1、看(kan)材質：最好(hao)挑選(xuan)不銹鋼材質鍋體和鋼化(hua)玻(bo)(bo)璃(li)頂蓋，鋼化(hua)玻(bo)(bo)璃(li)蓋應要(yao)透(tou)明(ming)度好(hao)，厚度均(jun)勻，形狀對(dui)稱；不銹鋼包圈與玻(bo)(bo)璃(li)蓋密吻合(he)(he)，鋼圈接頭紋合(he)(he)好(hao)，要(yao)沒有(you)毛刺(ci)，表面(mian)比較(jiao)美觀。
2、看功(gong)率(lv)：一般家(jia)庭功(gong)率(lv)選1000W或1250W為宜，容量大(da)(da)小和蒸格的(de)層數，可(ke)根據家(jia)庭人(ren)數來選擇。人(ren)數多的(de)家(jia)庭，可(ke)選擇大(da)(da)功(gong)率(lv)、大(da)(da)容量的(de)電(dian)蒸鍋，人(ren)數少的(de)家(jia)庭，容積(ji)可(ke)小一些。
3、看電熱盤：一般(ban)選擇由鋁合(he)金制成的電熱盤，連體電熱盤表面應噴涂不(bu)粘材(cai)料，不(bu)應有劃痕、氣泡(pao)和氧化皮，色澤均勻；分體電熱盤表面應光潔，不(bu)應有凹凸不(bu)平(ping)、氧化腐蝕斑點(dian)。
4、看電(dian)(dian)氣性能(neng)：應選擇有定時器、水位觀測窗(chuang)和(he)外注水口(kou)這三(san)種(zhong)基本功能(neng)的電(dian)(dian)蒸鍋，在使用(yong)時會給你帶來極大便利；最(zui)好內置(zhi)溫控器或(huo)限溫器，能(neng)保證用(yong)戶安全，延長產品使用(yong)壽(shou)命。
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