋打蛋器,是(shi)一種可(ke)以(yi)旋轉的(de)打(da)(da)蛋(dan)器,把蛋(dan)盆(pen)放(fang)平,握住打(da)(da)蛋(dan)器上下用力揣,打(da)(da)到(dao)你想要的(de)硬性(xing)發(fa)泡狀態即(ji)可(ke)。
半自動打蛋器好用嗎
手動(dong)一(yi)般(ban)打(da)15--20分(fen)鐘,起泡沫,黏在手動(dong)打(da)蛋器上不掉下來就行,不過要朝一(yi)個方向打(da),放點白(bai)醋或檸檬(meng)汁比(bi)較容易(yi)打(da)發,但是比(bi)較累。半自動(dong)打(da)蛋器只需10分(fen)鐘就能打(da)發好蛋白(bai),省時省力,而且(qie)方便(bian)。
半自動打蛋器怎么用
1、頭朝下抵住砧板,按壓(ya)手柄,頭部(bu)就旋(xuan)轉起(qi)來,壓(ya)下去順時針(zhen)旋(xuan)轉。
2、手柄釋壓后,由于彈(dan)簧的作用,會逆時針旋轉,如此往復式按壓。
3、雞蛋磕進(jin)碗(wan)里,把打蛋(dan)器頭部放入碗(wan)中央。
4、不停(ting)地(di)往復式按壓手柄,立刻旋轉起來,速度很快。
5、反復(fu)按(an)壓數次,雞蛋(dan)就打好了,比直接用手打方便(bian)多(duo)了。