1、看(kan)材質：最好挑選不(bu)(bu)銹鋼(gang)材質鍋體和鋼(gang)化(hua)玻璃頂蓋(gai)(gai)，鋼(gang)化(hua)玻璃蓋(gai)(gai)應要透明度好，厚度均勻，形狀對稱；不(bu)(bu)銹鋼(gang)包圈(quan)與玻璃蓋(gai)(gai)密(mi)吻合(he)，鋼(gang)圈(quan)接頭紋合(he)好，要沒有毛刺(ci)，表(biao)面(mian)比較美觀。
2、看(kan)功率：一(yi)般家庭(ting)功率選(xuan)(xuan)1000W或1250W為宜(yi)，容量大(da)(da)小(xiao)和蒸(zheng)格(ge)的層數(shu)(shu)，可根據家庭(ting)人(ren)數(shu)(shu)來選(xuan)(xuan)擇。人(ren)數(shu)(shu)多(duo)的家庭(ting)，可選(xuan)(xuan)擇大(da)(da)功率、大(da)(da)容量的電蒸(zheng)鍋(guo)，人(ren)數(shu)(shu)少的家庭(ting)，容積(ji)可小(xiao)一(yi)些。
3、看電(dian)熱盤：一般選擇由鋁合(he)金制成的電(dian)熱盤，連體電(dian)熱盤表(biao)面應噴涂不(bu)粘材料(liao)，不(bu)應有(you)劃痕(hen)、氣泡和氧(yang)(yang)化皮，色(se)澤均勻；分(fen)體電(dian)熱盤表(biao)面應光潔，不(bu)應有(you)凹凸不(bu)平(ping)、氧(yang)(yang)化腐蝕斑(ban)點(dian)。
4、看電(dian)氣(qi)性能：應選(xuan)擇(ze)有(you)定時器、水位觀測窗(chuang)和外注水口這三種基(ji)本功能的電(dian)蒸(zheng)鍋(guo)，在使(shi)用時會給你帶來極(ji)大便利；最好(hao)內置溫控(kong)器或限溫器，能保證用戶安全，延長產品使(shi)用壽(shou)命(ming)。
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