1、看(kan)材質(zhi)：最好(hao)挑選不(bu)銹鋼(gang)材質(zhi)鍋(guo)體和鋼(gang)化玻(bo)璃(li)頂蓋，鋼(gang)化玻(bo)璃(li)蓋應(ying)要(yao)透明度好(hao)，厚(hou)度均(jun)勻，形狀對稱；不(bu)銹鋼(gang)包圈(quan)與玻(bo)璃(li)蓋密(mi)吻合(he)，鋼(gang)圈(quan)接頭紋合(he)好(hao)，要(yao)沒有毛(mao)刺(ci)，表面比較美觀。
2、看功(gong)(gong)率：一般(ban)家(jia)庭(ting)功(gong)(gong)率選1000W或1250W為(wei)宜，容量大小和(he)蒸(zheng)格的(de)層數(shu)，可根(gen)據家(jia)庭(ting)人(ren)數(shu)來(lai)選擇。人(ren)數(shu)多的(de)家(jia)庭(ting)，可選擇大功(gong)(gong)率、大容量的(de)電蒸(zheng)鍋，人(ren)數(shu)少的(de)家(jia)庭(ting)，容積可小一些(xie)。
3、看電(dian)熱盤(pan)：一般選擇由鋁合金(jin)制(zhi)成的電(dian)熱盤(pan)，連(lian)體(ti)電(dian)熱盤(pan)表面應(ying)噴涂(tu)不(bu)粘(zhan)材料(liao)，不(bu)應(ying)有劃痕(hen)、氣(qi)泡和氧化皮，色澤均勻；分體(ti)電(dian)熱盤(pan)表面應(ying)光潔(jie)，不(bu)應(ying)有凹凸不(bu)平、氧化腐蝕斑(ban)點。
4、看(kan)電氣(qi)性能：應選(xuan)擇有定時器(qi)、水(shui)位觀測(ce)窗和外注水(shui)口這三種基(ji)本功能的電蒸(zheng)鍋，在使(shi)用時會給你帶來極(ji)大便利；最好(hao)內置溫(wen)控(kong)器(qi)或限溫(wen)器(qi)，能保證(zheng)用戶安全(quan)，延長產品使(shi)用壽命。
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