1、材質選擇(ze)：絞(jiao)肉機作為制(zhi)作食(shi)品的(de)工具，其(qi)材質必須是食(shi)品級(ji)別的(de)，塑料(liao)必須是pp材質的(de)，不銹鋼(gang)的(de)要304材質的(de)，而電鍍的(de)容(rong)易氧化(hua)，影響健康(kang)。塑料(liao)的(de)雖(sui)(sui)然美觀，但容(rong)易磨損，不銹鋼(gang)雖(sui)(sui)然相對粗(cu)糙，但結(jie)實耐用。
2、功(gong)(gong)能(neng)選擇：一般絞(jiao)肉機都具(ju)有以下幾種功(gong)(gong)能(neng)：絞(jiao)肉、灌(guan)腸、絞(jiao)醬(jiang)料、碎菜、切片(pian)、切絲等，但選購時(shi)要注(zhu)意(yi)它(ta)的每一項(xiang)功(gong)(gong)能(neng)是(shi)否有所(suo)削弱。
3、噪(zao)音(yin)控制：運轉時的(de)噪(zao)音(yin)也(ye)是要考慮(lv)的(de)一個因素(su)，一般優質的(de)絞肉(rou)機運轉快但(dan)噪(zao)音(yin)不(bu)是很(hen)大。家用不(bu)要噪(zao)音(yin)特(te)別(bie)(bie)高，一般超(chao)出60分貝的(de)噪(zao)音(yin)，會讓人覺得特(te)別(bie)(bie)吵(chao)。
4、品(pin)牌(pai)選擇(ze)：建議選擇(ze)知(zhi)名大品(pin)牌(pai)產品(pin)，在質量、安全性(xing)等方面(mian)都有保障(zhang)，更有完(wan)善的售(shou)后服務，使(shi)故障(zhang)時(shi)得到及時(shi)修理。
九陽
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榮事達
凱伍德
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