一、燃氣灶具怎么選擇

1、根據小區的情況選擇燃氣灶具

其實灶具(ju)很多人以(yi)為僅僅是(shi)使用液化(hua)氣的(de)(de)(de)，其實并不(bu)是(shi)這樣(yang)的(de)(de)(de)，灶具(ju)也(ye)(ye)是(shi)有好幾種選(xuan)擇的(de)(de)(de)，比如說有天然氣，液化(hua)氣和(he)煤氣，這三(san)種也(ye)(ye)是(shi)最常見的(de)(de)(de)。這三(san)種氣體的(de)(de)(de)燃氣壓力(li)也(ye)(ye)是(shi)不(bu)一樣(yang)的(de)(de)(de)，所以(yi)要(yao)根據實際情況來選(xuan)擇灶具(ju)。

所以(yi)在購買(mai)之前一定要先了解(jie)這個灶具(ju)(ju)，要商家提(ti)供灶具(ju)(ju)相(xiang)關的(de)功(gong)率，了解(jie)這款灶具(ju)(ju)能不(bu)(bu)適(shi)合(he)自己家里(li)的(de)燃氣(qi)，最關鍵(jian)的(de)是(shi)防止(zhi)買(mai)錯了灶具(ju)(ju)，等到(dao)安裝結束之后發現使用不(bu)(bu)了。其實灶具(ju)(ju)上面都會有(you)字母(mu)標注的(de)，不(bu)(bu)同的(de)字母(mu)也是(shi)代(dai)表不(bu)(bu)同燃氣(qi)的(de)灶具(ju)(ju)，這點是(shi)很重要的(de)。

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2、要根據家庭烹飪的習慣來選擇灶眼

其(qi)實灶(zao)具上(shang)面都是有(you)(you)灶(zao)眼(yan)的，只有(you)(you)這個灶(zao)眼(yan)才可(ke)以出火(huo)，才能夠正常的用(yong)來烹飪(ren)。另外灶(zao)眼(yan)的數(shu)量(liang)也(ye)是有(you)(you)很多(duo)的，通(tong)常一個灶(zao)具上(shang)面至少是有(you)(you)兩個灶(zao)眼(yan)，這樣才能夠保(bao)證同時使用(yong)，節約(yue)很多(duo)烹飪(ren)的時間。

比如在炒菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候會同(tong)(tong)時用兩個(ge)鍋(guo)，有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時候還(huan)需要同(tong)(tong)時炒菜同(tong)(tong)時煲(bao)湯(tang)等等，所以灶(zao)眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數量(liang)是很(hen)重(zhong)要的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，市面上也有三個(ge)灶(zao)眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情況。一般一個(ge)灶(zao)眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)具適合單(dan)身(shen)生活(huo)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人，兩個(ge)灶(zao)眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)具是現在比較主流的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)，另外還(huan)有三眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)具，這樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶(zao)具是比較適合家庭多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人，或者是對于(yu)烹(peng)飪要求(qiu)比較高的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家庭。

3、要選擇合適的打火方式

灶具的(de)(de)(de)打火(huo)方式也是(shi)(shi)不一(yi)樣的(de)(de)(de)，現在(zai)主要的(de)(de)(de)就是(shi)(shi)兩(liang)種(zhong)(zhong)方式，分別(bie)是(shi)(shi)電(dian)子脈沖(chong)式的(de)(de)(de)打火(huo)方式，還(huan)有(you)一(yi)種(zhong)(zhong)就是(shi)(shi)壓電(dian)陶瓷式的(de)(de)(de)打火(huo)方式，這兩(liang)種(zhong)(zhong)方式也是(shi)(shi)各有(you)各的(de)(de)(de)優缺(que)點(dian)，在(zai)點(dian)燃的(de)(de)(de)成功(gong)率方面也是(shi)(shi)有(you)差(cha)距的(de)(de)(de)。

4、灶具面板的選擇

其實灶具的面(mian)板也有好(hao)幾種(zhong)選擇，通(tong)常是(shi)(shi)有三種(zhong)選擇，分別(bie)是(shi)(shi)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)面(mian)板，玻璃(li)面(mian)案(an)以及陶瓷面(mian)板，首先在外觀上就(jiu)(jiu)不(bu)一樣了(le)，比如鋼(gang)化玻璃(li)的面(mian)板就(jiu)(jiu)非(fei)常的好(hao)打理，還有就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)美(mei)觀程(cheng)度(du)上面(mian)也是(shi)(shi)有區別(bie)的。

總(zong)之灶(zao)具(ju)的選(xuan)擇是需要有經(jing)驗的，選(xuan)擇之前(qian)就要了解是哪(na)種燃氣，挑選(xuan)的時候還要注意燃氣灶(zao)材質。

二、購買燃氣灶要注意什么

1、要(yao)了解是否帶(dai)熄(xi)火保護裝(zhuang)置，帶(dai)熄(xi)火保護裝(zhuang)置的灶具安(an)全性(xing)較高，當火焰被風(feng)或(huo)水熄(xi)滅時，可以自動切斷煤(mei)氣。

2、看風門調(diao)(diao)節。進行點火試(shi)驗(yan)時，還(huan)應順便(bian)檢查(cha)一下燃氣灶(zao)的(de)調(diao)(diao)風門是否調(diao)(diao)節方便(bian)，鍋支架的(de)安裝是否適(shi)當等(deng)。

3、氣(qi)(qi)密性(xing)。檢查所選購燃氣(qi)(qi)具的氣(qi)(qi)密性(xing)是否良好。簡單試(shi)驗方(fang)法如下(xia)：接(jie)通氣(qi)(qi)源(yuan)，關閉旋鈕，用皂(zao)液刷(shua)涂管(guan)路、閥體及接(jie)口處，無氣(qi)(qi)體泄漏方(fang)可。

4、看灶(zao)具(ju)(ju)表面(mian)面(mian)板(ban)，以不銹鋼(gang)面(mian)板(ban)。面(mian)板(ban)應(ying)該有(you)一(yi)(yi)定(ding)厚度，有(you)些灶(zao)具(ju)(ju)鋼(gang)板(ban)厚度較薄，容易變形。一(yi)(yi)些以鑄鐵、鋼(gang)板(ban)等材(cai)料(liao)制作的產品表面(mian)噴漆應(ying)均勻平整，無(wu)起泡或脫(tuo)落現象(xiang)。

5、燃氣灶的(de)(de)開關旋鈕、噴嘴及點(dian)(dian)火(huo)(huo)裝(zhuang)置(zhi)的(de)(de)安裝(zhuang)位置(zhi)必(bi)須準確無誤，通氣點(dian)(dian)火(huo)(huo)時，應(ying)保障每次(ci)點(dian)(dian)火(huo)(huo)都可使燃(ran)氣點(dian)(dian)燃(ran)起火(huo)(huo)，點(dian)(dian)火(huo)(huo)后4秒內火(huo)(huo)焰(yan)應(ying)燃(ran)遍全部(bu)火(huo)(huo)孔(kong)，利用電子點(dian)(dian)火(huo)(huo)器進行點(dian)(dian)火(huo)(huo)時，人體在(zai)(zai)(zai)接觸(chu)灶(zao)(zao)體的(de)(de)各金屬部(bu)件時，無觸(chu)電感覺。如果灶(zao)(zao)具(ju)在(zai)(zai)(zai)調試后，仍(reng)然(ran)有脫火(huo)(huo)即火(huo)(huo)焰(yan)從燃(ran)燒器火(huo)(huo)孔(kong)全部(bu)或部(bu)分離開的(de)(de)現(xian)(xian)象(xiang)、回火(huo)(huo)即火(huo)(huo)焰(yan)在(zai)(zai)(zai)燃(ran)燒器內部(bu)燃(ran)燒的(de)(de)現(xian)(xian)象(xiang)和(he)火(huo)(huo)焰(yan)發黃的(de)(de)現(xian)(xian)象(xiang)，說明灶(zao)(zao)具(ju)有質(zhi)量問題。

6、火(huo)焰(yan)(yan)燃燒狀態。點燃后，看風(feng)門(men)(men)調節(jie)，進行點火(huo)試驗時，還應順(shun)便(bian)檢(jian)查一(yi)下燃氣灶的(de)調風(feng)門(men)(men)是否(fou)調節(jie)方(fang)便(bian)，鍋支架的(de)安裝是否(fou)適當等。能(neng)夠調節(jie)出輪廓清晰，呈(cheng)淡藍色的(de)火(huo)焰(yan)(yan)，不得產生黃焰(yan)(yan)、黑煙、回(hui)火(huo)等不完(wan)全燃燒的(de)現(xian)象，這(zhe)些現(xian)象直接影響灶具(ju)的(de)熱效率及煙氣質量。關小氣源，保留(liu)正常火(huo)焰(yan)(yan)1／3高度的(de)小火(huo)焰(yan)(yan)，仍能(neng)正常燃燒，不熄火(huo)，不回(hui)火(huo)。

7、如(ru)果灶具在調試后，仍然有脫火(huo)(huo)（火(huo)(huo)焰(yan)從燃燒器火(huo)(huo)孔全部或部分離開的(de)現象）、回火(huo)(huo)（火(huo)(huo)焰(yan)在燃燒器內(nei)部燃燒的(de)現象）和火(huo)(huo)焰(yan)發黃(huang)的(de)現象，則(ze)說明灶具有質量問(wen)題。

以(yi)上為您(nin)介紹了燃氣灶(zao)具的選購(gou)方法以(yi)及燃氣灶(zao)選購(gou)注意事(shi)項，燃氣灶(zao)是廚(chu)房重要的用品之一，所以(yi)選擇(ze)時(shi)一定要好(hao)(hao)好(hao)(hao)挑選，避免在使(shi)用中(zhong)經(jing)常出現故(gu)障影(ying)響(xiang)使(shi)用體驗。