1、看材(cai)質(zhi)：最(zui)好挑選不銹(xiu)鋼(gang)(gang)材(cai)質(zhi)鍋體和鋼(gang)(gang)化玻(bo)(bo)璃頂蓋(gai)，鋼(gang)(gang)化玻(bo)(bo)璃蓋(gai)應要透明(ming)度好，厚度均(jun)勻，形狀(zhuang)對稱；不銹(xiu)鋼(gang)(gang)包圈與(yu)玻(bo)(bo)璃蓋(gai)密吻合，鋼(gang)(gang)圈接頭紋合好，要沒有毛(mao)刺，表面(mian)比較美觀。
2、看功(gong)(gong)率(lv)：一般家庭(ting)(ting)功(gong)(gong)率(lv)選1000W或1250W為宜，容(rong)(rong)(rong)量大小(xiao)和(he)蒸格的層(ceng)數，可根據家庭(ting)(ting)人(ren)(ren)數來選擇(ze)。人(ren)(ren)數多(duo)的家庭(ting)(ting)，可選擇(ze)大功(gong)(gong)率(lv)、大容(rong)(rong)(rong)量的電蒸鍋，人(ren)(ren)數少的家庭(ting)(ting)，容(rong)(rong)(rong)積可小(xiao)一些。
3、看電(dian)熱(re)盤：一般選(xuan)擇(ze)由鋁合金制成的電(dian)熱(re)盤，連體電(dian)熱(re)盤表(biao)面應噴涂不(bu)粘材料，不(bu)應有劃痕(hen)、氣泡和氧化(hua)(hua)皮，色澤(ze)均勻(yun)；分體電(dian)熱(re)盤表(biao)面應光潔，不(bu)應有凹凸不(bu)平、氧化(hua)(hua)腐蝕斑點(dian)。
4、看(kan)電氣性(xing)能(neng)：應選擇有(you)定時器、水(shui)位觀測窗和(he)外注水(shui)口這三種基(ji)本功能(neng)的電蒸鍋，在使(shi)用時會給你帶來極(ji)大便利；最好內置(zhi)溫(wen)控器或限(xian)溫(wen)器，能(neng)保證用戶安(an)全(quan)，延(yan)長產品使(shi)用壽(shou)命。
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