NO.1 濃縮火鍋底料

產地：主要為重(zhong)慶主城。

簡介：濃縮火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)(liao)一般(ban)為袋裝(zhuang)(zhuang)的(de)，其實(shi)也(ye)就是打包后(hou)(hou)的(de)重慶火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)(liao)，把炒制(zhi)好的(de)火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)(liao)原料(liao)(liao)按量分別裝(zhuang)(zhuang)入真空袋中，便于攜帶和郵寄，你(ni)購(gou)買以(yi)后(hou)(hou)可按照(zhao)包裝(zhuang)(zhuang)上(shang)面的(de)操作步驟熬制(zhi)出較(jiao)為純正(zheng)的(de)火(huo)鍋(guo)鍋(guo)底(di)。這其中又(you)以(yi)橋頭(tou)和德莊的(de)牛油火(huo)鍋(guo)底(di)料(liao)(liao)為最(zui)好。

價格(ge)：7—30元/包。

購買(mai)地點(dian)：華龍宅(zhai)購（想買(mai)就點(dian)一點(dian)！）

NO.2 燈影牛肉

產地：重慶北部(bu)及四川達州。

簡介：牛后(hou)腿腱(jian)子(zi)肉切片(pian)后(hou)，經(jing)腌、晾、烘、蒸、炸、炒等工(gong)序(xu)制作而(er)成，麻辣香甜，因(yin)肉片(pian)薄而(er)寬、可以透過燈影、有民(min)國皮影戲(xi)之(zhi)效果而(er)得名。牛肉片(pian)薄如紙，色紅亮，味(wei)麻辣鮮脆，細嚼之(zhi)，回(hui)味(wei)無窮。

價格：散裝均價35~50元/斤，袋裝按重量在每袋10~30元。

購買地點：解放碑八(ba)一(yi)路，洪崖洞風景(jing)區，磁器口(kou)古鎮。

NO.3 白市驛板鴨

產(chan)地(di)：九龍坡區白市(shi)驛鎮(zhen)、含谷(gu)鎮(zhen)。

簡介：白市(shi)(shi)驛板(ban)鴨是重慶的著(zhu)名(ming)特產，以產于市(shi)(shi)屬巴縣白市(shi)(shi)驛而得名(ming)，已(yi)有100多年(nian)歷史，經腌漬、烘烤等(deng)多道工序，精制作而成，臘香(xiang)可口、余味無窮(qiong)，系高蛋白、低(di)脂肪、飲酒佐餐之(zhi)佳(jia)品(pin)。素(su)以色、香(xiang)、味、型(xing)俱佳(jia)而聞(wen)名(ming)于世。

價(jia)格：真(zhen)空(kong)包裝均價(jia)40元左右(you)/只，簡(jian)裝雜牌20元左右(you)/只。

購(gou)買地點：市內各大超市、八一路、洪(hong)崖(ya)洞、磁器口

NO.4 江津米花糖

產地：江津區白沙鎮和德感鎮食品園區。

簡介：江津米(mi)花糖(tang)是(shi)重慶(qing)市的(de)著(zhu)名(ming)特產之一(yi)。以優(you)質(zhi)糯米(mi)、核桃仁、花生仁、芝麻、白(bai)糖(tang)、動植物油、飴糖(tang)、玫(mei)瑰(gui)糖(tang)等(deng)為原料(liao)，經10余道工(gong)序精工(gong)制成。產品潔白(bai)晶(jing)瑩，香甜酥(su)脆，爽口(kou)化渣，甜而不膩，營養豐(feng)富，有滋陰補腎、開胃健脾等(deng)功(gong)效。江津米(mi)花糖(tang)最正宗(zong)的(de)品牌(pai)是(shi)荷花牌(pai)和玫(mei)瑰(gui)牌(pai)。

價格：按包(bao)裝區分，一(yi)般500g以下一(yi)包(bao)的均價在25~30元。

購買地點(dian)：市內各大超市及(ji)特產店。

NO.5 磁器口陳麻花

產地(di)：沙(sha)坪壩(ba)區磁器口古鎮(zhen)。

簡介：磁器(qi)(qi)口(kou)(kou)古鎮的陳麻(ma)花采取的是傳(chuan)統的手(shou)工(gong)藝(yi)技術，每一(yi)(yi)(yi)個環節都不(bu)放松，每一(yi)(yi)(yi)個步(bu)驟(zou)都是純手(shou)工(gong)藝(yi)操作(zuo)(zuo)，它是采用天然優質面粉，芝麻(ma)，冰糖(tang)，花生油、芝麻(ma)油，雞蛋，糯米(mi)等作(zuo)(zuo)配料。其特點為(wei)：香甜酥脆可口(kou)(kou)，老皆宜，回味(wei)無(wu)窮。并且，它還(huan)分為(wei)原味(wei)、椒鹽、麻(ma)辣、蜂蜜等十種(zhong)口(kou)(kou)味(wei)，其形狀分為(wei)大小兩種(zhong)，可根據顧客喜好購買，是重慶千(qian)年古鎮磁器(qi)(qi)口(kou)(kou)一(yi)(yi)(yi)絕！

價(jia)格(ge)：一般20元/斤。

購買(mai)地點：沙坪壩區磁器口古鎮

NO.6 酸辣泡鳳爪

產地：重慶各大(da)超市或農貿市場(chang)以及眾多食品(pin)工業園。

簡介：泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)以鳳(feng)爪(zhua)和(he)(he)泡(pao)山椒為主要食材(cai)，屬(shu)于川菜(cai)菜(cai)系，主要是突出泡(pao)菜(cai)的(de)酸鹽味(wei)(wei)。肉(rou)質滑嫩，咸鮮微(wei)辣(la)，回味(wei)(wei)微(wei)酸，山椒味(wei)(wei)濃郁。除了自家(jia)做出來(lai)的(de)泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)以外，市(shi)場銷售的(de)袋裝(zhuang)泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)以有友泡(pao)鳳(feng)爪(zhua)的(de)味(wei)(wei)道和(he)(he)口(kou)感(gan)最好。

價格：散裝均(jun)價在15~20元/斤，袋(dai)裝100g一袋(dai)的(de)一般(ban)每袋(dai)不超過10元。

購(gou)買地點：市(shi)內(nei)各大超市(shi)和農(nong)貿市(shi)場

NO.7 涪陵榨菜

產地：涪陵區(qu)長(chang)江(jiang)沿岸地帶(主(zhu)產區(qu))。

簡介：著名的(de)涪陵榨菜(cai)原料為生(sheng)長(chang)在涪陵長(chang)江沿岸的(de)青菜(cai)頭，這里的(de)青菜(cai)頭肉質肥厚、嫩脆、少(shao)筋、味優良(liang)，口感極佳，遠(yuan)銷海內(nei)外。涪陵榨菜(cai)制作(zuo)工藝考究，需(xu)要(yao)10道工藝才可以(yi)(yi)(yi)從原料到成品(pin)，它既(ji)可以(yi)(yi)(yi)用(yong)來下(xia)飯，也可以(yi)(yi)(yi)用(yong)來烹飪食材，是既(ji)經(jing)濟又實惠又美味的(de)重慶特產，其中以(yi)(yi)(yi)烏江牌榨菜(cai)為最正宗。

價格：因(yin)品種和包(bao)裝(zhuang)不同有所區別，最便(bian)宜(yi)的70g包(bao)裝(zhuang)的僅需一(yi)元，一(yi)箱(xiang)裝(zhuang)價格為30~100元/箱(xiang)。

購買地點：市內各大商超及農貿市場。

NO.8 武隆羊角豆干

產地：武隆縣(xian)羊角鎮。

簡介：羊(yang)角豆干是重慶著名的特產，匯數百(bai)年傳(chuan)統工藝，取營養(yang)保健研究成(cheng)果，終凝聚(ju)成(cheng)這一(yi)(yi)爽滑留香(xiang)的民俗精(jing)品，羊(yang)角豆干是重慶的特色美味代表之一(yi)(yi)，口感細(xi)嫩、軟綿、富有彈性(xing)、香(xiang)辣(la)醇正、麻味深長，分為麻辣(la)系列(lie)、泡椒系列(lie)、五香(xiang)系列(lie)等(deng)十幾個系列(lie)幾十個品種，具有開胃等(deng)功效(xiao)，是居家旅游(you)的必(bi)備之品。

價格：4-6元/袋。

購買(mai)地點(dian)：市(shi)內各大商(shang)超及農(nong)貿市(shi)場。

NO.9 合川桃片

產地：合(he)川區合(he)陽(yang)街道、清平鎮(zhen)。

簡(jian)介：合(he)川桃片始創于1840年，具有悠久(jiu)的歷史，用上(shang)等糯(nuo)米(mi)、核桃仁、川白(bai)糖、蜜玫瑰(gui)等原(yuan)料，精制(zhi)加(jia)工而成，是(shi)重慶地方名產(chan)之一。特點為(wei)粉質細(xi)潤，綿(mian)軟，片薄，色(se)潔白(bai)，味香(xiang)甜(tian)，突出濃郁的桃仁，玫瑰(gui)香(xiang)味。擁有椒(jiao)鹽、綠豆薄荷、營養八(ba)珍等多個品種(zhong)，以(yi)金(jin)典，川洲，三江，三民齋這幾(ji)個品牌的產(chan)品為(wei)正宗。

價(jia)格：盒(he)裝5~8元一盒(he)，散裝的不超過50元/斤。

購買地點(dian)： 洪崖(ya)洞民俗風(feng)貌區特產店、磁(ci)器(qi)口古鎮(zhen)、市內(nei)大(da)型商超。

NO.10 重慶怪味胡豆

產地：北(bei)碚區縉云山。

簡(jian)介：重慶怪(guai)味(wei)胡(hu)豆(dou)具有特(te)有的(de)(de)(de)(de)工藝、獨有的(de)(de)(de)(de)風(feng)味(wei)，集麻、辣、甜、咸、鮮(xian)、酥為(wei)一(yi)體(ti)，堪稱一(yi)絕(jue)，暢銷(xiao)全國。怪(guai)味(wei)胡(hu)豆(dou)用油酥后穿上(shang)糖衣，依然(ran)有些硬度，但不粘手(shou)，不油膩，入口需先用大牙壓碎，你可以感受到胡(hu)豆(dou)輕微的(de)(de)(de)(de)抵抗，然(ran)后麻、辣、酸、甜、鮮(xian)、香、脆(cui)的(de)(de)(de)(de)種(zhong)種(zhong)滋(zi)味(wei)，一(yi)起(qi)橫掃你的(de)(de)(de)(de)味(wei)蕾。雖然(ran)其他(ta)的(de)(de)(de)(de)城市(shi)也有類似的(de)(de)(de)(de)怪(guai)味(wei)胡(hu)豆(dou)，但是其味(wei)道和口感始終不及重慶的(de)(de)(de)(de)美味(wei)。重慶怪(guai)味(wei)胡(hu)豆(dou)以“蝶花”牌的(de)(de)(de)(de)為(wei)最(zui)正宗。

價(jia)格：按包(bao)裝、分量(liang)和生(sheng)產(chan)商的區別價(jia)格會略有(you)不同，一(yi)般500g包(bao)裝的每袋價(jia)格不超過(guo)30元。

購買地(di)點：洪崖洞民富風情街、磁器口古鎮和市內各大(da)商(shang)超。

重慶土特產(chan)店推薦：

渝味(wei)濃重慶土特產超(chao)市(shi)

地址(zhi)：渝中區八一(yi)路(lu)212號

重慶西南土(tu)特產(chan)超市

地(di)址：重慶火(huo)車北(bei)站地(di)下廣場

重慶(qing)土特(te)產超市總店(dian)

地(di)址：八一(yi)路與磁器街交(jiao)口西北(bei)

重慶土特產超市

地址(zhi)：菜(cai)園壩(ba)菜(cai)袁路10號附4號