家用榨油機，又名小(xiao)型榨(zha)油機，微(wei)型榨(zha)油機，螺(luo)旋榨油機，雙模榨油機，家庭式榨(zha)油機，全智能榨(zha)油機。顧名思義，就是適合家庭使用(yong)的家用(yong)榨(zha)(zha)油機(ji)。家用(yong)榨(zha)(zha)油機(ji)是一種(zhong)小型的榨(zha)(zha)油機(ji)器,是(shi)利用(yong)熱榨(zha)或冷榨(zha)技術，高溫或恒溫通過螺桿物流擠壓出食物植物油(you)。

家用榨油機是利(li)用(yong)熱(re)榨或冷榨技(ji)術(shu)，也高溫或恒溫析出植物油。家(jia)用(yong)小型智能榨油機一(yi)般采用獨特的翻蓋式設計，榨(zha)膛、榨(zha)桿均采用食品(pin)級(ji)304不(bu)銹鋼材(cai)料(liao)制作，安全耐磨；外殼采用(yong)耐高溫PC材料制作，耐用、易清洗(xi)；操(cao)作面板為數碼(ma)液(ye)晶 顯示，智能按鍵。接渣(zha)杯、過濾盒、接油盒采(cai)用(yong)食(shi)品級材料制作；炒(chao)鍋為(wei)黑晶搪瓷內膽，耐(nai)高溫、耐(nai)腐蝕、導熱快；不銹(xiu)鋼攪拌葉片，安全(quan)耐磨；炒鍋上蓋采用鋼(gang)化(hua)玻璃制(zhi)作，形成可視(shi)化炒料。油夫人(ren)家用(yong)榨油機一般烘炒功率(lv)400W，壓榨功率250W。【詳細>>】

優點

1.操作簡(jian)易、清(qing)潔便(bian)利。

2.功(gong)能全面，適用原料多，解決不同用戶需求(qiu)。

3.出油效率高，榨油成本(ben)低。油品(pin)純(chun)正(zheng)，營養豐富。

4.純物理(li)壓榨，安全衛生(sheng)。

5.節能、靜音(yin)、外(wai)觀靚麗。

缺點

1.產品雜(za)質多，酸值高，油容易變質(zhi)，出現(xian)“哈喇(la)味”。

不(bu)(bu)管(guan)是(shi)壓榨還是(shi)浸出，提取(qu)出的油都叫毛油（橄欖(lan)油除外），毛油高溫下(xia)可能產生極(ji)性物質，不(bu)(bu)利保存(cun)也不(bu)(bu)利健康，不(bu)(bu)能直接食用。

榨油(you)模式。烘(hong)炒榨油一體的機器可(ke)以不需(xu)(xu)要人工去烘炒，而有些原料需(xu)(xu)要冷(leng)榨，所以選擇同(tong)時可(ke)以冷(leng)熱榨的榨油機。

選材做工。家用(yong)榨(zha)油(you)(you)機(ji)采用(yong)的(de)是(shi)物理壓(ya)榨(zha)的(de)傳統技藝(yi)，要(yao)保證自榨(zha)油(you)(you)不受(shou)污染，就要(yao)在選購家用(yong)榨(zha)油(you)(you)機(ji)時，要(yao)確認榨(zha)油(you)(you)機(ji)的(de)榨(zha)桿和(he)榨(zha)膛的(de)材質，要(yao)選購304食品級不銹鋼材料。

拆洗是否簡便(bian)。這直接影響榨出(chu)來(lai)的(de)油的(de)衛生(sheng)。特別是(shi)和油直接(jie)接(jie)觸的(de)榨桿榨膛，如果清洗不方便(bian)就會帶來(lai)很多麻煩(fan)，比如造(zao)成(cheng)電機(ji)磨(mo)損，殘渣變質產生(sheng)有毒物質等。

資質(zhi)。選購時，要(yao)了解清楚，是否具(ju)有發明(ming)專利、質(zhi)量檢驗(yan)報告(gao)證書等(deng)，這些都(dou)代表產品(pin)是否(fou)合格、是否(fou)達標的表現。

售后服務(wu)。家(jia)用榨油機的核心部件只(zhi)在少數品牌(pai)那(nei)，諸多(duo)小(xiao)品牌(pai)是沒有(you)完善(shan)的售(shou)后(hou)(hou)服務能力的，所以(yi)要在購(gou)買之前詢問清(qing)楚售(shou)后(hou)(hou)服務，并驗證其真實性。

1.使(shi)用前，必(bi)須仔(zi)細閱讀使(shi)用說(shuo)明書，熟悉本(ben)機(ji)的性能特(te)點和操作方(fang)法。

2.開機前，必(bi)須進行一次全面(mian)檢查，各緊固(gu)件(jian)不(bu)得(de)松動(dong)，手柄轉動(dong)靈活，用(yong)手轉動(dong)皮帶(dai)輪，各運轉零件(jian)應(ying)正(zheng)常(chang)，不(bu)得(de)有(you)異(yi)常(chang)響(xiang)聲，隨后在減速機內加注30#機油。

3.松(song)開鎖緊(jin)螺母(mu)，逆時(shi)針轉動調(diao)整螺桿，（調(diao)節(jie)手柄逆時(shi)針轉動，出(chu)(chu)餅(bing)間隙(xi)變窄，調(diao)節(jie)手柄順時(shi)針轉動，出(chu)(chu)餅(bing)間隙(xi)變寬）使榨螺的錐面抵緊(jin)出(chu)(chu)餅(bing)圈的錐面，然后順時(shi)針旋出(chu)(chu)調(diao)整螺桿（旋出(chu)(chu)3—5圈），再旋緊螺母，準(zhun)備開機。

4.機器接(jie)三相(xiang)四線電源，電源接(jie)通(tong)后，主(zhu)軸應作逆時針旋轉(zhuan)，不(bu)論任何情(qing)況，機器必須有良好的接(jie)地(di)裝置，否則不(bu)能開機。

5.調節溫控儀，調到(dao)壓(ya)榨(zha)所需溫度120℃—180℃（根據油料而(er)定(ding)）把加(jia)熱(re)開(kai)(kai)關(guan)開(kai)(kai)到(dao)主(zhu)機加(jia)熱(re)位置，對機器加(jia)熱(re)升(sheng)(sheng)溫，這時溫控儀上的(de)綠燈亮(liang)、紅燈熄(xi)滅，當機溫升(sheng)(sheng)到(dao)設定(ding)的(de)溫度(du)時，而(er)紅燈亮(liang)綠燈熄(xi)，機器的(de)溫度(du)是自動控制并維持在設定(ding)溫度(du),冬(dong)天氣溫低時,把加熱(re)開(kai)(kai)關開(kai)(kai)到主機(ji)全(quan)部加熱(re)位置,使油盤溫度升高,便于(yu)油液(ye)留下。

6.按(an)動主(zhu)電機按(an)鈕，（把(ba)主(zhu)機開(kai)(kai)關開(kai)(kai)到正位置）主(zhu)機開(kai)(kai)始運轉，旋(xuan)轉方向應為逆(ni)時針旋(xuan)轉。

7.新榨油機安裝后進行(xing)4—8小時(shi)磨(mo)榨(zha)，方法是用已榨(zha)干油的餅料(liao)從料(liao)斗中緩緩喂入，反復回榨(zha)，使榨(zha)膛(tang)磨(mo)光，切(qie)記開始(shi)磨(mo)榨(zha)不要將料(liao)直接(jie)倒入料(liao)斗內，而(er)以(yi)手抓喂入為宜，以(yi)防榨(zha)螺(luo)軸(zhou)卡死。如喂料(liao)過猛，榨(zha)膛(tang)內出現異常響聲或(huo)榨(zha)螺(luo)軸(zhou)卡死，應立即停車，消(xiao)除梗阻，或(huo)重新裝配(pei)好后再啟(qi)動磨(mo)榨(zha)，嚴禁(jin)強行拖(tuo)車。【詳細>>】

1. 每工作50小時后應(ying)檢查潤(run)滑情況，減速(su)箱上面(mian)的油(you)杯不得缺油(you)，榨螺軸(zhou)調整(zheng)(zheng)螺桿(gan)內軸(zhou)承應(ying)從調整(zheng)(zheng)螺桿(gan)孔內每(mei)班加注黃油(you)一次，嚴(yan)禁干磨。

2. 各潤油(you)部位(wei)應(ying)防止灰(hui)塵和其他雜質侵(qin)入，每(mei)年(nian)需檢(jian)查(cha)減速箱的(de)機油(you)質量一次，發(fa)現變質，應(ying)更換全部機油(you)。

3. 當壓榨量降低(di)，出(chu)餅(bing)或(huo)出(chu)油(you)不正常時(shi)，應(ying)將(jiang)榨螺軸抽出(chu)，檢查榨螺、榨條、出(chu)餅(bing)圈的磨損情(qing)況，磨損零(ling)件(jian)要及(ji)時(shi)更換。

4. 每班(ban)工(gong)作結束后，應清除機器內(nei)殘餅，擦干凈機器表面灰塵、油垢。

5. 生產季節(jie)結束后長期存放時，應(ying)進行(xing)一次保養(yang)，并(bing)將榨(zha)螺、榨(zha)條、出餅圈拆(chai)洗重(zhong)新涂油(you)，放在干(gan)燥處。【詳細(xi)>>】