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【廚房電器大全】家用廚房電器購買清單 家居廚房好幫手

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廚(chu)房(fang)(fang)是烹飪、享受美食的地方,也可以(yi)說(shuo)是我(wo)們家居中(zhong)最(zui)重要的地方之一,只有味蕾得到(dao)了(le)滿足(zu),才能(neng)開始享受幸福家居生活的第一步,廚(chu)房(fang)(fang)的裝(zhuang)修設計(ji)好(hao)了(le)之后(hou),之后(hou)最(zui)重要的就是挑選廚(chu)房(fang)(fang)電(dian)(dian)器(qi)了(le)。廚(chu)房(fang)(fang)電(dian)(dian)器(qi)種類繁多,滿足(zu)不同需求有不同的電(dian)(dian)器(qi)準備。廚(chu)房(fang)(fang)電(dian)(dian)器(qi)具體都有哪些,有什么功能(neng)呢?本(ben)文為“煮(zhu)婦”準備了廚房電器(qi)大家族的名單(dan),讓我(wo)們完美(mei)開啟美(mei)食(shi)藝術之路(lu)吧!


  • 主要功能:面食機械的(de)一種,將面粉和水進行均勻的(de)混合,揉面團、攪黃油、打果汁。

    搭配材料:面粉、水、黃油、雞蛋等

    品牌推薦:凱伍德、小熊

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  • 主要功能:將(jiang)原料(liao)肉(rou)按不(bu)同工藝要求加工顆粒狀肉(rou)餡,廣(guang)泛用(yong)于香腸(chang)、丸子(zi)等制(zhi)作。

    搭配材料:豬肉(rou)、牛(niu)肉(rou)、黃(huang)油、魚類等

    品牌推薦:九陽、奧克斯

  • 主要功能:自控高智能豆芽、內核采用電子工業部開發的控溫芯片,快速做豆芽,3-4天即可。

    搭配材料:黃豆(dou)、綠豆(dou)、豌豆(dou)等

    品牌推薦:SKG、康麗

  • 主要功能:用(yong)來(lai)將雞(ji)蛋(dan)的蛋(dan)清和(he)蛋(dan)黃打散充(chong)分(fen)融合(he)成(cheng)蛋(dan)液、單獨(du)將蛋(dan)清和(he)蛋(dan)黃打到起泡的工具。

    搭配材料:雞蛋、黃油等

    品牌推薦:ACA北(bei)美、小(xiao)熊、牧人(ren)王

  • 主要功能:主要用(yong)于清洗蔬菜和水果。臭(chou)氧發生器(qi)形成臭(chou)氧水,殺(sha)菌、消(xiao)毒,降(jiang)解農(nong)藥作(zuo)用(yong)。

    搭配材料:水、水果、谷物、肉類(lei)等

    品牌推薦:康道、 保食安


  • 主要功能:制造酸奶(nai)的機器(qi),給牛奶(nai)發酵提(ti)供恒溫環境(jing),益生菌大量繁(fan)殖,發酵成酸奶(nai)。

    搭配材料:純牛奶、酸奶發(fa)酵劑、溫水等

    品牌推薦:小熊、九陽

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  • 主要功能:把(ba)大豆(dou)做成豆(dou)腐,豆(dou)漿等一些豆(dou)制食(shi)品的機械(xie),放不同材(cai)料(liao)還可制成彩色豆(dou)腐。

    搭配材料:黃(huang)豆、水、消(xiao)泡劑(ji)、胡蘿卜、番茄、青菜等

    品牌推薦:潤唐、國研

  • 主要功能:可以將果蔬快速榨成果蔬汁的機器,小型可家用,一(yi)般可(ke)分為(wei)家(jia)用果汁(zhi)機和商用果汁(zhi)機。

    搭配材料:各類水果、豆類等

    品牌推薦:飛利浦、美的

  • 主要功能:將面(mian)(mian)粉經(jing)過面(mian)(mian)輥相(xiang)對轉動(dong)攪拌擠(ji)壓成面(mian)(mian)片,再經(jing)機頭切(qie)面(mian)(mian)刀進行切(qie)條,從而形成面(mian)(mian)條。

    搭配材料:面粉、淀粉、鹽(yan)、水等(deng)

    品牌推薦:蘇泊爾、九陽

  • 主要功能:種可以將奶粉等材(cai)料攪(jiao)拌然后成(cheng)為美味御夏甜點的(de)機器,也可以用奶槳制作冰淇淋(lin)。

    搭配材料:奶油(you)、牛(niu)奶、糖、冰塊、水(shui)果等

    品牌推薦:東貝、海川

  • 主要功能:制(zhi)作面(mian)(mian)包(bao)的機器,根據(ju)設置(zhi)的程序,自動完成和面(mian)(mian)、發酵、烘烤等面(mian)(mian)包(bao)制(zhi)作程序。

    搭配材料:面粉、牛奶、水、雞蛋、鹽、酵母粉等

    品牌推薦:北美、美的

  • 主要功能:將水(shui)(shui)通過蒸(zheng)發器(qi)由制冷系統(tong)制冷劑冷卻后(hou)生成冰的制冷機(ji)械設備(bei),無需水(shui)(shui)資(zi)源,運行(xing)成本(ben)較低。

    搭配材料:

    品牌推薦:萬利多、雪人

  • 主要功能:實現了(le)磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣(zha)等釀制咖啡(fei)全過(guo)程的自動控制,創造了(le)咖啡(fei)機(ji)。

    搭配材料:咖啡、牛奶、糖等

    品牌推薦:德龍、飛利浦


  • 主要功能:又(you)稱作(zuo)電(dian)鍋、電(dian)飯(fan)鍋,具(ju)有定(ding)時(shi)、煮飯(fan)、保溫以及(ji)菜單等多(duo)種功能。

    常見菜譜:米飯、蛋(dan)糕、排(pai)骨湯

    品牌推薦:美的、蘇泊爾

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  • 主要功能:無需明火或傳導式加熱而讓熱直接在(zai)鍋底產(chan)生,是一種高(gao)效(xiao)節能櫥(chu)具。

    常見菜譜:火爆黃(huang)喉、板(ban)栗燒雞、口味蝦

    品牌推薦:美的、格蘭仕

  • 主要功能:就(jiu)是利用電(dian)流加(jia)熱(re)的火鍋,消除了傳(chuan)統(tong)火鍋加(jia)熱(re)時(shi)產生(sheng)的黑煙和異味。

    常見菜譜:魚頭火(huo)鍋(guo)、海鮮火(huo)鍋(guo)、韓式火(huo)鍋(guo)

    品牌推薦:蘇泊爾、利仁

  • 主要功能:采用(yong)文火慢燒(shao)法燉(dun)粥(zhou)、湯(tang),使食材和調(diao)料的味道營(ying)養散發到粥(zhou)、湯(tang)里。

    常見菜譜:黑(hei)米(mi)粥、干貝撈魚翅、行人蟲(chong)草鵪鶉湯

    品牌推薦:天際、美的

  • 主要功能:一種用微波加熱(re)(re)食品的(de)現代化烹調(diao)灶具(ju),可加熱(re)(re)、烹調(diao)、解(jie)凍、烘(hong)干(gan)等(deng)等(deng)。

    常見菜譜:烤紅薯、烤雞(ji)翅、烤蛋(dan)糕、芝士焗(ju)土(tu)豆泥(ni)

    品牌推薦:格蘭仕、松下

  • 主要功能:一種(zhong)專門用于將(jiang)切成片狀面包重新烘烤(kao)的炊具。將(jiang)面包片烤(kao)成焦黃色,口感更(geng)好(hao)。

    常見菜譜:火腿西多(duo)士、芝(zhi)士蛋糕

    品牌推薦:伊萊克斯、東菱

  • 主要功能:主(zhu)要用于(yu)家庭、飯(fan)店等場所清蒸或(huo)清燉魚蝦類(lei)(lei)、肉類(lei)(lei)、面(mian)食類(lei)(lei)等食物。

    常見菜譜:清(qing)蒸大螃蟹(xie)、紫(zi)薯饅頭、豆豉蒸排骨

    品牌推薦:美的、小熊

  • 主要功能:利用電熱元件發出的輻射熱烤制食物的廚房電器。可制作很多小點心。

    常見菜譜:香辣雞翅、曲奇(qi)、面包

    品牌推薦:北美、長帝

  • 主要功能:烹飪食物的工具,上(shang)下兩面同(tong)時加熱使(shi)中(zhong)間(jian)的食物經過高溫加熱,用于(yu)烹煮食物。

    常見菜譜:黃瓜(gua)雞蛋餅、銅鑼燒、鐵板(ban)魷魚

    品牌推薦:利仁、燦坤

  • 主要功能:除(chu)了具有煮蛋(dan)、蒸蛋(dan)、蒸花(hua)色蛋(dan)餅等功能,還具有蒸煮、各種包點、甜點的功能。

    常見菜譜:水煮雞蛋(dan)、蒸蛋(dan)糕、煎(jian)蛋(dan)、煎(jian)豬扒

    品牌推薦:小熊、榮事達

  • 主要功能:可炸(zha)制各種(zhong)肉類、蔬(shu)菜(cai)類麻(ma)花、果子等食(shi)品,不僅(jin)可以油(you)炸(zha)食(shi)品,還(huan)可以用來(lai)煮東西(xi)。

    常見菜譜:炸雞(ji)排、油炸花生(sheng)米(mi)炸油角

    品牌推薦:現代、飛利浦


  • 主要功能:是一種凈化廚房環境的廚房電器。安裝在廚房健康節能 吸油(you)煙(yan)機爐(lu)灶(zao)上方,能將爐(lu)灶(zao)燃燒的廢物和烹飪過程中(zhong)產生的對人(ren)體(ti)有(you)害的油(you)煙(yan)迅速(su)抽走。

    品牌推薦:老板、方太

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  • 主要功能:自動清洗碗、筷、盤、碟、刀、叉等餐具的設備,可分為:噴嘴式洗碗機、葉輪式洗碗機。為餐廳(ting)、賓館、機關單位(wei)食(shi)堂的炊事(shi)人員減輕(qing)了(le)勞(lao)動強度。

    品牌推薦:西門子、松下

  • 主要功能:指通過紫外線、遠紅外線、高溫、臭氧等方式,給食具、餐具進行烘干、殺菌消毒、保溫除濕。外形一(yi)般為(wei)柜(ju)箱狀,柜(ju)身大(da)部分材質為(wei)不(bu)銹鋼。

    品牌推薦:康寶、美的

  • 主要功能:又稱通風扇,由電動機帶動風葉旋轉驅動氣流,使室內外空氣交換的一類空氣調節電器。除去(qu)室(shi)內的污濁空(kong)氣,調節溫度(du)、濕度(du)和感覺(jue)效(xiao)果

    品牌推薦:松下、正野

  • 主要功能:凈(jing)水(shui)(shui)(shui)器也叫凈(jing)水(shui)(shui)(shui)機、水(shui)(shui)(shui)過濾(lv)器,是按對(dui)水(shui)(shui)(shui)的使用要求對(dui)水(shui)(shui)(shui)質進(jin)行深度過濾(lv)、凈(jing)化處理的水(shui)(shui)(shui)處理設(she)備。一般是指用作家庭使用的小型過濾(lv)器。

    品牌推薦:史密斯、3M

看完本專(zhuan)題是(shi)(shi)不(bu)是(shi)(shi)感覺廚(chu)房電器(qi)大家族真的(de)很(hen)龐(pang)大呢?當然也不(bu)是(shi)(shi)每一件電器(qi)都(dou)必(bi)須(xu)出現在(zai)廚(chu)房中,還(huan)是(shi)(shi)要根據自己(ji)的(de)實(shi)際需求和廚(chu)房的(de)裝修設計進行挑選。如果你(ni)已(yi)經準備好做一名大廚(chu),那還(huan)等什么,快來學(xue)習吧!

  • 監制:YiFei
  • 主編:Daisy
  • 設計:呂小布
  • 制作:Daisy
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