電動打蛋器如何選購

1、功(gong)(gong)率(lv)：打蛋器功(gong)(gong)率(lv)很重要，記得挑一個功(gong)(gong)率(lv)合(he)適的。

2、過熱保護(hu)：打(da)蛋器屬于(yu)小家電，一般散(san)熱不容易，購買(mai)的時(shi)候關心一下有沒有過熱保護(hu)，沒有過熱保護(hu)的容易出現焦糊(hu)味。

3、底(di)座：打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)的(de)(de)(de)底(di)座也很重要，一般情(qing)況(kuang)下打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)立著的(de)(de)(de)時間(jian)比使用的(de)(de)(de)時間(jian)長，有的(de)(de)(de)打(da)蛋(dan)(dan)器(qi)底(di)座是圓的(de)(de)(de)（囧），完全不知道怎么收納（有幾(ji)種除外）。

4、使用噪(zao)音(yin)(yin)：普通打蛋器(qi)大多使用的時(shi)候都是有噪(zao)音(yin)(yin)的，記(ji)得考慮(lv)家用電器(qi)的噪(zao)音(yin)(yin)程度(du)，噪(zao)音(yin)(yin)太大可能是二手機或者零件有問(wen)題。

5、品牌和(he)售后：最后一點(dian)也是(shi)最重(zhong)要(yao)的(de)一點(dian)，品牌很重(zhong)要(yao)，但是(shi)售后更重(zhong)要(yao)，建議大家盡量在實體店買，網店售后難以(yi)保(bao)障，實體店往往要(yao)貴一點(dian)，但是(shi)售后還是(shi)面對面處理比(bi)較可靠。

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電動打蛋器選購注意事項

1、盡量選擇(ze)大功率打蛋器(qi)

一般選(xuan)擇(ze)電(dian)動打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)(qi)(qi)最關鍵是選(xuan)擇(ze)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)，目前(qian)市(shi)面上銷(xiao)售的(de)(de)(de)電(dian)動打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)(qi)(qi)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)不盡相(xiang)同，一般額定功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)在50W-300W之間(jian)，建議(yi)大(da)家盡可(ke)能選(xuan)擇(ze)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)稍大(da)的(de)(de)(de)電(dian)動打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)(qi)(qi)，尤其如果要(yao)做法(fa)式海綿這(zhe)一類(lei)需要(yao)長時間(jian)和(he)高(gao)效率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)打(da)蛋(dan)(dan)(dan)的(de)(de)(de)，就最好選(xuan)擇(ze)大(da)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)(qi)(qi)。一般家用打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)(qi)(qi)最好額定功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)不要(yao)選(xuan)低于100W的(de)(de)(de)，因為(wei)功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)太小的(de)(de)(de)話，意味著打(da)東西時需要(yao)更多的(de)(de)(de)時間(jian)，而且一般低功(gong)(gong)率(lv)(lv)(lv)(lv)(lv)的(de)(de)(de)打(da)蛋(dan)(dan)(dan)器(qi)(qi)(qi)冒(mao)牌(pai)山寨產品較多，非常(chang)容易(yi)壞(huai)掉。

2、攪拌棒(bang)的材(cai)質

攪拌棒的(de)(de)(de)(de)材質非常(chang)重要，廉價的(de)(de)(de)(de)打蛋棒一(yi)般使用(yong)二次回收(shou)的(de)(de)(de)(de)金屬材料制造(zao)，耐用(yong)性差，而(er)且用(yong)久了材料還(huan)可(ke)能出現生銹(xiu)，外皮脫落的(de)(de)(de)(de)想象，對食材的(de)(de)(de)(de)安全性造(zao)成很大的(de)(de)(de)(de)風險(xian)。而(er)優質的(de)(de)(de)(de)攪拌棒一(yi)般采用(yong)不銹(xiu)鋼(gang)的(de)(de)(de)(de)鍍鉻材料制成，材質安全可(ke)靠，永不生銹(xiu)。

3、多檔位選擇(ze)操(cao)作更方便(bian)

檔(dang)位(wei)比較多(duo)的打(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)更適(shi)合(he)專業烘焙，很(hen)多(duo)朋友在選(xuan)(xuan)購(gou)打(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)時并沒有重視檔(dang)位(wei)的設(she)計，認為哪怕(pa)只(zhi)有一(yi)個檔(dang)位(wei)，只(zhi)要可以打(da)(da)蛋(dan)(dan)就沒問題了，其實不然，打(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)的檔(dang)位(wei)主要用于控(kong)制打(da)(da)蛋(dan)(dan)的速(su)度，不同的食(shi)物適(shi)合(he)用不同的速(su)度來攪拌(ban)，即使同一(yi)種食(shi)材因為操作要求也會有先(xian)慢后快或者先(xian)快后慢等選(xuan)(xuan)擇，所(suo)以在選(xuan)(xuan)購(gou)盡可能選(xuan)(xuan)擇檔(dang)位(wei)調節較多(duo)的打(da)(da)蛋(dan)(dan)器(qi)。

4、散熱好的打蛋器使用壽命更長

當(dang)打蛋器在(zai)工作(zuo)時由于一(yi)(yi)直處在(zai)高度(du)的(de)運(yun)轉中，短時間內會產生(sheng)出較大的(de)熱量，如何散熱就(jiu)成了關鍵所在(zai)了，劣質(zhi)的(de)電動打蛋器由于無專門散熱設計(ji)，一(yi)(yi)般(ban)用(yong)一(yi)(yi)兩(liang)分鐘(zhong)就(jiu)能(neng)(neng)明顯感覺電機很燙，甚(shen)至有一(yi)(yi)股(gu)燒焦的(de)塑料味。而優質(zhi)的(de)打蛋器會設有專門散熱的(de)透氣孔，運(yun)用(yong)氣流式的(de)原理(li)進行(xing)散熱，能(neng)(neng)有效地延(yan)長產品(pin)的(de)連續(xu)工作(zuo)時間與電機的(de)使用(yong)壽命。