半自動打蛋器是什么
半自動打蛋器也叫螺旋打蛋器,是一種可(ke)以旋(xuan)轉的(de)打蛋器,把蛋盆放平,握(wo)住打蛋器上下用力揣,打到你想(xiang)要(yao)的(de)硬性(xing)發泡(pao)狀態即可(ke)。
半自動打蛋器好用嗎
手動一般打(da)15--20分鐘,起(qi)泡沫,黏在手動打(da)蛋器上不掉(diao)下來就行,不過要朝一個方(fang)向打(da),放點白(bai)醋或檸檬汁比較容(rong)易(yi)打(da)發(fa),但是比較累。半自動打(da)蛋器只需10分鐘就能(neng)打(da)發(fa)好蛋白(bai),省(sheng)時省(sheng)力(li),而且方(fang)便。
半自動打蛋器怎么用
1、頭(tou)朝下抵住砧板,按壓(ya)手柄,頭(tou)部就(jiu)旋轉起來,壓(ya)下去順時針旋轉。
2、手柄釋壓(ya)后,由于彈簧的作用(yong),會逆時針旋轉,如此往(wang)復(fu)式按壓(ya)。
3、雞蛋磕(ke)進(jin)碗里,把打蛋器(qi)頭(tou)部放(fang)入碗中央。
4、不停地往復(fu)式按壓手(shou)柄,立(li)刻(ke)旋(xuan)轉起來,速度很快。
5、反復按壓(ya)數次,雞蛋就打好了(le),比直接(jie)用手打方(fang)便多了(le)。