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【廚房用品換新清單】廚房用品壽命清單 你家廚房物品該換新了嗎

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對(dui)于(yu)很多(duo)家庭來說,廚房(fang)(fang)里(li)很多(duo)東(dong)西只要沒(mei)有(you)壞(huai)就會一(yi)直(zhi)用(yong)下去。其(qi)實你知道嗎,廚房(fang)(fang)用(yong)品和電器一(yi)樣(yang),也是有(you)使用(yong)壽(shou)命的!這(zhe)些用(yong)品雖然表面上沒(mei)有(you)損壞(huai),但是在(zai)不(bu)知不(bu)覺中(zhong)卻對(dui)你的身體(ti)健康造成了影響。廚房(fang)(fang)用(yong)品壽(shou)命分別是多(duo)久?碗(wan)筷(kuai)、砧板(ban)多(duo)久換一(yi)次?燃氣(qi)灶多(duo)久更(geng)換一(yi)次?下面一(yi)起來了解一(yi)下吧!

筷子
筷子最好像牙刷一樣,每3個月到半年就更換一次。如果長期使用一副筷子一直不換,容易引起細菌滋生。有時候莫名出現感染性腹瀉、嘔吐可能就是筷子內藏存的細菌造成。
筷子選購要點:筷子大致可分為竹木筷,金屬筷,牙骨筷,玉石筷,化學筷,不同材質的筷子有不同的優缺點,具體按需選購。選購筷子的時候不要選涂彩漆的筷子,因為涂料具有的有害物質會隨使用的磨損而脫落隨食物進入人體,因此盡量選擇本色無油漆筷子。【詳細
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砧板
使用2年左右就應更換,因為菜板的劃痕正是藏污納垢的好場所。即使每天用洗潔精清洗多遍,劃痕中滋生的細菌也很難去除。
砧板選購要點:木砧板比較健康耐用,但是容易產生刀痕和藏污納垢;塑料砧板重量輕攜帶方便,但是易變形不耐高溫;竹砧板解釋不易開裂,但不耐重擊;玻璃砧板干凈但是切菜聲音比較大,不易移動。砧板要外觀顏色一致,板心不爛不結疤,質地堅密耐用的材質為宜。【詳細
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碗盤
碗盤基本上是陶器、瓷器與玻璃,這類制品的餐具一般沒什么問題,只要不摔碎,可以一直用下去。而不銹鋼碗盤使用年限很長,用個幾十年也沒問題,但是請購買正規產品。
日用陶瓷選購要點:根據自己的經濟承受能力來決定購買檔次,然后把瓷制品放在手掌上,用手指或小物件輕輕敲幾下。如聲音清脆,說明質量好。看外形是否周正,把瓷制品放在平面上觀察,要求平穩且變形小。應盡量選購花紋少而在邊沿處的產品,或無圖案的白坯。詳細
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不(bu)粘鍋(guo)
市場上常見的不粘鍋,一般使用2-3年就不能再繼續使用。不粘鍋的涂層一旦脫落,雖然吃進了少量涂層微粒也不至于影響身體健康,但使用效果卻會有很大的影響,清潔起來也會變得麻煩。
不粘鍋選購要點:不粘鍋內表面涂層應色澤均勻,光滑順眼,用手觸摸很平滑,無氣泡,無顆粒,無掉漆,無爆點和損傷等,外觀才算合格的不粘表面。如果用煤氣灶具,就選用鋁合金材質或鐵材質的鍋具,如用電磁爐灶具就選用不銹鋼材質、復底430的不粘鍋。詳細
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玻璃(li)杯
玻璃長期受水的侵蝕,其中的硅酸鈉與空氣中的二氧化碳反應會生成白色的碳酸結晶,令杯體污濁、不透亮,長期不更換容易損害健康。建議玻璃杯的“服役期”不要超過1年。
玻璃杯選購要點:看玻璃杯的做工是否精細,玻璃杯料質要純,沒有紋、泡或有砂等情況,杯子各部位玻璃材料的分布要勻稱,表面要光滑,要注意玻璃杯內外層是否有裂痕。詳細
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塑(su)料杯
生活中的食品級塑料制品,最好是兩年一換,用了一段時間后,要看其有沒變色、變脆,內部有沒出現凹凸等,若有這樣的情況,應及時更換。
塑料杯選購要點:塑料杯容器要厚實、硬度好,用手向內壓不會過度變形。其次看瓶壁是否透明、純凈,有無刺鼻氣味,盡量不要選擇顏色較重的水杯。還要觀察杯底部的三角小標志,通常的數字標志是“05”,表示材質是PP(聚丙烯),具有較好的耐熱性,且具有較為穩定的化學性質。【詳細
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燃氣灶
燃氣灶使用時間久了,除了部件老化外,火蓋及縫隙中還會大量積存焦油、污垢等雜質,導致一開燃氣就會產生異味,影響室內環境。從售出當日起計算,燃具灶具的判廢年限為8年。
燃氣灶選購要點:燃氣灶選購首先要考慮家中使用的是天然氣還是液化石油氣,其次根據加熱、使用功能的要求,選擇不同灶眼數和不同熱負荷的產品,不同烹飪方式。另外應選購具有熄火保護裝置的產品,檢查其功能、燃燒狀態、火力調節、風門調節等功能是否正常可靠。詳細
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抹布

廚房抹布上的細菌數(shu)以萬(wan)計,必須(xu)每隔(ge)一(yi)兩(liang)周就(jiu)更(geng)換一(yi)次。每次用后還應(ying)用熱水徹底(di)清洗,在陽光下曬干(gan),每隔(ge)一(yi)天用微波爐消毒一(yi)次,兩(liang)周一(yi)換。

洗碗棉

20%的(de)洗碗布內(nei)都隱藏(zang)著如(ru)大(da)腸桿菌、沙門氏菌等足以導(dao)致(zhi)疾(ji)病的(de)細菌。特別是(shi)熱(re)的(de)天氣,部分(fen)清潔不夠的(de)洗碗布更會滋(zi)生大(da)量細菌,因此洗碗棉使(shi)用壽命為(wei)1個月(yue)。

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