1、材(cai)質選擇：絞肉(rou)機作(zuo)為制作(zuo)食品(pin)的(de)工具，其材(cai)質必須是食品(pin)級別的(de)，塑(su)料(liao)(liao)必須是pp材(cai)質的(de)，不銹鋼的(de)要(yao)304材(cai)質的(de)，而電鍍的(de)容易(yi)氧(yang)化，影響健康。塑(su)料(liao)(liao)的(de)雖(sui)然(ran)美(mei)觀(guan)，但容易(yi)磨損，不銹鋼雖(sui)然(ran)相對粗糙(cao)，但結(jie)實耐用(yong)。
2、功(gong)能選擇(ze)：一(yi)般絞(jiao)肉(rou)機都具有(you)以下幾(ji)種功(gong)能：絞(jiao)肉(rou)、灌腸(chang)、絞(jiao)醬(jiang)料、碎菜、切片、切絲等，但選購時要注意它的每一(yi)項功(gong)能是否有(you)所削弱。
3、噪音(yin)(yin)(yin)控制：運轉(zhuan)時的(de)(de)噪音(yin)(yin)(yin)也(ye)是要考(kao)慮的(de)(de)一(yi)個因素，一(yi)般優質的(de)(de)絞肉機運轉(zhuan)快但噪音(yin)(yin)(yin)不是很大。家(jia)用不要噪音(yin)(yin)(yin)特別高，一(yi)般超出(chu)60分貝的(de)(de)噪音(yin)(yin)(yin)，會讓人覺得(de)特別吵。
4、品(pin)牌選(xuan)擇：建議(yi)選(xuan)擇知名大品(pin)牌產(chan)品(pin)，在質(zhi)量、安全性等方面都有保障，更有完善的售后服務(wu)，使(shi)故障時得到及時修理(li)。
九陽
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