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1、看材質：最好挑選(xuan)不(bu)銹鋼(gang)(gang)材質鍋體和(he)鋼(gang)(gang)化(hua)玻璃(li)頂(ding)蓋，鋼(gang)(gang)化(hua)玻璃(li)蓋應要透明(ming)度好，厚度均勻，形(xing)狀(zhuang)對稱；不(bu)銹鋼(gang)(gang)包(bao)圈與玻璃(li)蓋密吻合，鋼(gang)(gang)圈接(jie)頭(tou)紋(wen)合好，要沒有毛刺，表面(mian)比較美觀。

2、看功(gong)(gong)率：一般家(jia)庭功(gong)(gong)率選1000W或(huo)1250W為宜，容量大(da)小和蒸格的(de)(de)層數，可(ke)根據家(jia)庭人(ren)數來選擇(ze)。人(ren)數多的(de)(de)家(jia)庭，可(ke)選擇(ze)大(da)功(gong)(gong)率、大(da)容量的(de)(de)電(dian)蒸鍋，人(ren)數少的(de)(de)家(jia)庭，容積可(ke)小一些(xie)。

3、看電(dian)熱(re)盤(pan)：一(yi)般選擇由(you)鋁合金(jin)制成的電(dian)熱(re)盤(pan)，連體電(dian)熱(re)盤(pan)表面應噴涂(tu)不(bu)(bu)粘(zhan)材料，不(bu)(bu)應有(you)劃(hua)痕、氣(qi)泡和氧化皮，色澤(ze)均勻；分體電(dian)熱(re)盤(pan)表面應光潔(jie)，不(bu)(bu)應有(you)凹(ao)凸不(bu)(bu)平(ping)、氧化腐蝕斑(ban)點。

4、看(kan)電(dian)氣性能(neng)(neng)：應選擇有定時(shi)器、水位(wei)觀測窗和外注水口這(zhe)三種基本功(gong)能(neng)(neng)的(de)電(dian)蒸鍋，在使用時(shi)會給你(ni)帶(dai)來極大便利；最(zui)好內置溫控器或限溫器，能(neng)(neng)保證(zheng)用戶(hu)安全，延(yan)長產品使用壽命。