一、燃氣灶具怎么選擇
1、根據小區的情況選擇燃氣灶具
其實(shi)灶具(ju)(ju)很(hen)多人(ren)以為僅(jin)僅(jin)是使用液(ye)化氣(qi)的,其實(shi)并不(bu)是這(zhe)樣的,灶具(ju)(ju)也是有好幾種(zhong)選(xuan)擇(ze)的,比如說有天然氣(qi),液(ye)化氣(qi)和煤氣(qi),這(zhe)三種(zhong)也是最常見的。這(zhe)三種(zhong)氣(qi)體的燃(ran)氣(qi)壓力也是不(bu)一樣的,所以要根據實(shi)際(ji)情況來選(xuan)擇(ze)灶具(ju)(ju)。
所以在購買之前一定(ding)要先了解這個灶具(ju),要商家提供灶具(ju)相關的功率,了解這款灶具(ju)能不(bu)適合自己家里的燃(ran)氣(qi),最關鍵的是(shi)防止買錯了灶具(ju),等到安裝結(jie)束之后發現使用(yong)不(bu)了。其(qi)實灶具(ju)上面都會有字母標注的,不(bu)同的字母也是(shi)代表不(bu)同燃(ran)氣(qi)的灶具(ju),這點是(shi)很重要的。
2、要根據家庭烹飪的習慣來選擇灶眼
其(qi)實灶具(ju)上面都是有灶眼的(de)(de)(de),只有這個灶眼才(cai)可以出火,才(cai)能夠正常的(de)(de)(de)用來烹(peng)飪(ren)。另外灶眼的(de)(de)(de)數(shu)量也是有很多的(de)(de)(de),通常一個灶具(ju)上面至少(shao)是有兩個灶眼,這樣才(cai)能夠保證同時(shi)使用,節約(yue)很多烹(peng)飪(ren)的(de)(de)(de)時(shi)間。
比(bi)如在炒菜的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候會同(tong)時(shi)(shi)用兩(liang)個(ge)(ge)鍋,有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)(shi)候還(huan)(huan)需要(yao)同(tong)時(shi)(shi)炒菜同(tong)時(shi)(shi)煲湯(tang)等等,所以灶眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)數量是很(hen)重要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),市面上(shang)也(ye)有三個(ge)(ge)灶眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)情況(kuang)。一般一個(ge)(ge)灶眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶具(ju)適合單(dan)身生活的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren),兩(liang)個(ge)(ge)灶眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶具(ju)是現在比(bi)較(jiao)主流(liu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),另外還(huan)(huan)有三眼(yan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶具(ju),這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)灶具(ju)是比(bi)較(jiao)適合家(jia)庭多的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)人(ren),或者是對于烹(peng)飪要(yao)求比(bi)較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)家(jia)庭。
3、要選擇合適的打火方式
灶(zao)具的(de)(de)(de)(de)(de)(de)打(da)火方(fang)(fang)(fang)式(shi)也(ye)是(shi)不一(yi)樣的(de)(de)(de)(de)(de)(de),現在主要(yao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)就是(shi)兩種方(fang)(fang)(fang)式(shi),分別(bie)是(shi)電子脈沖式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)打(da)火方(fang)(fang)(fang)式(shi),還(huan)有(you)一(yi)種就是(shi)壓電陶(tao)瓷式(shi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)打(da)火方(fang)(fang)(fang)式(shi),這兩種方(fang)(fang)(fang)式(shi)也(ye)是(shi)各有(you)各的(de)(de)(de)(de)(de)(de)優(you)缺點,在點燃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)成功率方(fang)(fang)(fang)面也(ye)是(shi)有(you)差(cha)距的(de)(de)(de)(de)(de)(de)。
4、灶具面板的選擇
其實灶具的(de)(de)面板(ban)(ban)(ban)也(ye)有(you)好幾(ji)種(zhong)選擇(ze),通常是有(you)三種(zhong)選擇(ze),分別是不銹鋼(gang)面板(ban)(ban)(ban),玻(bo)璃面案以及陶瓷面板(ban)(ban)(ban),首先在外觀(guan)上就(jiu)不一(yi)樣了,比如鋼(gang)化玻(bo)璃的(de)(de)面板(ban)(ban)(ban)就(jiu)非常的(de)(de)好打理,還有(you)就(jiu)是美觀(guan)程(cheng)度上面也(ye)是有(you)區別的(de)(de)。
總之灶具的選(xuan)擇是(shi)需要有經驗的,選(xuan)擇之前就要了解(jie)是(shi)哪(na)種燃氣(qi),挑選(xuan)的時候(hou)還要注意燃氣(qi)灶材質(zhi)。
二、購買燃氣灶要注意什么
1、要了解是否帶(dai)熄火保(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi),帶(dai)熄火保(bao)護(hu)裝(zhuang)置(zhi)的灶具安全性(xing)較高(gao),當(dang)火焰被(bei)風或水熄滅時,可以自(zi)動(dong)切斷煤氣(qi)。
2、看風門(men)調(diao)節。進(jin)行點火(huo)試驗時,還應順(shun)便(bian)檢(jian)查一下燃氣灶(zao)的(de)(de)調(diao)風門(men)是否調(diao)節方便(bian),鍋支架的(de)(de)安裝(zhuang)是否適當等。
3、氣(qi)密性(xing)。檢查(cha)所(suo)選購(gou)燃(ran)氣(qi)具(ju)的氣(qi)密性(xing)是(shi)否良好。簡單試驗方法如下(xia):接(jie)通氣(qi)源(yuan),關(guan)閉旋(xuan)鈕,用皂液刷涂管路、閥體及接(jie)口處(chu),無氣(qi)體泄漏方可。
4、看灶具(ju)表(biao)(biao)面(mian)面(mian)板,以(yi)不銹(xiu)鋼(gang)(gang)面(mian)板。面(mian)板應(ying)該有一定厚度,有些灶具(ju)鋼(gang)(gang)板厚度較薄,容易變(bian)形。一些以(yi)鑄鐵、鋼(gang)(gang)板等材料制作的產品表(biao)(biao)面(mian)噴漆(qi)應(ying)均勻(yun)平整,無起泡或(huo)脫落現象。
5、燃氣灶的(de)(de)開關旋鈕、噴嘴及點火(huo)(huo)裝(zhuang)置(zhi)的(de)(de)安裝(zhuang)位置(zhi)必(bi)須準確無(wu)誤,通氣(qi)點火(huo)(huo)時(shi),應保障每(mei)次點火(huo)(huo)都可使燃氣(qi)點燃起火(huo)(huo),點火(huo)(huo)后(hou)4秒內火(huo)(huo)焰應燃遍全部(bu)(bu)火(huo)(huo)孔,利用(yong)電子點火(huo)(huo)器(qi)進行點火(huo)(huo)時(shi),人體在接觸灶(zao)體的(de)(de)各金(jin)屬(shu)部(bu)(bu)件時(shi),無(wu)觸電感覺。如果灶(zao)具(ju)在調試后(hou),仍然有脫火(huo)(huo)即火(huo)(huo)焰從燃燒(shao)(shao)器(qi)火(huo)(huo)孔全部(bu)(bu)或部(bu)(bu)分離開的(de)(de)現象、回(hui)火(huo)(huo)即火(huo)(huo)焰在燃燒(shao)(shao)器(qi)內部(bu)(bu)燃燒(shao)(shao)的(de)(de)現象和(he)火(huo)(huo)焰發黃的(de)(de)現象,說(shuo)明灶(zao)具(ju)有質(zhi)量問題(ti)。
6、火焰(yan)(yan)(yan)燃(ran)燒(shao)狀態。點(dian)(dian)燃(ran)后(hou),看(kan)風門調節(jie),進行點(dian)(dian)火試驗時,還應順便(bian)檢查一下燃(ran)氣(qi)灶的調風門是(shi)否(fou)調節(jie)方便(bian),鍋支架的安(an)裝是(shi)否(fou)適當等。能(neng)夠調節(jie)出(chu)輪廓清晰,呈淡藍(lan)色的火焰(yan)(yan)(yan),不(bu)(bu)(bu)得產生黃焰(yan)(yan)(yan)、黑(hei)煙、回(hui)火等不(bu)(bu)(bu)完全燃(ran)燒(shao)的現(xian)象,這些現(xian)象直接影響灶具的熱效率及煙氣(qi)質量(liang)。關小(xiao)氣(qi)源(yuan),保(bao)留正常火焰(yan)(yan)(yan)1/3高(gao)度的小(xiao)火焰(yan)(yan)(yan),仍能(neng)正常燃(ran)燒(shao),不(bu)(bu)(bu)熄火,不(bu)(bu)(bu)回(hui)火。
7、如(ru)果灶(zao)具(ju)在調試后,仍然有脫火(huo)(huo)(huo)(火(huo)(huo)(huo)焰(yan)(yan)從(cong)燃(ran)燒器火(huo)(huo)(huo)孔全部(bu)(bu)或部(bu)(bu)分(fen)離開(kai)的現象)、回(hui)火(huo)(huo)(huo)(火(huo)(huo)(huo)焰(yan)(yan)在燃(ran)燒器內部(bu)(bu)燃(ran)燒的現象)和火(huo)(huo)(huo)焰(yan)(yan)發(fa)黃的現象,則(ze)說明灶(zao)具(ju)有質量問題(ti)。
以上為您介(jie)紹了(le)燃氣灶具的(de)選購(gou)方法以及燃氣灶選購(gou)注意事項(xiang),燃氣灶是廚房重要的(de)用品之一,所以選擇時一定(ding)要好好挑選,避(bi)免在使用中(zhong)經常出現故障(zhang)影響使用體驗。