1、材質(zhi)選(xuan)擇:絞肉機作為制作食(shi)(shi)品的(de)工(gong)具,其材質(zhi)必(bi)須是(shi)食(shi)(shi)品級(ji)別的(de),塑(su)料(liao)(liao)必(bi)須是(shi)pp材質(zhi)的(de),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)的(de)要(yao)304材質(zhi)的(de),而電鍍的(de)容(rong)易(yi)氧化,影(ying)響健康。塑(su)料(liao)(liao)的(de)雖(sui)然美觀(guan),但容(rong)易(yi)磨(mo)損,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)雖(sui)然相(xiang)對粗糙,但結實耐用(yong)。
2、功能(neng)選擇:一般絞(jiao)肉(rou)(rou)機都具有(you)以(yi)下(xia)幾種功能(neng):絞(jiao)肉(rou)(rou)、灌腸、絞(jiao)醬料、碎菜、切片、切絲等,但選購時(shi)要注意它的每一項(xiang)功能(neng)是(shi)否(fou)有(you)所削弱。
3、噪音(yin)控制:運(yun)轉時的(de)噪音(yin)也(ye)是要考慮的(de)一個(ge)因(yin)素,一般優質的(de)絞肉(rou)機運(yun)轉快但噪音(yin)不(bu)是很大(da)。家(jia)用(yong)不(bu)要噪音(yin)特別高,一般超出60分(fen)貝(bei)的(de)噪音(yin),會讓人(ren)覺得特別吵。
4、品(pin)牌選擇(ze):建(jian)議選擇(ze)知(zhi)名大品(pin)牌產品(pin),在質(zhi)量(liang)、安全(quan)性等(deng)方面都有保障(zhang),更(geng)有完善(shan)的售后(hou)服(fu)務,使故障(zhang)時得到(dao)及(ji)時修理。