咖啡機選購注意事項
1、明確需求
咖(ka)啡(fei)機的(de)選擇主要是結合喝咖(ka)啡(fei)的(de)習慣(guan)和(he)頻率,并非貴的(de),功能多的(de)就(jiu)一定適用。建議大家明(ming)確自己的(de)需(xu)求,根據實際條件量力而為。
2、外觀質量
咖啡機的外觀造形要美觀大方,保溫盤不粘底,涂層要平整光滑、無劃傷痕跡,外殼無尖鋒利角,咖啡杯和附件取放靈活。機身材質要符合食品安全、安全可靠、耐用。目前市面上家用咖啡機材質主要是不銹鋼、鋁合金和烤漆塑料三種。塑料材質的咖啡機如果用(yong)料(liao)(liao)不好,使用(yong)時可能(neng)會聞到很濃的(de)塑(su)料(liao)(liao)味道。所以(yi)建議大家選擇(ze)不銹鋼(gang)材質的(de)或者(zhe)是符合國(guo)際認證標準(zhun)的(de)塑(su)料(liao)(liao)材質咖啡機。
3、容量
選購時,首先應按咖啡的需(xu)求量來(lai)選(xuan)(xuan)擇(ze)合(he)適的咖啡(fei)壺。一(yi)般(ban)來(lai)說,大(da)家(jia)庭的日常(chang)飲(yin)用多(duo)選(xuan)(xuan)擇(ze)6~12杯(bei)容量的咖啡(fei)壺;小家(jia)庭則可選(xuan)(xuan)擇(ze)2-6杯(bei)容量的咖啡(fei)壺。
4、水泵壓力
咖(ka)啡的(de)淬取(qu)濃度與(yu)壓(ya)力成正比,壓(ya)力越大,做出來的(de)咖(ka)啡味道越濃, Esppresso(特濃咖(ka)啡)類的(de)咖(ka)啡機一(yi)般(ban)都采用(yong)15Bar 或19Bar的(de)水泵(beng),不過(guo)正常(chang)情況下實際上用(yong)到的(de)壓(ya)力不會超出10Bar。
5、價格不同檔次、不同用途的咖啡機價格是相差很大的
家(jia)用半自動(dong)咖啡(fei)機(ji)(ji)(ji)價格則適(shi)中(zhong),一(yi)般1000-2000元即(ji)可買到一(yi)臺不(bu)錯的家(jia)用半自動(dong)咖啡(fei)機(ji)(ji)(ji)。比家(jia)用半自動(dong)咖啡(fei)機(ji)(ji)(ji)更好(hao)用的是自動(dong)咖啡(fei)機(ji)(ji)(ji),由于操(cao)作(zuo)簡單(dan)易(yi)用,深(shen)受廣大(da)用戶的喜愛,不(bu)過價格相對(dui)貴些,全自動(dong)咖啡(fei)機(ji)(ji)(ji)價格一(yi)般在3000元以上,此(ci)種機(ji)(ji)(ji)型機(ji)(ji)(ji)器(qi)故障少,耐用,制作(zuo)出(chu)來的咖啡(fei)好(hao)喝專業,并且大(da)部(bu)分機(ji)(ji)(ji)型都有(you)一(yi)鍵(jian)Cappuccino功能和一(yi)鍵(jian)espresso功能,讓業余人員(yuan)也能制作(zuo)出(chu)味道地道的美味專業咖啡(fei)。
6、品牌和售后服務
選擇(ze)咖啡機還得認準知名品牌(pai),有一定實力(li)和(he)口碑的品牌(pai)產品,優質品牌(pai)咖啡機在(zai)技(ji)術(shu)和(he)質量方面(mian)更(geng)有保障(zhang),使用起來更(geng)放心。